Узбекский казан с крышкой и плоским дном объемом 10 литров
Традиционный узбекский чугунный казан является неким эталоном, которому отдают предпочтение многие любители вкусной и здоровой пищи. Он изготавливается по старинной технологии, зародившейся в узбекском городе Наманган, поэтому иногда его еще называют Наманганский казан. Узбекский казан объемом 10 литров отлично подойдет для приготовления плова на компанию из 5-7 человек.
Плоское дно
Одним из преимуществ узбекского казана с плоским дном является его универсальность. Он может использоваться как на открытом огне, так и в домашних условиях на плите или в духовке. Это делает его идеальным выбором для любой хозяйки.
Литой чугун
Узбекский казан выполнен из чугуна, что обеспечивает долгий срок его эксплуатации. Также чугун устойчив к высоким температурам и не боится острых ножей. Но будьте осторожны, казан может расколоться если его уронить, так как чугун не отличается ударопрочностью.
Толщина стенок - 7 мм
Стенки узбекского казана имеют толщину 7 мм, что позволяет ему быстрее прогреваться, а округлая форма чаши равномерно распределяет жар по всей поверхности.
Алюминиевая крышка
В комплекте с узбекским казаном идет алюминиевая крышка. Она не прилегает плотно, что позволяет естественным образом выпускать пар во время приготовления пищи.
Технические характеристики на узбекский казан объемом 10 литров
Диаметр 38 см
Глубина 15 см
Объем 10 литров
Толщина стенок 7 мм
Толщина дна 8 мм
Тип дна Плоское
Крышка Алюминиевая
Материалы Чугун
Вес 9,5 кг