Ну вобшем кофе очень мягкий, насыщенный аромат какао+шоколад, больше ничего особо не чувствую, ни карамели, ни каких то там орехов, кофе+какао (ярко выраженный), по крепости слабый, но это для людей с возрастом и у кого гипертония - самое то! Согревающий эффект есть в морозы и холод особенно! Обжарка всегда свежая средняя ити средняя+ (2 недели +-)! Я лично мешаю с Мицуи, т.к. он более крепкий и с древесным акцентом (и + еще какой то пряный дискриптор есть), жене не по нраву Мицуи, она пьет только Моджиану, т.к нелюбит прчные ароматы и для нее крепковат, а Мождиана самый раз! При мелком помоле в кофемолке пвль сразу притипает к стенкам, что и дает понять о свежести и влажности кофе зёрен! Аромат-супер (какао шоколадный дискриптор), ничего более не чувстую, я профессионально занимаюсь составлением духов и парфюма из парф. отдушек и эфирных масел, так что можете мне поверить! Надеюсь на то, что с моими отзывами не повысите цену, если повысите - отзыв сразу удалю, т.к отзывы также это реклама вам (за наши деньги, тоесть, бесплатно), а я скидки у вас не просил)!
Лучшие сорта кофеБразильская Моджиана Black - это эксклюзивный зерновой кофе, произведенный из сорта арабики высочайшего качества. Кофе Бразилия Моджиана Black идеально подходит для тех, кто любит насыщенный и богатый вкус кофе. Его можно наслаждаться как самостоятельно, так и с добавлением молока или сахара, чтобы создать более мягкий вкус. Благодаря своей экспериментальной обжарке и высокому качеству зерен, кофе Бразилия Моджиана Black представляет собой идеальный выбор для настоящих гурманов и любителей кофе.
Сбалансированный вкусЭтот кофе поставляется в упаковке весом 1 кг и имеет особую экспериментальную обжарку. Бразильская Моджиана Black производится путем обжарки зерен на высокой температуре, что придает им особенно насыщенный вкус и аромат. После обжарки зерна охлаждаются и упаковываются немедленно, чтобы сохранить их свежесть и насыщенный вкус.
Способ приготовленияДля приготовления кофе Бразилия Моджиана Black рекомендуется использовать кофемолку для помола зерен. Зерна необходимо помолоть до желаемой степени помола, в зависимости от выбранного способа приготовления. Можно использовать как обычный кофейный аппарат, так и френч-пресс, а также эспрессо-машину. При использовании кофейного аппарата или френч-пресса, зерна необходимо залить горячей водой и дать им настояться в течение 4-5 минут. После этого содержимое необходимо взбить и налить в чашки. Для приготовления эспрессо необходимо использовать специальную машину и следовать ее инструкциям.
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
За свою стоимость кофе неплохой, но, на мой вкус, проигрывает Poetti, а в прошлом и Paulig. Вкус попроще, аромата меньше. Варю в турке. Но за 850 р. / 1 кг вполне оптимален. Взял для ежедневного распития на работе.
Обжарка и правда свежая. Открыл, размолол - аромат отличный. Сварил в турке - не понравилось. Сразу отзыв писать не стал. В дальнейшем вкус нормализовался. Сейчас ничего плохого про этот кофе не могу сказать. Кофе - машины не имею, возможно там было бы интересней. В целом - рекомендую, хороший кофе.
Свежая обжарка, нет мусора, без видимых явных дефектов зерно
Недостатки
На мой взгляд, слабый вкус, отсутствие кислинки
Комментарий
Кофе хорош за свои восемь соток. Аромат зерна яркий. После заваривания, сильно слабеет. По вкусу округлый, с молоком зайдет. Лично мне не хватило кислинки в нем, но за свои восемь соток по акции норм, больше я бы не дал))
Если рассматривать, в... Читать полностью