1. Продукты питания
  2. Чай, кофе и какао
  3. Кофе
  4. В зернах
  5. Мануфактура кофе
Код товара: 858921812
−44%
Цена что надо
0% возвратов
Бестселлер

Кофе в зернах Эфиопия Иргачеффе 4Gr 1 кг эспрессо обжарка

О товаре
Перейти к описанию
Тип
Кофе в зернах
Степень обжарки
Страна происхождения зерен кофе
Содержание арабики, %
100
Пищевая ценность продукта на 100 г:
13.9
белки
14.4
жиры
29.5
углеводы
331
ккал
Фото и видео покупателей
8 084 ₸ 14 616 ₸
Мануфактура Кофе
Перейти в магазин
  • 4,8 рейтинг товаров
  • Доставка и сервис Ozon
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит
Товар проверен Документы на эту продукцию есть в реестрах Росаккредитации — можете их посмотреть

Описание

Зерно 
Обработка: натуральная

Регион: Иргачеффе

Высота произрастания:
1900 м 


Обжарка
Степень обжарки: эспрессо
Дескрипторы
карамель
лимон
цветочные ноты
Q-грейд
83 балла
Про этот кофеНе знали как лучше познакомиться с кофе из Эфиопии? Тогда начните с этого региона. Он очень хорошо раскрывается с первого глотка, много цитрусовых и послевкусие карамели.

Обратите внимание, что Эфиопия иргачиф 4 Грейда натуральной обработки может включать светлые зёрна (квакеры) в силу особенностей обработки и специфики грейда. Если вы фанат эстетики и хотите, чтобы было «зёрнышко к зёрнышку» рекомендуем попробовать нашу Эфиопию Лиму 2 Грейда.
Это кофе натуральной обработки, ферментация длится от 36 до 48 часов.Далее кофе сушат на африканских кроватях (процесс сушки длится от 12 до 15 дней в зависимости от погодных условий).
В течение дня, чтобы процесс сушки проходил равномерно, кофе переворачивают несколько раз. 

В самые жаркие дневные часы (с 12 до 15 часов) и в ночное время кофе накрывают (чтобы защитить от солнца и дождя).
100% арабика
Дескрипторы: карамель, лимон, цветочные ноты
Обжарка: эспрессо
Страна: Эфиопия
Состав: 100% арабика
Кислотность: средняя

Метод приготовления: турка
Метод приготовления: мока(гейзер)
Метод приготовления: эспрессо машина
Рекомендуем попробовать:
Перу Монте Верде
Эфиопия Лиму
Берёзка бленд
Декаф
эспрессо обжаркаэспрессо обжаркаэспрессо обжаркаэспрессо обжарка
Баллы: 84
Баллы: 84,5--
косточковые фрукты миндаль
молочный шоколад
бергамот
груша
лимонная цедра
грецкий орех
изюм
трубочный табак
грецкий орех
желтое яблоко
миндаль
арабика 100%арабика 100%70% арабика, 30% робустаарабика 100%

Условия хранения

Держите кофе в той же пачке, в которой купили. Никаких стеклянных банок. Трёхслойная пачка с защитным фольгированным слоем предназначена как раз для хранения. Пусть зёрна как можно меньше контактируют с кислородом. После каждого открывания пачки по максимуму выгоняйте из нее воздух и плотно закрывайте зиплок. Не ставьте пачку на солнце, батарею или кофемашину. В очень тёплом месте кофе за один день стареет как за неделю.

Состав

100% Арабика

Основные
Степень обжарки
Средняя
Страна происхождения зерен кофе
Эфиопия
Содержание арабики, %
100
Состав кофе
Арабика
Интенсивность вкуса
Средний
Единиц в одном товаре
1
Вес товара, г
1000
Дополнительные
Артикул
858921812
Тип
Кофе в зернах
Бренд
Мануфактура кофе
Минимальная температура
15
Максимальная температура
25
Срок годности в днях
730
Упаковка
Вакуумная упаковка, Пакет с клапаном
Содержит
Кофеин
Особенности напитков, продуктов питания
Натуральный продукт, Изготовлено по ГОСТу
Страна-изготовитель
Россия
Не содержит:
без ароматизаторов, без вкусовых добавок, без искусственных добавок, без ГМО
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Товар проверен Документы на эту продукцию есть в реестрах Росаккредитации — можете их посмотреть
Показать сначала: дате оценке
О
Ольга Б.
11 ноября 2024
Крепость:Крепкий
Ароматность:Ароматный
Вкус:Насыщенный
Кофе очень вкусный. Вкус насыщенный, ароматный, крепкий. Покупаем не первый раз. Очень нравится. Рекомендую к покупке. 
Вам помог этот отзыв?
Н
Никита Б.
11 ноября 2024
Необычные зерна, но мне очень понравились. Аромат напоминает сыр-косичку. Прекрасно раскрываются в гейзерной кофеварке 
Вам помог этот отзыв?
М
Марина К.
11 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
11 ноября 2024
Ароматность:Ароматный
Вкус:Нормальный
Крепость:Нормальный
Вам помог этот отзыв?
Д
Денис Т.
11 ноября 2024
Ароматность:Нормальный
Крепость:Нормальный
Вкус:Нормальный
Пойдет, нормально 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
11 ноября 2024
Пачка кофе пришла открытая, плохая пайка упаковки. обжарка неравномерная ну и как многие пишут колотое зерно. 
Вам помог этот отзыв?
В
Виктор П.
11 ноября 2024
приятный сбалансированный вкус, не горький и не кислый, мне в самый раз. обжарка не старая. первый раз беру такой сорт - мне понравился 
Вам помог этот отзыв?
О
Оксана Б.
10 ноября 2024
зерна разнокалиберные, очень много колотых. дискрипторы- орех. Это масс маркет. допить не смогла. Кофемашина делонги. 
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина И.
10 ноября 2024
Ставлю 5 звезд, но обжарка далеко не свежая - сентябрь. Если еще раз прийдет несвежая обжарка, буду покупать у другого продавца. 
Вам помог этот отзыв?
М
Минасян Леван
10 ноября 2024
Вкус:Насыщенный
Крепость:Крепкий
Ароматность:Ароматный
Лучший кофе, от лучшей мануфактуры!!!!! Беру не первый раз, всегда свежая и качественная обжарка. Мой фаворит в линейке кофе Эфиопии. 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
9 ноября 2024
Вкус:Безвкусный
Крепость:Нормальный
Ароматность:Без запаха
зацепила карточка товара, но : кофе не понравился запах не очень и из пачки, и готовый зёрна разного размера ну конечно всё на любителя 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья Б.
9 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
Р
Римма Б.
9 ноября 2024
Берем кофе этой фирмы постоянно . Нравится 
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юлия Ц.
9 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
Н
Никита К.
8 ноября 2024
зачётный кофе. беру не первый раз 
Вам помог этот отзыв?
Б
Безверхняя Алена
8 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
Д
Дарина Т.
8 ноября 2024
Крепость:Нормальный
Вкус:Насыщенный
Ароматность:Ароматный
Шикарный кофе! Берем всегда только у этого продавца. Раньше заказывали на официальном сайте. На озоне даже удобнее получается! Аромат, вкус - все на высоком уровне! Были у этих ребят в Питере на обжарке - могу полностью всем и каждому советовать их продукт! Они знают свое дело! 
Вам помог этот отзыв?
Андрей М.
изменен 8 ноября 2024
Вкус:Насыщенный
Ароматность:Ароматный
Крепость:Крепкий
Хорошее вкусное кофе, молочные напитки вкусные, хорошо прожареные зерна Качество на высоте. 
Вам помог этот отзыв?
Александр С.
8 ноября 2024
Ароматность:Нормальный
Крепость:Крепкий
редко оставляю комментарии но тут я прям облачился решил написать. прийдётся кому-нибудь отдать кто любит такой кофе или кому без разницы что пить мне не понравился этот кофе по моим ощущениям этот кофе не 100% арабика а смесь 70/30 арабика робуста. крепкий как только я не менял помол и мало аромата. ближе к нейтральному. по сравнению с ( эфиопия...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
A
Andrey B.
7 ноября 2024
Крепость:Нормальный
Ароматность:Ароматный
Вкус:Насыщенный
Кофе безумно вкусный. Спасибо. 
Вам помог этот отзыв?
Э
Эдуард Ш.
изменен 7 ноября 2024
И сердце перестало бится!!! 
Вам помог этот отзыв?
Александра А.
7 ноября 2024
Крепость:Нормальный
Вкус:Нормальный
Ароматность:Без запаха
Обжарка достаточно свежая. Зерно через клапан совсем не пахнет. Пока не открывала и не пробовала, но отзыв обязательно после проб дополню. Хотелось бы больше информации о зерне на пачке. 
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана К.
6 ноября 2024
очень понравился, заказываем постоянно 
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна О.
6 ноября 2024
вкусняшка 
Вам помог этот отзыв?
М
Марат С.
5 ноября 2024
за свои деньги топчик . спасибо обжарьщикам , люблю Питер и питербурцев 🫶 Доброго вам всего 🌼 
Вам помог этот отзыв?
О
Олеся И.
5 ноября 2024
Крепость:Нормальный
Ароматность:Нормальный
не поняла восторженных отзывов. Нам не зашёл кофе. В сравнении с j drive и Julius слабенький 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена С.
4 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей К.
3 ноября 2024
Отлично!!! Вкусный и сведеобжареный!!! 
Вам помог этот отзыв?
Б
Барков Юрий
3 ноября 2024
Крепость:Слабый
Ароматность:Нормальный
Вкус:Безвкусный
Не впечатлил. Советовать не могу. Обжарка двухнедельная. У других продавцов обжарка по факту заказа и вкуснее. 
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей М.
2 ноября 2024
Крепость:Слабый
Вкус:Безвкусный
Ароматность:Без запаха
запах 0 зерна мелкие, бледные и с мусором для сравнения взял обычный кофе из магазина на вкус ещё не пробовал, но кофе без запаха и мелкие зерна бледного цвета, ожидать нормального вкуса кофе не буду повелся на общий рейтинг 4.8,не знаю кто ставит хорошие оценки такому кофе Взял для пробы, больше не закажу 
Вам помог этот отзыв?
A
Andrey B.
2 ноября 2024
Крепость:Нормальный
Ароматность:Ароматный
Вкус:Насыщенный
Шикарный кофе. Рекомендую!!!! 
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна П.
2 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
Игорь Т.
1 ноября 2024
Крепость:Нормальный
Ароматность:Ароматный
Вкус:Нормальный
Сильный и приятный запах кофе свежей обжарки.Зёрна на вкус не прогорклые. 
Вам помог этот отзыв?
И
Иван И.
31 октября 2024
Супер!!! 3 дня с момента обжарки! 
Вам помог этот отзыв?
Алексей Г.
30 октября 2024
Вам помог этот отзыв?
Л
Ле М.
30 октября 2024
Крепость:Нормальный
Ароматность:Нормальный
Вкус:Нормальный
Светлая обжарка, зерна неоднородного размера. Аромат легкий, не насыщенный 
Вам помог этот отзыв?
З
Зайцев Дмитрий
30 октября 2024
Вкус порадовал. И цена разумная. Буду брать ещё. 
Вам помог этот отзыв?
О
Олеся М.
30 октября 2024
Крепость:Нормальный
Вкус:Нормальный
Ароматность:Ароматный
На вкус не понятно, средний, аромат приятный 
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей Д.
30 октября 2024
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей Д.
30 октября 2024
Вам помог этот отзыв?
К
Константин М.
30 октября 2024
Вроде оно) Главное что быстро, раньше чем в графике. Как раз прошлый пакет тока закончился 
Вам помог этот отзыв?
Д
Дмитрий Д.
30 октября 2024
Крепость:Нормальный
Вкус:Нормальный
Ароматность:Ароматный
Сейчас пьем только Мусонный Малабар. Нравится, что он не горький и мягкий. У этого производителя он более крепкий чем тот, который мы обычно берем. 
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина К.
30 октября 2024
Вам помог этот отзыв?
А
Алла Я.
30 октября 2024
Это не муссонный малабар. Обман! Кислый, плохой вкус. Самое дешевое кофе. 
Вам помог этот отзыв?
Андрей М.
29 октября 2024
Хорошие зерна и хорошее кофе 
Вам помог этот отзыв?
М
Марта Ф.
29 октября 2024
Очень вкусный кофе 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга Б.
29 октября 2024
Крепость:Крепкий
Ароматность:Ароматный
Вкус:Насыщенный
Достоинства
Очень вкусный кофе. Рекомендую. 
Вам помог этот отзыв?
б
белла т.
29 октября 2024
Очень мне нравится малабар. Зерна крепенькие кофемолка должна потрудиться, чтоб смолоть хорошо. Обжарка светлая. Вкус нейтральный. 
Вам помог этот отзыв?
И
Иннокентий Я.
28 октября 2024
Ароматность:Нормальный
Вкус:Нормальный
Крепость:Нормальный
Достоинства
запах. вкус приятный 
Недостатки
неравномерность обжарки 
Комментарий
Точно не иргачефф. нет кислинки. 
Вам помог этот отзыв?
Анна А.
изменен 10 ноября 2024
Быстро доставили, свежая обжарка. Всего неделя прошла с момента обжарки до получения. Надеюсь, будет вкусно) /дополнение позже:/ к сожалению, к нашей кофемашине не подошло. кофе варится не вкусный - получается сложнооптсуемый горьковатый вкус, будто подгорелый. на упаковке есть инструкция, что делать, но пока не охота экспериментировать 
Вам помог этот отзыв?
Д
Дмитрий У.
28 октября 2024
Крепость:Слабый
Ароматность:Нормальный
Кислый, невкусный 
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей С.
27 октября 2024
Хороший кофе. Можно брать.Обжарка,вкус кофе,всё устроило. Спасибо.Рекомендую. 
Вам помог этот отзыв?
Сергей Ш.
26 октября 2024
Ароматность:Ароматный
Крепость:Нормальный
Вкус:Насыщенный
Вам помог этот отзыв?
Ш
Шерстнева Е.
26 октября 2024
Отличные зерна, с обалденным ароматом, вот только ценник растёт ежемесячно. 
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей М.
26 октября 2024
Хорошая обжарка, свежая. Кофе сладкий, ягодная кислинка, чайная терпкость - понравился. 
Вам помог этот отзыв?
Л
Леонид Д.
26 октября 2024
Вкус:Нормальный
Крепость:Нормальный
Ароматность:Нормальный
Свежая обжарка. вкусный декаф 
Вам помог этот отзыв?
Я
Яровой Семён
25 октября 2024
Ароматность:Нормальный
Крепость:Нормальный
Вкус:Нормальный
Пусть и недорогая Эфиопия, но характерные ноты присутствуют 
Вам помог этот отзыв?
Д
Денис Г.
25 октября 2024
Крепость:Нормальный
Вкус:Насыщенный
Ароматность:Ароматный
Приятный аромат и вкус. Вкус ореха и специй. Приятно удивлен, теперь покупаю постоянно. Пока в новинку , ещё не приелся. Рекомендую 
Вам помог этот отзыв?
Андрей Р.
25 октября 2024
Отличный кофе. Никаких неожиданностей. Готовили в кофейне. 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталия Б.
25 октября 2024
Ароматность:Ароматный
Крепость:Нормальный
Брала первый раз на пробу, не идеальный, но не плохой. Дополнительно был упаковал в еще одну прозрачную упаковку. Думаю, буду брать еще 
Вам помог этот отзыв?

Перейти на страницу

4.8 / 5
5 звёзд
1416
4 звезды
158
3 звезды
42
2 звезды
17
1 звезда
19
По оценке 409 покупателей
Крепость: нормальный
Ароматность: ароматный
Вкус: насыщенный
Сначала полезные
Подскажите, за какой период времени надо израсходовать 1 кг пакет? если его хранить в закрытом виде
Роман К.
Мануфактура Кофе
18 сентября 2024
Здравствуйте! Желательно в течение месяца употребить. Срок жизни кофе свежей обжарки доходит до двух месяцев, а пик раскрытия его вкуса достигается только на 2-3 неделю.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте, подскажите дату обжарки
Nikita B.
Мануфактура Кофе
21 октября 2024
Добрый день! Мы отправляем кофе на региональные склады маркетплейса партиями. Отгружаем в день обжарки, и на склад кофе поступает в среднем через 10 дней после обжарки, и еще несколько дней требуется складу для приемки. А дальнейшим распределением и логистикой занимается сам Озон, поэтому, как бы нам ни хотелось, но мы не можем отслеживать, кофе из какой партии отправляется покупателю. Последняя партия была отгружена 15.10., кофе отгружаем максимально свежий.
Вам помог этот ответ?
Иргачеффе будет с продаже?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Мануфактура Кофе
13 ноября 2023
Здравствуйте! Кофе есть в продаже для Питера, на неделе будет отгрузка и скорее всего уже на следующей появится для других регионов.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте, какая дата обжарки?
Елена Т.
Мануфактура Кофе
11 октября 2023
Здравствуйте! Обжариваем кофе каждый день! Если заказ с нашего склада собирается то обжарка того же дня что и отгрузка, если со склада озон то обжарка до месяца.
Вам помог этот ответ?
Подскажите пожалуйста, каким именно способом извлечен кофеин из зерна?
Алена М.
Мануфактура Кофе
29 сентября 2023
Здравствуйте! Мы сами не декафинизируем зерно, мы заказываем зеленку уже декаф.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте. Врач сказал мне перейти на кофе без кофеина и сейчас я в поисках. Скажите пожалуйста простым языком, каким путём из зерён убирают кофеин? И не будет ли это вредно для моего желудка с воспалениями?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Мануфактура Кофе
19 июня 2023
Здравствуйте! Мы не убираем кофеин из зёрен . На специальных заводах он проходит дополнительную обработку. И уже приходит к нам декаф. На счёт вашего желудка не можем сказать, всё всегда индивидуально.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте! Какая обжарка у Эфиопия Иргачеффе? В за головке товара указано "эспрессо", а в характеристике "средняя".
Татьяна С.
Мануфактура Кофе
7 ноября 2024
Здравствуйте! Обжарка под эспрессо это и есть средняя обжарка, она будет ближе к темной, но не темная. Такая обжарка отлично подходит для приготовления кофе в эспрессо машине, гейзерной кофеварке или турке)
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте, дайте совет по кофе. Люблю сладкий но с кислинкой. Ароматный. Не горький. Какую продукцию из вашей порекомендуете? Варю в гейзерной кофеварке. Спасибо!
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Мануфактура Кофе
6 ноября 2024
Здравствуйте! Можете попробовать Эфиопию Лиму, она как раз не горькая и преобладает сладость) Обжарка эспрессо, подходит для приготовления в гейзере.
Вам помог этот ответ?
Скажите как упакован кофе при доставке?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Мануфактура Кофе
29 октября 2024
Здравствуйте! Кофейная пачка упакована в дополнительный полиэтиленовый пакет.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте. Заказывала Березку и Перу Монте Верде, оба при заваривании пахнут горохом, а не кофе?
Ирина У.
Мануфактура Кофе
23 октября 2024
Здравствуйте! Надеемся на вкус это не повлияло. Рекомендуем увеличить температуру заваривания, потому что овощные и бобовые дескрипторы могут ощущаться при более низких температурах заваривания.
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.