Казахстанские продавцы
Одежда и обувь
Электроника
Дом и сад
Детские товары
Продукты питания
Бытовая техника
Строительство и ремонт- Продукты питания
- Молочные продукты, сыры и яйца
- Закваски
- Полезная Партия
−46%
Бестселлер
Жидкий фермент для приготовления сыра "Super Maya"
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Закваска
Минимальная температура
0
Максимальная температура
30
Страна-изготовитель
Срок годности в днях
730
Мария С.
14 мая
Сыр обалденный получается. Просто класс.. Теперь сами делать будем и ещё заказывать. Дети просто восторге..
2 653 ₸ 4 917 ₸
Часто задаваемые вопросы
Перейти в магазин
- 4,8 рейтинг товаров
- Доставка и сервис Ozon
- Безопасная оплата онлайн
- Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит
Другие предложения от продавцов на Ozon.ru
Описание
Самый удобный фермент для приготовления сыра дома - жидкий! Одна бутылка фермента рассчитана на 150 литров молока и вы сможете приготовить до 50 кг сыра. В комплекте инструкция по изготовлению сыра. Фермент можно использовать для приготовления мягких и рассольных сыров, а так же как один из компонентов для изготовления твердых сыров. Готовить нужно на свежем домашнем молоке, допускается использование пастеризованного молоко (результат на пакетированном пастеризованном молоке не гарантирован и зависит от качества молока). Применяется для приготовления мягких и рассольных сыров, таких как брынза, сулугуни, чечил, адыгейский, моцарелла и др. сортов мягкого и рассольного сыра из козьего и коровьего молока, а так же, как один из компонентов для изготовления твердых сыров. Без сложных рецептов и опыта можно получить обычный домашний сыр. Производство Турция. Для изготовления сыра потребуется молоко, фермент, кухонный прибор способный поддерживать температуру 35 градусов и мешок для отжима.
Условия хранения
Два года при температуре от 0 до +30
Состав
вода, соль 15%, M.miehei
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Подборки товаров в категории Закваски
Отзывы о товаре
757
Жидкий фермент для приготовления сыра "Super Maya"
Сортировать по:
дате
оценке
Мария С.
изменен 14 мая 2024
Товар куплен на OZON
Сыр обалденный получается. Просто класс.. Теперь сами делать будем и ещё заказывать. Дети просто восторге..
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина
29 мая 2024
Товар куплен на OZON
Упаковка не повреждена. Внутри есть цветная мини брошюра с рецептами приготовления трех сортов сыра.
Вам помог этот отзыв?
Д
Диана М.
27 мая 2024
Товар куплен на OZON
Советую всегда берем
Вам помог этот отзыв?
Екатерина А.
27 мая 2024
Товар куплен на OZON
Сыр получается отличный, рекомендую
Вам помог этот отзыв?
Яна Д.
24 мая 2024
Товар куплен на OZON
Приехала подделками, с ужасным запахом моющего для посуды. Молоко вообще не сваривается. Что стала с продуктом, не понятно. Заказывали полгодом ранее и было все великолепно. А сейчас ужас.
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана Ш.
16 мая 2024
Товар куплен на OZON
Все отлично сыр адыгейский получается
Вам помог этот отзыв?
Алексей К.
14 мая 2024
Товар куплен на OZON
Суппер
Вам помог этот отзыв?
Н
Надежда С.
11 мая 2024
Товар куплен на OZON
Пока не пользовалась
Вам помог этот отзыв?
В
Владимир Р.
4 мая 2024
Товар куплен на OZON
Сыр сделался, были проблемы с доставкой и упаковкой, (крышка открылась вместе с кольцом)срок годности ещё не исчерпан, осталось полгода из двух лет, но результат положительный, сыворотка работает!
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна Ц.
2 мая 2024
Товар куплен на OZON
Беру уже второй флакон этого фермента. Сыр получается нежный, вкусный.
Вам помог этот отзыв?
Л
Любовь Ю.
30 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Хороший фермент
Вам помог этот отзыв?
Г
Галия К.
25 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Недостатки
Молоко не сворачивается
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна Ч.
20 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Для приготовления сыра то что нужно
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина П.
11 апреля 2024
Товар куплен на OZON
👍
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина С.
8 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Расход продукта больше заявленного., упаковка открывается несрывая крышки откручивается вместе с крышкой
Вам помог этот отзыв?
Н
Надежда К.
4 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Недостатки
без обертки
Вам помог этот отзыв?
З
Закариа П.
16 марта 2024
Товар куплен на OZON
Все хорошо спасибо продавцу
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
14 марта 2024
Товар куплен на OZON
Хороший фермент, заказала второй раз и сразу 2 бутылька, делаем брынзу, получается очень вкусная 😁
Вам помог этот отзыв?
М
Михаил К.
25 февраля 2024
Товар куплен на OZON
Хороший сыры получаются , советую
Вам помог этот отзыв?
А
Анастасия З.
23 января 2024
Товар куплен на OZON
Вам помог этот отзыв?
А
Антонина А.
19 января 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Все соответствует
Комментарий
Рекомендую
Вам помог этот отзыв?
Юрий Б.
17 января 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Качественная и удобная для приготовления брынзы и домашнего сыра
Вам помог этот отзыв?
М
Майсарат Х.
12 января 2024
Товар куплен на OZON
Сыр получился отличный
Вам помог этот отзыв?
К
Каролина С.
9 января 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Качество
Комментарий
Со своей функцией справляется
Вам помог этот отзыв?
Р
Роман З.
25 декабря 2023
Товар куплен на OZON
Недостатки
Нужно добавлять в два раза больше заявленного в инструкции.
Вам помог этот отзыв?
А
Анатолий П.
17 декабря 2023
Товар куплен на OZON
Отличный фермент пользуюсь не первый год.
Вам помог этот отзыв?
Яна Д.
изменен 17 декабря 2023
Товар куплен на OZON
Недостатки
Получила вчера данный продукт, крышка снеслась с защитным кольцом, на 5 л молока вылели чуть больше пол крышки и через час ничего не загустело. Как было житкое так и осталось. Пол года назад брали у этого же продавца было все хорошо. А сейчас как будто воду налили с запахом фермента и все.
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина М.
17 декабря 2023
Товар куплен на OZON
Недостатки
Не знаю, что за жидкость прислали, упаковка не запечатана, крышка открылась со стопроным кольцом. При попытке приготовить сыр использовала на 4л молока 0,5 колпачка, через час молоко даже не изменило своей консистенции...
Вам помог этот отзыв?
Е
Еатерина П.
11 декабря 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Отличный фермент
Недостатки
Нет
Комментарий
Всегда получается вкусный сыр
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна Г.
10 декабря 2023
Товар куплен на OZON
пользуюсь уже давно этим ферментом. сыр получается отличный.
пришел целый. упаковка не повреждена.
рекомендую.
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья К.
5 декабря 2023
Товар куплен на OZON
Вам помог этот отзыв?
М
Марина Л.
5 декабря 2023
Товар куплен на OZON
для брынзы самое то
Вам помог этот отзыв?
И
Инна К.
1 декабря 2023
Товар куплен на OZON
пришёл разбитый
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга Р.
29 ноября 2023
Товар куплен на OZON
Отлично! Вчера получила заказ и вчера же использовала для приготовления имеритинского сыра.
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья К.
20 ноября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Понравился
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Г.
18 ноября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
очень хорошего качество сыр получается с первого раза, я довольна
Вам помог этот отзыв?
о
ольга ш.
11 ноября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
сыр получился с первого раза. очень рекомендую
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей П.
изменен 22 октября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Цена в 2раза меньше
Недостатки
Расход в 2 раза больше
Комментарий
Взяла растительный молокосвертывающий фермент первый раз и в жизни и 100% последний. Сырное зерно не вкусное и сыр потом соответственно тоже с очень бедным вкусом. Имхо
Вам помог этот отзыв?
К
Коновалова Лариса
20 октября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
нет
Комментарий
Крышка была не закрыта, просто снялась с бутылочки. Что там налито, неизвестно. Попробовала заквасить молоко, ничего не вышло. Я не новичок в сыроварении.
Вам помог этот отзыв?
М
Марина К.
12 октября 2023
Товар куплен на OZON
Недостатки
нет
Вам помог этот отзыв?
М
Марина П.
9 октября 2023
Товар куплен на OZON
Всегда получается брынза из козьего молока. Очень вскусная
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
изменен 2 октября 2023
Товар куплен на OZON
Отличная закваска! Из 20 литров молока получили 3 кг 370 грамм вкуснейшего сыра
Вам помог этот отзыв?
А
Антон Щ.
1 июня 2024
Э
Эльнура О.
30 мая 2024
А
Артём Ч.
28 мая 2024
А
Анатолий М.
27 мая 2024
Т
Татьяна Ч.
26 мая 2024
Оксана А.
25 мая 2024
Д
Дарья К.
24 мая 2024
Н
Наталья Х.
22 мая 2024
А
Андрей Т.
22 мая 2024
И
Ирина С.
22 мая 2024
Е
Елена П.
21 мая 2024
З
Захар Л.
20 мая 2024
Надежда Ч.
19 мая 2024
в
виктор г.
17 мая 2024
Е
Егор С.
12 мая 2024
Л
Любовь В.
8 мая 2024
Н
Нина С.
4 мая 2024
в
виталий В.
27 апреля 2024
4.85 / 5
5 звёзд
690
4 звезды
46
3 звезды
9
2 звезды
2
1 звезда
10
Сначала полезные
На сколько литров молока этот фермент?
Ангелина Г.
Свой йогурт
28 ноября 2022
Добрый день! Для приготовления домашней брынзы и сыра 100 г на 500 литров.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте! Какой срок годности?
Эльмира Ж.
Свой йогурт
14 марта 2024
Добрый день! 2 года.
Вам помог этот ответ?
Жидкий фермент для приготовления сыра "Super Maya"
8 декабря 2023
Какой % химозина и пепсина?
Марина К.
Свой йогурт
30 декабря 2023
Добрый день! Уточним ваш вопрос у технолога.
Вам помог этот ответ?
Жидкий фермент для приготовления сыра "Super Maya"
5 сентября 2023
Здравствуйте, есть ли опыт использования с растительным молоком и ореховой пастой? Какой тип закваска подходит для веганского сыра?
Елизавета П.
Свой йогурт
13 сентября 2023
Добрый день! Уточним ваш вопрос у технолога.
Вам помог этот ответ?
Жидкий фермент для приготовления сыра "Super Maya"
26 августа 2023
Здравствуйте. Сколько грамм имеет бутылочка?
Юлия К.
Свой йогурт
29 августа 2023
Добрый день! 100 грамм.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте, это обычный сычужный фермент?
Игорь Д.
Свой йогурт
3 августа 2023
Добрый день! Состав продукта:
вода, соль 15%, M.miehei
Вам помог этот ответ?
Жидкий фермент для приготовления сыра "Super Maya"
27 апреля 2023
Добрый вечер! Подскажите рецепт простой с использованием этого жидкого фермента?Температура молока какая должна быть при внесении фермента? Работала только с пепсином и хлористым кальцием.
Марина В.
Свой йогурт
5 сентября 2023
Добрый день! Рецепты представлены у нас на сайте и группе ВКонтакте.
Вам помог этот ответ?
Жидкий фермент для приготовления сыра "Super Maya"
22 апреля 2023
Здравствуйте!Нигде не указано сколько мл. продукта во флаконе, подскажите, пожалуйста. Спасибо!
Гульнара У.
Свой йогурт
24 апреля 2023
Добрый день! 88 мл.
Вам помог этот ответ?
Жидкий фермент для приготовления сыра "Super Maya"
28 марта 2023
Добрый день, это значит, на 5 л. молока 1мл.фермента? Я правильно поняла?
Надежда Ф.
Свой йогурт
30 марта 2023
Добрый день! 20-25 мл на 100 литров молока, использовать в соответствии с технологической картой выбранного сыра.
Вам помог этот ответ?
Жидкий фермент для приготовления сыра "Super Maya"
3 января 2023
Подскажите процент пепсина и химозина. И титры.
Татьяна Б.
Свой йогурт
2 марта 2023
Добрый день! Состав: вода, соль 15%. Микробиальная протеаза (М. miehei.1%), антимикробиальный (бензоат натрия).
Вам помог этот ответ?
Как правильно задавать вопросы?
Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь
Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией
Как отвечать на вопросы?
Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.
Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.