Добрый вечер. Партия со сроком годности до 10.2024. Производитель не рекомендует деление культур, так как активность единиц будет снижаться. Лучше всего закваски приобретать из того расчёта какое количество молока используете за один раз.

Здравствуйте! Во флаконе 0,2 DCU. Закваска фасуется из CHOOZIT LH 100 ароматообразующая культура 10 DCU (на 5000 л, Danisco)

Здравствуйте! В данный момент на складе пробирки с трех партий поставок, во всех трех партиях вес разный: Партия №1- Масса нетто 0,868г, Партия №2 - Масса нетто 0,808г, Партия №3 - Масса нетто 0,76 г. С какой именно партии данная пробирка затрудняемся сообщить.

Здравствуйте! На данный товар у нас имеется гарантия. Пожалуйста, свяжитесь с нами нажав на странице товара кнопку спросить продавца о товаре". Делить закваску производители не рекомендуют, в случае если в этом есть необходимость воспользуйтесь весами или разделите закваску на равные части.

Здравствуйте! Вес пробирок варьируется от 0.82 до 0.86 гр в зависимости от партии. Бактериальные закваски/плесени рассчитываются в единицах активности, а не в граммах. Вес закваски в каждой партии может быть разный.

Здравствуйте! Верно, данная культура используется совместно с другими заквасками для усиления вкусовых качеств сыра.

да я храню в морозилке.

до апреля 2023года

да