Наманган Казан, 8 л

Узбекский казан с крышкой и круглым дном объемом 8 литров

Солидный узбекский чугунный казан, в меру тяжёлый, является неким эталоном, которому отдают предпочтение многие любители вкусной и здоровой пищи. Он изготавливается по старинной технологии, зародившейся в узбекском городе Наманган, поэтому иногда его еще называют Наманганский казан. Небольшой узбекский казан объемом 8 литров отлично подойдет для приготовления плова на компанию из 4-6 человек.

Узбекский казан с круглым дном - это классика. Такие казаны предназначены для приготовления блюд на костре или в уличной печи. Они идеально подходят для тушения, варки супов, жарки мяса и овощей. Круглая форма дна обеспечивает равномерное распределение тепла и помогает сохранить вкус и аромат блюд.

Узбекский казан выполнен из чугуна, что обеспечивает долгий срок его эксплуатации. Также чугун устойчив к высоким температурам и не боится острых ножей. Но будьте осторожны, казан может расколоться если его уронить, так как чугун не отличается ударопрочностью.

Стенки узбекского казана имеют толщину 7 мм, что позволяет ему быстрее прогреваться, а округлая форма чаши равномерно распределяет жар по всей поверхности.

В комплекте с узбекским казаном идет алюминиевая крышка. Она не прилегает плотно, что позволяет естественным образом выпускать пар во время приготовления пищи.

Технические характеристики

Диаметр 34 см

Глубина 14 см

Объем 8 литров

Толщина стенок 7 мм

Толщина дна 8 мм

Тип дна Круглое

Крышка Алюминиевая

Материалы Чугун

Вес 8,4 кг