Закваска Lactoferm ECO Immunoeffekt, 2 г.

Immunoeffekt — йогурт, в его состав входят необходимые организму человека бифидо- и лактобактерии, а также пропионовокислые бактерии, которые способствуют укреплению иммунитета и восстановлению здоровой микрофлоры кишечника человека.

Расход концентрата: 2 г на 1-3 л молока.

Способ приготовления йогурта:

1. Молоко подогреть до 36-40°С;

2. Внести закваску и перемешать;

3. Оставить молоко при температуре 36-40°С на 8-10 часов. Для поддержания температуры можно воспользоваться йогуртницей, мультиваркой;

4. Йогурт поставить в холодильник на 2-5 часов, перемешать и можно употреблять.