Ну вобшем кофе очень мягкий, насыщенный аромат какао+шоколад, больше ничего особо не чувствую, ни карамели, ни каких то там орехов, кофе+какао (ярко выраженный), по крепости слабый, но это для людей с возрастом и у кого гипертония - самое то! Согревающий эффект есть в морозы и холод особенно! Обжарка всегда свежая средняя ити средняя+ (2 недели +-)! Я лично мешаю с Мицуи, т.к. он более крепкий и с древесным акцентом (и + еще какой то пряный дискриптор есть), жене не по нраву Мицуи, она пьет только Моджиану, т.к нелюбит прчные ароматы и для нее крепковат, а Мождиана самый раз! При мелком помоле в кофемолке пвль сразу притипает к стенкам, что и дает понять о свежести и влажности кофе зёрен! Аромат-супер (какао шоколадный дискриптор), ничего более не чувстую, я профессионально занимаюсь составлением духов и парфюма из парф. отдушек и эфирных масел, так что можете мне поверить! Надеюсь на то, что с моими отзывами не повысите цену, если повысите - отзыв сразу удалю, т.к отзывы также это реклама вам (за наши деньги, тоесть, бесплатно), а я скидки у вас не просил)!
Лучшие сорта кофеБразильская Моджиана Black - это эксклюзивный зерновой кофе, произведенный из сорта арабики высочайшего качества. Кофе Бразилия Моджиана Black идеально подходит для тех, кто любит насыщенный и богатый вкус кофе. Его можно наслаждаться как самостоятельно, так и с добавлением молока или сахара, чтобы создать более мягкий вкус. Благодаря своей экспериментальной обжарке и высокому качеству зерен, кофе Бразилия Моджиана Black представляет собой идеальный выбор для настоящих гурманов и любителей кофе.
Сбалансированный вкусЭтот кофе поставляется в упаковке весом 1 кг и имеет особую экспериментальную обжарку. Бразильская Моджиана Black производится путем обжарки зерен на высокой температуре, что придает им особенно насыщенный вкус и аромат. После обжарки зерна охлаждаются и упаковываются немедленно, чтобы сохранить их свежесть и насыщенный вкус.
Способ приготовленияДля приготовления кофе Бразилия Моджиана Black рекомендуется использовать кофемолку для помола зерен. Зерна необходимо помолоть до желаемой степени помола, в зависимости от выбранного способа приготовления. Можно использовать как обычный кофейный аппарат, так и френч-пресс, а также эспрессо-машину. При использовании кофейного аппарата или френч-пресса, зерна необходимо залить горячей водой и дать им настояться в течение 4-5 минут. После этого содержимое необходимо взбить и налить в чашки. Для приготовления эспрессо необходимо использовать специальную машину и следовать ее инструкциям.
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Ну вобшем кофе очень мягкий, насыщенный аромат какао+шоколад, больше ничего особо не чувствую, ни карамели, ни каких то там орехов, кофе+какао (ярко выраженный), по крепости слабый, но это для людей с возрастом и у кого гипертония - самое то! Согревающий эффект есть в морозы и холод особенно! Обжарка всегда свежая средняя ити средняя+ (2 недели +-)!.. Читать полностью
Первое, что бросилось в глаза: 16.05.24 пришел кофе датой обжарки 16.05.2024. При том что адрес изготовления город Москва. Утром обжарили в Москве, к вечеру газелька привезла в Екатеринбург? Через клапан чувствуется приятный запах, упаковка целая. Возвращать не стал, после вскрытия обновлю отзыв. Открыли 31.05 пачку. Зерна нормальной формы, однотонные... Читать полностью
Последнее дело спорить о вкусах. Покупаем этот кофе не первый раз. Нравится запах, вкус и послевкусие. Нравится однородный цвет и размер зёрен (субъективно полагаем что это говорит о качестве). Пробовали разные и будем пробовать. А пока возвращались к этому. В остальном всё зависит от вас. У каждого свои способы варки, свои пропорции и т.п. Мой совет... Читать полностью
Хороший сбалансированный кофе, с молоком понравилось больше. Лично мне хотелось бы больше горечи и крепкости. Дата обжарки максимально свежая! Будут пробовать другие сорта у этих ребят, спасибо!
Добрый день! Подскажите пожалуйста чем отличается моджиана от моджианы для кофе машин, покупала все время обычную, готовлю в машине
Руслана Е.
Энержи кофе
16 марта 2024
Руслана, здравствуйте! Ничем не отличается. Бразилия Моджиана — это сорт. А вот на то, где применяется — влияет метод обжарки. И вот уже в нашем случае он для кофемашины. Встречается Бразилия Моджиана, обжаренная под фильтр, но это всегда указывается. Если не указывается, то как правило — речь про обжарку для кофемашины.
Людмила, добрый день! Мы обжариваем кофе в день заказа, если эта поставка не была из склада Озон (не в Москве заказ) — там не более месяца. 100% арабика.
Людмила, добрый день! Мы обжариваем кофе в день заказа, если эта поставка не была из склада Озон (не в Москве заказ) — там не более месяца. 100% арабика. Отличается от обычной Моджианы обжаркой темнее.