1. Продукты питания
  2. Молочные продукты, сыры и яйца
  3. Закваски
  4. SACCO
Код товара: 515221012
Закваска для сыра Lyofast M 031 N 10UC на 250-2000л, Sacco #1
−12%
Осталось 7 шт
Цена что надо

Закваска для сыра Lyofast M 031 N 10UC на 250-2000л, Sacco

2 вопроса
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Закваска
Минимальная температура
17
Максимальная температура
24
Страна-изготовитель
Италия
Срок годности в днях
540
9 233 ₸ 10 504 ₸
Здоровеево
Здоровеево
Перейти в магазин
  • 4,9 рейтинг товаров
  • 100% вовремя
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит

Описание

Подойдёт для производства кисломолочных продуктов, свежего сыра, мягкого сыра, полутвёрдого сыра (Голландский, Гауда) и творога.

Смесь гомо- и гетероферментативных молочнокислых стрептококков. Сметана с выраженным ароматом. не вязкая, кислотность низкая.

Норма расхода:

Свежий сыр - 1 пакет на 500 литров молока.

Кисломолочный продукт - 1 пакет на 500 литров молока.

Сметана/крем-фреш- 1 пакет на 250 литров молока.

Мягкий сыр - 1 пакет на 500 литров молока.

Полутвёрдый сыр - 1 пакет на 400 литров молока.

Творог - 1 пакет на 500 литров молока.

Условия хранения

Не требуется особых условий хранения

Состав

Lactococcus lactis ssp. lactis и Lactococcus lactis ssp.cremoris, Lactococcus lactis ssp.lactis biovar diacetylactis и Leuconostoc

Характеристики

Артикул
515221012
Тип
Закваска
Минимальная температура
17
Максимальная температура
24
Страна-изготовитель
Италия
Срок годности в днях
540
Упаковка
Фольгированный пакет
Единиц в одном товаре
1
Вес товара, г
8
Назначение закваски
Для сыра
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Сортировать по: дате оценке
Е
Елена Л.
16 марта 2024
Товар куплен на OZON
Использую закваску для приготовления творога. Очень вкусный творог получается. 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Е.
10 сентября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
отличная закваска и срок годности 
Вам помог этот отзыв?
5 / 5
5 звёзд
2
4 звезды
0
3 звезды
0
2 звезды
0
1 звезда
0
Сначала полезные
Закваска для сыра Lyofast M 031 N 10UC на 250-2000л, Sacco
30 марта 2024
Здравствуйте, а меньше фасовка есть?
Лилия Н.
Здоровеево
30 марта 2024
Добрый день. Именно такой закваски нет, к сожалению.
Вам помог этот ответ?
Закваска для сыра Lyofast M 031 N 10UC на 250-2000л, Sacco
23 ноября 2023
Срок годности какой?
Алия А.
Здоровеево
24 ноября 2023
Здравствуйте! В настоящий момент в продаже партия со сроком годности до 11.2024 г.
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.