1. Продукты питания
  2. Молочные продукты, сыры и яйца
  3. Закваски
  4. Lactoferm Eco
Код товара: 383230844
Закваска Lactofarm ECO фермерский сыр, 2 г. #1
−47%
Осталось 3 шт

Закваска Lactofarm ECO фермерский сыр, 2 г.

О товаре
Перейти к описанию
Тип
Закваска
Минимальная температура
5
Максимальная температура
25
Страна-изготовитель
Срок годности в днях
720
1 948 ₸ 3 738 ₸
Новопермский пивовар
Перейти в магазин
  • 4,8 рейтинг товаров
  • 99% вовремя
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит

Описание

Мезофильно-термофильная заквасочная культура предназначена для производства сыра гауда, эдам и российских сыров с коротким сроком созревания. При использовании данной закваски можно сократить время вызревания сыров.

Расход концентрата: 2 г на 50 л молока.

Условия хранения

Срок годности: 12 месяцев при температуре от 0°С до +5°С. 24 месяца при температуре от -10°С до -18°С.

Состав

лактоза, Lactococcus lactis subsp. lactis, Lactococcus lactis subsp. cremoris, Streptococcus salivarius subsp. thermophiles, Lactobacillus helveticus.

Артикул
383230844
Тип
Закваска
Минимальная температура
5
Максимальная температура
25
Страна-изготовитель
Италия
Срок годности в днях
720
Упаковка
Пакет-саше
Единиц в одном товаре
1
Назначение закваски
Для сыра
Вес товара, г
2
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Сортировать по: дате оценке
Л
Людмила П.
15 октября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Вскрыла- закваска была в виде пасты. 
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна Ч.
18 августа 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Хорошая закваска. Хоть срок годности подходил к концу,все же рабочая. Продукт получается ароматный и сливочный. 
Недостатки
Срок годности заканчивался на момент покупки. 
Комментарий
Хотела заказать еще,нет в наличии. 
Вам помог этот отзыв?
М
Михаил Г.
21 мая 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Неплохой 
Недостатки
Долго шёл  
Комментарий
Товар хороший, но доставку переносили неоднократно.  
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга К.
24 января 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Применяю для приготовления сыра 
Недостатки
Нет 
Комментарий
С такой закваской сыр получаеться не хуже,чем в магазине,а в разы лучше. Рекомендую продавца  
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
28 ноября 2022
Товар куплен на OZON
Сыр получился!  
Вам помог этот отзыв?
Е
Екатерина М.
3 ноября 2022
Товар куплен на OZON
Недостатки
нет 
Комментарий
пришло все целое 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена М.
31 октября 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
классно работают 
Недостатки
нет 
Комментарий
давно пользуюсь этой закваской . Мне нравиться 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Ж.
29 октября 2022
Товар куплен на OZON
сыр получается просто супер 
Вам помог этот отзыв?
ЕВГЕНИЙ Б.
29 сентября 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
Не дорого на 50 литров 
Недостатки
не нашел 
Вам помог этот отзыв?
В
Виталий Стиопка
9 августа 2022
Товар куплен на OZON
отличный 
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана М.
30 марта 2022
Товар куплен на OZON
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей Г.
1 февраля 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
О качестве говорить рано, не пробовал в деле. Но срок годности позволяет, пока готовлюсь. 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга Е.
7 января 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
соответствует ожиданиям 
Недостатки
цена ну очень не нравится,сыр золотой получается 
Вам помог этот отзыв?
Татьяна К.
30 декабря 2021
Товар куплен на OZON
Достоинства
закваска работает согласнл инструкции. Сыр получается замечательный! Хорошо зреет.  
Недостатки
не выявила 
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина Б.
27 декабря 2021
Товар куплен на OZON
Достоинства
не увидела 
Недостатки
не получилось 
Комментарий
либо просроченный, либо условия транспортировки. не действующая закваска. 
Вам помог этот отзыв?
Л
Людмила
10 декабря 2021
Товар куплен на OZON
Достоинства
цена, качество и объем молока 
Недостатки
не нашла 
Комментарий
Я использую эту закваску для изготовления сыра качотта из пяти литров козьего молока. Меня устраивает объем молока, который можно заквасить этим количеством закваски: из этого пакетика у меня получаются около десяти головок сыра весом примерно 600 г 
Вам помог этот отзыв?
Наталья Ш.
5 декабря 2021
Товар куплен на OZON
Достоинства
теперь только домашний сыр кушаем, очень вкусно 
Вам помог этот отзыв?
А
Анжелика С.
13 апреля 2024
В
Виктория Е.
19 октября 2023
С
Светлана С.
18 октября 2023
И
Иванов Н.
9 октября 2023
Е
Елена А.
10 сентября 2023
А
Анна З.
8 июня 2023
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
7 июня 2023
Станислав Т.
16 апреля 2023
О
Оксана Г.
22 марта 2023
Р
Регина К.
18 февраля 2023
Д
Дарина Х.
15 декабря 2022
А
Анна Д.
5 декабря 2022
И
Ирина П.
4 декабря 2022
л
людмила п.
15 октября 2022
В
Валентина К.
17 сентября 2022
Г
Галина С.
27 августа 2022
Н
Нина К.
15 августа 2022
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
19 июля 2022
Е
Евгений С.
4 июля 2022
В
Владимир Щ.
28 июня 2022
Е
Екатерина К.
18 июня 2022
И
Ирина Б.
14 июня 2022
А
Алексей Д.
25 мая 2022
И
Инна Н.
1 мая 2022
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
21 апреля 2022
С
Светлана Б.
4 апреля 2022
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
1 апреля 2022
С
С Г.
15 марта 2022
А
Андрей М.
13 марта 2022
Галина Т.
10 марта 2022
Д
Дмитрий Ш.
9 марта 2022
М
Матычинская Л.
25 февраля 2022
М
Максим К.
10 февраля 2022
И
Ирина С.
30 января 2022
М
Мария Д.
12 декабря 2021
А
Александр К.
27 ноября 2021
4.81 / 5
5 звёзд
47
4 звезды
4
3 звезды
0
2 звезды
2
1 звезда
0
Сначала полезные
Как приготовить сыр
Виктор Г.
Л
Людмила
24 января 2022
Товар куплен на Ozon
Чтобы приготовить сыр, нужны молоко, закваска, фермент для створаживания молока и хлористый кальций. Процесс приготовления сыра определяется технологией, для каждого сорта сыра своей. Технологию смотрите в интернете
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.