Казахстанские продавцы
Одежда и обувь
Электроника
Дом и сад
Детские товары
Продукты питания
Бытовая техника
Строительство и ремонт
−57%
0% возвратов
Бестселлер
Пепсин Meito (Меито) Япония, закваска сырная, ренин, фермент для сыра, 10 саше по 1 гр.
2 058 ₸ 4 807 ₸
Часто задаваемые вопросы
Продавец
Перейти в магазин
- 4,8 рейтинг товаров
- Доставка и сервис Ozon
- Безопасная оплата онлайн
- Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит
Товар проверен
Документы на эту продукцию есть в
реестрах Росаккредитации
— можете их посмотреть
Описание
Пепсин Meito(Япония) Растительный молокосвертывающий фермент применяется при производстве мягких и твёрдых сортов сыра из козьего и коровьего молока как в домашних условиях, так и на производствах.
Пепсин упакован в саше по 1 гр., что достаточно для изготовления сыра из 80-100 литров молока (в зависимости от рецепта и качества молока).
К каждой упаковке мы прилагаем подробную информацию о продукте и классический рецепт домашнего сыра.
Предлагаем самый свежий срок годности на Российском рынке!
ВНИМАНИЕ!!! На складах имеется пепсин со сроком годности до Февраля и Апреля 2026 года!!!
Пепсин упакован в саше по 1 гр., что достаточно для изготовления сыра из 80-100 литров молока (в зависимости от рецепта и качества молока).
К каждой упаковке мы прилагаем подробную информацию о продукте и классический рецепт домашнего сыра.
Предлагаем самый свежий срок годности на Российском рынке!
ВНИМАНИЕ!!! На складах имеется пепсин со сроком годности до Февраля и Апреля 2026 года!!!
Желаем Вам отличных покупок и приятного использования!!!
Meito не содержит ГМО и химических компонентов.
Одобрен институтом питания РАМН
Оригинальный продукт из Японии
Имеется Декларация о соответствии ЕАЭС
Условия хранения
Хранить в сухом, прохладном месте
Состав
Грибная сырная закваска, микробиальный ренин
- Артикул
- 882250762
- Тип
- Фермент сычужный
- Бренд
- MEITO
- Минимальная температура
- -20
- Максимальная температура
- +25
- Страна-изготовитель
- Япония
- Срок годности в днях
- 1095
- Упаковка
- Пакет-саше
- Вес товара, г
- 10
- Назначение закваски
- Для сыра
- Единиц в одном товаре
- 10
Товар проверен
Документы на эту продукцию есть в
реестрах Росаккредитации
— можете их посмотреть
Подборки товаров в категории Закваски
Отзывы о товаре
4243
Пепсин Meito (Меито) Япония, закваска сырная, ренин, фермент для сыра, 10 саше по 1 гр.
Сортировать по:
дате
оценке
Е
Елена Г.
28 мая 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Сырное калье встаёт хорошо
Комментарий
Моя молочница тоже им пользуется для сыра
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга Т.
27 мая 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Сразу все получилось. Рекомендую на все 💯
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
27 мая 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Сыр получился вкусным, плотным
Недостатки
Нет
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга Т.
27 мая 2024
Товар куплен на OZON
Не для домашнего пользования
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна Г.
27 мая 2024
Товар куплен на OZON
Пользуюсь давно. Нравится.
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Л.
27 мая 2024
Товар куплен на OZON
Хороший. работает. Сыр получился вкусный
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья Д.
27 мая 2024
Товар куплен на OZON
Отличный товар
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена П.
27 мая 2024
Товар куплен на OZON
Скоро буду пробовать. Если поеравится , то закажу большую упаковку 100 штук
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Р.
27 мая 2024
Товар куплен на OZON
Отличный продукт. Можете брать. Спасибо продавцу. И спасибо озону.
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
27 мая 2024
Товар куплен на OZON
Очень хороший товар.
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна Х.
26 мая 2024
Товар куплен на OZON
Очень хорошая сырная закваска!!! Рекомендую
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана Г.
26 мая 2024
Товар куплен на OZON
Беру для сыра, мне очень нравится
Вам помог этот отзыв?
О
Олег В.
26 мая 2024
Товар куплен на OZON
Варю козий сыр Качотта и брынзу. Все отлично получается
Вам помог этот отзыв?
П
Павел А.
26 мая 2024
Товар куплен на OZON
Пойдет
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгений И.
26 мая 2024
Товар куплен на OZON
Работает на все 💯
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга Л.
26 мая 2024
Товар куплен на OZON
Упаковано отлично спасибо! Но пока не применяла попозже напишу
Вам помог этот отзыв?
В
Виктор Ч.
26 мая 2024
Товар куплен на OZON
Прекрасный
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга Ш.
26 мая 2024
Товар куплен на OZON
Работает
Вам помог этот отзыв?
Л
Лариса Б.
26 мая 2024
Товар куплен на OZON
Пока еще не пробоаала, позже напишу
Вам помог этот отзыв?
Д
Дмитрий Б.
25 мая 2024
Товар куплен на OZON
Работает, даже разведенный 1 к 100, храню в холодильнике в бутылочке.
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей С.
25 мая 2024
Товар куплен на OZON
Всё отлично👍
Вам помог этот отзыв?
Г
Галия Б.
25 мая 2024
Товар куплен на OZON
Очень нравится. Сыр получается вкус6ый
Вам помог этот отзыв?
А
Александр К.
24 мая 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Работает. Срок годности до августа 2026 года.
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юрий Р.
23 мая 2024
Товар куплен на OZON
Товар пришел быстро ,делала брынзы все ок работает
Вам помог этот отзыв?
Ш
Шахла Г.
22 мая 2024
Товар куплен на OZON
Хороший товар
Вам помог этот отзыв?
В
Владимир К.
22 мая 2024
Товар куплен на OZON
Давно пользуемся этой закваской,сыр получается отлично,приехала раньше срока.
Вам помог этот отзыв?
В
Владимир О.
22 мая 2024
Товар куплен на OZON
работает
Вам помог этот отзыв?
Наталья С.
22 мая 2024
Товар куплен на OZON
Работает
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна М.
22 мая 2024
Товар куплен на OZON
Доставили быстро. Испытала в деле. Вроде все получилось. Сыр по вкусу понравился
Вам помог этот отзыв?
В
Виктория Г.
22 мая 2024
Товар куплен на OZON
Рекомендую Продавца! Инструкция приглашается к использованию.
Вам помог этот отзыв?
И
Инна А.
21 мая 2024
Товар куплен на OZON
На 10 л молока надо пол пачки высыпать что бы брынза села
Вам помог этот отзыв?
А
Анатолий Ф.
21 мая 2024
Товар куплен на OZON
👍👍👍👍👍
Вам помог этот отзыв?
г
галина З.
21 мая 2024
Товар куплен на OZON
Сыр получается прекрасный
Вам помог этот отзыв?
А
Анастасия О.
21 мая 2024
Товар куплен на OZON
Отличный продукт
Вам помог этот отзыв?
А
Александр Л.
21 мая 2024
Товар куплен на OZON
Все на месте упаковано хорошо. Не пробовал
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталия Б.
20 мая 2024
Товар куплен на OZON
Отличный продукт.
Вам помог этот отзыв?
Г
Геннадий Н.
19 мая 2024
Товар куплен на OZON
Плохо сформировал сгусток
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Д.
19 мая 2024
Товар куплен на OZON
Отличный товар, пришел быстро и в хорошем состоянии. Спасибо.
Вам помог этот отзыв?
А
Аксинья Г.
изменен 19 мая 2024
Товар куплен на OZON
Упаковка чистенькая. Первый раз заказала! В инструкции сказано не обрабатывать молоко высокой температурой. Пастеризация до 40° , но я беру домашнее молоко. И не кипятить молоко рисковано.. Дополню что получилось из кипяченоно цельного домашнего молока.
2)Хочу дополнить отзыв. Не указано в инструкции, что для кипяченого молока нужно предварительно... Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга Ж.
19 мая 2024
Товар куплен на OZON
работает. но срок годности определить сложно из-за отсутствия его на саше
Вам помог этот отзыв?
S
Svetlana K.
19 мая 2024
Товар куплен на OZON
Брала по хорошим отзывам
Вам помог этот отзыв?
Татьяна О.
18 мая 2024
Товар куплен на OZON
Хороший пепсин. Пользовалась им и раньше
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгения С.
17 мая 2024
Товар куплен на OZON
Ещё не использовала.
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена К.
17 мая 2024
Товар куплен на OZON
Хороший
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна П.
17 мая 2024
Товар куплен на OZON
Отлично
Вам помог этот отзыв?
М
Марина Ш.
16 мая 2024
Товар куплен на OZON
Спасибо! Сыр получился!!!!
Вам помог этот отзыв?
И
Игорь М.
15 мая 2024
Товар куплен на OZON
Вопросов нет. Привычное дело.
Вам помог этот отзыв?
Елена Н.
14 мая 2024
Товар куплен на OZON
Пользуюсь этим пепсинам уже два года. Сыры получаются очень вкусные. Саветую к пакупке
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена П.
14 мая 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Все отлично
Недостатки
Нет
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья И.
14 мая 2024
Товар куплен на OZON
Хорошая закваска!Сыр получился огонь!☺
Вам помог этот отзыв?
О
Олег Р.
13 мая 2024
Товар куплен на OZON
Нормально
Вам помог этот отзыв?
А
Алла С.
13 мая 2024
Товар куплен на OZON
Спасибо, еще не пользовалась.
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна К.
13 мая 2024
Товар куплен на OZON
Сыр получился с первого раза. Единственное не обратила внимание, что сложно дозировать на маленький объем молока.
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
13 мая 2024
Товар куплен на OZON
Отличный товар. Берём уже не первый раз. Советуем к покупке.
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей Л.
13 мая 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Хороший фермент. Сыр получается.
Недостатки
нет
Комментарий
10 шт. за злаза на погода.
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
13 мая 2024
Товар куплен на OZON
Сыр получился очень вкусный! И главное быстр и полезно! ! Теперь его готовим каждую неделю. Семья довольна! Рекомендую!
Вам помог этот отзыв?
И
Игорь Д.
12 мая 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Работает как написано в инструкции, молоко перешло в сырную массу через 40 минут
Недостатки
не обнаружил
Комментарий
Мы с женой открыли для себя сыроделие благодаря этому ферменту
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
12 мая 2024
Товар куплен на OZON
Отличная вещь
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей Н.
11 мая 2024
Товар куплен на OZON
Рекомендую
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья К.
10 мая 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Сыр с использованием сычужного фермента мне нравится больше.
Вам помог этот отзыв?
4.91 / 5
5 звёзд
3976
4 звезды
209
3 звезды
28
2 звезды
9
1 звезда
21
Сначала полезные
Пепсин Meito (Меито) Япония, закваска сырная, ренин, фермент для сыра, 1 упаковка, 100 саше по 1 гр.
12 января 2024
Здравствуйте, если за кожу сечас коробку из ста шт с каким сроком годности он будет?
Саида С.
Лучший ответ
Сыровар
12 января 2024
Здравствуйте, со сроком годности до апреля 2026 года
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте,возможно ли использование размороженного молока для приготовления сыра?
Юлия П.
Лучший ответ
Сыровар
19 октября 2023
Здравствуйте! По опыту можем сказать, что для сыра размороженное козье молоко подойдет, в нем молекулы жира мельче и после разморозки оно более идентично со свежим молоком. Что касается коровьего молока, ту вопрос сложнее, можно попробовать на небольшом количестве, чтобы определить на сколько сохранилось качество молока.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте, скажите пожалуйста из чего делают этот фермент Меито? Он Халял?
Назия С.
Сыровар
24 сентября 2023
Здравствуйте, да, Meito не содержит животных компонентов. Произведен посредством ферментации и сушки растительного пищевого гриба Mucor pusilus и Mucor miehei.
Вам помог этот ответ?
Пепсин Meito (Меито) Япония, закваска сырная, ренин, фермент для сыра, 10 саше по 1 гр.
12 апреля 2023
Скажите пожалуйста, его можно употреблять не для изготовления сыра, а перед едой как фермент для пищеварения?
Марина Н.
Сыровар
13 апреля 2023
Добрый день! По такому вопросу лучше проконсультироваться с врачом.
Вам помог этот ответ?
Пепсин Meito (Меито) Япония, закваска сырная, ренин, фермент для сыра, 10 саше по 1 гр.
1 апреля 2024
А если увеличить кол-во Пекина. Например на 5 литров молока 1 пакетик. Что будет?
Андрей Т.
Сыровар
2 апреля 2024
Добрый день! Если добавить 1 пакетик на 5 литров, то сыр будет другой консистенции, будет "скрипеть" при употреблении
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте, для соевого молока можно?
Александр К.
Сыровар
26 февраля 2024
Здравствуйте, пепсин подходит для молока животного происхождения
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте, подскажите для сулугуни и моцарелла достаточно только этой закваски или нужно может какую-то ещё добавлять?
Светлана К.
Сыровар
22 ноября 2023
Добрый вечер! Пепсин является молокосвертывающим ферментом. Для разных сыров может понадобиться еще термофильная закваска, которая придает вкус сыру. Рецепты сыров разные, и для сулугуни, и для моцареллы есть рецепт и с использованием термофильной закваски и без ее использования. Всё зависит от того, какой рецепт Вам больше подойдет.
Вам помог этот ответ?
Пепсин Meito (Меито) Япония, закваска сырная, ренин, фермент для сыра, 10 саше по 1 гр.
10 августа 2023
Здравствуйте, подскажите пожалуйста это Халяль?
Муясар А.
Сыровар
10 августа 2023
Здравствуйте, да
Вам помог этот ответ?
Подходит ли он для мацони?
Людмила Г.
Сыровар
30 апреля 2023
Здравствуйте, нет, эта закваска подходит только для сыра и творога.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте! Скажите ,если приготовить сыр по вашей инструкции,то с 10 литров молока какая весом головка сыра получается примерно ?
Анна И.
Сыровар
1 мая 2023
Добрый вечер! Всё зависит от жирности и качества молока. Из 10 литров можно получить сыр весом от 1 до 1,5 кг.
Вам помог этот ответ?
Как правильно задавать вопросы?
Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь
Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией
Как отвечать на вопросы?
Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.
Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.