Отличные виноградные листья, не рваные, не грубые, средний размер листочка , большие листья можно разрезать на 2 листика, и получится средняя долма
Недостатки
нет
Комментарий
Очень давольна! Рекомендую! Вкусовые качества блюда отличное!!! Спасибо производителю, и Озон! Перед употреблением залить кипятком на 7 мин, и слить эту воду, тогда листья не столь саленые!!! Буду брать еще!!! Листья после готовки нежные и мягкие на вкус!
Начну с доставки. Банка дошла в целостности и сохранности. Очень понравилось, что нет осадка, так- как в продаже у нас видела совсем другого качества и опасалась брать, так как на дне непонятный осадок. Но, то, как законсервированы листья этого производителя, мне очень понравилось! Сам раствор не мутный, прозрачный и без всяких посторонних примесей... Читать полностью
Возможно пригодится кому-нибудь мой совет. Данные виноградные листья ☘ жестковаты ( могу предположить, они поздние не молодые). Поэтому рекомендую перед употреблением обязательно промыть и проварить в кипятке ( опустить листья в кипяток, добавить 1 столовую ложку без горки соли и проварить 3 минуты). Тем самым уйдёт жёсткость листьев. Так как не смотря... Читать полностью
Спасибо большое продавцу за качественный товар!!! Листья тонкие, хотя встречаются и довольно крупные, аромат от вскрытия банки очаровательный, свежайший.
Приобретала еще летом, использовала только 4 ноября, поэтому и отзыв запоздалый!
Еще раз благодарю и буду еще заказывать!!!
много мусора: веточек и длинные черешки, много больших листьев, банка набита не тесно
Комментарий
Я родилась в Азербайджане и люблю кушать долму, но я знаю какие листья для долмы надо использовать . Листья должны быть нежные и молодые. значит собирать надо с мая месяца, берут для долмы 3-5 лист на ветке, значит он должен быть не очень большим... Читать полностью
Брала такие листья не первый раз, потому что довольно вкусные. Но, в этот раз разочаровалась, в каждой банке - больше половины банки - пустота! Так и продавали бы в 300ста граммовых…
Много старых листьев попалось, пришлось долго тушить долму, вообще листья не отборные, некоторые вообще маленькие, пришлось часть выбросить. А еще указано азербайджан, а на банке написано таджикистан
Упаковано хорошо и надежно. Листья выглядят красиво, цвет насыщенный, не похожи на старые листья, т.к. для долмы нужны именно молодые листочки, сложены аккуратно. Срок хранения с запасом.
Недостатки
Пока не обнаружено
Комментарий
Открыли банку на Новый год. Приготовили долму. Прекрасные листья- молодые, мягкие, все хорошей формы. Попались 1-2 листочка немного рваные, но завернуть в них мясо было не проблемой. Огромное СПАСИБО производителям за столь качественный товар!!! Не ожидала- как домашние!
Листья хорошие, очень понравились. Попадаются на вид как старые, но наверно за счет рассола( и я их еще в кипяток на минутку ложила), жуются нормально. Из двух пачек рваных попалось с 10 шт. И листов очень много. На два кг фарша, использовали только полторы пачки, если не меньше.
Очень понравились. Листики крупные, целые. Рваных совсем не попалось. Длинных хвостиков нет, которые нужно обрезать. Скручены в плотные жгутики. Банки хватает надолго. Оставшиеся сейчас вымочу и заморожу в морозилке. Буду брать ещё обязательно.
По поводу молодые листья или старые - я не разбираюсь. У меня ещё очень маленький опыт приготовления... Читать полностью
Листья мягкие, соленые. При готовке в воду соль не добавляла. Из половины банки получилось налепить долму с одинарными листьями, оставшаяся половина была порванная, либо из половины листьев. В два слоя брала эти листья и заворачивала таким образом. Приготовленная долма была очень вкусной! Соленая как надо, листья нежные.
Вообще взяла на пробу первый раз консервированную долму.
Муж сказал, что может съесть, но это не гениальное блюдо и не сравнится с долмой в кафе/домашней)
Лично я вообще съела 1 шт и для себя решила, что просто не мой вариант.
Очень сильно на любителя, поэтому ставлю всего 2 звездочки
Листики пришли в дополнительной упаковке (коробке), за что большое спасибо продавцу. Мягкие, разных размеров (и маленькие, и большие). Точное количество не назову, но их реально много.
это лучшие листья, они удивительные. какая-то неземная вкусная долма получилась. листики очень мягкие, не крупные. я иногда по 3 соединяла, если срвсем мелкие, но это не проблема для меня. я даже когла молодые свежие листочки срывала, не было таких мягких и нежных на вкус. видимо, сорт винограда еще нужен подходящий.
буду брать только эти.
Товар пришел без какой-либо упаковки .Крышка открылась без усилий.Рассол мутный с жёлтой плесенью. Беру второй раз, первым заказом была довольна. В возврате отказали. Продавца не рекомендую.
Трудно найти хорошие листья , вроде продукт который вообще не требует затрат для выращивания . Конечно не самые плохие но… !советую ,не просто опустить в кипяток , а проварить хорошо , потом промыть холодной водой и подготовить -срезать все то , что считаете нужным ! Выбор за покупателем! Хочу дополнить отзыв... Читать полностью
По началу расстроилась , листья большие и их мало , но давно не ели долму ! Конечно листья ни как дома , но по сравнению с остальными предложениями это лучшее ,,, спасибо ! Приготовили на Новый год долму и поели от души ! Всех с Новым годом!
Прекрасные листья! Из одной банки получилось очень много. Все листочки хорошо расправляются, есть большие, маленькие. Долма великолепная из них. Хотя на банке нет никаких опознавательных знаков: что это, откуда, срок хранения и дата изготовления. Но поскольку товар отличных, претензий не имеем.
Заказывала 2 банки, пришли целые, хорошо упакованы. В обеих банках листья целые, рваных нет, отличный запах. Быстро приготовились, не жесткие, молодые. Долма получилась очень вкусная. Спасибо, буду заказывать еще.
Рекомендую однозначно! Посылка хорошо упакована, все листья целые, размер практически одинаковый, листья молодые, но не мелкие и нет старых крупных. Плотно набиты в банке!👍
В целом листья понравились. Зейтинялы сарма получилась вкусная.
Удобно что именно 500 гр листьев.
По размеру много было больших листьев. Но приготовились хорошо. Не жёстко. Штук 10 наверное было рваных. Положила их на дно.
Первый раз решила делать долму сама. Решила заказать сухие листья. В банке листов не очень много, сам лист средний, мелких очень мало, листы мягкие, без черешков, не рваные.
Почитала отзывы, замочила в кипятке на 20 мин , как тут советовали. Затем каждый лист надо было отмыть,на внутренней стороне много продуктов... Читать полностью
Получилось 78 шт из 1 банки, все практически целые
Недостатки
При получении, в наборе из 3х банок, 1 банка немного подтекала, ее и открыли 1ую, но все оказалось в порядке, видимо, крышка была слабо закручена. Но раствор был в норме. Вес листьев - 400 г, а банка - 680г, а не 720г, как заявлено