Достоинства
отличные закваски. для сметаны покупала сливки 10%, сметана получилась густая и очень вкусная. но не все сливки подходят, купила в *Светофоре* подешевле - не заквасились,хотя также были 10%, лучше брать в супермаркете. кефир и егурт без проблем