1. Продукты питания
  2. Чай, кофе и какао
  3. Кофе
  4. В зернах
  5. Мануфактура кофе
Код товара: 968161863
−48%
Цена что надо
0% возвратов

Кофе в зернах Китай Симао Меллоу 1кг эспрессо обжарка

О товаре
Перейти к описанию
Тип
Кофе в зернах
Степень обжарки
Страна происхождения зерен кофе
Китай
Содержание арабики, %
100
Пищевая ценность продукта на 100 г:
13.9
белки
14.4
жиры
29.5
углеводы
331
ккал
Фото и видео покупателей
Товар закончился
7 153 ₸ 
Доставка недоступна
Мануфактура Кофе
Перейти в магазин
  • 4,8 рейтинг товаров
  • Доставка и сервис Ozon
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит

Описание

Зерно
Обработка: мытая

Регион: провинция Юньань, город Пуэр, Район Сымао

Разновидность: Катимор

Высота произрастания: 800 - 1300 м
Обжарка
Степень обжарки: эспрессо
Дескрипторы
карамель
орехи
цитрус
черный чай
Q-грейд
82,5 балла
Про этот кофеОригинальный кофе из Китая станет прекрасным выбором для тех, кто хочет экзотики или устал от однообразия классического кофе. Сладкий и яркий кофе, с округлым телом, и лёгкой цитрусовой кислотностью. Слегка вяжущий на послевкусии, но оставляющий приятные впечатления от каждого глотка.
Начало производства кофе в КитаеКитай — одна из тех стран, которая одновременно выращивает и потребляет кофе. Юньнань — первый регион в Китае, где был посажен кофе. Около 1900 года французский миссионер Тянь Дэнэн приехал в Жукула, деревню народа И (Yi people) в Биньчуане, недалеко от Дали, провинция Юньнань.

В 1950-х годах при поддержке Лян Цзиньшаня научно-технический персонал Института тропических и субтропических товарных культур Юньнаньской академии сельскохозяйственных наук улучшил и вырастил высокоурожайную арабику в юньнаньском округе Баошань, что способствовало первому буму выращивания кофе в Юньнани. В этот период большая часть юньнаньского кофе экспортировалась в Советский Союз, это были в основном разновидности бурбон и типика.

Спустя 30 лет борьбы с болезнями кофейных деревьев, в Юньнани начался второй бум выращивания кофе. При поддержке компании Nestle кофейные проекты в Сымао/Пуэр и Цзинхуне вышли на новый виток развития.
100% арабика
Дескрипторы: карамель, орехи, цитрус, черный чай
Китай Симао МеллоуМетод приготовления: мока (гейзер), турка, эспрессо машина

Условия хранения

Хранить в сухом месте при температуре до +20С и относительной влажности воздуха не более 75%

Состав

100% арабика

Основные
Степень обжарки
Средняя
Страна происхождения зерен кофе
Китай
Содержание арабики, %
100
Состав кофе
Арабика
Интенсивность вкуса
Средний
Единиц в одном товаре
1
Вес товара, г
1000
Дополнительные
Артикул
968161863
Тип
Кофе в зернах
Бренд
Мануфактура кофе
Минимальная температура
15
Максимальная температура
25
Срок годности в днях
730
Упаковка
Вакуумная упаковка, Пакет с клапаном
Содержит
Кофеин, Минеральные вещества
Особенности напитков, продуктов питания
Изготовлено по ГОСТу, Натуральный продукт
Страна-изготовитель
Россия
Не содержит:
без ГМО, без ароматизаторов, без вкусовых добавок, без искусственных добавок
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Показать сначала: дате оценке
М
Марина К.
11 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
11 ноября 2024
Ароматность:Ароматный
Вкус:Нормальный
Крепость:Нормальный
Вам помог этот отзыв?
Д
Денис Т.
11 ноября 2024
Вкус:Нормальный
Ароматность:Нормальный
Крепость:Нормальный
Пойдет, нормально 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
11 ноября 2024
Пачка кофе пришла открытая, плохая пайка упаковки. обжарка неравномерная ну и как многие пишут колотое зерно. 
Вам помог этот отзыв?
В
Виктор П.
11 ноября 2024
приятный сбалансированный вкус, не горький и не кислый, мне в самый раз. обжарка не старая. первый раз беру такой сорт - мне понравился 
Вам помог этот отзыв?
О
Оксана Б.
10 ноября 2024
зерна разнокалиберные, очень много колотых. дискрипторы- орех. Это масс маркет. допить не смогла. Кофемашина делонги. 
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина И.
10 ноября 2024
Ставлю 5 звезд, но обжарка далеко не свежая - сентябрь. Если еще раз прийдет несвежая обжарка, буду покупать у другого продавца. 
Вам помог этот отзыв?
М
Минасян Леван
10 ноября 2024
Крепость:Крепкий
Ароматность:Ароматный
Вкус:Насыщенный
Лучший кофе, от лучшей мануфактуры!!!!! Беру не первый раз, всегда свежая и качественная обжарка. Мой фаворит в линейке кофе Эфиопии. 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
9 ноября 2024
Вкус:Безвкусный
Крепость:Нормальный
Ароматность:Без запаха
зацепила карточка товара, но : кофе не понравился запах не очень и из пачки, и готовый зёрна разного размера ну конечно всё на любителя 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья Б.
9 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
Р
Римма Б.
9 ноября 2024
Берем кофе этой фирмы постоянно . Нравится 
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юлия Ц.
9 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
Н
Никита К.
8 ноября 2024
зачётный кофе. беру не первый раз 
Вам помог этот отзыв?
Б
Безверхняя Алена
8 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
Д
Дарина Т.
8 ноября 2024
Крепость:Нормальный
Вкус:Насыщенный
Ароматность:Ароматный
Шикарный кофе! Берем всегда только у этого продавца. Раньше заказывали на официальном сайте. На озоне даже удобнее получается! Аромат, вкус - все на высоком уровне! Были у этих ребят в Питере на обжарке - могу полностью всем и каждому советовать их продукт! Они знают свое дело! 
Вам помог этот отзыв?
Андрей М.
изменен 8 ноября 2024
Ароматность:Ароматный
Крепость:Крепкий
Вкус:Насыщенный
Хорошее вкусное кофе, молочные напитки вкусные, хорошо прожареные зерна Качество на высоте. 
Вам помог этот отзыв?
Александр С.
8 ноября 2024
Ароматность:Нормальный
Крепость:Крепкий
редко оставляю комментарии но тут я прям облачился решил написать. прийдётся кому-нибудь отдать кто любит такой кофе или кому без разницы что пить мне не понравился этот кофе по моим ощущениям этот кофе не 100% арабика а смесь 70/30 арабика робуста. крепкий как только я не менял помол и мало аромата. ближе к нейтральному. по сравнению с ( эфиопия...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
A
Andrey B.
7 ноября 2024
Вкус:Насыщенный
Крепость:Нормальный
Ароматность:Ароматный
Кофе безумно вкусный. Спасибо. 
Вам помог этот отзыв?
Э
Эдуард Ш.
изменен 7 ноября 2024
И сердце перестало бится!!! 
Вам помог этот отзыв?
Александра А.
7 ноября 2024
Крепость:Нормальный
Вкус:Нормальный
Ароматность:Без запаха
Обжарка достаточно свежая. Зерно через клапан совсем не пахнет. Пока не открывала и не пробовала, но отзыв обязательно после проб дополню. Хотелось бы больше информации о зерне на пачке. 
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана К.
6 ноября 2024
очень понравился, заказываем постоянно 
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна О.
6 ноября 2024
вкусняшка 
Вам помог этот отзыв?
М
Марат С.
5 ноября 2024
за свои деньги топчик . спасибо обжарьщикам , люблю Питер и питербурцев 🫶 Доброго вам всего 🌼 
Вам помог этот отзыв?
О
Олеся И.
5 ноября 2024
Крепость:Нормальный
Ароматность:Нормальный
не поняла восторженных отзывов. Нам не зашёл кофе. В сравнении с j drive и Julius слабенький 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена С.
4 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей К.
3 ноября 2024
Отлично!!! Вкусный и сведеобжареный!!! 
Вам помог этот отзыв?
Б
Барков Юрий
3 ноября 2024
Ароматность:Нормальный
Вкус:Безвкусный
Крепость:Слабый
Не впечатлил. Советовать не могу. Обжарка двухнедельная. У других продавцов обжарка по факту заказа и вкуснее. 
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей М.
2 ноября 2024
Ароматность:Без запаха
Крепость:Слабый
Вкус:Безвкусный
запах 0 зерна мелкие, бледные и с мусором для сравнения взял обычный кофе из магазина на вкус ещё не пробовал, но кофе без запаха и мелкие зерна бледного цвета, ожидать нормального вкуса кофе не буду повелся на общий рейтинг 4.8,не знаю кто ставит хорошие оценки такому кофе Взял для пробы, больше не закажу 
Вам помог этот отзыв?
A
Andrey B.
2 ноября 2024
Крепость:Нормальный
Ароматность:Ароматный
Вкус:Насыщенный
Шикарный кофе. Рекомендую!!!! 
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна П.
2 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
Игорь Т.
1 ноября 2024
Ароматность:Ароматный
Вкус:Нормальный
Крепость:Нормальный
Сильный и приятный запах кофе свежей обжарки.Зёрна на вкус не прогорклые. 
Вам помог этот отзыв?
И
Иван И.
31 октября 2024
Супер!!! 3 дня с момента обжарки! 
Вам помог этот отзыв?
Алексей Г.
30 октября 2024
Вам помог этот отзыв?
Л
Ле М.
30 октября 2024
Ароматность:Нормальный
Вкус:Нормальный
Крепость:Нормальный
Светлая обжарка, зерна неоднородного размера. Аромат легкий, не насыщенный 
Вам помог этот отзыв?
З
Зайцев Дмитрий
30 октября 2024
Вкус порадовал. И цена разумная. Буду брать ещё. 
Вам помог этот отзыв?
О
Олеся М.
30 октября 2024
Крепость:Нормальный
Вкус:Нормальный
Ароматность:Ароматный
На вкус не понятно, средний, аромат приятный 
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей Д.
30 октября 2024
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей Д.
30 октября 2024
Вам помог этот отзыв?
К
Константин М.
30 октября 2024
Вроде оно) Главное что быстро, раньше чем в графике. Как раз прошлый пакет тока закончился 
Вам помог этот отзыв?
Д
Дмитрий Д.
30 октября 2024
Крепость:Нормальный
Вкус:Нормальный
Ароматность:Ароматный
Сейчас пьем только Мусонный Малабар. Нравится, что он не горький и мягкий. У этого производителя он более крепкий чем тот, который мы обычно берем. 
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина К.
30 октября 2024
Вам помог этот отзыв?
А
Алла Я.
30 октября 2024
Это не муссонный малабар. Обман! Кислый, плохой вкус. Самое дешевое кофе. 
Вам помог этот отзыв?
Андрей М.
29 октября 2024
Хорошие зерна и хорошее кофе 
Вам помог этот отзыв?
М
Марта Ф.
29 октября 2024
Очень вкусный кофе 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга Б.
29 октября 2024
Крепость:Крепкий
Ароматность:Ароматный
Вкус:Насыщенный
Достоинства
Очень вкусный кофе. Рекомендую. 
Вам помог этот отзыв?
б
белла т.
29 октября 2024
Очень мне нравится малабар. Зерна крепенькие кофемолка должна потрудиться, чтоб смолоть хорошо. Обжарка светлая. Вкус нейтральный. 
Вам помог этот отзыв?
И
Иннокентий Я.
28 октября 2024
Крепость:Нормальный
Ароматность:Нормальный
Вкус:Нормальный
Достоинства
запах. вкус приятный 
Недостатки
неравномерность обжарки 
Комментарий
Точно не иргачефф. нет кислинки. 
Вам помог этот отзыв?
Анна А.
изменен 10 ноября 2024
Быстро доставили, свежая обжарка. Всего неделя прошла с момента обжарки до получения. Надеюсь, будет вкусно) /дополнение позже:/ к сожалению, к нашей кофемашине не подошло. кофе варится не вкусный - получается сложнооптсуемый горьковатый вкус, будто подгорелый. на упаковке есть инструкция, что делать, но пока не охота экспериментировать 
Вам помог этот отзыв?
Д
Дмитрий У.
28 октября 2024
Крепость:Слабый
Ароматность:Нормальный
Кислый, невкусный 
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей С.
27 октября 2024
Хороший кофе. Можно брать.Обжарка,вкус кофе,всё устроило. Спасибо.Рекомендую. 
Вам помог этот отзыв?
Сергей Ш.
26 октября 2024
Вкус:Насыщенный
Ароматность:Ароматный
Крепость:Нормальный
Вам помог этот отзыв?
Ш
Шерстнева Е.
26 октября 2024
Отличные зерна, с обалденным ароматом, вот только ценник растёт ежемесячно. 
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей М.
26 октября 2024
Хорошая обжарка, свежая. Кофе сладкий, ягодная кислинка, чайная терпкость - понравился. 
Вам помог этот отзыв?
Л
Леонид Д.
26 октября 2024
Вкус:Нормальный
Крепость:Нормальный
Ароматность:Нормальный
Свежая обжарка. вкусный декаф 
Вам помог этот отзыв?
Я
Яровой Семён
25 октября 2024
Ароматность:Нормальный
Крепость:Нормальный
Вкус:Нормальный
Пусть и недорогая Эфиопия, но характерные ноты присутствуют 
Вам помог этот отзыв?
Д
Денис Г.
25 октября 2024
Крепость:Нормальный
Вкус:Насыщенный
Ароматность:Ароматный
Приятный аромат и вкус. Вкус ореха и специй. Приятно удивлен, теперь покупаю постоянно. Пока в новинку , ещё не приелся. Рекомендую 
Вам помог этот отзыв?
Андрей Р.
25 октября 2024
Отличный кофе. Никаких неожиданностей. Готовили в кофейне. 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталия Б.
25 октября 2024
Ароматность:Ароматный
Крепость:Нормальный
Брала первый раз на пробу, не идеальный, но не плохой. Дополнительно был упаковал в еще одну прозрачную упаковку. Думаю, буду брать еще 
Вам помог этот отзыв?
A
Aliya Khisamova
24 октября 2024
Вкусный, насыщенный! 
Вам помог этот отзыв?
П
Пётр Б.
24 октября 2024
Ещë не пробовал. Я кофеман. Хочу вкусный кофе, но без кофеина. 
Вам помог этот отзыв?

Перейти на страницу

4.8 / 5
5 звёзд
1414
4 звезды
158
3 звезды
42
2 звезды
17
1 звезда
19
По оценке 409 покупателей
Крепость: нормальный
Ароматность: ароматный
Вкус: насыщенный
Сначала полезные
Подскажите, за какой период времени надо израсходовать 1 кг пакет? если его хранить в закрытом виде
Роман К.
Мануфактура Кофе
18 сентября 2024
Здравствуйте! Желательно в течение месяца употребить. Срок жизни кофе свежей обжарки доходит до двух месяцев, а пик раскрытия его вкуса достигается только на 2-3 неделю.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте, подскажите дату обжарки
Nikita B.
Мануфактура Кофе
21 октября 2024
Добрый день! Мы отправляем кофе на региональные склады маркетплейса партиями. Отгружаем в день обжарки, и на склад кофе поступает в среднем через 10 дней после обжарки, и еще несколько дней требуется складу для приемки. А дальнейшим распределением и логистикой занимается сам Озон, поэтому, как бы нам ни хотелось, но мы не можем отслеживать, кофе из какой партии отправляется покупателю. Последняя партия была отгружена 15.10., кофе отгружаем максимально свежий.
Вам помог этот ответ?
Иргачеффе будет с продаже?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Мануфактура Кофе
13 ноября 2023
Здравствуйте! Кофе есть в продаже для Питера, на неделе будет отгрузка и скорее всего уже на следующей появится для других регионов.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте, какая дата обжарки?
Елена Т.
Мануфактура Кофе
11 октября 2023
Здравствуйте! Обжариваем кофе каждый день! Если заказ с нашего склада собирается то обжарка того же дня что и отгрузка, если со склада озон то обжарка до месяца.
Вам помог этот ответ?
Подскажите пожалуйста, каким именно способом извлечен кофеин из зерна?
Алена М.
Мануфактура Кофе
29 сентября 2023
Здравствуйте! Мы сами не декафинизируем зерно, мы заказываем зеленку уже декаф.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте. Врач сказал мне перейти на кофе без кофеина и сейчас я в поисках. Скажите пожалуйста простым языком, каким путём из зерён убирают кофеин? И не будет ли это вредно для моего желудка с воспалениями?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Мануфактура Кофе
19 июня 2023
Здравствуйте! Мы не убираем кофеин из зёрен . На специальных заводах он проходит дополнительную обработку. И уже приходит к нам декаф. На счёт вашего желудка не можем сказать, всё всегда индивидуально.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте! Какая обжарка у Эфиопия Иргачеффе? В за головке товара указано "эспрессо", а в характеристике "средняя".
Татьяна С.
Мануфактура Кофе
7 ноября 2024
Здравствуйте! Обжарка под эспрессо это и есть средняя обжарка, она будет ближе к темной, но не темная. Такая обжарка отлично подходит для приготовления кофе в эспрессо машине, гейзерной кофеварке или турке)
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте, дайте совет по кофе. Люблю сладкий но с кислинкой. Ароматный. Не горький. Какую продукцию из вашей порекомендуете? Варю в гейзерной кофеварке. Спасибо!
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Мануфактура Кофе
6 ноября 2024
Здравствуйте! Можете попробовать Эфиопию Лиму, она как раз не горькая и преобладает сладость) Обжарка эспрессо, подходит для приготовления в гейзере.
Вам помог этот ответ?
Скажите как упакован кофе при доставке?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Мануфактура Кофе
29 октября 2024
Здравствуйте! Кофейная пачка упакована в дополнительный полиэтиленовый пакет.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте. Заказывала Березку и Перу Монте Верде, оба при заваривании пахнут горохом, а не кофе?
Ирина У.
Мануфактура Кофе
23 октября 2024
Здравствуйте! Надеемся на вкус это не повлияло. Рекомендуем увеличить температуру заваривания, потому что овощные и бобовые дескрипторы могут ощущаться при более низких температурах заваривания.
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.