1. Продукты питания
  2. Молочные продукты, сыры и яйца
  3. Закваски
  4. Полезная Партия
Код товара: 385010000
−54%
Цена что надо
0% возвратов
Бестселлер

Закваска "Полезная партия" Мацони 3 порции

О товаре
Перейти к описанию
Тип
Закваска
Минимальная температура
-18
Максимальная температура
+20
Страна-изготовитель
Срок годности в днях
270
Пищевая ценность продукта на 100 г:
0
белки
0
жиры
0
углеводы
0
ккал
1 351 ₸ 2 952 ₸
Свой йогурт
Перейти в магазин
  • 4,8 рейтинг товаров
  • Доставка и сервис Ozon
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит
Товар проверен Документы на эту продукцию есть в реестрах Росаккредитации — можете их посмотреть

Описание

Закваска для мацони
Закваска для мацониПриготовьте традиционный кавказский кисломолочный напиток дома! Продукт по вкусу и свойствам похож на традиционный йогурт, но обладает особой южной спецификой. По преданиям, мацони является источником молодости и долголетия старцев. Для приготовления мацони используют козье или овечье молоко, но можно сделать и на коровьем.
Как готовить:
- подогреть молоко до 38-40°C (любые другие прокипятить и остудить до нужной температуры);
- открыть пакетик закваски «Мацони» и высыпать всё содержимое в молоко;
- перелить молоко в любой прибор или сосуд, способный сохранять температуру в течение необходимого времени; - оставить молоко для заквашивания на 6-10 часов;
- густая консистенция говорит о готовности продукта; - готовый продукт убрать в холодильник. Хранить не более 5 дней.

Условия хранения

9 месяцев при температуре +20

Состав

Streptococcus salivarius ssp. thermophilus, Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus delbrueckii ssp. lactis

Артикул
385010000
Тип
Закваска
Минимальная температура
-18
Максимальная температура
+20
Страна-изготовитель
Россия
Срок годности в днях
270
Упаковка
Картонная коробка
Вес товара, г
9
Единиц в одном товаре
1
Назначение закваски
Для мацони
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Товар проверен Документы на эту продукцию есть в реестрах Росаккредитации — можете их посмотреть
Я
Янина Н.
8 июня 2024
М
Марина В.
8 июня 2024
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
8 июня 2024
Е
Елена Г.
7 июня 2024
Ю
Юлия К.
7 июня 2024
Ю
Юлия Ч.
7 июня 2024
С
Светлана К.
7 июня 2024
О
Оксана П.
7 июня 2024
Л
Лилиан Г.
7 июня 2024
В
Вахтанг Ш.
7 июня 2024
О
Оксана З.
7 июня 2024
с
сергей с.
7 июня 2024
Н
Нина К.
7 июня 2024
Д
Дмитрий К.
7 июня 2024
Н
Наталья О.
7 июня 2024
М
Мария Т.
7 июня 2024
Л
Любовь А.
6 июня 2024
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
6 июня 2024
Ульяна Ш.
6 июня 2024
Л
Людмила О.
6 июня 2024
Андрей К.
6 июня 2024
С
Светлана Д.
6 июня 2024
С
Сергей О.
6 июня 2024
С
Светлана К.
6 июня 2024
А
Андрей К.
6 июня 2024
А
Александр Г.
6 июня 2024
Марина Л.
5 июня 2024
Д
Дарья К.
5 июня 2024
Ирина В.
5 июня 2024
Л
Любовь К.
5 июня 2024
Л
Любовь Р.
5 июня 2024
А
Алексей П.
5 июня 2024
Дмитрий Х.
5 июня 2024
В
Вивек С.
5 июня 2024
В
Вивек С.
5 июня 2024
В
Вивек С.
5 июня 2024
А
Анастасия М.
5 июня 2024
Чурин Роман
5 июня 2024
Е
Елена Е.
5 июня 2024
Н
Наталья М.
4 июня 2024
Р
Руслан Ш.
4 июня 2024
А
Анна Г.
4 июня 2024
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
4 июня 2024
О
Ольга К.
4 июня 2024
О
Ольга К.
4 июня 2024
О
Ольга К.
4 июня 2024
О
Ольга К.
4 июня 2024
юлдош р.
4 июня 2024
Р
Рузалия Т.
4 июня 2024
Р
Рузалия Т.
4 июня 2024
4.84 / 5
5 звёзд
11950
4 звезды
826
3 звезды
195
2 звезды
72
1 звезда
137
Сначала полезные
Какой носитель ?
Татьяна З.
Свой йогурт
22 февраля 2024
Добрый день! Носителем бактерий является полисахарид без глютена.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте, на 720 мл. молока сколько нужно добавить закваски, чтобы получился йогурт, буду делать йогурт в йогуртнице
Инна Ч.
Свой йогурт
22 февраля 2024
Здравствуйте! Можете добавить 1 пакетик с закваской.
Вам помог этот ответ?
Скажите пожалуйста какой размер (сколько миллионов МЕ) бактерий указано в инструкции? На коробке этого нет
Гульсина
Свой йогурт
22 февраля 2024
Здравствуйте! Бактерии в наших заквасках очень активные. КОЕ более чем 1*10 в 9 степени. Это очень хорошие показатели.
Вам помог этот ответ?
Какой носитель используется в закваске ?
Анна И.
Свой йогурт
22 февраля 2024
Здравствуйте! Носителем бактерий является полисахарид без глютена.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте! Какая температура хранения закваски? Не испортися ли она пока доедет до покупателя?
Марина Л.
Свой йогурт
22 февраля 2024
Добрый день! На складах компании закваски хранятся при необходимой температуре. Допускается транспортировка в течении 2х недель при несоблюдении температурного режима.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте, а творог можно делать?
Марина М.
Свой йогурт
22 февраля 2024
Здравствуйте! У нас в ассортименте представлена закваска для творога.
Вам помог этот ответ?
Какой носитель для бактерий используется? Произвести закваску без носителя невозможно, так как без носителя мы просто не увидим колонию бактерий без микроскопа. Лактоза или мальтодекстрин?
Наталья Б.
Свой йогурт
22 февраля 2024
Добрый день! Носителем бактерий является полисахарид без глютена.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте! Цена заквасок за один пакетик или упаковку?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Свой йогурт
22 февраля 2024
Добрый день! За упаковку.
Вам помог этот ответ?
Какой носитель для бактерий используется? Мальтодекстрин или лактоза?
Наталья Б.
Свой йогурт
22 февраля 2024
Добрый день! Носителем бактерий является полисахарид без глютена.
Вам помог этот ответ?
Если закваску "Наринэ" сквашивать при температуре 41 градус, она получится? Регулировки температуры для йогурта у меня нет, только 41° и всё.
Алина Х.
Свой йогурт
7 февраля 2024
Здравствуйте! Не рекомендуем перегревать больше 40 градусов, но думаем будет не критично.
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.