1. Продукты питания
  2. Масла, соусы и специи
  3. Добавки для приготовления блюд
  4. Ингредиенты для десертов
  5. PolyFood
Код товара: 515532605
Закваска для выпечки хлеба PolyFood Пшеничная #1
−54%
Цена что надо
0% возвратов
Бестселлер

Закваска для выпечки хлеба PolyFood Пшеничная

3 вопроса
Единиц в одном товаре:
1725 ₸/шт
Выгода 13%
2635 ₸/шт
6727 ₸/шт
Вес товара, г:
35
70
210
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Закваска для хлеба
Единиц в одном товаре
1
Тип дрожжей
Хлебопекарные
Вес товара, г
35
Назначение приправы
Для выпечки и кондитерских изделий
Пищевая ценность продукта на 100 г:
8
белки
4
жиры
48
углеводы
244
ккал
725 ₸ 1 587 ₸
PolyFood
PolyFood
Перейти в магазин
  • 4,7 рейтинг товаров
  • Доставка и сервис Ozon
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит
Товар проверен Документы на эту продукцию есть в реестрах Росаккредитации — можете их посмотреть

Описание

Закваска без веденияОсобая технология дегидрации позволяет сохранить высокую активность сухой закваски. Активируйте закваску водой за час до готовки. И используйте в традиционных рецептах как обычную жидкую (вечную) закваску.
Для тех, кто любит свободуС ПОРЦИОННОЙ ЗАКВАСКОЙ Poly Food не придется тратить время на выведение и подкормку закваски. Не нужно хранить ёмкость с закваской в холодильнике и следить за ее состоянием.
Готовьте когда есть настроение!Просто открывайте кухонный шкафчик и выбирайте, какой хлеб печь сегодня.

Предлагаем более 10 видов порционных заквасок:
- традиционные Пшеничная и Ржаная закваска для хлеба;
- Хмелевая хлебная закваска;
- итальянская закваска Левито Мадре;
- закваска для тартинов Сан-Франциско;
- закваска для пиццы со специями и сушеным луком;
- закваска с банановым ароматом для гавайского хлеба и другие.

Польза для здоровьяЗакваска содержит симбиоз природных дрожжей и молочнокислых бактерий. В процессе ферментации они перерабатывают сахара и глютен, содержащийся в муке, на более простые аминокислоты. Это значит, что Вы сможете наслаждаться хлебом, не беспокоясь о проблемах, связанных с пищеварением. Хлеб на закваске содержит полезные лактобактерии, улучшает микрофлору кишечника, легко переваривается. Благодаря ферментации в закваске образуются витамины группы В – В6 и В12, уровень которых очень важно поддерживать веганам и вегетарианцам. Хлеб на закваске подходит для диетического и здорового питания.
Выпечка хлебаИспользовать порционную закваску для выпечки домашнего хлеба легко. Однако, стоит учесть, что ферментация длительный процесс. Мы рекомендуем начинать вечером, чтобы утром получить поджаристую и ароматную булку хлеба.
Активируйте закваскуДобавьте воду, сахар, муку. Следуйте инструкции.
Выбирайте рецептРешите, какой метод выпечки будете использовать, опарный или безопарный. Подготовьте ингридиенты - муку, зерна и семечки, отруби, если требуется.
Замес тестаДобавляйте в тесто любую муку на свой вкус - пшеничную или ржаную, цельнозерновую, безглютеновую. Тщательно вымешивате.
Хлеб в духовкеВыпекайте домашний хлеб на закваске любимым способом. Подовый хлеб расстаивают в специальной корзине, затем выпекают на противне или в специальной посуде (кокот). Также в духовке удобно выкеть хлеб в форме.
Хлеб в хлебопечкеХлеб на закваске можно выпекать и в хлебопечке. Это позволит экономить время и силы. А хлеб получается с выраженной хрустящей корочкой. Ищите подробную инструкцию на нашем сайте.

Условия хранения

в сухом помещении, относительная влажность воздуха не более 75%

Состав

закваска для хлеба

Характеристики

Артикул
515532605
Тип
Закваска для хлеба
Единиц в одном товаре
1
Тип дрожжей
Хлебопекарные
Вес товара, г
35
Назначение приправы
Для выпечки и кондитерских изделий
Минимальная температура
18
Максимальная температура
36
Страна-изготовитель
Россия
Кухни мира
Русская, Европейская, Итальянская
Содержит
Витамины, Минеральные вещества
Особенности напитков, продуктов питания
Натуральный продукт
Срок годности в днях
731
Упаковка
Фольгированный пакет
Не содержит:
без ГМО, без искусственных добавок, без вкусовых добавок, без ароматизаторов
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Товар проверен Документы на эту продукцию есть в реестрах Росаккредитации — можете их посмотреть
Сортировать по: дате оценке
А
Анатолий В.
23 мая 2024
Действует. 
Вам помог этот отзыв?
М
Марина Г.
изменен 21 мая 2024
Опара подходит очень долго примерно часов 14 у печки.Тесто еще дольше И откуда 600 грамм хлеба?С дрожжами тот же результат только быстрее и дешевле 
Вам помог этот отзыв?
Светлана.Е
21 мая 2024
Все получилось 
Вам помог этот отзыв?
З
Зарема А.
13 мая 2024
Супер 
Вам помог этот отзыв?
В
ВИТАЛИЙ Д.
1 апреля 2024
Если честно, то товар го*но. Все сделал, как написано в инструкции, но не через час, не через три часа, не какого эффекта не было, так, что из банки сразу в ведро. Обходите стороной этот товар, жаль потраченного времени. 
Вам помог этот отзыв?
М
Марина Р.
1 апреля 2024
Достоинства
Работает 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Когда пыталась ее активировать, не получилось. Ждала целый день. Думала выбросить, но потом решила добавить ржаную закваску. И о чудо! Заработала! Хлеб получился вкусный. 
Вам помог этот отзыв?
Андрей А.
26 марта 2024
Отличный хлеб получается 
Вам помог этот отзыв?
Н
Николай Е.
20 марта 2024
Достоинства
Она оживает, работает. 
Недостатки
Заквасочка очень вялая. По сравнению с заквасками вражеского производства. 
Комментарий
Понятно,что закваска это не дрожжи, но эта уж больно неторопливая изначально. На муке второго сорта повеселее. 
Вам помог этот отзыв?
A
Avdan N.
17 марта 2024
У меня сработала не с первого раза. Но хлеб получился хорошим. 
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна И.
13 марта 2024
Отложила для экстренного случая, если надо быстро приготовить тесто на пиццу и хлеб☝️‼️ 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена С.
25 февраля 2024
Очень хорошая закваска, сильная и вечная) 
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана Б.
22 февраля 2024
Недостатки
Пахнет дрожжами! 
Комментарий
Это уже не первая моя закваска, поэтому есть с чем сравнить. Закваска эта оживала 1,5 суток. Думала вообще не пойдет, хоть и стояла в тепле, рядом с батареей. Хлеб на ней тоже поднимался дольше чем прошлые мои закваски. На вкус получился как обычный хлеб, без кислинки, без запаха закваски, как у обычного магазинного. Постояла неделю...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
Н
Надежда Т.
17 февраля 2024
Ещё не пробовали 
Вам помог этот отзыв?
А
Антонина Л.
16 февраля 2024
Достоинства
Отличная штука 
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина М.
13 февраля 2024
Достоинства
Товар куплен на Озоне 
Недостатки
нет 
Комментарий
Хотела заняться выпечкой бездрожжевого хлеба. 
Вам помог этот отзыв?
В
Валентина Ф.
9 февраля 2024
Достоинства
Активироваоа, испекла хлеб, вкусно. 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья В.
8 февраля 2024
Достоинства
Нет 
Недостатки
Бесполезная,тесто вообще не поднялось 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга М.
1 июня 2024
В
Владимир В.
29 мая 2024
Надежда В.
29 мая 2024
О
Ольга З.
27 мая 2024
Мефодина Елена
24 мая 2024
В
Владимир Х.
22 мая 2024
Д
Дмитрий Б.
17 мая 2024
Любовь К.
16 мая 2024
К
Кристина Н.
14 мая 2024
Т
Татьяна С.
14 мая 2024
Н
Нина В.
14 мая 2024
Т
Тамара Ч.
13 мая 2024
M
Maria T.
13 мая 2024
В
Валентина И.
10 мая 2024
Н
Наталья Б.
8 мая 2024
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
7 мая 2024
Татьяна П.
7 мая 2024
а
александр к.
2 мая 2024
Екатерина Ю.
2 мая 2024
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
1 мая 2024
Н
Наталья Н.
22 апреля 2024
А
Антон С.
18 апреля 2024
И
Иван Х.
14 апреля 2024
Левенкова Л.
14 апреля 2024
Г
Гуманец Оксана
13 апреля 2024
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
10 апреля 2024
И
Ирина П.
6 апреля 2024
Р
Регина Ш.
5 апреля 2024
В
Вырова С.
5 апреля 2024
А
Андрей Д.
5 апреля 2024
Н
Наталья З.
3 апреля 2024
Э
Эдуард Л.
20 марта 2024
С
Светлана А.
18 марта 2024
Н
Надежда С.
10 марта 2024
Валентин К.
9 марта 2024
Е
Елена С.
3 марта 2024
М
Михаил Л.
3 марта 2024
С
Светлана К.
29 февраля 2024
М
Марина К.
26 февраля 2024
Ю
Юрий Е.
26 февраля 2024
Г
Галина К.
25 февраля 2024
Н
Наталья П.
23 февраля 2024
Т
Татьяна М.
23 февраля 2024

Перейти на страницу

4.74 / 5
5 звёзд
73
4 звезды
10
3 звезды
2
2 звезды
0
1 звезда
2
Сначала полезные
Закваска для выпечки хлеба PolyFood Пшеничная
29 декабря 2023
Подходит ли эта закваска для хлебопечки? И сколько добавлять? В рецепте хлебопечки пишут 1/3 ложки, это наверное сухой закваски?
Галина К.
PolyFood
31 декабря 2023
Здравствуйте. Да подходит. В нашем рецепте указано, 1 пакетик на 500-600 гр хлеба, независимо от прибора для выпекания.
Вам помог этот ответ?
Закваска для выпечки хлеба PolyFood Пшеничная
10 декабря 2023
Как сохранить часть закваски, как ее полкармливать, где держать?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
PolyFood
10 декабря 2023
Здравствуйте, оиветы на эти вопросы вы сможете найти на нашем сайте в разделе способы приготовления - вечная закваска
Вам помог этот ответ?
Закваска для выпечки хлеба PolyFood Пшеничная
18 ноября 2023
Как сохранить часть закваски для дальнейшего выпекания хлеба,она же вечная,сколько оставить,чтоб кормить закваскк и сохранять?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
PolyFood
27 ноября 2023
Здравствуйте. Да все верно Лилия написала!
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.