Пока экспериментирую. Формочка понравилась. Быстро охладить после нагрева до 72 градусов проблематично(как в рецепте), первый сыр не очень. Нужно использовать другой режим пастеризации. Закваски спресовались, надеюсь, что еще рабочие. Градусник маленький, но работает и это главное! В целом не жалею о покупке.
Отзывы о товаре 2016