Ну вобшем кофе очень мягкий, насыщенный аромат какао+шоколад, больше ничего особо не чувствую, ни карамели, ни каких то там орехов, кофе+какао (ярко выраженный), по крепости слабый, но это для людей с возрастом и у кого гипертония - самое то! Согревающий эффект есть в морозы и холод особенно! Обжарка всегда свежая средняя ити средняя+ (2 недели +-)! Я лично мешаю с Мицуи, т.к. он более крепкий и с древесным акцентом (и + еще какой то пряный дискриптор есть), жене не по нраву Мицуи, она пьет только Моджиану, т.к нелюбит прчные ароматы и для нее крепковат, а Мождиана самый раз! При мелком помоле в кофемолке пвль сразу притипает к стенкам, что и дает понять о свежести и влажности кофе зёрен! Аромат-супер (какао шоколадный дискриптор), ничего более не чувстую, я профессионально занимаюсь составлением духов и парфюма из парф. отдушек и эфирных масел, так что можете мне поверить! Надеюсь на то, что с моими отзывами не повысите цену, если повысите - отзыв сразу удалю, т.к отзывы также это реклама вам (за наши деньги, тоесть, бесплатно), а я скидки у вас не просил)!
Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит
Описание
Лучшие сорта кофе
Моджиана — один из основных регионов выращивания, получивший свое название в честь железнодорожной компании, которая построила кофейную железную дорогу ещё в те времена, когда кофе и поезда представлялись единым тандемом. Особенно хорошо раскрывается вкус в эспрессо. "Моджиана" отлично сочетается с молоком и раскрывает свой многогранный вкус при различных способах приготовления. Помимо традиционных способов заваривания кофе, мы можем предложить альтернативные варианты, например, кемекс. "Бразилия Моджиана" понравится поклонникам классики, которые не любят излишнюю кислоту или пряность.
Сбалансированный вкус
Кофе "Моджиана" отличается сбалансированным вкусом арабики, с приятной сладкой ноткой и бархатистым телом. От гурманов не скроется ягодно-апельсиновая кислинка во вкусе и долгое послевкусие какао.
Свежая обжарка
Мы предлагаем кофе только самой свежей обжарки. Зерна жарим на профессиональном оборудовании Giesen специально под Ваш заказ. Заказывая с нашего склада, Вы получаете наисвежайший кофе через 3 дня. Как раз за это время кофе наберет свою силу, раскроет весь свой аромат, уникальный вкус и потенциал.
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Ну вобшем кофе очень мягкий, насыщенный аромат какао+шоколад, больше ничего особо не чувствую, ни карамели, ни каких то там орехов, кофе+какао (ярко выраженный), по крепости слабый, но это для людей с возрастом и у кого гипертония - самое то! Согревающий эффект есть в морозы и холод особенно! Обжарка всегда свежая средняя ити средняя+ (2 недели +-)!.. Читать полностью
Первое, что бросилось в глаза: 16.05.24 пришел кофе датой обжарки 16.05.2024. При том что адрес изготовления город Москва. Утром обжарили в Москве, к вечеру газелька привезла в Екатеринбург? Через клапан чувствуется приятный запах, упаковка целая. Возвращать не стал, после вскрытия обновлю отзыв. Открыли 31.05 пачку. Зерна нормальной формы, однотонные... Читать полностью
Последнее дело спорить о вкусах. Покупаем этот кофе не первый раз. Нравится запах, вкус и послевкусие. Нравится однородный цвет и размер зёрен (субъективно полагаем что это говорит о качестве). Пробовали разные и будем пробовать. А пока возвращались к этому. В остальном всё зависит от вас. У каждого свои способы варки, свои пропорции и т.п. Мой совет... Читать полностью
Хороший сбалансированный кофе, с молоком понравилось больше. Лично мне хотелось бы больше горечи и крепкости. Дата обжарки максимально свежая! Будут пробовать другие сорта у этих ребят, спасибо!
зерно разного размера есть и робуста (мал. круглые зерна), делаю мелкий помол и завариваю кипятком, образуется высокая пенка!, пьем с молоком и с сахаром, поэтому все нравится, беру вторую пачку. Запах зерна супер!!! Свежий. В магазинах города дороже на 50-70р. Рекомендую.
Я покупала данный кофе несколько раз и у меня не было вопросов к его качеству до недавнего времени.
Включив в очередной раз кофемашину, я услышала ужасный звук во время работы кофемолки. Машину пришлось везти к мастеру на диагностику, тот разобрал её и прислал мне следующие фото. Выяснилось, что в кофемолку вместе с зернами попал... Читать полностью
Добрый день! Подскажите пожалуйста чем отличается моджиана от моджианы для кофе машин, покупала все время обычную, готовлю в машине
Руслана Е.
Энержи кофе
16 марта 2024
Руслана, здравствуйте! Ничем не отличается. Бразилия Моджиана — это сорт. А вот на то, где применяется — влияет метод обжарки. И вот уже в нашем случае он для кофемашины. Встречается Бразилия Моджиана, обжаренная под фильтр, но это всегда указывается. Если не указывается, то как правило — речь про обжарку для кофемашины.
Людмила, добрый день! Мы обжариваем кофе в день заказа, если эта поставка не была из склада Озон (не в Москве заказ) — там не более месяца. 100% арабика.
Людмила, добрый день! Мы обжариваем кофе в день заказа, если эта поставка не была из склада Озон (не в Москве заказ) — там не более месяца. 100% арабика. Отличается от обычной Моджианы обжаркой темнее.