Казахстанские продавцы
Одежда и обувь
Электроника
Дом и сад
Детские товары
Продукты питания
Бытовая техника
Строительство и ремонт- Продукты питания
- Молочные продукты, сыры и яйца
- Закваски
- Полезная Партия
−57%
Цена что надо
0% возвратов
Полезная Партия
Бренд
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Закваска
Бренд
Минимальная температура
-18
Максимальная температура
+20
Страна-изготовитель
Пищевая ценность продукта на 100 г:
0
белки
0
жиры
0
углеводы
0
ккал
1 182 ₸ 2 769 ₸
Часто задаваемые вопросы
Перейти в магазин
- 4,8 рейтинг товаров
- Цены что надо
- Доставка и сервис Ozon
- Безопасная оплата онлайн
- Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит
Описание
Закваска для мацониПриготовьте традиционный кавказский кисломолочный напиток дома! Продукт по вкусу и свойствам похож на традиционный йогурт, но обладает особой южной спецификой. По преданиям, мацони является источником молодости и долголетия старцев. Для приготовления мацони используют козье или овечье молоко, но можно сделать и на коровьем.
Как готовить:
- подогреть молоко до 38-40°C (любые другие прокипятить и остудить до нужной температуры);
- открыть пакетик закваски «Мацони» и высыпать всё содержимое в молоко;
- перелить молоко в любой прибор или сосуд, способный сохранять температуру в течение необходимого времени; - оставить молоко для заквашивания на 6-10 часов;
- густая консистенция говорит о готовности продукта; - готовый продукт убрать в холодильник. Хранить не более 5 дней.
Как готовить:
- подогреть молоко до 38-40°C (любые другие прокипятить и остудить до нужной температуры);
- открыть пакетик закваски «Мацони» и высыпать всё содержимое в молоко;
- перелить молоко в любой прибор или сосуд, способный сохранять температуру в течение необходимого времени; - оставить молоко для заквашивания на 6-10 часов;
- густая консистенция говорит о готовности продукта; - готовый продукт убрать в холодильник. Хранить не более 5 дней.
Условия хранения
9 месяцев при температуре +20
Состав
Streptococcus salivarius ssp. thermophilus, Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus delbrueckii ssp. lactis
- Артикул
- 1337296027
- Тип
- Закваска
- Бренд
- Полезная Партия
- Минимальная температура
- -18
- Максимальная температура
- +20
- Страна-изготовитель
- Россия
- Срок годности в днях
- 270
- Упаковка
- Картонная коробка
- Вес товара, г
- 9
- Единиц в одном товаре
- 1
- Назначение закваски
- Для мацони
Подборки товаров в категории Закваски
Отзывы о товаре
791
Закваска "Полезная партия" Мацони 3 порции
Г
Гусакова Н.
29 марта 2024
Товар куплен на OZON
Вкус не понравился...есть привкус лекарства.
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
28 марта 2024
Товар куплен на OZON
Дополнительно упакован в полиэтиленовый пакет.
Пока не испытывала закваску. Т.к. буду заквашивать впервые на растительных сливках, постараюсь не забыть дополнить какой будет результат.
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья П.
28 марта 2024
Товар куплен на OZON
Не понравилось ,8 часовделала 40 градусов как обычно,больше на простоквашу похоже
Вам помог этот отзыв?
т
татьяна г.
изменен 26 марта 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Сочетание цены и качества
Комментарий
уже попробовала много разных заквасок этого производителя.все получается хорошо..цена замечательная.спасибо за возможность готовить самому правильные и вкусные продукты.
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
26 марта 2024
Товар куплен на OZON
Ещё не пробовала но упаковано хорошо
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
25 марта 2024
Товар куплен на OZON
Недостатки
Товар не упакован, коробка вся помятая, полуоткрытая. Это же пищевой продукт. Боюсь даже его использовать! Я крайне недовольна.
Вам помог этот отзыв?
И
Ильдус Г.
25 марта 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
отличного качества
Вам помог этот отзыв?
М
Марта
изменен 25 марта 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Быстрая доставка, удобная фасовка.
Недостатки
Сделала на 1,5 литра, но после 12 часов заквашивания оказался йогурт жидким. Отправила в холодильник,загустел. Нона литра будет жидковат.На 2 литра самое то.
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина Л.
25 марта 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Работает
Недостатки
Мало )
Комментарий
Рабочая закваска, делает очень плотный кисломолочный продукт (беру домашнее молоко). Жаль в упаковке маловато пакетиков )
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена П.
24 марта 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Нет
Недостатки
Отвратительный вкус
Комментарий
Сделала всё по инструкции. Опыт изготовления йогуртов имеется, вкус настоящего Нарине знаю,покупала не раз готовый продукт в аптеке и в магазине .Купила 2 коробки ,дома сразу положила в холодильник и на след. день попыталась сделать йогурт из 1 пакетика на 3л натурального молока. Делала всё по инструкции, но продукт раньше отведённого... Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
23 марта 2024
Товар куплен на OZON
На домашнем молоке получился вкусный кефир.
Вам помог этот отзыв?
А
Александр Н.
22 марта 2024
Товар куплен на OZON
Отличный товар . Работает нормально
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена П.
21 марта 2024
Товар куплен на OZON
Хороший товар 👍 рекомендую 👍
Вам помог этот отзыв?
В
Валентина П.
21 марта 2024
Товар куплен на OZON
Закваска замечательная, получилась крутая, вкусная, заказываю не первый раз. Буду ещё заказывать
Вам помог этот отзыв?
М
Мария Б.
20 марта 2024
Товар куплен на OZON
Йогурт получился вкусный. По началу жидковатый, потом гуще и гуще. Сладенький
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
19 марта 2024
Товар куплен на OZON
Отличная закваска, работает, поставила на 8 часов при температуре 40 градусов, ряженка получилась! Хорошая консистенция, очень вкусная ряженка! Это мой первый опыт по изготовлению домашних молочных продуктов, очень довольна результатом. Закваска свежая, дата изготовления- 01.24.
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
18 марта 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Хорошая закваска. Готовила в мультиварке. Времена закваски 12 часов в режиме йогурт. 1 пакетик использован на 1 литр козьего молока. Полностью довольна. Рекомендую.
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгения С.
18 марта 2024
Товар куплен на OZON
Еще не пробовали, но доставка быстрая, упаковки нет, коробка пришла мятой
Вам помог этот отзыв?
В
Вероника Ф.
17 марта 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Очень вкусная сметанка!
Вам помог этот отзыв?
Н
Надежда Р.
17 марта 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Взяла по рекомендации врача.
Недостатки
Коробочка была открыта и без всякой упаковки.
Комментарий
Ещё не готовила.
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья Т.
17 марта 2024
Товар куплен на OZON
вкусно
Вам помог этот отзыв?
Светлана Л.
17 марта 2024
Товар куплен на OZON
Йогурт готов, разлит по бутылкам, очень вкусно, спасибо.
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юлия И.
16 марта 2024
Товар куплен на OZON
Отлично работает. Получилась вкусная ряженка на домашнем топлёном молоке
Вам помог этот отзыв?
Э
Элеонора Р.
16 марта 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Надеюсь сработает качественно
Недостатки
Нет
Комментарий
Все пришло целое ,буду пробывать
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья К.
16 марта 2024
Товар куплен на OZON
Мне не понравилось, что продавец не запаковал коробочку с закваской, все открыто. Ведь это продукт питания и гарантия чистоты подразумевается!
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна А.
изменен 15 марта 2024
Товар куплен на OZON
Недостатки
товар пришёл без каких-либо упаковки в открытом виде. можно ведь герметичносто упаковать. сама коробка не чем не запечатана. вот и думай, что туда положили?
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Т.
15 марта 2024
Товар куплен на OZON
Всё получилось по инструкции
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга Г.
14 марта 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Хорошая закваска
Вам помог этот отзыв?
Александр Е.
14 марта 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
👍
Недостатки
⛔
Вам помог этот отзыв?
Г
Гусакова Н.
14 марта 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Сама закваска очень хорошая вещь.
Недостатки
Большая просьба упаковывать более герметично ваши коробочки.
Вам помог этот отзыв?
А
Анастасия Г.
14 марта 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Рабочая закваска
Недостатки
3 штучки маловато, хотелось бы больше🙂
Комментарий
Кефир получился, вкусный , густой, не кислый. Готовый кефир используем для следующей закваски.
Вам помог этот отзыв?
К
Киткина Елена
изменен 14 марта 2024
Товар куплен на OZON
Корбочка пришла не один раз открытая, в ней 3 стика без отметок о товаре, только дата и номер партии. И как я могу быть уверена, что в коробке именно кефирные бактерии. Так нельзя отправлять продукты питания, неужели магазин не мог запаять в пакетик из уважения к покупателю и уважения к себе. Больше у вас покупать не буду и другим не советую
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей С.
13 марта 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Всё получилось из покупной ряженки. Покупаю не в первый раз.
Комментарий
Рекомендую к покупке.
Вам помог этот отзыв?
М
Мария В.
13 марта 2024
Товар куплен на OZON
Отличный и качественный товар, сроки всегда свежие, продукт получается густой и насыщенный
Вам помог этот отзыв?
А
Александра Л.
12 марта 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Добавляла в холодные сливки - работает!
Недостатки
Нет
Комментарий
Классная штука, осталась довольна результатом.
Не смотря на то, что продукт добавляла в не подогретые сливки, результат получился отличный!
Делала на 2 л сливок 1 пакетик.
Вам помог этот отзыв?
А
Алла В.
12 марта 2024
Товар куплен на OZON
Йогурт получился вкусный,рекомендую.
Вам помог этот отзыв?
Ж
Жанна Е.
12 марта 2024
Товар куплен на OZON
Есть большие сомнения в условиях хранения. Температура указана до +6!!!!
Если закваска не сработает, значит испортилась.
В любом случае покупать теперь буду только в аптеке, где есть холодильник
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена С.
11 марта 2024
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина Х.
11 марта 2024
Товар куплен на OZON
Очень понравилось!!! Сметана получилась супер!!! Рекомендую!!!
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
10 марта 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
не работает
Недостатки
делала 2 раза , не сквашивает
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана П.
9 марта 2024
Товар куплен на OZON
Эту закваску беру не впервый раз. Всегда получаю желаемый результат. Брала другого производителя мне не понравилось . Либо не загустевал либо какой то жидкий и склизкий. С этой закваской всегда получается отличный йогурт. Делаю в йогуртнице.
Вам помог этот отзыв?
П
Петр С.
9 марта 2024
Товар куплен на OZON
Сметана получилась
Вам помог этот отзыв?
Е
Екатерина К.
8 марта 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Цена и результат
Недостатки
Не обнаружено
Комментарий
Закваска отличная. Инструкция простая, все получилось сделать. Йогурт вышел вкусный и нежный
Вам помог этот отзыв?
В
Валерий Е.
8 марта 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Качество
Вам помог этот отзыв?
Р
Резеда Г.
8 марта 2024
Товар куплен на OZON
Быстрая доставка.
Вам помог этот отзыв?
Н
Надежда М.
7 марта 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Квасит хорошо и быстро
Недостатки
нет
Комментарий
Рекомендую
Вам помог этот отзыв?
и
игорь Б.
6 марта 2024
Товар куплен на OZON
Ещё не использовал
Вам помог этот отзыв?
В
Валентина П.
6 марта 2024
Товар куплен на OZON
Так себе
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
5 марта 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Удобная дозировка,каждая порция в пакетике.
Комментарий
Фото и описанию соответствует. Сметана получилась.
Вам помог этот отзыв?
И
Игорь О.
5 марта 2024
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
5 марта 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Вкусная
Комментарий
Может вызвать аллергию, поэтому вводите аккуратно
Вам помог этот отзыв?
л
лариса б.
изменен 5 марта 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Получился сразу,молоко брала магазинное 3,2процента,получился густой. Очень вкусно.
Недостатки
Нет
Комментарий
Буду брать ещё обязательно.
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юлия Б.
4 марта 2024
Товар куплен на OZON
Уже делала йогурт, с первого раза получился. Густой и вкусный, а самое главное, полезный
Вам помог этот отзыв?
н
надежда т.
3 марта 2024
Товар куплен на OZON
Можно было бы и упоковать. Каробка помятая.
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
3 марта 2024
Товар куплен на OZON
Недостатки
нет
Вам помог этот отзыв?
Г
Гришаева Елена Валерьевна
3 марта 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Легко получить нужный результат
Недостатки
Цена
Комментарий
На 1,5 литра молока использовала 1 саше. Сквашивала 12 часов. Йогурт ацидофильный получился очень нежный на вкус. На фото через час после окончании режима сквашивания. Рекомендую для домашнего использование
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Л.
1 марта 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Хорош как и все закваски для хорошего молока,настоящего,для покупного жидковат. Делала в йогуртнице.
Комментарий
Делала в йогуртнице жидковат из магазинного молока. Ну,заквасился ведь всё-таки. Пусть даже так.
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена К.
28 февраля 2024
Товар куплен на OZON
Закваска работает. Рекомендую.
Вам помог этот отзыв?
Светлана С.
27 февраля 2024
Товар куплен на OZON
Поставила 5 но ещё не пробовала делать, как приготовлю, напишу отзыв
Вам помог этот отзыв?
4.8 / 5
5 звёзд
694
4 звезды
68
3 звезды
14
2 звезды
3
1 звезда
12
Сначала полезные
Закваска "Полезная партия" Биойогурт 3 порции
24 февраля 2024
Какую температуру лучше всего поддерживать для развития бактерий ?
Александр Л.
Полезная партия
26 февраля 2024
Здравствуйте! 40 градусов
Вам помог этот ответ?
Закваска "Полезная партия" Ацидофильный йогурт 3 порции
24 февраля 2024
Какую закваску брать, что бы закрасить овсяной квас, что бы он был кислым. Сильно кислым, сколько дней квасить?
Юрий В.
Полезная партия
26 февраля 2024
Здравствуйте. Используйте закваску для йогурта. В целом подойдет любая кисломолочная закваска, так же как в процессе приготовления специальных сортов пива. Точного рецепта к сожалению не подскажем.
Вам помог этот ответ?
Закваска "Полезная партия" Биокефир 3 порции
22 февраля 2024
Можно ли использовать овсяное Немолоко для приготовления биокефира или не получится?
Виктория З.
Полезная партия
26 февраля 2024
Виктория, здравствуйте. Получится, но время приготовление будет дольше, также рекомендуем вам добавить чистую глюкозу, приобрести можно в аптеке.
Вам помог этот ответ?
Закваска "Полезная партия" Пробиотик 3 порции
19 февраля 2024
Добрый день!Подскажите,все делала согласно инструкции на упаковке,но ничего не вышло(((в чем причина?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Полезная партия
19 февраля 2024
Добрый день! Нам жаль, что покупка Вас разочаровала.
Мы уверены, что с нашими заквасками все в порядке! Если у вас что-то не получилось, пожалуйста, напишите конкретнее все условия: какое молоко использовали, температура сквашивания, точная пошаговая технология приготовления - мы попробуем разобраться в причинах неудачи и помочь получить качественный продукт.
Можно так же звонить нам на горячую линию, телефоны указаны на каждой порции закваски. Сделаем все, что в наших силах, чтоб Вы смогли насладиться действительно вкусными и полезными домашними продуктами.
Вам помог этот ответ?
Закваска "Полезная партия" Биойогурт 3 порции
17 февраля 2024
Добрый день! Какой носитель у закваски? Есть ли в составе мальтодекстрин? Спасибо!
Назия Г.
Полезная партия
19 февраля 2024
Добрый день! Носителем бактерий является полисахарид без глютена.
Вам помог этот ответ?
Закваска "Полезная Партия" Ацидофилин 3 порции
5 февраля 2024
Здравствуйте. Я не понял: сколько "стиков" в упаковке?
Тимофей С.
Полезная партия
6 февраля 2024
Тимофей, здравствуйте! 3 стика!
Вам помог этот ответ?
Закваска "Полезная Партия" Ацидофилин 3 порции
1 февраля 2024
Здравствуйте. Чем ацидофльный йогурт отличатеся от ацидофилина?
Софья С.
Полезная партия
1 февраля 2024
Добрый день. "Ацидофильный йогурт" в отличии от закваски "йогурт" содержит в себе дополнительный штамм Lactobacillus acidophilus. А закваска ацидофилин не является йогуртом и содержит в себе различные штаммы лактобактерий.
Состав ацидофилина: Lactococcus Lactis ssp. lactis, Lactococcus Lactis ssp. cremoris, Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus helveticus
Состав ацидофильного йогурта: Streptococcus salivarius subsp. thermophilus, Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus acidophilus.
Вам помог этот ответ?
Закваска "Полезная партия" Пробиотик 3 порции
16 января 2024
В условиях хранения температура +20 градусов. Но в пунктах выдачи она выше. Товар разве пригоден после такой доставки?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Полезная партия
18 января 2024
Здравствуйте. Допускается транспортировка и хранение при нерегулируемых температурах, без вредя для продукта.
Вам помог этот ответ?
Закваска "Полезная партия" Сметана 3 порции
3 апреля 2024
Здравствуйте! Какой полисахарид является носителем бактерий в ваших заквасках? Крахмал?
Ирина
Е
Елена К.
3 апреля 2024
Товар куплен на Ozon
в составе крахмала нет, густота зависит от технологии приготовления
Вам помог этот ответ?
Закваска "Полезная партия" Пробиотик 3 порции
4 марта 2024
кто изготовитель?
Таня А.
Е
Елена П.
4 марта 2024
Товар куплен на Ozon
ООО Зеленые линии. Город Красногорск, по заказу "Все свое"(ТМ Полезная партия)
Вам помог этот ответ?
Как правильно задавать вопросы?
Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь
Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией
Как отвечать на вопросы?
Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.
Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.