Оболочка для колбасы натуральная коллагеновая 24 мм белковая халяль для домашних колбасок и сосисок

Срок годности оболочки , при соблюдении условий хранения, а именно в вакуумной упаковке 3 года. Если, при использовании осталась оболочка , то можно положить в плотный пакет, и хорошо закрыть его, чтоб оболочка не пересыхала, и так она может храниться 1 год. Спасибо вам, за вопрос, удачи во всем, команда Голден Ривер.

Здравствуйте Татьяна, у нас достаточно в наличии 20 калибра оболочки на складе озон, вам необходимо этот вопрос задать в поддержку озон, т.к. озон занимается доставкой, скорее всего это связано с большим количеством заказов. Очень надеемся, что ваш заказ быстрее придёт к вам! 🤞От себя добавим, что увеличим количество оболочки по всей России, чтобы к вам она приходила быстрей! С уважением к вам, команда Голден Ривер.

Здравствуйте. Коллагеновая оболочка предназначена для варки. Но соблюдайте условия варки, не кипятить продукт. Используйте термометр для контроля температуры.

Здравствуйте Елена. В коллагеновой съедобной оболочке можно делать все виды колбас. Главное соблюдать терморежимы и правильные ингредиенты. Успехов вам, не зыбывайте делится фото готовой продукции.

Здравствуйте, это коллагеновая оболочка самого старого и известного завода в Китае- Шенгуан. Калибр указан в каждой оболочке в нашем магазине. Вы можете выбрать подходящий вам диаметр.

Добрый день, Александр. Спасибо за вопрос, вместительность оболочки для вашего удобства указана на первом фото, чтоб вы могли быстрее оценить и подобрать необходимую вам. 24 калибр оболочки вмещает от 5,8 кг мяса. Желаем вам вкусных колбасок , с заботой к Вам, команда Голден Ривер.

Уважаемый Константин, добрый день. Оболочка сразу готова к использованию, без замачиваний, без дополнительных приготовлений, что очень удобно. Надееемся у вас все получится, удачи в приготовлении, главное соблюдать рекомендации к температуре, они есть на 3 фото. С заботой к вам, команда Голден Ривер.

Здравствуйте. Да, запекать можно соблюдая условия термообработки. Тоесть нужно сначала прогреть колбаски 55 гр. и не приевышать температуру 80 градусов, до достижения в центре колбаски температуры 70 градусов.

Здравствуйте. Для жарки на сковороде, на гриле можно использовать на "медленом огне", главное чтобы в фарш не добавляли много жидкости, иначе избыточное давление при расширении порвет коллагеновую оболочку.

Добрый день, благодарим вас за вопрос, мы ценим наших покупателей и их время, по этому для вашего удобства сделали на пятом фото сноску, с калибрами и номерами цевок. В вашем случае для 20 калибра рекомендован номер цевки ( насадки) №11. Мы так же как и вы любим делать колбаски из нашей оболочки, и для себя приобрели набор из нескольких видов. Надеемся, что в следующий раз вы сможете без усилий изготовить любые колбаски из нашей оболочки, надеемся ответили на ваш вопрос, и пусть все поучится, с заботой "Годен Ривер".