- Продукты питания
- Чай, кофе и какао
- Кофе
- В зернах
- Мануфактура кофе
−44%
0% возвратов
Бестселлер
Кофе в зернах Китай Симао Меллоу 1кг эспрессо обжарка
Бренд
Вес товара, г:
Выгода 30%
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Кофе в зернах
Бренд
Степень обжарки
Страна происхождения зерен кофе
Китай
Содержание арабики, %
100
Пищевая ценность продукта на 100 г:
13.9
белки
14.4
жиры
29.5
углеводы
331
ккал
Фото и видео покупателей
6 679 ₸ 12 116 ₸
Часто задаваемые вопросы
Перейти в магазин
- 4,8 рейтинг товаров
- 100% вовремя
- Безопасная оплата онлайн
- Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит
Описание
Зерно
Обработка: мытая
Регион: провинция Юньань, город Пуэр, Район Сымао
Разновидность: Катимор
Высота произрастания: 800 - 1300 м
Обработка: мытая
Регион: провинция Юньань, город Пуэр, Район Сымао
Разновидность: Катимор
Высота произрастания: 800 - 1300 м
Обжарка
Степень обжарки: эспрессо
Степень обжарки: эспрессо
Дескрипторы
карамель
орехи
цитрус
черный чай
карамель
орехи
цитрус
черный чай
Q-грейд
82,5 балла
82,5 балла
Про этот кофеОригинальный кофе из Китая станет прекрасным выбором для тех, кто хочет экзотики или устал от однообразия классического кофе. Сладкий и яркий кофе, с округлым телом, и лёгкой цитрусовой кислотностью. Слегка вяжущий на послевкусии, но оставляющий приятные впечатления от каждого глотка.
Начало производства кофе в КитаеКитай — одна из тех стран, которая одновременно выращивает и потребляет кофе. Юньнань — первый регион в Китае, где был посажен кофе. Около 1900 года французский миссионер Тянь Дэнэн приехал в Жукула, деревню народа И (Yi people) в Биньчуане, недалеко от Дали, провинция Юньнань.
В 1950-х годах при поддержке Лян Цзиньшаня научно-технический персонал Института тропических и субтропических товарных культур Юньнаньской академии сельскохозяйственных наук улучшил и вырастил высокоурожайную арабику в юньнаньском округе Баошань, что способствовало первому буму выращивания кофе в Юньнани. В этот период большая часть юньнаньского кофе экспортировалась в Советский Союз, это были в основном разновидности бурбон и типика.
Спустя 30 лет борьбы с болезнями кофейных деревьев, в Юньнани начался второй бум выращивания кофе. При поддержке компании Nestle кофейные проекты в Сымао/Пуэр и Цзинхуне вышли на новый виток развития.
В 1950-х годах при поддержке Лян Цзиньшаня научно-технический персонал Института тропических и субтропических товарных культур Юньнаньской академии сельскохозяйственных наук улучшил и вырастил высокоурожайную арабику в юньнаньском округе Баошань, что способствовало первому буму выращивания кофе в Юньнани. В этот период большая часть юньнаньского кофе экспортировалась в Советский Союз, это были в основном разновидности бурбон и типика.
Спустя 30 лет борьбы с болезнями кофейных деревьев, в Юньнани начался второй бум выращивания кофе. При поддержке компании Nestle кофейные проекты в Сымао/Пуэр и Цзинхуне вышли на новый виток развития.
100% арабика
Дескрипторы: карамель, орехи, цитрус, черный чай
Китай Симао МеллоуМетод приготовления: мока (гейзер), турка, эспрессо машина
Условия хранения
Хранить в сухом месте при температуре до +20С и относительной влажности воздуха не более 75%
Состав
100% арабика
Основные
Дополнительные
- Артикул
- 968161863
- Тип
- Кофе в зернах
- Бренд
- Мануфактура кофе
- Минимальная температура
- 15
- Максимальная температура
- 25
- Срок годности в днях
- 730
- Упаковка
- Вакуумная упаковка, Пакет с клапаном
- Содержит
- Кофеин, Минеральные вещества
- Особенности напитков, продуктов питания
- Изготовлено по ГОСТу, Натуральный продукт
- Страна-изготовитель
- Россия
- Не содержит:
- без ГМО, без ароматизаторов, без вкусовых добавок, без искусственных добавок
Подборки товаров в категории Кофе в зернах
Отзывы о товаре
1480
Кофе в зернах Китай Симао Меллоу 1кг эспрессо обжарка
Показать сначала:
дате
оценке
О
Олег C.
15 октября 2024
Вкус:Насыщенный
Крепость:Нормальный
Ароматность:Ароматный
Отличный кофе, обжарен практически перед отправкой, а значит, сохраняет аромат и вкус до момента помола, крепкий и насыщенный, вкусный и ароматный.
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Я.
15 октября 2024
Вкус:Насыщенный
Крепость:Нормальный
Ароматность:Ароматный
пока один из лучших в своей цене, но сильно подорожал.
Вам помог этот отзыв?
М
Марина Х.
15 октября 2024
как всегда отличный кофе
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана
14 октября 2024
Ароматность:Нормальный
Вкус:Насыщенный
Крепость:Нормальный
Вкусный насыщенный кофе
Покупаю когда по скидке немного
Бесит что пляшет так цена((
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей Е.
13 октября 2024
шикарный кофе всем советую попробуйте и поймете что качество на высоте
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей П.
изменен 13 октября 2024
Ароматность:Ароматный
Крепость:Нормальный
Вкус:Насыщенный
Обжарку 5.10 получил 12.10. Очень хороший кофе, пробую этот сорт разного грейда и обработки регулярно у разных обжарщиков, так что могу в сравнении уверенно сказать - здесь один из лучших. Очень ароматный, насыщенный и гармоничный вкус без резких "углов" на кислотности или горчинке, деликатное послевкусие. Неплохо получился в джезве, отлично в эспрессо... Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
В
Виктория Б.
13 октября 2024
Отличный кофе,мы любим с лёгкой кислинкой 😋
Вам помог этот отзыв?
А
Александр Е.
13 октября 2024
Плюсы:
1. Дата обжарки - день заказа
2. Упаковка - красивая и удобная
3. В целом нормальный кофе
Минусы:
1. Зёрна все разные по размеру и по обжарке. Есть те, которые больше похожи на труху, а не на зерна. Такого быть не должно
Вам помог этот отзыв?
В
Виктория Б.
13 октября 2024
Кофе хороший понравился.Также понравился производитель.Экспериментируем со вкусом,покупаем уже 3 упаковку спасибо
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина З.
12 октября 2024
Вкус:Насыщенный
Крепость:Нормальный
Ароматность:Ароматный
Достоинства
Перу это особенная любовь, кофе прекрасен
Недостатки
Нет
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина З.
12 октября 2024
Вкус:Насыщенный
Ароматность:Ароматный
Крепость:Крепкий
Достоинства
Ароматный, яркий, во вкусе прекрасный.
Купила по рекомендации кофейни, в восторге.
Недостатки
Нет
Вам помог этот отзыв?
К
Капитан Петров
12 октября 2024
Кофе вроде тот же, как беру постоянно, а вкус другой. Из пачки отчётливый кислый запах, плохо заваривается, получается очень водянистым. Вероятно, попалась некачественное зерно..убедительная просьба производителю проверить.
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Т.
12 октября 2024
Крепость:Нормальный
Ароматность:Нормальный
кофе хороший, буду заказывать ещё.
Вам помог этот отзыв?
В
Вячеслав М.
11 октября 2024
Ароматность:Ароматный
Крепость:Нормальный
Вкус:Насыщенный
Отличный Китай. Сравнительно недавно прописался у Нас в семье в фаворитах, особенно нравится супруге в напитках с молоком. Обжарка у Мануфактуры всегда качественная, так что тут без сюрпризов.
Вам помог этот отзыв?
Локи
11 октября 2024
Вкус:Насыщенный
Ароматность:Ароматный
Крепость:Крепкий
отличный кофе. крепкий, ароматный, плотный, без кислинки. обжарка свежайшая (по крайней мере на пачке так, да и по аромату) и равномерная. варили в гейзерной кофеварке. рекомендую.
Вам помог этот отзыв?
М
Марина Р.
11 октября 2024
Крепость:Нормальный
Вкус:Насыщенный
Ароматность:Ароматный
очень хороший кофе
Вам помог этот отзыв?
О
Оксана К.
10 октября 2024
Крепость:Нормальный
Вкусно!)
Вам помог этот отзыв?
Э
Эдуард К.
10 октября 2024
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана Б.
10 октября 2024
любим это кофе, покупаем постоянно, обжарка свежая
Вам помог этот отзыв?
Л
Лариса И.
9 октября 2024
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юрий К.
9 октября 2024
Ароматность:Ароматный
Вкус:Нормальный
Крепость:Крепкий
Свежайшая обжарка, 3.10.
Крупные зернышки, равномерно обнажённые. Вкус понравился, буду ещё заказывать
Вам помог этот отзыв?
М
Михаил С.
8 октября 2024
Крепость:Нормальный
Вкус:Нормальный
Ароматность:Ароматный
понравился...
Вам помог этот отзыв?
М
Марина Б.
8 октября 2024
Крепость:Слабый
Ароматность:Ароматный
хороший кофе, кислит немного
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей Б.
8 октября 2024
Мне понравился
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
7 октября 2024
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина С.
6 октября 2024
Крепость:Нормальный
Вкус:Насыщенный
Ароматность:Ароматный
Достоинства
Свежая обжарка, крепкий и насыщенный вкус, ароматный.
Недостатки
Нет
Комментарий
Отличный вариант для тех, кто любит свежемолотый кофе, обжаривается практически в день отправки.
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана Б.
6 октября 2024
Крепость:Нормальный
Вкусный. Лучший среди декаф
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
6 октября 2024
Ароматность:Нормальный
Вкус:Насыщенный
Крепость:Крепкий
Я люблю этот сорт кофе, но кофе этой фирмы я не покупала, уверена, что не разочарует. Спасибо большое и дальнейших успехов
Вам помог этот отзыв?
Джовид М.
5 октября 2024
Крепость:Нормальный
Вкус:Насыщенный
Ароматность:Ароматный
Кофе очень вкусный, не первый раз беру!
Вам помог этот отзыв?
А
Александр
5 октября 2024
Крепость:Нормальный
Ароматность:Ароматный
Супер насыщенный приятный
Вам помог этот отзыв?
И
Игорь А.
5 октября 2024
Вкус:Насыщенный
Крепость:Нормальный
Ароматность:Ароматный
Хороший кофе ,есть и кислинка и горчинка, зависит от того , как настроишь помол. Хотя присутствует особенность вкуса этого сорта, может кому и не понравится, надо пробовать, однозначно рекомендую к покупке.
Вам помог этот отзыв?
Мария К.
5 октября 2024
Крепость:Нормальный
Кофе свежей обжарки, очень приятно. Вкусный. Удобная продуманная упаковка, эстетично. Можно пить без молока, на каждый день отличный бленд. Благодарю за отличную продукцию, всех благ.
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей. К
5 октября 2024
Хороший кофе. Мне понравился. Быстрая доставка.
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей К.
5 октября 2024
Хороший декаф, свежая обжарка.
Вам помог этот отзыв?
П
Павел Г.
4 октября 2024
Вкусный кофе с умеренной кислотностью и ароматом вишневой косточки. Готовил фильтр.
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгений Л.
4 октября 2024
Не похоже на Иергачеффе вообще! Зерна все разные, такое ощущение, что собрали смесь: зерна от декафа со специфическим вкусом + зерна- квакеры, дающие сильную и неприятную горечь на послевкусии + разные зерна разной формы и степени обжарки.
Если пытаться увеличить экстракцию высокой температурой, помолом или дозировкой, то обязательно будет горечь... Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
М
Михаил С.
3 октября 2024
Ароматность:Ароматный
Вкус:Насыщенный
Крепость:Нормальный
Пью кофе от обжарщика не в первый раз, качество на уровне, вкусный кофе, на этот раз повезло с наисвежайшей обжаркой, меньше недели, всегда бы так.
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей М.
3 октября 2024
Ароматность:Нормальный
Крепость:Нормальный
Вкус:Нормальный
Достоинства
В общем нормальный кофе.
Недостатки
Ничего особенного, аромат бледный.
Комментарий
На каждый день, без претензий, сойдет.
Вам помог этот отзыв?
А
Александр Т.
3 октября 2024
Кофе пришло просто в своей пачке ни в какую другую не упаковали. Но вроде всё целое, ещё не пробовал. Но об упаковке продавцу надо задуматься....
Вам помог этот отзыв?
Л
Лев Л.
3 октября 2024
Крепость:Нормальный
Ароматность:Ароматный
Вкус:Насыщенный
Чудесная обжарка! Не первый раз беру у этого обжарщика, всегда свежий кофе. Я варю в турке, замечательно чувствуются все дискрипторы. Яркая вишня, темный шоколад, я очень доволен! Идеально для осеннего утра)
Вам помог этот отзыв?
Ольга Будницкая
3 октября 2024
Вкус:Насыщенный
Крепость:Нормальный
Ароматность:Ароматный
Отличный декаф
Вам помог этот отзыв?
И
Иванов Д.
2 октября 2024
кофе свежий,ароматный ,насыщенный обжарка ближе к светлой специфический вкус мне очень понравился но долго пить не стал бы только для разнообразия
Вам помог этот отзыв?
Л
Лепская Надежда
1 октября 2024
Кофе ужасный, не вкусный, какой-то прогорклый. После покупки сразу сварила в турке, ждала положительных эмоций, но... это нечто, такого противного кофе не пила давно. Не советую, хочется просто выкинуть пачку.
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена С.
1 октября 2024
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгений Н.
1 октября 2024
Крепость:Нормальный
Ароматность:Нормальный
Вкус:Нормальный
Достоинства
неплохой, не горький
Недостатки
без яркого вкуса и аромата
Комментарий
вполне приличный кофе за свои деньги
Вам помог этот отзыв?
Р
Роман С.
30 сентября 2024
Вкус:Нормальный
Крепость:Слабый
Ароматность:Без запаха
Мелкие зерна, но однородные на вкус нормально но в принципе не лучший вариант.
Вам помог этот отзыв?
И
Иван П.
29 сентября 2024
Вкус:Нормальный
Крепость:Нормальный
Ароматность:Нормальный
кофе хороший, обжарка супер свежая, меня вполне устраивает 👍
Вам помог этот отзыв?
М
Маргарита
29 сентября 2024
Крепость:Нормальный
Ароматность:Нормальный
Вкус:Безвкусный
Достоинства
с одной стороны, я не эксперт в индийском кофе и не могу с с чистой совестью поставить 1 звезду и обжарка под эспрессо бывает светлой, но это не обжарка под эспрессо, хотть и сам кофе неплохой
Недостатки
какие-то странные впечатления от обжарки
Комментарий
обжарщику есть куда стремится и чему учится
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
изменен 28 сентября 2024
Вкус:Нормальный
Крепость:Нормальный
Ароматность:Нормальный
Заказывали в начале сентября. Обжарка свежая, зерна выглядят отлично. Хороший вариант для гейзерной кофеварки. Вкусно пить и с добавками (молоко, сахар, тд) и без них. Уникальные нотки отголосками присутствуют, но я бы не сказала, что они ярко выражены. Кофе понравился.
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья Ш.
28 сентября 2024
Не кислит, не горчит сильно
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана Д.
28 сентября 2024
Горчит, пережарен. Пьем, куда деваться, но без удовольствия.
Вам помог этот отзыв?
М
Маргарита Г.
27 сентября 2024
нормальный, но вкус слабоват
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей Ш.
26 сентября 2024
Хороший кофе,крепкий,насыщенный вкус!
Вам помог этот отзыв?
Н
Надежда С.
26 сентября 2024
Вкус:Нормальный
Ароматность:Ароматный
Крепость:Нормальный
Очень хороший декаф вариант кофе. Аромат насыщенный, без излишней кислотности. Обжарка свежая, перед отправкой. Выручает кофемана на период беременности. Изжоги не вызывает, в отличие от многих безкофеиновых видов кофе.
Вам помог этот отзыв?
Р
Роман К.
26 сентября 2024
Вкус:Насыщенный
Ароматность:Ароматный
Крепость:Крепкий
Хороший кофе
Вам помог этот отзыв?
Евгений Т.
25 сентября 2024
Ароматность:Нормальный
Вкус:Нормальный
Крепость:Нормальный
Зерна не очень крупные, ароматные. Приятный вкус.
Вам помог этот отзыв?
К
Константин Д.
25 сентября 2024
Крепость:Нормальный
Ароматность:Нормальный
Вкус:Безвкусный
Раньше был вкуснен
Вам помог этот отзыв?
К
Константин
25 сентября 2024
Ароматность:Ароматный
Крепость:Нормальный
Вкус:Нормальный
Хороший кофе, аромат присутствует. Гейзер, молоко. Обжарка месячной давности - приемлемо.
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
24 сентября 2024
Ароматность:Ароматный
Крепость:Нормальный
Вкус:Насыщенный
Юбодаю этот кофе, покупаю не первый раз
Вам помог этот отзыв?
Б
Болат Б.
24 сентября 2024
Вам помог этот отзыв?
4.8 / 5
5 звёзд
1279
4 звезды
138
3 звезды
34
2 звезды
15
1 звезда
14
По оценке 409 покупателей
Крепость:
нормальный
Ароматность:
ароматный
Вкус:
насыщенный
Сначала полезные
Кофе в зернах Эфиопия Иргачеффе 4Gr 250г эспрессо обжарка
17 сентября 2024
Подскажите, за какой период времени надо израсходовать 1 кг пакет? если его хранить в закрытом виде
Роман К.
Лучший ответ
Мануфактура Кофе
18 сентября 2024
Здравствуйте! Желательно в течение месяца употребить. Срок жизни кофе свежей обжарки доходит до двух месяцев, а пик раскрытия его вкуса достигается только на 2-3 неделю.
Вам помог этот ответ?
Иргачеффе будет с продаже?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Мануфактура Кофе
13 ноября 2023
Здравствуйте! Кофе есть в продаже для Питера, на неделе будет отгрузка и скорее всего уже на следующей появится для других регионов.
Вам помог этот ответ?
Кофе в зернах Эфиопия Иргачеффе 4Gr 1 кг эспрессо обжарка
10 октября 2023
Здравствуйте, какая дата обжарки?
Елена Т.
Мануфактура Кофе
11 октября 2023
Здравствуйте! Обжариваем кофе каждый день! Если заказ с нашего склада собирается то обжарка того же дня что и отгрузка, если со склада озон то обжарка до месяца.
Вам помог этот ответ?
Кофе Декаф Колумбия (без кофеина) 1кг эспрессо обжарка
29 сентября 2023
Подскажите пожалуйста, каким именно способом извлечен кофеин из зерна?
Алена М.
Мануфактура Кофе
29 сентября 2023
Здравствуйте! Мы сами не декафинизируем зерно, мы заказываем зеленку уже декаф.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте. Врач сказал мне перейти на кофе без кофеина и сейчас я в поисках. Скажите пожалуйста простым языком, каким путём из зерён убирают кофеин? И не будет ли это вредно для моего желудка с воспалениями?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Мануфактура Кофе
19 июня 2023
Здравствуйте! Мы не убираем кофеин из зёрен . На специальных заводах он проходит дополнительную обработку. И уже приходит к нам декаф. На счёт вашего желудка не можем сказать, всё всегда индивидуально.
Вам помог этот ответ?
Кофе в зернах Колумбия Супремо 250г эспрессо обжарка
12 октября 2024
Скажите кофе Колумбия с кислинкой?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Мануфактура Кофе
14 октября 2024
Здравствуйте! Колумбия Супремо это 100% арабика, поэтому кислотность априори присутствует, данный сорт имеет кислотность выше среднего, но в балансе со сладостью и горечью)
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте. У Вас есть или планируется Муссонный Малабар под фильтр?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Мануфактура Кофе
7 октября 2024
Здравствуйте! На данный момент Индия Муссонный Малабар есть под эспрессо, обжарки под фильтр не планируется.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте.Дата обжарки какая подскажите?
Андрей К.
Мануфактура Кофе
3 октября 2024
Добрый день! Мы отправляем кофе на региональные склады маркетплейса партиями. Отгружаем в день обжарки, и на склад кофе поступает в среднем через 10 дней после обжарки, и еще несколько дней требуется складу для приемки. А дальнейшим распределением и логистикой занимается сам Озон, поэтому, как бы нам ни хотелось, но мы не можем отслеживать, кофе из какой партии отправляется покупателю. Последняя партия была отгружена 1.10., кофе отгружаем максимально свежий.
Вам помог этот ответ?
Кофе Декаф Колумбия (без кофеина) 1кг эспрессо обжарка
25 сентября 2024
Добрый день!
Какая дата обжарки декеф?
Оксана Б.
Мануфактура Кофе
25 сентября 2024
Добрый день! Мы отправляем кофе на региональные склады маркетплейса партиями. Отгружаем в день обжарки, и на склад кофе поступает в среднем через 10 дней после обжарки, и еще несколько дней требуется складу для приемки. А дальнейшим распределением и логистикой занимается сам Озон, поэтому, как бы нам ни хотелось, но мы не можем отслеживать, кофе из какой партии отправляется покупателю. Последняя партия была отгружена 23.09, кофе отгружаем максимально свежий.
Вам помог этот ответ?
Кофе в зернах Индия Муссонный Малабар 250 г эспрессо обжарка
19 сентября 2024
Добрый день! Кофе Индия муссонный будет обжарка для фильтра? Спасибо
Наталья
Мануфактура Кофе
19 сентября 2024
Здравствуйте! Индия Мусонный Малабар обжарка под эспрессо. Можно готовить в турке, эспрессо машине, гейзерной кофеварке. Лучше всего раскрывается в турке)
Вам помог этот ответ?
Как правильно задавать вопросы?
Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь
Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией
Как отвечать на вопросы?
Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.
Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.