1. Продукты питания
  2. Чай, кофе и какао
  3. Кофе
  4. В зернах
  5. Мануфактура кофе
Код товара: 823221405
−24%
Бестселлер

Кофе в зернах Бразилия Сантос 1 кг эспрессо обжарка

О товаре
Перейти к описанию
Тип
Кофе в зернах
Состав кофе
Степень обжарки
Интенсивность вкуса
Пищевая ценность продукта на 100 г:
13.9
белки
14.4
жиры
29.5
углеводы
331
ккал
Имя скрыто
18 июня
Лучший и ароматный кофе, который брала. Обжарка всегда свежайшая, нравитбся, что продавец оригинальный
Крепость: Нормальный
Ароматность: Ароматный
Вкус: Насыщенный
1000
Бразилия Сантос
8 523 ₸ 11 362 ₸
Мануфактура Кофе
Перейти в магазин
  • 4,8 рейтинг товаров
  • Доставка и сервис Ozon
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит
Товар проверен Документы на эту продукцию есть в реестрах Росаккредитации — можете их посмотреть

Описание

Текст при отключенной в браузере загрузке изображений
Бразилия СантосБразилия Сантос — вы наверняка слышали про этот кофе. Классический кофе, который понравится тем, кто любит кофе без лишней кислотности с орехами и карамелью

Бразилия — крупнейший производитель арабики в мире, на ее долю приходится почти треть мирового производства!

Сантос — так называется порт, из которого отгружается кофе, именно оно стало названием для сорта (то же самое в Йемене: Моха, она же Мокка, и в чае: историческая таможня в Пуэре в Китае).

Сантосов много, хороших и разных. Лучшие — это спецификация NY2 и файн кап. NY2 отвечает за число дефектов по стандартам нью-йоркской биржи арабики (отсюда буквы NY), не более 4 полных дефектов на образец зеленого кофе 300 г. Что такое полный дефект, тема отдельной статьи.

Все дефекты имеют свой вес и переводятся в полные согласно коэффициенту. Так, черные или закисшие зерна являются полным дефектом сами по себе. А покусанное насекомыми зерно полным дефектом не является, нужно несколько зерен, чтобы набрать один полный дефект
Баллы: 83
Дескрипторы: орехи, сливочная карамель, молочный шоколад

Обработка: натуральная
Регион: Сул де Минас
Разновидность: Мундо Ново, Катуаи

Профайл эспрессо:
18 г молотого кофе
27 сек заваривания
39 г напитка
Обжарка: эспрессо
Состав: 100% арабика
Страна: Бразилия
Кислотность: средняя
Обработка: натуральная

Метод приготовления: эспрессо машина
Метод приготовления: турка
Метод приготовления: мока(гейзер)


Рекомендуем попробовать
Эфиопия Иргачеффе
Эфиопия Иргачеффе
Перу Монте Верде
Кения Меру
Пик Парана
эспрессо обжаркаэспрессо обжаркафильтр обжаркаЭспрессо обжарка
Баллы: 83Баллы: 84Баллы: 86,5Баллы: 83
лимон, карамель,
цветочные ноты
миндаль, молочный шоколад,
косточковые фрукты
кустовая малина, специи,
клубника, домашняя карамель
грецкий орех, молочный шоколад,
солодовые
арабика 100%арабика 100%арабика 100%70% арабика/ 30%робуста 

Условия хранения

Для хранения лучше всего подходят пакеты с зиплоком и дегазационным клапаном. Они непрозрачны, защищены от влаги и воздуха, а клапан позволяет выводить углекислый газ, который выделяют свежеобжаренные зёрна. Если вы планируете использовать кофе быстрее, чем за месяц, лучше хранить его в кухонном шкафу или другом месте, где нет перепадов температур и прямого света. Проследите, чтобы шкаф находился подальше от кухонной плиты, потому что во время готовки температура в нём будет увеличиваться, а затем снова падать.

Состав

100% Арабика

Основные
Состав кофе
Арабика
Степень обжарки
Средняя
Интенсивность вкуса
Средний
Сорт кофе
Бразилия Сантос
Содержание арабики, %
100
Вес товара, г
1000
Единиц в одном товаре
1
Страна происхождения зерен кофе
Бразилия
Способ приготовления кофе
Кофемашина, Рожковая кофеварка, Турка, Гейзерная кофеварка
Дополнительные
Артикул
823221405
Тип
Кофе в зернах
Бренд
Мануфактура кофе
Минимальная температура
15
Максимальная температура
25
Не содержит
без ароматизаторов, без ГМО
Содержит
Кофеин
Особенности напитков, продуктов питания
Натуральный продукт, Изготовлено по ГОСТу
Страна-изготовитель
Россия
Срок годности в днях
730
Упаковка
Пакет с клапаном, Вакуумная упаковка
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Товар проверен Документы на эту продукцию есть в реестрах Росаккредитации — можете их посмотреть
Показать сначала: дате оценке
Д
Дмитрий Б.
31 июля 2023
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
31 июля 2023
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
31 июля 2023
Товар куплен на OZON
Вкус:Безвкусный
Крепость:Нормальный
Ароматность:Без запаха
Недостатки
Нейтральный, никакой кислинки, которая характерна для сорта. Разочарование 
Вам помог этот отзыв?
А
Антон А.
27 июля 2023
Достоинства
Нормальный кофе 
Недостатки
Среднее качество  
Вам помог этот отзыв?
А
Антон Х.
20 июля 2023
Достоинства
Очень вкусный сорт кофе. Варю в автоматической кофемашине. Цена хорошая. 
Недостатки
нет 
Комментарий
буду заказывать еще. 
Вам помог этот отзыв?
Ф
Филина Татьяна
15 июля 2023
аромат быстро пропадает, вкус неяркий, скучный. кофе получился посредственным. второй раз не возьму  
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
12 июля 2023
Товар куплен на OZON
Крепость:Нормальный
Ароматность:Ароматный
Вкус:Насыщенный
Достоинства
Все зерна целые, очень приятный запах и вкус 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Упаковка целая, доставка быстрая, дата обжарки свежая 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
9 июля 2023
Товар куплен на OZON
Ароматность:Ароматный
Вкус:Насыщенный
Крепость:Нормальный
Достоинства
Цена, дополнительная упаковка  
Недостатки
Нет  
Комментарий
Быстрая доставка, дополнительная упаковка. Ароматный. Брала в первый раз, не разочаровал. Рекомендую, особенно любителям пить кофе со сливками  
Вам помог этот отзыв?
М
Марина Д.
8 июля 2023
Достоинства
Свежая обжарка.  
Комментарий
Очень люблю Эфиопию, но тут что-то не сошлось.. на мой вкус не самая удачная покупка. 
Вам помог этот отзыв?
Л
Лариса Ч.
изменен 11 июля 2023
Товар куплен на OZON
Вкус:Насыщенный
Ароматность:Нормальный
Крепость:Нормальный
Достоинства
Понравился, свежий кофе, будем еще брать.., со сливками вкусно..Не горчит.. 
Недостатки
нет 
Комментарий
рекомендуем  
Вам помог этот отзыв?
Д
Дмитрий М.
5 июля 2023
Товар куплен на OZON
Ароматность:Ароматный
Достоинства
Недорого. Свежая обжарка 
Недостатки
Не нашел  
Комментарий
Рекомендую  
Вам помог этот отзыв?
А
Антон Т.
29 июня 2023
Товар куплен на OZON
Крепость:Нормальный
Вкус:Нормальный
Ароматность:Ароматный
Достоинства
Весьма вкусный 
Недостатки
Нет  
Комментарий
Долгая доставка 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена С.
29 июня 2023
Недостатки
дата обжарки, плоский вкус 
Комментарий
Дата обжарки 20.03.2023, а заказ получен 26.06.2023. Вкус дело субьективное - мне не понравился. 
Вам помог этот отзыв?
Т
Тамара Н.
27 июня 2023
Товар куплен на OZON
Крепость:Крепкий
Вкус:Насыщенный
Ароматность:Ароматный
Достоинства
мне этот кофе очень понравился. 
Вам помог этот отзыв?
В
Виктория Д.
26 июня 2023
Товар куплен на OZON
Ароматность:Ароматный
Вкус:Насыщенный
Крепость:Нормальный
Достоинства
Хороший кофе 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Хороший кофе. Насыщенный, ароматный. Хорошая обжарка. Спасибо! 
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна К.
24 июня 2023
Товар куплен на OZON
Ароматность:Ароматный
Вкус:Насыщенный
Крепость:Крепкий
Достоинства
Неожиданно вкусный кофе с ярким ароматом! Взяла несколько вариантов различных обжарщиков: данный кофе очень порадовал! 
Недостатки
Не заметила 
Комментарий
Готовлю кофе в электротурке, зачастую напиток не доводится до совершенства. В настоящем случае даже в моей турке кофе действительно замечательный! 
Вам помог этот отзыв?
Марина
23 июня 2023
Товар куплен на OZON
Ароматность:Ароматный
Крепость:Нормальный
Вкус:Насыщенный
Достоинства
Кофе оправдвл ожидания! Ароматный, насыщенный,приятный на вкус. Зерная ровные,не очень крупные.Обжарка очень понравилась,горелых зерен не было. Использую в рожковой кофеварке. На помол уходит секунд 10-15. Пришли в хорошей упаковке с зип замком.  
Недостатки
нет 
Комментарий
Все свежее,качество понравилось 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
21 июня 2023
Товар куплен на OZON
Вкус:Нормальный
Ароматность:Нормальный
Крепость:Нормальный
Недостатки
При заказе не понятна дата обжарки покупаемого кофе 
Комментарий
я заказывала в июне и одна пачка пришла с датой обжарки 24.05, а вторая 21.03 
Вам помог этот отзыв?
А
Алла а.
17 июня 2023
Достоинства
цена+качество 
Недостатки
нет 
Комментарий
вкусный кофе. 
Вам помог этот отзыв?
В
Вероника П.
изменен 27 августа 2023
Достоинства
цена 
Недостатки
в начале показался ну совсем неароматным 
Комментарий
Впервые брали на пробу, общем за данную сумму кофе хороший. То ли мельче помолола, то ли молоко сменила, но на 3й день стало неплохо. зерно не самое крупное 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
1 июня 2023
Товар куплен на OZON
Вкус:Насыщенный
Крепость:Нормальный
Ароматность:Ароматный
Достоинства
Всем рекомендую. Зерна шоколадного цвета, не пережаренные. Ровные, не крупные. Купила так как пробовала в кофейне, очень понравились. Удобная пачка с зип замком. Обжарка свежая. Ребята молодцы.  
Вам помог этот отзыв?
S
Serge
31 мая 2023
Товар куплен на OZON
Ароматность:Без запаха
Вкус:Безвкусный
Крепость:Слабый
Достоинства
цена 
Недостатки
слабый, невзрачный, бедный и пустой кофеё 
Комментарий
обжарку бы его наладить... пришлось недопив заказывать у тэстикофе 
Вам помог этот отзыв?
Алексей С.
30 мая 2023
Товар куплен на OZON
Крепость:Слабый
Ароматность:Нормальный
Вкус:Нормальный
Достоинства
Не дорого 
Недостатки
нет 
Комментарий
Ничего необычного, за такие деньги можно и в обычном магазине купить более-менее кофе. Очень сомнительно что обжарка свежая. Качество зерен не как на картинке, а хуже. При вскрытии пачки показалось, что зерна пахнуть сыростью, потом запах толи выветрился, толи принюхался. При приготовлении в рожковой кофеварке крема скудная на разных степенях...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
А
Анна Р.
28 мая 2023
Товар куплен на OZON
Ароматность:Нормальный
Вкус:Нормальный
Крепость:Слабый
Достоинства
Вкус нормальный 
Недостатки
Крепость максимум 2, вода. 
Комментарий
Крепость максимум 2, вода водой. Такие деньги отдавать не стоит. 
Вам помог этот отзыв?
Б
Беглярова Елена
27 мая 2023
Товар куплен на OZON
Вкус:Безвкусный
Ароматность:Нормальный
Крепость:Слабый
Достоинства
Наверное можно назвать цену 
Недостатки
Вкус (но это субъективно) 
Комментарий
Я так и не поняла, что так вызвало восторг у остальных покупателей. Не могу сказать, что это было также ужасно как и робуста, но обжарка совсем не оставила приятных ощущений. Пробовала по разному заваривать, разное количество зерна использовала, но так и не нашла приемлемый для меня вкус в этом зерне...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
25 мая 2023
Данил Ш.
24 мая 2023
Товар куплен на OZON
Крепость:Нормальный
Вкус:Насыщенный
Ароматность:Ароматный
Достоинства
отличный сорт, свежая обжарка 
Вам помог этот отзыв?
Е
Екатерина Т.
23 мая 2023
Товар куплен на OZON
Крепость:Слабый
Вкус:Нормальный
Ароматность:Нормальный
Достоинства
цена упаковка свежесть приятное послевкусие  
Недостатки
немного водянистый вкус 
Комментарий
за свои деньги более чем приличный кофе 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
21 мая 2023
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
21 мая 2023
К
Кристина А.
20 мая 2023
Достоинства
Свежая обжарка!!!  
Недостатки
Нет 
Комментарий
Обжарка от 10 мая, заказ сделала 15 мая) все классно. Спасибо) 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга С.
19 мая 2023
Товар куплен на OZON
Крепость:Нормальный
Ароматность:Ароматный
Вкус:Нормальный
Достоинства
Вкусный кофе 
Вам помог этот отзыв?
А
Александр Л.
18 мая 2023
Товар куплен на OZON
Вкус:Насыщенный
Крепость:Крепкий
Ароматность:Ароматный
Достоинства
самое главное дата обжарки, пришел упакованный в дополнительный пакет. Зип застежка. Красиввй товарный вид.  
Недостатки
не обнаружил 
Комментарий
очень быстрая доставка, отличный сладкий кофе для ценителей правильной Эфиопии 
Вам помог этот отзыв?
А
Александр Б.
18 мая 2023
Товар куплен на OZON
Ароматность:Нормальный
Вкус:Нормальный
Крепость:Нормальный
Достоинства
ароматный, крепкий, свежая обжарка  
Вам помог этот отзыв?

Перейти на страницу

4.8 / 5
5 звёзд
669
4 звезды
81
3 звезды
20
2 звезды
8
1 звезда
9
По оценке 262 покупателей
Крепость: нормальный
Ароматность: ароматный
Вкус: насыщенный

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.