1. Продукты питания
  2. Молочные продукты, сыры и яйца
  3. Закваски
  4. Oursson
Код товара: 906260716
Закваска бактериальная "Сметана" SC 20.10 MP Oursson 10 стиков LN50712/LN  #1
−19%
0% возвратов
Бестселлер

Закваска бактериальная "Сметана" SC 20.10 MP Oursson 10 стиков LN50712/LN

Oursson
Бренд
Единиц в одном товаре:
Вес товара, г:
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Закваска
Бренд
Назначение закваски
Для сметаны
Единиц в одном товаре
10
Вес товара, г
35
Товар закончился
1 800 ₸ 
Доставка недоступна
Oursson
Перейти в магазин
  • 4,8 рейтинг товаров
  • Доставка и сервис Ozon
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит

Описание

Закваска СМЕТАНА 10 стиков. Можно приготовить 10 литров нежнейшей домашней сметаны в йогуртнице или мультиварки.

Для приготовления понадобятся стерилизованные/пастеризованные сливки любой жирности : 1стик + 1л сливок = 1л сметаны! Рекомендации использования : кулинария, добавка в готовые блюда, салаты.

Влияние на организм человека: укрепление иммунитета; нормализация функций кишечника.

Бактериальные закваски Oursson – это дружественные человеку лакто- и бифидо-бактерии (пробиотики) , предназначенные для приготовления вкусных, полезных и безопасных продуктов в домашних условиях ( йогурт,мацони, кефира, ряженки, творога, виталакт и симбилакт ). Кисломолочные продукты, приготовленные с помощью заквасок Oursson – очень полезны, так как содержат миллиарды живых полезных бактерий, таких как : Lactobacillus bulgaricus (болгарская палочка), Streptococcus thermophilus (термофильный стрептококк), Lactobacillus acidophilus (ацидофильная палочка), которые живут в организме человека и защищают его от гнилостных и патогенных микробов, вызывающих заболевания. Чем больше полезных бактерий в организме человека, тем меньше вероятность разного рода заболеваний.

Условия хранения

6 мес при Т от 0 до 25 °С / 24 мес при Т не выше -12°С

Состав

Lactobacillus bulgaricus (болгарская палочка), Streptococcus thermophilus (термофильный стрептококк), Lactobacillus acidophilus (ацидофильная палочка)

Артикул
906260716
Тип
Закваска
Бренд
Oursson
Назначение закваски
Для сметаны
Единиц в одном товаре
10
Вес товара, г
35
Минимальная температура
-12
Максимальная температура
25
Срок годности в днях
182
Упаковка
Картонная коробка
Страна-изготовитель
Россия
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
4.9 / 5
5 звёзд
5530
4 звезды
311
3 звезды
76
2 звезды
32
1 звезда
69
Сначала полезные
Какой срок годности закваски получу, если закажу через неделю?
Елена Д.
Oursson
18 сентября 2024
Добрый день, Елена! Так как товары отгружаются со склада Озон, то рекомендуем уточнить данную информацию в поддержке Озона.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте, обязательно использовать мультиварку или йогуртницу? Можно без них обойтись для приготовления сметаны? Если так, то напишите пожалуйста кто как готовит сметану.
Ольга Р.
Oursson
6 сентября 2024
Добрый день, Ольга! Для равномерного и качественного сквашивания, должна соблюдаться постоянная температура в пределах 35-40 градусов в течении 10-12 часов. Мы рекомендуем использовать прибор, который поддерживает данную функцию.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте! А какая дата изготовления закваски?
Ирина Ф.
Oursson
2 сентября 2024
Добрый день, Ирина! С нашего склада отгружались закваски с разными сроками, поэтому рекомендуем уточнять информацию по срокам в Поддержке Озона, так как товары отгружаются со склада Озон.
Вам помог этот ответ?
Не размешала закваску. Йогурт не получится?
Погодина Ирина
Oursson
12 августа 2024
Добрый день, Ирина! Сухую закваску рекомендуем вводить медленно и обязательно перемешивать, чтобы быстрее пошла реакция заквашивания. В случае, если закваску не размешивали, есть вероятность, что конечный продукт не получится.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте. Подскажите пожалуста мальтодекстрин присутствует в заквасках ?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Oursson
29 июля 2024
Добрый день! Мальтодекстрин присутствует в очень маленьком количестве. При внесении в 1 литр молока 2-3 грамма мальтодекстрина, общий уровень углеводов в молоке повышается с 4,7% до 5% максимум, что не является существенным повышением нормы.
Вам помог этот ответ?
можно ли делать йогурт из безлактозного молока?
Погодина Ирина
Oursson
26 июля 2024
Здравствуйте, Ирина Для нормальной работы закваске нужна лактоза, так как именно она является питательным веществом для бактерий. На любом безлактозном молоке йогурт получится жидким, и по своим характеристикам будет сильно отличаться от классического йогурта.
Вам помог этот ответ?
А если грамм 150 этого йогурта уже готового смешать с молоком и поставить в йогурницу, получится йогурт еще или нет? Из эвиталии получается
Ольга М.
Oursson
25 июля 2024
Добрый день, Ольга! Да, вполне может получиться. Но вы должны понимать, что из готового продукта получается практически бесполезный продукт на выходе. Бактерии работают при первой закваски порошка. Выход 1 литр готового продукта со всеми полезными качествами. Затем вы берете из него 150 грамм и заквашивайте еще на 1 литр молока. Выход полезных бактерий приравнивается к нулю. Мы рекомендуем для получения правильного и полезного продукта, готовить из порошка с расчетом 1 пакет на 1 литр молока.
Вам помог этот ответ?
После того, как обдать посуду кипятком, надо ли ее вытереть насуха или можно в мокрую лить молоко и кидать закваску?
Ольга М.
Oursson
25 июля 2024
Добрый день, Ольга! В рекомендациях не прописано рекомендаций относительно вашего вопроса. Пару капель не решат исход готового продукта. Если вам комфортнее на сухую протереть емкость, то можете готовить таким образом. Но, если не станете этого делать, то продукт не испортите.
Вам помог этот ответ?
Добрый день, какой срок годности?
Наталья В.
Oursson
19 июля 2024
Добрый день, Наталья! Мы строго соблюдаем условия хранения и гарантируем свежесть товара. Закваски имеют 2 срока годности и условия хранения : 18 мес при -12С и 6 мес. при +6 . При покупке заквасок в нашем интернет-магазине - правильно считать срок годности 18 мес с даты производства , так как мы храним товар в специализированной морозильной камере при -12С. При покупке заквасок в торговых сетях - ориентируйтесь на срок годности 6 мес , так как у сетей нет возможности хранить товар в морозильных камерах.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте. Какова дата производства данной партии закваски для термостатного йогурта?
Нэля Р.
Oursson
16 июля 2024
Добрый день, Нэля! Было несколько отгрузок с нашего склада, большая партия с датой апрель 2024 года.
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.