1. Продукты питания
  2. Молочные продукты, сыры и яйца
  3. Закваски
  4. ЗаквасовЪ
Код товара: 261376601
Закваска ЗаквасовЪ Творог, 4 саше 2 гр.+1 саше в подарок! #1
−53%
Цена что надо
0% возвратов

Закваска ЗаквасовЪ Творог, 4 саше 2 гр.+1 саше в подарок!

О товаре
Перейти к описанию
Тип
Закваска
Минимальная температура
0
Максимальная температура
24
Страна-изготовитель
1 187 ₸ 2 538 ₸
Заквасок ДОМ
Продавец
Перейти в магазин
  • 4,8 рейтинг товаров
  • Доставка и сервис Ozon
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит
Товар проверен Документы на эту продукцию есть в реестрах Росаккредитации — можете их посмотреть

Описание

Акционная упаковка 4 саше+1 саше в подарок! Творог является одним из полезнейших продуктов питания в рационе человека. Состав: молочная сыворотка, лактоза, лиофилизированные штаммы: Lactococcus lactis, Lactococcus cremoris, Lactococcus diacetylactis. Процесс приготовления. Доведите 2 литра свежего пастеризованного или кипяченого молока до температуры 38-40 градусов, добавьте содержимое пакетика. Тщательно перемешайте до растворения закваски. Укутайте посуду с приготовленной смесью и оставьте сквашиваться на 12 часов в теплом месте. После сквашивания, подогрейте продукт на водяной бане. Доведите воду почти до кипения и сразу снимите баню с плиты. Температура продукта должна быть 70 градусов. Оставьте баню на 40 минут для отделения сыворотки. Остудите смесь. Перелейте в марлю и подвесьте, чтобы отделить творог от сыворотки. Готовый продукт рекомендуется охладить в течение двух часов в холодильнике при температуре до 6 градусов.

Условия хранения

При Т хранения до + 24 С срок годности составляет 9 месяцев. Хранение и транспортировка без специального охлаждения.

Состав

Молочнокислые бактерии, молочная сыворотка, лактоза

Артикул
261376601
Тип
Закваска
Бренд
ЗаквасовЪ
Минимальная температура
0
Максимальная температура
24
Страна-изготовитель
Россия
Срок годности в днях
547
Упаковка
Пакет-саше, Картонная коробка
Единиц в одном товаре
1
Вес товара, г
10
Назначение закваски
Для творога
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Товар проверен Документы на эту продукцию есть в реестрах Росаккредитации — можете их посмотреть
Сортировать по: дате оценке
И
Ирина
изменен 12 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Разночтения в инструкции не позволили получить творог. Я полагаю, что в инструкции на упаковке опечатка. Температура сквашивания молока должна быть в районе 38-40С как и написано в карточке товара, а на упаковке 28-30С. Не советую покупать данный товар. Дополнение: закваска рабочая, но с инструкцией на упаковке у вас ничего не получится!!! Посмотрите...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
Н
Надежда В.
27 февраля 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Пришло все отлично упаковано, пока не использовала 
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна Б.
8 января 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Нет 
Недостатки
Все 
Комментарий
Я не знаю кто пишет отзывы про качественный продукт и хороший творог, к сожалению я на эти отзывы и повелась,а зря! Никакого творога у вас не будет,смотрите моё видео в отзыве! 
Вам помог этот отзыв?
В
Вера С.
18 декабря 2023
Товар куплен на OZON
Закваска понравилась творог получился вкусный! Спасибо!  
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
25 ноября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Отлично закисает молоко!  
Комментарий
Творог получается быстрый и вкусный!  
Вам помог этот отзыв?
А
Анна С.
22 ноября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Отличный товар!!!!  
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья П.
1 ноября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
работает 
Недостатки
нет 
Вам помог этот отзыв?
Елена Б.
29 октября 2023
Товар куплен на OZON
получился вкусный творог. Рекомендую 
Вам помог этот отзыв?
М
Марина М.
24 октября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Качественно, закваска работает. 
Недостатки
Не обнаружили  
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга И.
23 октября 2023
Товар куплен на OZON
всегда пользуюсь спасибо  
Вам помог этот отзыв?
З
Зоя И.
10 октября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Творог получился отличный.  
Недостатки
Нет.  
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга З.
6 октября 2023
Товар куплен на OZON
Не очень понравилось качество конечного продукта. Творожное зерно мелкое, вкус то-же не на высоте. 
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна К.
27 сентября 2023
Товар куплен на OZON
Недостатки
не работает!!! 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
25 сентября 2023
Товар куплен на OZON
Беру постоянно, творог получаеться очень вкусно  
Вам помог этот отзыв?
П
Павел К.
23 сентября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
очень хорошая закваска, творог бомба 
Вам помог этот отзыв?
К
Ксения И.
4 сентября 2023
Товар куплен на OZON
хорошая закваска, сгусток приличный, время образования соответствует инструкции. на большие объёмы дороговато получается, для личных нужд норм.  
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юля С.
22 августа 2023
Товар куплен на OZON
пока не пробовала 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена К.
27 июля 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
доставлен во время 
Недостатки
помятая коробка 
Комментарий
не использовали пока 
Вам помог этот отзыв?
Л
Любовь Б.
27 июля 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Хороший творог 
Вам помог этот отзыв?
Е
Екатерина Ч.
8 июля 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
цена качество  
Комментарий
хорошо сквашивает прекрасный творог! 
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина А.
7 июня 2023
Товар куплен на OZON
творого получился нежный и очень вкусный, рекомендую 
Вам помог этот отзыв?
Л
Лариса К.
11 мая 2023
Товар куплен на OZON
Недостатки
нет 
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юрченко Константин
16 апреля 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Делал с закваской в первый раз, по инструкции. Отлично! 
Недостатки
Мало) 
Комментарий
Буду заказывать еще 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
11 апреля 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
творог получается 
Недостатки
подарочное (5 ое) саше заполнено на 25% 
Вам помог этот отзыв?
С
Сафонова Влада
27 марта 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Качество закваски отличное и в отличие от другого производителя, которым я раньше пользовалась, большее количество саше - целых 5 вместо 3-х, а цена даже дешевле 
Недостатки
нет 
Комментарий
Сквашивает на ура даже козье молоко, которое капризное в этом смысле  
Вам помог этот отзыв?
Н
НИНА С.
22 марта 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
творог получился хороший 
Вам помог этот отзыв?
И
Индира А.
20 марта 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
делаю творог,нравится 
Вам помог этот отзыв?
М
Маргарита М.
10 марта 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Творог делать пока не пробовала 
Недостатки
нет 
Комментарий
Четыре пакетика в коробке, 1 пакетик на 1-2 л молока, есть инструкция. 
Вам помог этот отзыв?
А
Александр К.
9 февраля 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Отлично,даже больше,чем ожидал 
Недостатки
нет 
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина Т.
21 января 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
хороший творог получается  
Вам помог этот отзыв?
П
Павел К.
25 ноября 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
творог получился нежный и вкусный 
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юлия С.
26 октября 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
хороший 
Вам помог этот отзыв?
Д
Дарья К.
25 октября 2022
Товар куплен на OZON
Все отлично. Творог получается!  
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана Ж.
20 сентября 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
Нормальная закваска 
Комментарий
Всё получилось 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена П.
25 мая 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
вкусный творог 
Комментарий
Разводила пакет на 3 л молока и делала не как написано, а по стандартной рецептуре ( заквасить 8 часов на 40 t, далее на 95t довела и проварила до нужной тебе консистенции). первый пакет сделала по рецепту, творог не свернулся 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
21 мая 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
Хорошая цена. Судя по дате изготовления, продукт свежий. Пока не опробовала.  
Недостатки
Не обнаружено.  
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина К.
8 февраля 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
средний 
Комментарий
получилась густая сметана 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наиля Г.
9 января 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
зороная закваска 
Недостатки
нет 
Вам помог этот отзыв?
М
Майя С.
8 января 2022
Товар куплен на OZON
Недостатки
творог не получился! делала все по рецепту 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья Ж.
28 декабря 2021
Товар куплен на OZON
Достоинства
получается супер творог 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Р.
27 ноября 2021
Товар куплен на OZON
Достоинства
Отличная закваска для творога. Получилсы очень вкусный творог 
Недостатки
нет  
Комментарий
Хорошо подобранный вес саше. Удобно использовать  
Вам помог этот отзыв?
О
Оксана К.
10 ноября 2021
Товар куплен на OZON
Достоинства
Творог хороший, всегда удается! 
Комментарий
рекомендую 
Вам помог этот отзыв?
Л
Любовь С.
1 ноября 2021
Товар куплен на OZON
Достоинства
Товар соответствует описанию.  
Недостатки
нет 
Вам помог этот отзыв?
ПД УДАЛЕНЫ
24 сентября 2021
Товар куплен на OZON
Достоинства
Норм 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Выполняет свои функцтт 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Л.
24 мая 2024
М
Морошан Ольга
23 мая 2024
Е
Елена Ж.
23 мая 2024
В
Виктор П.
22 мая 2024
В
Вадим Т.
21 мая 2024
ю
юрий п.
26 апреля 2024
С
Светлана А.
24 марта 2024
Е
Елена Ж.
12 марта 2024
Э
Эльмира Р.
27 февраля 2024
О
Оксана Ц.
25 февраля 2024
Л
Лариса А.
17 февраля 2024
В
Виктор П.
13 февраля 2024
А
Александр Т.
8 февраля 2024
О
Ольга М.
28 января 2024
М
Марина С.
26 января 2024
Г
Геннадий С.
19 января 2024

Перейти на страницу

4.77 / 5
5 звёзд
138
4 звезды
13
3 звезды
3
2 звезды
0
1 звезда
4
Сначала полезные
Здравствуйте! У вас разная информация о приготовлении творога из закваски. На сайте в описании нужно молоко подогреть до примерно 38С, а в инструкции на самой упаковке до +28С...+30С. Чему верить?
Ирина
Заквасок ДОМ
9 апреля 2024
Добрый день. Отправили информацию производителю Верить в 38-40 С. Спасибо за такое важное уточнение!
Вам помог этот ответ?
Кто производитель?
Ирина Т.
Заквасок ДОМ
27 марта 2024
ЗаквасовЪ ООО
Вам помог этот ответ?
Саше в подарок, по акции отличается датой производства от остальных саше в наборе?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Заквасок ДОМ
16 марта 2024
Фасовка в саше и последующая в коробки происходит одновременно.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте. Какая дата производства у реализуемой закваски?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Заквасок ДОМ
16 марта 2024
27.01.2024
Вам помог этот ответ?
После использования закваски, творог можно варить?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Заквасок ДОМ
29 августа 2023
После использования закваски и получения творога, вы можете творог сушить, мочить, варить, солить, добавлять, разбавлять.. Это ваш творог и вы его произвели сами. Запретить что-то с ним делать мы не можем. Так что вопрос к производителю этого продукта, т.е. к вам самим.
Вам помог этот ответ?
Можно использовать в мультиварке? Если да, то подойдёт ли программа для йогурта?
Анастасия К.
Заквасок ДОМ
22 августа 2023
Добрый день. И то, и другое подойдет. Но молоко д.б. ультрапастеризованным или, если иное, то вскипятите и потом остудите перед использованием.
Вам помог этот ответ?
Мешать нужно приводяной бани
роман п.
Заквасок ДОМ
3 марта 2023
Только предварительно в момент растворения сухой закваски из саше и при добавлении в подготовленное молоко. Перемешивание в дальнейшем не даст сформировать колонию бактерий.
Вам помог этот ответ?
А сколько можно творога сделать
роман п.
Заквасок ДОМ
17 февраля 2023
Добрый день, Роман, Среднестатистически от 250 до 300 гр с одного литра молока. Выход зависит от качества молока в первую очередь.
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.