Кокосовая стружка натуральная без сахара medium (жирная, средняя) кондитерская (начинка для торта и начинка для выпечки) Кокосовая стружка Premium Craft высокой жирности (более 64%) средней фракции, с очень нежным вкусом и приятным ароматом свежего кокоса изготавливается из индонезийских кокосовых орехов. Это самый полезный сорт, так как в процессе ее изготовления сохраняется максимальное количество полезных веществ, содержащихся в мякоти кокоса.
Благодаря волокнистой структуре налаживает работу кишечника, выводит из организма шлаки и нормализует обмен веществ. Лауриновая кислота укрепляет иммунную систему и выводит холестерин.
Кокосовая стружка с высокой жирностью, позволяет использовать ее в кулинарии и для изготовления кокосового молока. Прекрасно доходит для кондитеров при создании печенья без сахара, сырков творожных и как посыпка. В косметологии используется в виде скрабов и масок.