1. Продукты питания
  2. Молочные продукты, сыры и яйца
  3. Закваски
  4. Иван-поле
Код товара: 1404722137
Закваска для Йогурта с пробиотиком, 10 порций по 2 г, сухая бактериальная, Иван-поле  #1
−40%
Цена что надо
0% возвратов
Бестселлер

Закваска для Йогурта с пробиотиком, 10 порций по 2 г, сухая бактериальная, Иван-поле

Вес товара, г:
Единиц в одном товаре:
Название вкуса:
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Закваска
Минимальная температура
5
Максимальная температура
25
Страна-изготовитель
Срок годности в днях
365
Пищевая ценность продукта на 100 г:
2.2
белки
91.9
углеводы
377
ккал
1 826 ₸ 3 094 ₸
ООО «Иван-поле»
Перейти в магазин
  • 4,8 рейтинг товаров
  • 100% вовремя
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит
Товар проверен Документы на эту продукцию есть в реестрах Росаккредитации — можете их посмотреть

Описание

Бактериальная закваска для йогурта с пробиотиком от бренда «Иван-поле» позволяет сделать полезный напиток, который укрепляет иммунную систему, нормализует обмен веществ, работу ЖКТ и помогает контролировать вес.

Закваска для йогурта с пробиотиком понравится любителям кисломолочных напитков, а также тем, кто заботится о своем организме и выбирает полезные продукты. Приготовление не требует специальных навыков, поэтому на домашней кухне можно создать свое собственное неповторимое блюдо. Ингредиенты натуральной закваски с бифидобактериями подстраиваются под любую рецептуру, а пробиотик обеспечивает продукт дополнительной пользой.

Каждый стик содержит комплекс из 10-ти заквасочных штаммов, включая 8 пробиотических, активность которых составляет 2х10*9 КОЕ! Из одной порции сухой закваски получается 1 литр натурального йогурта с пробиотиком. В упаковке 10 стиков по 2 г.

В создании йогуртной закваски «Иван-поле» участвовала команда профессионалов. Все продукты бренда изготавливают из собственного сырья, произведенного на базе ГК «СОЮЗСНАБ». Это самая большая пищевая компания в России, поставляющая натуральные заквасочные культуры для 80 % пищевых производств страны.

Способ приготовления «Йогурта с пробиотиком»:

1. Для приготовления понадобится 1 литр пастеризованного или стерилизованного молока комнатной температуры. Если молоко нестерильно, то его необходимо прокипятить и охладить с закрытой крышкой до 24 °C.

2. Внесите 1 стик закваски в подготовленное молоко, интенсивно помешивая в течение 2-3 минут до полного растворения. Накройте емкость крышкой.

3. Сквашивание происходит в течение 16-18 часов при комнатной температуре (не ниже 24 °C), а в йогуртнице — в течение 6-10 часов.

4. После сквашивания перемешайте йогурт и охладите его в холодильнике. 

Информация в карточке товара носит справочный характер. Полная информация о продукте представлена на упаковке.

Условия хранения

6 месяцев при t до 25 С, 9 месяцев при t до +6 С

Состав

Мальтодекстрин (носитель), Streptococcus salivarius subsp. thermophilus, Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus casei, Bifidobacterium animalis subsp. lactis, Bifidobacterium bifidum, Bifidobacterium longum subsp.longum, Lactobacillus plantarum, Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus rhamnosus, Lactobacillus paracasei subsp. paracasei

Артикул
1404722137
Тип
Закваска
Минимальная температура
5
Максимальная температура
25
Страна-изготовитель
Россия
Срок годности в днях
365
Упаковка
Дой-пак
Единиц в одном товаре
1
Назначение закваски
Для йогурта
Вес товара, г
20
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Товар проверен Документы на эту продукцию есть в реестрах Росаккредитации — можете их посмотреть
Сортировать по: дате оценке
Д
Дмитрий К.
12 июня 2024
Делал из домашнего и магазинного молока. Из магазинного молока - сразу выбросил, т к. совсем не сквасилось. А из домашнего - получается непонятная субстанция, похожая после отжатия на брынзу. Не рекомендую. 
Вам помог этот отзыв?
М
Максим П.
12 июня 2024
Норм закваски подбираете молоко и время 
Вам помог этот отзыв?
E
Eлена С.
12 июня 2024
Беру не в первый раз. Очееь нравится продукт. Кефир получается густой, приятного вкуса. 
Вам помог этот отзыв?
А
Анастасия Б.
11 июня 2024
Достоинства
В моём случае нет 
Недостатки
Не работает 
Комментарий
Дважды пробовала приготовить йогурт: на жирном кокосовом молоке в первый раз и нежирном миндальном. Молоко грела до 38 гр (проверка погружённым термометром), скрашивала в дегидраторе на режиме йогурт (стабильное поддержание 43 гр). Оба раза не загустело от слова совсем ( по времени 8 часов в первый раз и 15 - во второй. Кокосовый...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
G
Gala
11 июня 2024
Вам помог этот отзыв?
Максим Т.
11 июня 2024
На вкус и консистенцию самый настоящий греческий йогурт. Молоко пастеризованное 2.5% в мультиварке на 8 часов, 40 градусов 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
11 июня 2024
Пробовала с 3 мя видами молока сделать мацони, в итоге получается какая то горькая жижа. Не рекомендую 
Вам помог этот отзыв?
Ирина М.
11 июня 2024
Все бы хорошо , но закваску нужно хранить в холодильнике 
Вам помог этот отзыв?
К
Ксения Ш.
11 июня 2024
Творога не вышло. Вышел какой-то пресный сыр. Не знаю, что я сделала не так 🙄 
Вам помог этот отзыв?
Наталья С.
11 июня 2024
Закваска хорошая спасибо большое продавцу рекомендую 👍 
Вам помог этот отзыв?
В
Владимир п.
11 июня 2024
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга К.
11 июня 2024
Достоинства
кислая, ближе похожа на кефир 
Вам помог этот отзыв?
М
Милана М.
11 июня 2024
Продукция получается очень вкусной 
Вам помог этот отзыв?
Л
Лиза Л.
11 июня 2024
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга М.
11 июня 2024
Товар хороший, заказываю не в первый раз. 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья Я.
11 июня 2024
Берем повторно, закваска хорошая, йогурт получается хороший 
Вам помог этот отзыв?
В
Вера К.
11 июня 2024
Купила для пробы, пока не знаю, но надеюсь, что все хорошо! 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена К.
11 июня 2024
Пришло все целое как работает еще не испробовала 
Вам помог этот отзыв?
А
Антон А.
11 июня 2024
Достоинства
Работает, делал на молоке от 305 до 6% жирности, разбавил подсоленой водой 3 ч.л. на литр +укроп 
Вам помог этот отзыв?
Н
Надежда С.
11 июня 2024
Хорошая закваска, давно ей пользуюсь, йогурт получается густой 
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей Г.
11 июня 2024
Вам помог этот отзыв?
4.8 / 5
5 звёзд
15856
4 звезды
1035
3 звезды
220
2 звезды
99
1 звезда
190
Сначала полезные
Добрый день! Помогите, пожалуйста, правильно определить обьём молока для сквашивания “йогурт» вместе с «бифидо».
Алина Б.
ООО «Иван-поле»
18 января 2024
Здравствуйте. 1 литр молока. С уважением, команда Иван-поле ❤️
Вам помог этот ответ?
Кто делал ряженку в йогуртнице китфорт, на какой программе надо делать
ольга л.
ООО «Иван-поле»
19 января 2024
Здравствуйте. Режим йогурт. Температура должна быть 38-42 градуса. Сквашивание происходит в течении 4-8 часов (до образования плотного сгустка). После сквашивания необходимо убрать в холодильник не менее чем на 2-3 часа. По желанию сгусток можно перемешать чистой и сухой ложкой. С уважением, команда Иван-поле
Вам помог этот ответ?
Сколько надо класть закваски на 1 молока в йогуртнице китфорт кт4090, на литр высыпала 1 пакетик но что то за 3 часа как был жидкий и стоит дальше не фига несгущается, кто делал в йогуртнице китфорт, напишите, может что то не так делаю
ольга л.
ООО «Иван-поле»
16 января 2024
Здравствуйте. 1 стик рассчитан на 1 литр молока. 3 часа недостаточно для сквашивания. Рекомендуемое время сквашивания йогурта 8-10 часов при температуре 40-42 градуса. С уважением, команда Иван-поле
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте. Скажите пжл. какая партия и дата изготовления сейчас в продаже ? За 26.06 .2023г. была с нарушениями и ни чего не получалось ,многие писали спрашивали и жаловались . Ответьте пжл.это очень важно для меня . Спасибо заранее.
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
ООО «Иван-поле»
15 января 2024
Здравствуйте. Перед продажей мы отдаем каждую партию в лабораторию на проверку качества. Дату изготовления закваски вы сможете узнать при получении товара в пункте выдачи. У нас нет информации какая именно поступит вам. В продаже несколько партий, все они свежие. С уважением, команда Иван-поле
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте. Читаю - то сливки, то молоко. Вроде везде пишут, что для сметаны нужны сливки. А если взять молоко, то на закваске Сметана, она получится, или йогурт?
наталья Ш.
ООО «Иван-поле»
15 января 2024
Здравствуйте. Для сметаны необходимо использовать сливки. Чем жирнее сливки, тем гуще получится сметана. С уважением, команда Иван-поле
Вам помог этот ответ?
Можно из этой закваски сделать кефир. ?Или нужно использовать этот порошок только в готовый кефир,как прибиотик?я сделала так: закипятила 1,5 л молока рстудила до 39 град и ввела пакетик. Оставила на сумке, загуслел но не сильно.
Елена В.
ООО «Иван-поле»
11 января 2024
Здравствуйте. Пробиотик добавляется в готовый продукт. Закваска для кефира - 213858337. С уважением, команда Иван-поле ❤️
Вам помог этот ответ?
Добрый день! Верно ли я понимаю, что при приготовлении греческого йогурта из 1л молока выйдет только 370-400гр готового продукта? Обязательно процеживать?
Елена Н.
ООО «Иван-поле»
9 января 2024
Здравствуйте. Да, после сквашивания необходимо отфильтровать сгусток. Готового йогурта по-гречески получится 370-400 грамм. С уважением, команда Иван-поле
Вам помог этот ответ?
Подскажите,сколько срок годности готового йогурта?
Наталья Н.
ООО «Иван-поле»
29 декабря 2023
Здравствуйте. Готовый йогурт хранится в холодильнике в герметично закрытой ёмкости до 7 суток. С уважением, команда Иван-поле ❤️
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста дату изготовления партии, которая сейчас продаётся?
Марина С.
ООО «Иван-поле»
26 декабря 2023
Здравствуйте. Дату изготовления закваски вы сможете узнать при получении продукта в пункте выдачи. У нас нет информации какая именно поступит вам. В продаже несколько партий, все они свежие. С уважением, команда Иван-поле
Вам помог этот ответ?
Вы отгружаете закваски со своего склада где холодильники или со складов озона?
Василий Ю.
ООО «Иван-поле»
25 декабря 2023
Здравствуйте. Благодарим вас за интерес к нашей продукции. Закваски отгружаются с нашего склада. Условия хранения соблюдаются. Что касается хранения в пунктах выдачи - краткосрочное (не более 20 дней) превышение рекомендуемых условий хранения не влияет на её качество. С уважением, команда Иван-поле
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.