1. Продукты питания
  2. Молочные продукты, сыры и яйца
  3. Закваски
  4. SACCO
Код товара: 515221209
Закваска термофильная Lyofast Y 082 B 10UC #1
−11%
Цена что надо

Закваска термофильная Lyofast Y 082 B 10UC

О товаре
Перейти к описанию
Тип
Закваска
Минимальная температура
17
Максимальная температура
24
Страна-изготовитель
Срок годности в днях
540
6 924 ₸ 7 802 ₸
Здоровеево
Перейти в магазин
  • 4,9 рейтинг товаров
  • 100% вовремя
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит

Описание

Используется при производстве всех видов сыров (свежего сыра, мягкого сыра, твёрдых, полутвёрдых сыров). Содержит в своём составе штаммы термофильного стрептококка и болгарской палочки.

Норма расхода:

Йогурт ускоренной ферментации: 1 пакет на 250 литров молока

Йогурт длительной ферментации: 1 пакет на 1000 литров молока

Мягкий сыр: 1 пакет на 250 литров молока

Твёрдый сыр: 1 пакет на 500 литров молока 

Условия хранения

Не требуется особых условий хранения

Состав

Streptococcus thermophilus, Lactobacillus delbrueckii ssp.bulgaricus

Артикул
515221209
Тип
Закваска
Минимальная температура
17
Максимальная температура
24
Страна-изготовитель
Италия
Срок годности в днях
540
Упаковка
Фольгированный пакет, Зип-пакет
Назначение закваски
Для сыра
Вес товара, г
10
Единиц в одном товаре
1
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Сортировать по: дате оценке
Елизавета К.
4 февраля 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
пришла быстро.  
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юлия Ж.
15 сентября 2022
Товар куплен на OZON
отлично подошла для таких сыров как Качотта,Моцарелла,Сулугуни. сыр делаю из козьего молока.буду брать ещё.рекомендую к покупке. 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
20 апреля 2024
ю
юрий К.
4 апреля 2024
А
Анна К.
6 марта 2024
О
Оксан Я.
11 января 2024
К
Козорог Андрей Валерьевич
24 октября 2023
П
Павел В.
21 января 2023
А
Александра Д.
19 декабря 2022
О
Оксана К.
27 сентября 2022
С
Сергей С.
22 июня 2022
4.81 / 5
5 звёзд
9
4 звезды
2
3 звезды
0
2 звезды
0
1 звезда
0
Сначала полезные
Обязательно ли использовать всю закваску из пакетика за один раз или можно часть использовать, а оставшуюся часть использовать потом?
Александр Г.
Здоровеево
19 декабря 2023
Здравствуйте! Данная закваска рассчитана на единовременное внесение. Производитель не рекомендует хранить культуру после вскрытия, в связи с возможным попаданием патогенной микрофлоры и снижением активности. В случае необходимости Вы можете хранить закваску в плотно закрытой таре в морозильной камере до -18 градусов (при этом расход может быть увеличен).
Вам помог этот ответ?
Сакко MW 036 есть в наличии и срок годности?
Петр Г.
Здоровеево
7 декабря 2023
Здравствуйте! Такой закваски нет в нашем ассортименте.
Вам помог этот ответ?
Какой срок годности?
Алена А.
Здоровеево
7 октября 2022
Здравствуйте! В настоящий момент партия продается со сроком годности до 10.2023.
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.