1. Продукты питания
  2. Молочные продукты, сыры и яйца
  3. Закваски
  4. Oursson
Код товара: 906260716
Закваска бактериальная "Сметана" SC 20.10 MP Oursson 10 стиков LN50712/LN #1
−17%
0% возвратов

Закваска бактериальная "Сметана" SC 20.10 MP Oursson 10 стиков LN50712/LN

26 видео
91 вопрос
Oursson
Бренд
Вес товара, г:
2
25
35
Единиц в одном товаре:
6
10
Название вкуса:
йогурт
ряженка
с коллагеном
сметана
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Закваска
Бренд
Oursson
Минимальная температура
-12
Максимальная температура
25
Страна-изготовитель
Россия
Товар закончился
1 795 ₸ 
Доставка недоступна
Oursson
Oursson
Перейти в магазин
  • 4,8 рейтинг товаров
  • Доставка и сервис Ozon
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит

Описание

Закваска СМЕТАНА 10 стиков. Можно приготовить 10 литров нежнейшей домашней сметаны в йогуртнице или мультиварки.

Для приготовления понадобятся стерилизованные/пастеризованные сливки любой жирности : 1стик + 1л сливок = 1л сметаны! Рекомендации использования : кулинария, добавка в готовые блюда, салаты.

Влияние на организм человека: укрепление иммунитета; нормализация функций кишечника.

Бактериальные закваски Oursson – это дружественные человеку лакто- и бифидо-бактерии (пробиотики) , предназначенные для приготовления вкусных, полезных и безопасных продуктов в домашних условиях ( йогурт,мацони, кефира, ряженки, творога, виталакт и симбилакт ). Кисломолочные продукты, приготовленные с помощью заквасок Oursson – очень полезны, так как содержат миллиарды живых полезных бактерий, таких как : Lactobacillus bulgaricus (болгарская палочка), Streptococcus thermophilus (термофильный стрептококк), Lactobacillus acidophilus (ацидофильная палочка), которые живут в организме человека и защищают его от гнилостных и патогенных микробов, вызывающих заболевания. Чем больше полезных бактерий в организме человека, тем меньше вероятность разного рода заболеваний.

Условия хранения

6 мес при Т от 0 до 25 °С / 24 мес при Т не выше -12°С

Состав

Lactobacillus bulgaricus (болгарская палочка), Streptococcus thermophilus (термофильный стрептококк), Lactobacillus acidophilus (ацидофильная палочка)

Характеристики

Артикул
906260716
Тип
Закваска
Бренд
Oursson
Минимальная температура
-12
Максимальная температура
25
Страна-изготовитель
Россия
Срок годности в днях
182
Упаковка
Картонная коробка
Единиц в одном товаре
10
Вес товара, г
35
Назначение закваски
Для сметаны
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
А
Александр В.
7 мая 2024
Э
Эдуард К.
7 мая 2024
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
7 мая 2024
Самая любимая закваска. 
Вам помог этот отзыв?
Л
Людмила К.
7 мая 2024
Г
Гульнара Б.
6 мая 2024
А
Александр С.
6 мая 2024
Первый раз йогурт запускался долго, 7 часов в йогуртнице. Второй раз быстрее, часов 4-5. Йогурт получается хороший, густой, вкусный. Закваской доволен . 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Д.
6 мая 2024
Е
Екатерина М.
6 мая 2024
Хороший йогурт получается. 
Вам помог этот отзыв?
О
Олег
6 мая 2024
Достоинства
Хорошая закваска для йогурта 
Недостатки
Если сразу всё высыпать в молоко, то образуется сгусток. 
Комментарий
Нужно засыпать понемногу и тщательно размешивать. Результат сильно зависит от качества молока. 
Вам помог этот отзыв?
О
Оксана Б.
6 мая 2024
н
нина Л.
6 мая 2024
н
нина Л.
6 мая 2024
А
Анна В.
5 мая 2024
Т
Татьяна Г.
5 мая 2024
Йогурт получился хороший 
Вам помог этот отзыв?
В
Венера Г.
5 мая 2024
Юрий К.
5 мая 2024
Юрий К.
5 мая 2024
М
Митюряев В.
5 мая 2024
М
Митюряев В.
5 мая 2024
Т
Тамара С.
5 мая 2024
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
5 мая 2024
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
5 мая 2024
Вкусно получается даже на простом молоке. 
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина Ш.
5 мая 2024
М
Марина К.
4 мая 2024
Ю
Юрий В.
4 мая 2024
Отлично. 
Вам помог этот отзыв?
А
Анастасия Ж.
4 мая 2024
Г
Галина Т.
4 мая 2024
С
Светлана Х.
4 мая 2024
М
Марина П.
3 мая 2024
Т
Татьяна З.
3 мая 2024
Н
Наталья Р.
3 мая 2024
Покупаю давно, йогурт получается вкусный. 
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгения Д.
3 мая 2024
Все отлично, быстро, четко, закваска превосходная 
Вам помог этот отзыв?
А
Анастасия И.
3 мая 2024
Д
Дарья Б.
3 мая 2024
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
3 мая 2024
Н
Наталья К.
2 мая 2024
И
Иван Л.
2 мая 2024
Я
Яна Д.
2 мая 2024
Пользуюсь много лет этой фирмы, очень вкусный получается. Делаю на домашнем молоке, закваску разводу в теплом молоке. 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга Г.
2 мая 2024
Достоинства
Йогурт сквасился в соответствии с описанием 
Недостатки
нет 
Комментарий
Очень вкусный, не жидкий. Рекомендую. 
Вам помог этот отзыв?
В
Вероника К.
2 мая 2024
А
Александра Я.
1 мая 2024
И
Игорь И.
1 мая 2024
М
Маргарита К.
1 мая 2024
к
калинина в.
1 мая 2024
и
ирина с.
30 апреля 2024
Очень хорошая закваска. И Йогурт получается вкусный 
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна Р.
30 апреля 2024
Т
Татьяна Б.
30 апреля 2024
И
Исаева Анастасия
29 апреля 2024
С
Светлана К.
29 апреля 2024
S
Sergey B.
29 апреля 2024
Достоинства
Йогурт сквашивается хорошо. По консистенции как сметана. Всё по инструкции к закваске и йогуртнице-термосу этого поизводителя 
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана Б.
29 апреля 2024
Л
Людмила К.
29 апреля 2024
Йогурт получается как сопли, может полезный но кушать противно 
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей Т.
29 апреля 2024
И
Ирина Ч.
29 апреля 2024
Отличный йогурт, мама довольна. 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена И.
28 апреля 2024
Э
Элита Д.
28 апреля 2024
Алексеева Людмила Сергеевна
28 апреля 2024
Л
Лариса Ф.
28 апреля 2024
Н
Наталья Ш.
27 апреля 2024
Отличная закваска, не первый раз покупаю. 
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана Г.
27 апреля 2024
В начало
Дальше

Перейти на страницу

4.86 / 5
5 звёзд
3836
4 звезды
215
3 звезды
50
2 звезды
22
1 звезда
44
Сначала полезные
Комплект Бактериальных заквасок Oursson - йогурт 10 шт.
5 декабря 2023
Кто-нибудь пробовал использовать один стик на два литра молока?
Светлана А.
Oursson
5 декабря 2023
Добрый день. При заквашивании кисломолочного продукта, мы рекомендуем строго следовать рецепту. Любое отхождение от рецепта приведут к неправильной консистенции готового продукта. То есть, йогурт не скваситься и останется жидким как молоко.
Вам помог этот ответ?
Комплект Бактериальных заквасок Oursson - йогурт 10 шт.
3 декабря 2023
Какая дата производства закваски, которая сейчас в продаже. Спасибо.
Анна Б.
Oursson
4 декабря 2023
Добрый день, Анна! По закваске LN50700/LN было последнее поступление в сентябре. Сроки свежие.
Вам помог этот ответ?
Закваска бактериальная "Сметана" SC 20.10 MP Oursson 10 стиков LN50712/LN
12 ноября 2023
Здравствуйте, т.е и из молока можно сделать сметану? Что-то я запуталась) или только сливки нужны?
Наталья Щ.
Oursson
13 ноября 2023
Добрый день, Наталья! Для приготовления рекомендуем использовать стерилизованные/пастеризованные сливки любой жирности: 1стик+1л сливок=1л сметаны!
Вам помог этот ответ?
Комплект Бактериальных заквасок Oursson - йогурт 10 шт.
29 октября 2023
Здравствуйте. Когда появится в продаже закваска для йогурта. Спасибо.
Ирина
Oursson
30 октября 2023
Добрый день, Ирина! Закваски появятся в продаже в ближайшее время.
Вам помог этот ответ?
Комплект Бактериальных заквасок Oursson - йогурт 10 шт.
9 октября 2023
Здравствуйте. Можно ли использовать готовый йогурт для приготовления творога?
Ирина Г.
Oursson
9 октября 2023
Добрый день, Ирина! У нас в продаже есть закваска Творог, рекомендуем готовить из этой закваски, а из йогурта навряд ли получится вкусный творог.
Вам помог этот ответ?
Комплект Бактериальных заквасок Oursson - йогурт 10 шт.
8 октября 2023
Здравствуйте. Скажите, тут отвечают разные люди на вопросы??? Кипятить молоко надо? Отвечают надо. Потом ниже читаю-не надо! Подойдет на растительном молоке закваска, чтобы сделать йогурт? Отвечают -нет, только молоко животного происхождения. Ниже-да, подойдет используйте основу овсяную или кокосовую смесь!!!!! Я вообще ничего не понимаю. Взяла молоко Козье жирное 3,8-4,5%, все сделала как сказано на упаковке и тут. Простоял в йогуртнице вечер+ночь. Эффекта НОЛЬ! ЖИДКОЕ И КИСЛОЕ ПОЛУЧИЛОСЬ. НАПИШИТЕ , какое молоко надо использовать, жирность и почему из козьего не получилось, не пойму????
Екатерина Д.
Oursson
9 октября 2023
Добрый день, Екатерина! Наши закваски и ферменты пригодны для использования на козьем молоке. Молоко необходимо предварительно прокипятить и остудить до комнатной температуры. Емкость для сквашивания обязательно стерилизовать перед каждым приготовлением. Также стоит соблюдать рекомендации по приготовлению. Один пакетик закваски рассчитан на 1 литр молока. Молочную смесь после внесения закваски надо тщательно перемешать чистой сухой ложкой в течение 2-3 минут до полного растворения закваски. Время сквашивания в норме от 10 до 12 часов.
Вам помог этот ответ?
Комплект Бактериальных заквасок Oursson - йогурт 10 шт.
3 октября 2023
С какого возраста можно употреблять детям?
Angry Cat
Oursson
3 октября 2023
Добрый день! Вся кисломолочная продукция разрешается в детском питания с достижения им 6-8 мес. (когда уже начат прикорм, и ребенок способен переваривать полутвердую пищу). Исключением является кефир (он с дрожжами). Он разрешается ребенку с 12 мес. Сметана вообще показана детям только по достижении ими 3-х лет (в дошкольных учреждениях), т.к. это неполезный жирный продукт. Соответственно, и с заквасками та же история – для всей кисломолочки (йогурт, творог, мацони, ряженка) с 6-8 мес., кефирные с 12 мес., сметанную с 3-х лет. ОТВЕТ: Йогурт, творог, мацони, ряженка – с 6-8 мес., Кефир - с 12 мес.
Вам помог этот ответ?
Комплект Бактериальных заквасок Oursson - йогурт 10 шт.
11 сентября 2023
Добрый день. Почему у вас на картинках не указан мальтодекстрин в составе, а на самом деле он в составе есть? На моей коробке указано
Albina E.
Oursson
11 сентября 2023
Добрый день! Подробный состав продукта есть в карточке товара в текстовом варианте, мальтодекстрин там есть. Мальтодекстрин- это носитель для штаммов бактерий, без такого носителя сам продукт не мог бы существовать. Его кол-во в составе - минимальное, это кукурузный крахмал лиофилизированный, тоесть натуральный продукт и не влияет на человека.
Вам помог этот ответ?
Закваска бактериальная "Сметана" SC 20.10 MP Oursson 10 стиков LN50712/LN
29 августа 2023
Подскажите на домашнем молоке, как приготовить сметану, можно мне подсказку
Татьяна И.
Oursson
29 августа 2023
Добрый день, Татьяна 1. В чистую сухую кастрюлю вливаем домашнее молоко, отправляем на огонь, доводим до кипения. Это необходимо для того, чтобы убить посторонние бактерии, поэтому ни в коем случае не игнорируем эту опцию. Если же использовать ультрапастеризованное молоко, то кипятить его не нужно - оно не содержит бактерий и их спор. 2. Остужаем молоко до 37-40 градусов (если используется ультрапастеризованное молоко, подогреваем до этой температуры). 3. Небольшое количество молока смешиваем с закваской - тщательно, чтобы порошок хорошо растворился, после чего добавляем смесь в остальное молоко. Затем ставите смесь в Йогуртницу, выставляете программу и ждете приготовления вкусной домашней сметаны.
Вам помог этот ответ?
Закваска бактериальная "Сметана" SC 20.10 MP Oursson 10 стиков LN50712/LN
29 августа 2023
Подскажите пожалуйста,сколько по времени заквашивается сметана
Галина Е.
Oursson
29 августа 2023
Добрый день, Галина. В среднем от 7-10 часов.
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.