1. Продукты питания
  2. Чай, кофе и какао
  3. Кофе
  4. В зернах
  5. Мануфактура кофе
Код товара: 858963785
−50%
Цена что надо
Бестселлер

Кофе Декаф Колумбия (без кофеина) 1кг эспрессо обжарка

О товаре
Перейти к описанию
Тип
Кофе в зернах
Степень обжарки
Страна происхождения зерен кофе
Содержание арабики, %
100
Пищевая ценность продукта на 100 г:
13.9
белки
14.4
жиры
29.5
углеводы
331
ккал
Фото и видео покупателей
М
Минасян Леван
10 ноября
Лучший кофе, от лучшей мануфактуры!!!!! Беру не первый раз, всегда свежая и качественная обжарка. Мой фаворит в линейке кофе Эфиопии.
Вкус: Насыщенный
Ароматность: Ароматный
Крепость: Крепкий
1000
Эфиопия Лиму
13 983 ₸ 28 077 ₸
Мануфактура Кофе
Перейти в магазин
  • 4,8 рейтинг товаров
  • Доставка и сервис Ozon
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит
Товар проверен Документы на эту продукцию есть в реестрах Росаккредитации — можете их посмотреть

Описание

Зерно 
Обработка: мытая, DCM

Регион: латинская и центральная Америка


Обжарка
Степень обжарки: эспрессо
Дескрипторы
грецкий орех
желтое яблоко
миндаль
Q-грейд
нет
Про этот кофеСамый популярный кофе среди тех, кто в условиях стресса следит за тем, что он потребляет. В этом кофе содержится минимальное количество кофеина, вкус сбалансирован, но несколько отличается от привычного вкуса кофе. Это связано со специфичностью обработки для декафеинизации, но ценители и любители понимают это и высоко оценивают этот лот.

Процесс декофеинизации кофе:
Прямой метод удаления кофеина включает обработку паром в течение 30 минут и дальнейшую обработку дихлорметаном или этилацетатом в течение 10 часов. Раствор удаляют и зерна обрабатывают ещё в течение 10 часов для удаления растворителя.
100% арабика
Дескрипторы: грецкий орех, желтое яблоко, миндаль
Обжарка: эспрессо
Состав: 100% арабика
Страна: Колумбия
Кислотность: низкая
Обработка: мытая

Метод приготовления: турка
Метод приготовления: эспрессо машина
Метод приготовления: мока(гейзер)
Рекомендуем попробовать еще:
Бразилия Сантос
Колумбия Супремо
Прима бленд
Индия Мусонный Малабар
эспрессо обжаркаэспрессо обжаркаэспрессо обжаркаэспрессо обжарка
Баллы: 83Баллы: 84-Баллы: 80
молочный шоколад
орехи
сливочная карамель
зелёное яблоко
пряности
черный чай
бородинский хлеб
какао бобы
табак
молочный шоколад
специи
томат
арабика 100%арабика 100%50% арабика, 50% робустаарабика 100%

Условия хранения

Для хранения лучше всего подходят пакеты с зиплоком и дегазационным клапаном. Они непрозрачны, защищены от влаги и воздуха, а клапан позволяет выводить углекислый газ, который выделяют свежеобжаренные зёрна. Если вы планируете использовать кофе быстрее, чем за месяц, лучше хранить его в кухонном шкафу или другом месте, где нет перепадов температур и прямого света. Проследите, чтобы шкаф находился подальше от кухонной плиты, потому что во время готовки температура в нём будет увеличиваться, а затем снова падать.

Состав

100% Арабика

Основные
Степень обжарки
Средняя
Страна происхождения зерен кофе
Колумбия
Содержание арабики, %
100
Состав кофе
Арабика
Интенсивность вкуса
Средний
Единиц в одном товаре
1
Вес товара, г
1000
Дополнительные
Артикул
858963785
Тип
Кофе в зернах
Бренд
Мануфактура кофе
Минимальная температура
15
Максимальная температура
25
Содержит
Минеральные вещества
Не содержит
без вкусовых добавок, без искусственных добавок, без ГМО
Особенности напитков, продуктов питания
Натуральный продукт, Изготовлено по ГОСТу
Срок годности в днях
730
Страна-изготовитель
Россия
Упаковка
Пакет с клапаном, Вакуумная упаковка
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Товар проверен Документы на эту продукцию есть в реестрах Росаккредитации — можете их посмотреть
Показать сначала: дате оценке
М
Минасян Леван
10 ноября 2024
Лучший кофе, от лучшей мануфактуры!!!!! Беру не первый раз, всегда свежая и качественная обжарка. Мой фаворит в линейке кофе Эфиопии. 
Вам помог этот отзыв?
Е
Екатерина Т.
19 декабря 2024
Вкус:Безвкусный
Ароматность:Нормальный
Крепость:Нормальный
Четкий кофе Возмущений нет 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Ш.
19 декабря 2024
Вкус:Насыщенный
Крепость:Нормальный
Ароматность:Ароматный
беру повторно, понравился по вкусу, качеству. нет аритмии, хороший декаф. свежая обжарка 
Вам помог этот отзыв?
т
татьяна ш.
19 декабря 2024
Кофе хороший, свежая обжарка, удобная упаковка, дополнительно запаяна в плотный полиэтилен для транспортировки - за это отдельное спасибо. К покупке рекомендую. 
Вам помог этот отзыв?
т
татьяна ш.
19 декабря 2024
Свежая обжарка - 29.11.24. Кофе вкусный, без лишней горечи. К покупке рекомендую. 
Вам помог этот отзыв?
Д
Денис А.
19 декабря 2024
Прислали кофе месячной обжарки, ни запаха, ни вкуса 
Вам помог этот отзыв?
Д
Дмитрий С.
19 декабря 2024
Отличное кофе , брал для настройки кофемашин на удивление за эти деньги отличный кофе . 
Вам помог этот отзыв?
В
Виталий К.
19 декабря 2024
Вам помог этот отзыв?
Оксана К.
17 декабря 2024
ну просто очень хороший кофе! вкусный, свежий, ароматный! рекомендую! 
Вам помог этот отзыв?
Таяна Альфа
16 декабря 2024
Вкус:Насыщенный
Крепость:Нормальный
Ароматность:Ароматный
шикарный кофе вкус, аромат выше всяких похвал, вообще я фанат этой фирмы , пробовала много разных сортов и ни разу не разочаровалась 
Вам помог этот отзыв?
Н
Надежда П.
16 декабря 2024
Получила кофе еще одного питерского обжарщика "мануфактура кофе". Здесь, в отличие от прежней покупки, присутствует только один сотрудник кофе - Эфиопия Диму. Кофе имеет свойство дату обжарки 22 ноября, сегодня 16 декабря. Товар имеет дополнительную плотную транспортировочную плёнку. Что касается вкусовых качеств, оценю их завтра и добавлю отзыв...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
А
Артур П.
16 декабря 2024
Обычный кофе, без сильной горчинки и без кислинки. Пьём только с молоком, пить приятно. С супругой больше всего не любим кислику. 
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей К.
15 декабря 2024
Вкус:Насыщенный
Ароматность:Нормальный
Крепость:Нормальный
Вкус очень хорошо раскрылся, приятная кислинки , сбалансированный , вкусно . Обжарка 8.11.24 больше месяца , получил 14.12.24 
Вам помог этот отзыв?
Н
Нина И.
14 декабря 2024
Вкус:Безвкусный
Ароматность:Без запаха
Крепость:Крепкий
горький 
Вам помог этот отзыв?
А
Аминат М.
14 декабря 2024
Товар хорошо упакован, свежая обжарка. Рекомендую 
Вам помог этот отзыв?
М
Мария В.
изменен 14 декабря 2024
Раньше уже заказывала у Мануфактуры кофе. И этот сорт, и Бразилию, было хорошо. В этот раз зерна какие то все разнокалиберные - от малюсеньких, чуть больше гречки, до гигантов, но на вкус это ни как не повлияло. Обжарены ровно, мусора и осколков нет. Во вкусе есть легкая кислинка, если в чистом виде, в капучино ее нет совсем. Очень ароматный, нежный...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
Е
Екатерина К.
13 декабря 2024
Прекрасный кофе, вкус ягод) как компот! Обжарка светлая, не горький! 
Вам помог этот отзыв?
Александра А.
13 декабря 2024
Вкус:Нормальный
Крепость:Нормальный
Ароматность:Нормальный
приехал пачка в грязном пакете. классическая Бразилия, классическое хорошее зерно. Не добавить-не убавить. 
Вам помог этот отзыв?
Александра А.
13 декабря 2024
Ароматность:Без запаха
Крепость:Нормальный
Вкус:Насыщенный
от зёрна нулевая ароматика, приехал в грязном пакете. но вкус не разочаровал, действительно что-то томатное чувствуется, приятный насыщенный вкус, в молоке раскрывается. очень странно но в овсяном молоке вообще интересный. 
Вам помог этот отзыв?
Е
Еремеев Вячеслав
13 декабря 2024
Ароматность:Ароматный
Крепость:Нормальный
Вкус:Насыщенный
Очень хороший кофе. 
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна Ф.
13 декабря 2024
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина М.
12 декабря 2024
Вам помог этот отзыв?
В
Вячеслав Б.
12 декабря 2024
Вкус:Нормальный
Крепость:Нормальный
Ароматность:Нормальный
Вам помог этот отзыв?
А
Алена Т.
12 декабря 2024
Обжарка неравномерная но это указано и в карточке товара. Свежесть прям-прям, заказала 25.11. Но по самому зерну ощущение что оно перепакованно и поэтому кислит. Сорт брала не первый раз, у другого обжарщика Вкус не понравился. Покупала для автоматической кофемашины, меняла помол, но все равно очень кисло. Аля американо это приемлемо, для капуча неприятно...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
Л
Любовь Б.
11 декабря 2024
Вам помог этот отзыв?
Д
Даниил В.
11 декабря 2024
Вкус:Насыщенный
Крепость:Крепкий
Ароматность:Ароматный
я поставлю пять звезд, поскольку товар найдет потребителя, но я не хочу знать людей, которые это пьют. 
Вам помог этот отзыв?
Валерий В.
11 декабря 2024
Вкус:Нормальный
Ароматность:Ароматный
Крепость:Нормальный
Все хорошо! Свежий. Всего неделя с момента обжарки. Вкус немного фруктовый. Вкусно. 
Вам помог этот отзыв?
С
Станислав К.
11 декабря 2024
Средний по вкусу. Ничем особым не выделяется, если честно. Ни ароматом, ни вкусом, ни послевкусием. 
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей М.
11 декабря 2024
Аромат после помола прекрасен, поднимает настроение! На вкус, зависит от способа приготовления! Но в целом не плохо. 
Вам помог этот отзыв?
Д
Дмитрий В.
11 декабря 2024
Не порадовало ничего, ни вкуса ни аромата. Поэтому, наверное, оценка Q SCA только в описании. На упаковке ничего кроме названия и пищевой ценности. Но! это тоже кофе.... 
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей Ш.
11 декабря 2024
Крепость:Слабый
Ароматность:Без запаха
Вкус:Безвкусный
Ужасно плохой кофе. Ни вкуса, ни запаха. Эфиопия Играчеффе, обжарен 20.10.2024. Дешевка какая-то. Не рекомендую. 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
11 декабря 2024
Крепость:Нормальный
Вкус:Нормальный
Ароматность:Нормальный
лёгкая кислинка , вкус цитрусовых и не много жареного ореха , на любителя , но не плохо. можно брать 
Вам помог этот отзыв?
Олеся О.
10 декабря 2024
Вкус:Нормальный
Крепость:Слабый
Ароматность:Ароматный
прекрасные вкус,хорошая пенка 
Вам помог этот отзыв?
А
Анатолий С.
10 декабря 2024
Хорошие зёрна, великолепная и свежайшая обжарка. Беру не первый раз, рекомендую! 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
10 декабря 2024
Крепость:Слабый
Ароматность:Нормальный
Вкус:Безвкусный
Диву даюсь читая комментарии... Большинство как под копирку. Кофе отвратительный, пережаренный, если и пытаться пить то исключительно с добавлением чего либо, хотя абсолютно не приверженец данного действа. Годится только как ароматизатор для помещения после приготовления в кофемашине, после остывания в раковину. 
Вам помог этот отзыв?
Алексей Ш.
9 декабря 2024
Вкус:Насыщенный
Крепость:Нормальный
Ароматность:Ароматный
Потрясающий запах. Хороший кофе. Качество как всегда 
Вам помог этот отзыв?
А
Александр
9 декабря 2024
Крепость:Нормальный
Ароматность:Ароматный
Вкус:Насыщенный
Бразилия Сантос зерна мелкие грейд не указан, внешне даже мельче чем 14/16)) но тем не менее кофейок достойный, с молоком и псевдо молоком вкусный ФлэтУайет получается. обжарка свежая, за это отдельный респект)) 
Вам помог этот отзыв?
Д
Дмитрий К.
8 декабря 2024
Ароматность:Нормальный
Крепость:Нормальный
Вкус:Безвкусный
Стало интересно что за кофе может предложить Индия и упаковка привлекла. Но, кофе оказался посредственным и не интересным. Баланс цены качества кофе тут совсем плохой. Добавил звезду только за упаковку с хлястиком как у Сварщицы Катерины. 
Вам помог этот отзыв?
Денис Д.
8 декабря 2024
Вкус:Безвкусный
Ароматность:Без запаха
Крепость:Слабый
Не вкусный кофе, почти как воду пьешь. Не рекомендую. 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
8 декабря 2024
Крепость:Нормальный
Ароматность:Ароматный
Вкус:Нормальный
Дата обжарки 8.11.24, нормально. Кофе понравился! 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Е.
8 декабря 2024
Свежайший. Заказала по 1 кг Сантос и Супремо 2 декабря, обжарка 3 декабря, доставка 5 декабря вечером! Ребята неплохо работают. Покупка со скидкой, я довольна 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Е.
8 декабря 2024
заказала 2 декабря, обжарка 3 декабря (готовилась к концу октября-ноябрь), доставка в нашу глушь 5 декабря вечером. Вкуснющий. Со скидкой. Два сорта по 1 кг. Я очень довольна. 
Вам помог этот отзыв?
И
Инесса С.
8 декабря 2024
Ароматность:Без запаха
Крепость:Слабый
Вкус:Безвкусный
После помола аромат был, но в процессе приготовления испарился, в итоге безвкусная жижа, в общем жаль потраченных 360 рублей, хоть и со скидкой, красная цена 100 рублей. 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
7 декабря 2024
Ароматность:Ароматный
Крепость:Нормальный
Вкус:Нормальный
Упаковка, доставка, качество обжарки на высшем уровне. Присутствует едкая горечь! Не помогло даже молоко. Очень надеюсь, что только мне такое зерно попалась. 
Вам помог этот отзыв?
Ольга Л.
7 декабря 2024
Вкус:Насыщенный
Крепость:Нормальный
Ароматность:Ароматный
В течении года пришлось перепробовать много вариантов кофе без кофеина. Остановила свой выбор на этом производителе. По вкусовым качествам и аромату очень похож на обычный кофе. 
Вам помог этот отзыв?
А
Анатолий З.
7 декабря 2024
Великолепный вкус, для тех кто любит Эфиопию с кислинкой 
Вам помог этот отзыв?
А
Александр В.
7 декабря 2024
Ароматность:Ароматный
Крепость:Нормальный
Вкус:Насыщенный
свежий шикарный кофеёк 
Вам помог этот отзыв?
А
Артём Н.
7 декабря 2024
Ароматность:Нормальный
Вкус:Насыщенный
Крепость:Нормальный
Очень хороший кофе,обжарка октябрьская,качество семян на высоте,эфиопия лиму мягкий и очень вкусный 
Вам помог этот отзыв?
В
Вячеслав Б.
7 декабря 2024
хороший без горечи с лёгкой кислинкой, фруктовое послевкусие . 
Вам помог этот отзыв?
А
Александр П.
5 декабря 2024
Вкус:Насыщенный
Крепость:Нормальный
Ароматность:Ароматный
Понравился именно этот сорт. Причем, не мне одному. 
Вам помог этот отзыв?
З
Зайцев Дмитрий
5 декабря 2024
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгений К.
5 декабря 2024
Ароматность:Ароматный
Вкус:Нормальный
Крепость:Нормальный
Очень понравился кофе! С молоком вкус не очень выраженный, но всё равно вкусный. Без молока очень вкусный, ароматный кофе с запахом ярко выраженного шоколада 
Вам помог этот отзыв?
М
Марина Р.
5 декабря 2024
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
5 декабря 2024
Вкус:Насыщенный
Крепость:Нормальный
Ароматность:Ароматный
Кофе понравился. Ароматный. Буду пробовать другие сорта 
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей Щ.
5 декабря 2024
Крепость:Нормальный
Вкус:Нормальный
Ароматность:Нормальный
Отлично! 
Вам помог этот отзыв?
Г
Галина К.
5 декабря 2024
Хороший кофе, средне крепкий, свежая обжарка 
Вам помог этот отзыв?
М
Марина Лопатнюк
5 декабря 2024
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
4 декабря 2024
Свежая обжарка (в день заказа). Вкусная, ароматная Бразилия. 
Вам помог этот отзыв?
А
Александр С.
4 декабря 2024
Вам помог этот отзыв?
К
Капитан Петров
4 декабря 2024
Качество продукции к моему огромному сожалению, падает с каждой новой покупкой. В прошлый раз были странные зёрна малонасыщенного вкуса и с кислинкой, в этот раз заказывал две пачки: одна из них была не запакована сверху, высыпались зёрна. Убедительная просьба продавцу усилить контроль за качеством продукции иначе придётся переходить на другого поставщика...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
4 декабря 2024
Крепость:Крепкий
Ароматность:Ароматный
Вкус:Насыщенный
Самое лучшее зерно от мануфактуры! Кофе некислит и не горчит. 
Вам помог этот отзыв?

Перейти на страницу

4.8 / 5
5 звёзд
1692
4 звезды
187
3 звезды
52
2 звезды
23
1 звезда
26
По оценке 496 покупателей
Крепость: нормальный
Ароматность: ароматный
Вкус: насыщенный
Сначала полезные
Подскажите, за какой период времени надо израсходовать 1 кг пакет? если его хранить в закрытом виде
Роман К.
Мануфактура Кофе
18 сентября 2024
Здравствуйте! Желательно в течение месяца употребить. Срок жизни кофе свежей обжарки доходит до двух месяцев, а пик раскрытия его вкуса достигается только на 2-3 неделю.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте! Какая обжарка у Эфиопия Иргачеффе? В за головке товара указано "эспрессо", а в характеристике "средняя".
Татьяна С.
Мануфактура Кофе
7 ноября 2024
Здравствуйте! Обжарка под эспрессо это и есть средняя обжарка, она будет ближе к темной, но не темная. Такая обжарка отлично подходит для приготовления кофе в эспрессо машине, гейзерной кофеварке или турке)
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте, дайте совет по кофе. Люблю сладкий но с кислинкой. Ароматный. Не горький. Какую продукцию из вашей порекомендуете? Варю в гейзерной кофеварке. Спасибо!
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Мануфактура Кофе
6 ноября 2024
Здравствуйте! Можете попробовать Эфиопию Лиму, она как раз не горькая и преобладает сладость) Обжарка эспрессо, подходит для приготовления в гейзере.
Вам помог этот ответ?
Скажите как упакован кофе при доставке?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Мануфактура Кофе
29 октября 2024
Здравствуйте! Кофейная пачка упакована в дополнительный полиэтиленовый пакет.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте. Заказывала Березку и Перу Монте Верде, оба при заваривании пахнут горохом, а не кофе?
Ирина У.
Мануфактура Кофе
23 октября 2024
Здравствуйте! Надеемся на вкус это не повлияло. Рекомендуем увеличить температуру заваривания, потому что овощные и бобовые дескрипторы могут ощущаться при более низких температурах заваривания.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте, подскажите дату обжарки
Nikita B.
Мануфактура Кофе
21 октября 2024
Добрый день! Мы отправляем кофе на региональные склады маркетплейса партиями. Отгружаем в день обжарки, и на склад кофе поступает в среднем через 10 дней после обжарки, и еще несколько дней требуется складу для приемки. А дальнейшим распределением и логистикой занимается сам Озон, поэтому, как бы нам ни хотелось, но мы не можем отслеживать, кофе из какой партии отправляется покупателю. Последняя партия была отгружена 15.10., кофе отгружаем максимально свежий.
Вам помог этот ответ?
Иргачеффе будет с продаже?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Мануфактура Кофе
13 ноября 2023
Здравствуйте! Кофе есть в продаже для Питера, на неделе будет отгрузка и скорее всего уже на следующей появится для других регионов.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте, какая дата обжарки?
Елена Т.
Мануфактура Кофе
11 октября 2023
Здравствуйте! Обжариваем кофе каждый день! Если заказ с нашего склада собирается то обжарка того же дня что и отгрузка, если со склада озон то обжарка до месяца.
Вам помог этот ответ?
Подскажите пожалуйста, каким именно способом извлечен кофеин из зерна?
Алена М.
Мануфактура Кофе
29 сентября 2023
Здравствуйте! Мы сами не декафинизируем зерно, мы заказываем зеленку уже декаф.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте. Врач сказал мне перейти на кофе без кофеина и сейчас я в поисках. Скажите пожалуйста простым языком, каким путём из зерён убирают кофеин? И не будет ли это вредно для моего желудка с воспалениями?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Мануфактура Кофе
19 июня 2023
Здравствуйте! Мы не убираем кофеин из зёрен . На специальных заводах он проходит дополнительную обработку. И уже приходит к нам декаф. На счёт вашего желудка не можем сказать, всё всегда индивидуально.
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.