Казахстанские продавцы
Одежда и обувь
Электроника
Дом и сад
Детские товары
Продукты питания
Бытовая техника
Строительство и ремонтОтзывы - Кулинарные книги
810 товаров
Популярные
К
Кристина Д.
14 Мая 2024
Отличная книга, то, что хотела. Интересные блюда, из доступных продуктов.
Клара К.
26 Мая 2024
Качество бумаги:Отличное
Внешнее оформление:Превосходное
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Великолепное издание. Качество книги и содержание книги просто великолепные. Я очень довольна, что приобрела этот фолиант да еще с такой большой скидкой.
Книга, которую можно оставить своим потомкам!
П
Павел А.
10 Февраля 2024
Подача материала и манера письма:Обычная
Внешнее оформление:Превосходное
Качество бумаги:Отличное
Достоинства
Красиво оформлена
Недостатки
Мелкий шрифт
Комментарий
Покупал в подарок, жена довольна
R
Raul R.
7 Марта 2024
Внешнее оформление:Красивое
Покупал в подарок
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
22 Марта 2024
Достоинства
Отличная книга. Очень люблю рецепты Ивлева еще по ютюб, почему то именно его рецепты у меня всегда получаются.
Недостатки
Нет. Почти)
Комментарий
Мне понравилась книга, пусть она и в мягкой обложке.
Может она и развалится со временем, но пользоваться таким форматом мне удобней.
Не назвала бы журналом, книга в мягкой обложке, так бывает. Выглядит качественно, приятные иллюстрации... Читать полностью
А
Анна М.
27 Мая 2024
Достоинства
Наполнение книги просто шикарное. Рецепты все вкусные, понятные, доступные. Нет ничего от балды, и лишь бы написать. Просто отрада для глаз - держать в руках столь качественный продукт. Буду ждать и следующие книги Кристины. Давно готовлю по ее рецептам. Человек - находка просто. Книгу советую всем.
Недостатки
Их нет. Наверное хотелось бы чтоб были побыстрей и другие книги))
А
Алексей Д.
11 Февраля 2024
Качество бумаги:Отличное
Внешнее оформление:Превосходное
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Достоинства
Книга отличная. Брал в подарок. Очень понравилась.
Недостатки
Качество упаковки и доставки неудовлетворительное.
Комментарий
Книга пришла с повреждениями. Замяты углы книги. Видно что упаковка ( тонкий слой картона) не обеспечила сохранность товара. Возвращать не было времени, уже нужно было вручать подарок. В книге была брошюра с телефоном на который можно было позвонить и... Читать полностью
Елена К.
31 Мая 2024
Книга потрясающая.
И
Ирина В.
2 Февраля 2024
Подача материала и манера письма:Обычная
Качество бумаги:Отличное
Внешнее оформление:Красивое
Достоинства
Книга красивая, хорошо оформлена. Рецепты интересные. Как человек который играет на постоянке,мне очень нравится что сделали такую книгу. Есть из чего сделать вторую книгу, рецептов в игре полно и они пополняются почти с каждым дополнением.
Недостатки
Хоть книга и красиво оформлена. Персонажи однотипные, повторяются почти на каждой странице. Персонажи видно что... Читать полностью
С
Сергей С.
17 Декабря 2023
Внешнее оформление:Превосходное
Качество бумаги:Отличное
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Достоинства
Книга обалденная. Чёткие иллюстрации, написание и описание понятливое.
Недостатки
Их там не может быть вообще
Комментарий
Давно хотел приобрести. Но цены были драконные. Сейчас скидочная тема покатила. Приобрёл не задумываясь. Советую к приобретению однозначно. Всех товарищей по чайным делам с наступающими праздниками! Всех благодарю. Мир и добра вашему дому!!
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
31 Мая 2024
Достоинства
полезно, кратко, удобно
Недостатки
нет
Г
Галина Б.
8 Июня 2024
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Внешнее оформление:Красивое
Качество бумаги:Отличное
Не считая пафосного вступления, всё остальное - справочник! Я бы даже назвала алфавитным указателем... книга для профессиноналов, которым уже скучно готовить по рецептам и нужно изобретать новые блюда, была бы возможность - вернула бы (овердофига стоит и свою цену не отрабатывает). Для обыного человека она практически бесполезна. Всё равно что дать... Читать полностью
П
Полина И.
29 Февраля 2024
Внешнее оформление:Превосходное
Качество бумаги:Отличное
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Достоинства
Красивейшая внешне, хорошее качество бумаги, приятно держать в руках. Классно, что есть вступительный текст про вселенную, картинки с персонажами, даже карта. Рецепты написаны понятным читабельным языком, понравилось.
Недостатки
Фотографии еды не очень. Как будто сделаны на телефон, и при увеличении до размеров печати пиксели не справились с резкостью и цветопередачей.
Комментарий
В целом отличный подарок для поклонников, ценная кропотливая работа! Спасибо!
ПС: напитков бы чуть больше 😏
Д
Дмитрий Я.
29 Февраля 2024
Внешнее оформление:Красивое
Подача материала и манера письма:Обычная
Качество бумаги:Отличное
Достоинства
Просто красочная книга
Недостатки
Первая часть книги просто инструкция от автоклава. Вторая часть пару рецептов тушенки. Реально книжка для деревни где нет интернета. Посмотрев пару роликов в интернете информации получил больше. А уж про самогон это вообще смех. Половина главы как ставить брагу, притом пошагово. Ну с другой стороны просто красочный новый переплет... Читать полностью
З
Завьялова Анна Андреевна
13 Марта 2023
Внешнее оформление:Красивое
Качество бумаги:Нормальное
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Достоинства
Просто о сложном. Пошаговые инструкции и фото. Очень толковая и полезная.
Недостатки
Нет.
Комментарий
Авторская книга, живая. По существу и подробно изложенный материал. Для начинающих и для тех, кто уже поднаторел. Книга и любительская, и профессиональная одновременно. Советую. Все, что нужно знать о выпечке тарталеток, вы узнаете, абсолютно.
В
Валентина Г.
10 Сентября 2019
Достоинства
Написано доступно и без лишней воды, по делу.
Комментарий
Шикарная книга с доступно расписанными рецептами любимой выпечки из детства. Брала в подарок подруге, теперь она делится рецептами со мной. Вполне удобный формат, книга красочная, все читаемо и понятно. Единственное неудобство состоит в том, что рецепты кремов и пропиток находятся в конце книги и во время... Читать полностью
Ю
Юлия Б.
13 Июля 2023
Внешнее оформление:Превосходное
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Качество бумаги:Отличное
Достоинства
Книга большая, четкая и яркая печать, много интересных рецептов. Быстрая доставка в пункт выдачи. Цена.
Недостатки
Транспортировочная упаковка товара.
Комментарий
Книга очень понравилась: довольно тяжелая и тактильно приятная, четкая печать изображений, книгу интересно даже просто листать и рассматривать содержимое, не говоря уже о том чтобы готовить по рецептам в ней. Доставка... Читать полностью
И
Инна Р.
20 Мая 2024
Качество бумаги:Нормальное
Внешнее оформление:Превосходное
Подача материала и манера письма:Обычная
Книга именно русской кухни, овнтской скорее. С индивидуальностью Ивлева. Вроде все знала, а немного мастерских подходов шефа и уже другой вкус. Там все, что мы любим. И просто. Уже готовила. Домашние оценили рассольник, оладьи, гуляш. Да, эта книза подороже и в твердом переплете, а есть подешевле. Переплет мягкий.
Б
Благодарный Покупатель В.
3 Марта 2023
Достоинства
Отличное качество полиграфии: приятная на ощупь мелованная бумага, большой формат книги, сочное оформление в оранжевых тонах, фактурная обложка - креветки и кунжутные семечки, кажется, можно потрогать руками. В целом книга атмосферно-крафтовая.
Недостатки
Не имеется.
Комментарий
Дождалась и я своего экземпляра "Осознанной кулинарии". И ещё одного - для мамы.
Вот оно, живое... Читать полностью
К
Ксения К.
14 Декабря 2022
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Качество бумаги:Отличное
Внешнее оформление:Превосходное
Достоинства
Хорошая серия книг для начинающих кулинаров
Недостатки
Упаковка
Комментарий
Книга действительно достойная. Без замудренных рецептов.
Рецепты вкусные и доступные каждому.
Единственное, очень огорчает упаковка. Раньше книги приходили в картонной упаковке, а сейчас не плотно прилегающий полиэтилен.
Переплёт и корочка повреждены. Книга оказалась экстрималом и летала по всему... Читать полностью
В
Валентина Б.
22 Февраля 2024
Внешнее оформление:Превосходное
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Качество бумаги:Отличное
Достоинства
Увидела книгу у друзей. Это уникальный кулинарный шедевр
Недостатки
Нет
Комментарий
Книга пришла великолепно упакованна в бумагу+картон плотный+плёнкой все обмотано. Я очень переживала за доставку без повреждений т.к. заказывала в подарок да и цена у книги не маленькая. Книга сама вызывает эстетическое наслаждение даже когда просто её листашь, а пошаговые рецепты любителя готовить... Читать полностью
Д
Дарья Ш.
29 Августа 2023
Подача материала и манера письма:Занудная
Внешнее оформление:Превосходное
Качество бумаги:Отличное
Достоинства
Отличный дизайн, понятные инструкции к приготовлению со всеми нужными ингредиентами и шагами, красочные фото
В целом рецепты хорошие, если в части из них самому придумать, как адаптировать ингридиенты под русский ассортимент товаров и кошелек
Недостатки
Книга не для рядового любителя картошечки, написана будто мишленовским снобом с кучей экзотичных кулинарных... Читать полностью
е
елена с.
28 Декабря 2023
Качество бумаги:Отличное
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Внешнее оформление:Превосходное
О, мой Бог, я не могу объяснить, как прекрасна эта книга! Я просто обожаю ее всем своим сердцем! После того, как я стала ее обладательницей, мир кондитерского искусства открылся передо мной в совершенно новом свете!
Семья Ленотр сделала потрясающую работу, подробно описав и проанализировав различные аспекты этого сложно выразимого искусства. История... Читать полностью
Е
Елена К.
10 Декабря 2023
Внешнее оформление:Превосходное
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Качество бумаги:Отличное
Достоинства
Красочная и понятная книга
Недостатки
Их нет!
Комментарий
Книгу покупала намеренно- знаю Юлию по соц.сетям. Ее рецепты превосходны! С такой любовью и душой она творит на кухне! Книга ярка, красочная. Такую не стыдно подарить. Брала, чтобы разнообразить завтраки для любимого мужа. Буду пробывать все рецепты. Спасибо вам Юля за книгу! Мечтаю побывать на живом мастер-классе!
М
Марина
28 Января 2023
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Внешнее оформление:Превосходное
Качество бумаги:Отличное
Достоинства
Красивая , яркая , с подробными инструкциями и описанием
Комментарий
Восхитительно оформленная книга , с яркими, красивыми иллюстрациями, прекрасное наполнение, толстая обложка, есть закладка для удобства. Книга поделена на 2 части . В 1 части идет знакомство с базовыми рецептами ( тесто , бисквиты , крема, меренга) , описывается для чего используется , как делать... Читать полностью
Н
Надежда И.
4 Января 2024
Качество бумаги:Плохое
Внешнее оформление:Обычное
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Достоинства
Книга интересная
Недостатки
Отсутствие какой-либо упаковки и как итог повреждение книги. Не критичные, но на подарок уже не пойдёт.
Бумага в книге тонкая и серая и так же имеет некоторые дефекты
Комментарий
По итогу, покупкой скорее расстроена. Изначально, планировала взять эту книгу на подарок, но когда доставку перенесли на после новогоднее время пришлось искать другой подарок. В итоге книга пришла с дефектами, но ведь можно же было хотябы в пакет её завернуть, про пупырку или коробку вообще молчу.
Е
Елена К.
4 Февраля 2024
Качество бумаги:Нормальное
Подача материала и манера письма:Обычная
Внешнее оформление:Красивое
Достоинства
Замечательно, что книга переиздана, так как в ней очень много достойных блюд, проверенных временем
Недостатки
Очень жаль, что в книге абсолютно нигде не указано, что было первоисточником для переиздания: ни год, ни группа авторов, а ведь именно это объясняет наличие в книге некоторых рецептов литовской национальной кухни. То, что книга изначально вышла в в 1959... Читать полностью
Елена Г.
14 Февраля 2024
Достоинства
Книга пришла хорошо упакована. Приятно удивлена количеством страниц - их 447! Но качество бумаги - тонкая, серая, газетная. Иллюстраций очень мало. Но рецепты собраны по категориям, специально многие из них искать не станешь где-то, а здесь все есть! Отличная подборка для молодых хозяек и постарше. Рецепты все из доступных продуктов. Есть место для... Читать полностью
Д
Дарья Б.
19 Мая 2024
Качество бумаги:Отличное
Внешнее оформление:Красивое
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Хорошо, что я эту книгу купила не для освоения базы и первых проб по выпечке хлеба. На мой личный взгляд эта книга хорошо подойдет тем, что уже имеет хотя бы небольшой опыт, понял как наблюдать за тестом, оценивать его готовность после брожжения, расстойки, без труда выводит закваску. Почему? Потому что рецепты даны в краткой форме, без описанию нюансов... Читать полностью
А
Анна Р.
16 Января 2022
Качество бумаги:Нормальное
Внешнее оформление:Превосходное
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Достоинства
Доступные рецепты. Нет лишнего текста. Классное оформление.
Недостатки
Нет
Комментарий
Мне понравилась сама идея. Просто идешь по стрелочкам :) Возможно, совсем новичкам в готовке что-то будет непонятно. И тут как раз не помешали бы какие-то текстовые комментарии и подсказки. Но у более-менее опытных кулинаров вряд ли возникнут трудности. Большинство рецептов действительно... Читать полностью
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
24 Апреля 2023
Внешнее оформление:Превосходное
Качество бумаги:Отличное
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Достоинства
Рецепты хорошие, все очень подробно, много иллюстраций и объяснений. В целом, любой сможет справиться.
Недостатки
Отправили с царапинами.
Комментарий
Книга пришла в пакете, упаковка была целая. Дома вскрыла и увидела глубокие царапины. Вопрос - такую книгу отправил продавец ? Неприятно.
Т
Татьяна
25 Сентября 2023
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Качество бумаги:Нормальное
Внешнее оформление:Обычное
Достоинства
Хорошее практическое интерактивное (QR коды) пособие.
Комментарий
Доступная подача материала, все подробно описано, понятно и применимо на практике. В книге раскрыты нюансы подготовки, обработки и заморозки различных продуктов, полуфабрикатов и готовых блюд. Около описания технологии заморозки каждого продукта, указаны сроки хранения замороженной продукции, есть... Читать полностью
О
Ольга Ивенская
30 Октября 2017
Достоинства
Книга превосходная, не похожая ни на одну другую. Множество интереснейшей информации о продуктах в их парных сочетаниях, а еще об их истории, их месте в литературе, кино и т.п., о национальных блюдах разных регионов, включая и отдельные рецепты, рассчитанные, правда, не на новичков. Что немаловажно, книга написана с тонким английским юмором.
Недостатки
Перевод.
Для черно-белой печати на офсетной бумаге цена высоковата.
Комментарий
Эта книга не для всех, а только для действительно фанатов кулинарии. Она будит воображение, подсказывает новые вкусовые сочетания, открывает интересные истории и факты, связанные с продуктами и блюдами. Очень субъективная, тем не менее, книга представляет собой вполне успешную попытку изучения вкусовых сочетаний и их систематизации. Для увлеченного кулинарией человека это просто фантастически увлекательное чтение!
Мне лично не понравилось в книге лишь одно - уровень перевода (но это потому что я сама переводчик кулинарных книг). "Листья кориандра" вместо кинзы, "черный пудинг" вместо кровяной колбасы, таДжин, Хестон БлУменталь - вроде бы не такие уж и серьезные огрехи, но режут глаз. Более важны ошибки, когда дело касается перевода не английских слов: petit pois это не "сорт мелкого гороха", а зеленый горошек по-французски; abbaccio произносится не "аббачио" а "аббакьо"; креветочная паста называется "белакан", а не "белачан". Еще, например, переводчик не понимает, что в русском языке есть разница между понятиями "запекать" и "выпекать". Много неточностей в указателе. И так далее. Но, повторюсь, это у меня слишком придирчивый подход. В целом же книга оригинальная и способная украсить собой любую коллекцию литературы о... Читать полностью
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
5 Января 2021
Подача материала и манера письма:Занудная
Внешнее оформление:Красивое
Качество бумаги:Нормальное
Достоинства
Неплохая обложка
Недостатки
Низкое качество черно-белых иллюстраций, отвратительная работа редактора.
Комментарий
Как человек, помешанный на Италии, не советую ни эту книгу, ни другие произведения Евдокимовой. Плохо все: от качества текста до полного отсутствия структуры. Рецепты не работают без детального описания, проверки и фотографий. Очень неприятно, что у автора есть... Читать полностью
В
Виктория З.
28 Июня 2022
Достоинства
Великолепное качество книги , яркие картинки , интересные рецепты
Недостатки
Иногда хотелось бы больше промежуточных фото процесса готовки. Не совсем про Париж , много фото не Парижа, а хотелось бы прямо полное погружение
Комментарий
Книга для тех, кто готов отвешивать точно 67 гр ) рецепты не из легких , для новичков кулинарного дела не подойдёт . В целом, рецепты интересные, ингредиенты по большей части доступные . Лично мне хотелось бы больше Парижа , коль уж заявлено , а не Москва (
Л
Любовь Ш.
4 Марта 2024
Подача материала и манера письма:Занудная
Внешнее оформление:Превосходное
Качество бумаги:Отличное
Достоинства
Красочность, фотографии, оформление, внешний вид.
Недостатки
Не подойдет профессионалам, потому что рецепты недоработаны. Не подойдет для начинающих, потому что отобьет всякое желание готовить.
Комментарий
Ужасное нудное содержание, половина книги о жизни автора, половина книги абсолютно не проработанные рецепты. Хуже книги я не открывала еще.
Примеры:
1) «начинка ганаш,... Читать полностью