1. Продукты питания
  2. Молочные продукты, сыры и яйца
  3. Закваски
  4. Полезная Партия
Код товара: 1337342638
Жидкий фермент для приготовления сыра "Super Maya" #1
−59%
Цена что надо
0% возвратов
Бестселлер

Жидкий фермент для приготовления сыра "Super Maya"

О товаре
Перейти к описанию
Тип
Закваска
Минимальная температура
0
Максимальная температура
30
Страна-изготовитель
2 111 ₸ 5 233 ₸
Полезная партия
Перейти в магазин
  • 4,8 рейтинг товаров
  • Цены что надо
  • Доставка и сервис Ozon
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит

Описание

Самый удобный фермент для приготовления сыра дома - жидкий! Одна бутылка фермента рассчитана на 150 литров молока и вы сможете приготовить до 50 кг сыра. В комплекте инструкция по изготовлению сыра. Фермент можно использовать для приготовления мягких и рассольных сыров, а так же как один из компонентов для изготовления твердых сыров. Готовить нужно на свежем домашнем молоке, допускается использование пастеризованного молоко (результат на пакетированном пастеризованном молоке не гарантирован и зависит от качества молока). Применяется для приготовления мягких и рассольных сыров, таких как брынза, сулугуни, чечил, адыгейский, моцарелла и др. сортов мягкого и рассольного сыра из козьего и коровьего молока, а так же, как один из компонентов для изготовления твердых сыров. Без сложных рецептов и опыта можно получить обычный домашний сыр. Производство Турция. Для изготовления сыра потребуется молоко, фермент, кухонный прибор способный поддерживать температуру 35 градусов и мешок для отжима.

Условия хранения

Два года при температуре от 0 до +30

Состав

вода, соль 15%, M.miehei

Артикул
1337342638
Тип
Закваска
Бренд
Полезная Партия
Минимальная температура
0
Максимальная температура
30
Страна-изготовитель
Турция
Срок годности в днях
730
Упаковка
Стеклянная бутылка, Картонная коробка
Назначение закваски
Для сыра
Вес товара, г
100
Единиц в одном товаре
1
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Сортировать по: дате оценке
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
29 мая 2024
Товар куплен на OZON
Брак не работает 
Вам помог этот отзыв?
Н
Надежда Т.
28 мая 2024
Товар куплен на OZON
Супер,Легко и просто написано. 
Вам помог этот отзыв?
ц
цалан и.
28 мая 2024
Товар куплен на OZON
Всегда пользуюсь эти жидким ферментом. Хороший. 
Вам помог этот отзыв?
Т
Танзиля К.
27 мая 2024
Товар куплен на OZON
Отлично 
Вам помог этот отзыв?
Н
Нина Б.
26 мая 2024
Товар куплен на OZON
Пользуюсь уже давно,удобно,доставка быстрая 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена П.
24 мая 2024
Товар куплен на OZON
Очень хорошая сыворотка. Пробовала и другие препараты,но эта для меня самая надежная. В дозировке идёт 1г на 1 л молока,я даже меньше ставила.И свертывалось на 100%. Сыр мягче получается не скрипит. Другие препараты приходилось дважды доливать для свертывания. Супер мая,осталось супер для меня. Рекомендую 100%. 
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей К.
23 мая 2024
Товар куплен на OZON
Беру не первый раз. Всё получается 
Вам помог этот отзыв?
О
Оксана К.
изменен 23 мая 2024
Товар куплен на OZON
Честно, ещё не успели попробовать. Как только сделаем сыр с этим ферментом дополню отзыв. Сделали сыр, вкусно получилось, спасибо продавцу и Озону! 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
21 мая 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Норм 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена К.
20 мая 2024
Товар куплен на OZON
Очен 
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей К.
20 мая 2024
Товар куплен на OZON
Приличный товар. Сыр получается 
Вам помог этот отзыв?
В
Валентин М.
19 мая 2024
Товар куплен на OZON
Все получилось, рекомендую к покупке! 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена П.
16 мая 2024
Товар куплен на OZON
Спасибо продавцу всё Окей советую 
Вам помог этот отзыв?
Д
Дмитрий В.
16 мая 2024
Товар куплен на OZON
Работает 
Вам помог этот отзыв?
А
Александр Ш.
15 мая 2024
Товар куплен на OZON
Работает 
Вам помог этот отзыв?
с
сергей з.
11 мая 2024
Товар куплен на OZON
Хорошо 
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юлия Г.
8 мая 2024
Товар куплен на OZON
Замечательный товар. Готовила сыр моцарелла, получился очень вкусный. И спасибо большое за брошурку с рецептами сыра. 
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей К.
8 мая 2024
Товар куплен на OZON
Фермент рабочий. Сыр получился. 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Ш.
7 мая 2024
Товар куплен на OZON
Пришёл товар быстро срок годности до 25 года. Беру не первый раз мне нравится. 
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана Е.
7 мая 2024
Товар куплен на OZON
Сыр сварила, все получилось как нужно 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
6 мая 2024
Товар куплен на OZON
Нравится 
Вам помог этот отзыв?
Л
Лилия В.
5 мая 2024
Товар куплен на OZON
Получилось ! Вкусно ! 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга К.
3 мая 2024
Товар куплен на OZON
Давно пользуюсь для приготовления козьего сыра 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
3 мая 2024
Товар куплен на OZON
Класс. Мне понравился фермен. 
Вам помог этот отзыв?
Д
Диана М.
2 мая 2024
Товар куплен на OZON
Всегда берем только этот фермент , нам очень нравитс 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга А.
2 мая 2024
Товар куплен на OZON
Фермент рабочий!! Молоко свернулось в сгусток через 35 мин, спасибо! Сроки отличные, до 25 года 
Вам помог этот отзыв?
Князева Наталья
30 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Для домашнего сыроделения👍 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
30 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Фермент пришел в целой упаковкн 
Вам помог этот отзыв?
Г
Гидаят И.
29 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга К.
29 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Все 👍 
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юлия С.
28 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Отличный товар спасибо. Рекомендую. 
Вам помог этот отзыв?
Г
Гулькей М.
28 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Сыр получился отличный! Вкус, дырочки))) 
Вам помог этот отзыв?
Диана
25 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Взяла всем тётям в деревне)у всех получается, только он открыт был((( 
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна Б.
25 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Очень понравилось то,что к товару приложен буклет с рецептами сыров и полезными советами. О качестве товара отпишусь,когда попробую фермент в деле. 
Вам помог этот отзыв?
Н
Насрулла А.
24 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Отличный 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга К.
23 апреля 2024
Товар куплен на OZON
По виду все замечательно, в деле еще не пробовала 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
20 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Работает! Мягкий сыр получается отлично! 
Вам помог этот отзыв?
Т
Тамара Т.
20 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Чуть-чуть больше надо чем по дозировке 
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна Г.
20 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Очень вкусный сыр получается 
Вам помог этот отзыв?
Владимир Р.
20 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Очень качественный фермент сыр получился вкусный плотный приготавливали брынзу продавцу спасибо 
Вам помог этот отзыв?
Дмитрий П.
18 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Работает 
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей Ш.
16 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Всё норм 
Вам помог этот отзыв?
М
Марина Г.
14 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Все отлично брынза получилась очень вкусная. 
Вам помог этот отзыв?
В
Валерий К.
12 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Сыр сам делается! 
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана Л.
11 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Товар не знаю т.к элементарно не было даже обмотано пленкой. Сейчас хотела сделать сыр бутылочка вскрытая, что там я не знаю даже боюсь использовать, может фермент вылили а что то другое налили, неужели нельзя было обмотать хоть одним слоем пленки расстроена безмерно 
Вам помог этот отзыв?
Анна К.
10 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Получился прекрасный сыр, инструкция чуть не понятная 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
6 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Спасибо , всё хорошо и быстро доставили 
Вам помог этот отзыв?
Сабина А.
5 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Приобритаю постоянно, получаются очень вкусные сыры и тем более не дорого, рекомендую 
Вам помог этот отзыв?
А
Айджун М.
изменен 3 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Отлично спасибо,сыр получилось 
Вам помог этот отзыв?
Д
Джамиль Х.
3 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Нормально 
Вам помог этот отзыв?
Ф
Фарида С.
26 марта 2024
Товар куплен на OZON
Все хорошо 
Вам помог этот отзыв?
Э
Элина Д.
13 марта 2024
Товар куплен на OZON
хороший и вкусный сыр получился 
Вам помог этот отзыв?
М
Мухина Алина
13 марта 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Состав, цена 
Недостатки
Не вывлено 
Комментарий
Люблю делать сыры дома сама, так как в магазины нет уверенности, а у меня дети. Этот феомет мой любимый. Удобно использовать, есть подробная инструкция и рецепты. 
Вам помог этот отзыв?
М
Мария И.
9 марта 2024
Товар куплен на OZON
Отличный фермент. Хватает на большое количестао молока, сыр получается очень вкусный. Есть подробная инструкция. Давно хотела пробовать делать домашний сыр, и у меня всё получилось. Спасибо продавцу. 
Вам помог этот отзыв?
Сергей Б.
30 мая 2024
О
Ольга Г.
29 мая 2024
В
Василий Р.
29 мая 2024
Н
Наталья М.
29 мая 2024
А
Алексей Д.
29 мая 2024
Дарья А.
29 мая 2024

Перейти на страницу

4.9 / 5
5 звёзд
243
4 звезды
13
3 звезды
0
2 звезды
0
1 звезда
3
Сначала полезные
Здравствуйте! Сколько сыра получается с пяти литров молока? И какое количества фермента на пять литров?
Елена Т.
Лучший ответ
Полезная партия
10 апреля 2024
Здравствуйте! 3-4 мл понадобиться на 5 литров. С 5 литров молока получится около 700-1000 грамм сыра
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте ,где хранить фермент.Какой срок годности после вскрытия флакона? Сколько надо на три литра молока ?
Лилия В.
Полезная партия
25 апреля 2024
Здравствуйте! Срок после вскрытия не меняется. После вскрытия хранить в холодильнике. Для 3 литров 1/3 колпачка.
Вам помог этот ответ?
Скажите пожалуйста как сделать сыр твердым с дырочками , ? Я приготовила сыр на 10 л.молока добавила 1 калпачок фермента , может я мало добавила ? сыр получился мягким
Элина Д.
Полезная партия
15 апреля 2024
Добрый день. Воспользуйтесь нашим набором для приготовления сыра "Маасдам", код товара 1364281900
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте! Какой срок годности?
Эльмира Ж.
Полезная партия
11 марта 2024
Добрый день. До 13.10.2025
Вам помог этот ответ?
Фермент халялный?
Элина Д.
Полезная партия
22 февраля 2024
Здравствуйте! Да, халяль т.к. это Микробиальная протеаза - полученная путем культивирования микроорганизмов растительного происхождения.
Вам помог этот ответ?
Добрый день скажите пожалуйста фермент из чего сделан ,
Элина Д.
Полезная партия
22 февраля 2024
Здравствуйте! Микробиальная протеаза.
Вам помог этот ответ?
Сила какая у него 8000 или 4000?
Лола
Полезная партия
14 февраля 2024
Здравствуйте. 4500+-500
Вам помог этот ответ?
До какого года годен?
Лола
Полезная партия
14 февраля 2024
Добрый день. До 10.2025 г
Вам помог этот ответ?
Сколько грамм в бутылочке? Стоимость указана за одну бутылочку?
Галина Д.
Полезная партия
29 января 2024
Галина, здравствуйте. 1 флакон имеет вес 100 грамм. Стоимость за 1 флакон.
Вам помог этот ответ?
Можно ли сразу после сквашивания ,перед прессованием добавлять укроп ,чеснок ?
Лилия В.

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.