Узбекский казан с крышкой и круглым дном объемом 10 литров
Солидный узбекский чугунный казан, в меру тяжёлый, является неким эталоном, которому отдают предпочтение многие любители вкусной и здоровой пищи. Он изготавливается по старинной технологии, зародившейся в узбекском городе Наманган, поэтому иногда его еще называют Наманганский казан. Узбекский казан объемом 10 литров отлично подойдет для приготовления плова на компанию из 5-7 человек.
Круглое дно
Узбекский казан с круглым дном - это классика. Такие казаны предназначены для приготовления блюд на костре или в уличной печи. Они идеально подходят для тушения, варки супов, жарки мяса и овощей. Круглая форма дна обеспечивает равномерное распределение тепла и помогает сохранить вкус и аромат блюд.
Литой чугун
Узбекский казан выполнен из чугуна, что обеспечивает долгий срок его эксплуатации. Также чугун устойчив к высоким температурам и не боится острых ножей. Но будьте осторожны, казан может расколоться если его уронить, так как чугун не отличается ударопрочностью.
Толщина стенок - 7 мм
Стенки узбекского казана имеют толщину 7 мм, что позволяет ему быстрее прогреваться, а округлая форма чаши равномерно распределяет жар по всей поверхности.
Алюминиевая крышка
В комплекте с узбекским казаном идет алюминиевая крышка. Она не прилегает плотно, что позволяет естественным образом выпускать пар во время приготовления пищи.
Технические характеристики на узбекский казан объемом 10 литров
Диаметр 38 см
Глубина 15 см
Объем 10 литров
Толщина стенок 7 мм
Толщина дна 8 мм
Тип дна Круглое
Крышка Алюминиевая
Материалы Чугун
Вес 9,5 кг