1. Продукты питания
  2. Молочные продукты, сыры и яйца
  3. Закваски
  4. Скваска
Код товара: 202703892
Закваска для творога "Скваска" 3гр*5 шт. #1
−62%
Цена что надо
0% возвратов
Бестселлер

Закваска для творога "Скваска" 3гр*5 шт.

О товаре
Перейти к описанию
Тип
Закваска
Минимальная температура
2
Максимальная температура
25
Страна-изготовитель
Россия
Срок годности в днях
365
1 472 ₸ 3 933 ₸
Каприна
Перейти в магазин
  • 4,9 рейтинг товаров
  • Цены что надо
  • Доставка и сервис Ozon
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит
Товар проверен Документы на эту продукцию есть в реестрах Росаккредитации — можете их посмотреть

Описание

Живая закваска «Скваска» для приготовления свежего и полезного творога в домашних условиях. Творог, приготовленный в домашних условиях очень полезен для здоровья. Вкусный, натуральный продукт пользуется огромной популярностью среди людей всех возрастов. Натуральный творог – это молоко, которое после свертывания и отделения сыворотки превратилось в нежную, воздушную массу, целиком и полностью состоящую из полезных питательных веществ.
  • Всего лишь смешайте закваску с 1-3 литрами пастеризованного молока, оставьте в тёплом месте (30-36 ℃) на 10-14 часов.
  • Затем сквашенное молоко поставьте на водяную баню до отделения сыворотки и образования плотного сгустка.
  • После отделения сыворотки творог готов к употреблению.
Ешьте на здоровье!В составе продукта нет аллергенных компонентов, таких как орехи или глютен. Отсутствуют ГМО и ГММ. Подходит вегетарианцам и людям любого вероисповедания.

Условия хранения

Не рекомендуем хранить вскрытый пакетик. Срок годности закваски с даты производства: 12 месяцев при температуре +2-8℃ 6 месяцев при температуре +9-25℃

Состав

Смесь полезных штаммов живых мезофильных лактобактерий Lactococcus lactis и Lactococcus cremoris. Живые молочные бактерии концентрацией не менее 10^9 КОЕ/г. Порошок без характерного вкуса или запаха, упакован в плёнку из комбинированного материала.

Артикул
202703892
Тип
Закваска
Минимальная температура
2
Максимальная температура
25
Страна-изготовитель
Россия
Срок годности в днях
365
Вес товара, г
15
Назначение закваски
Для творога
Единиц в одном товаре
1
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Товар проверен Документы на эту продукцию есть в реестрах Росаккредитации — можете их посмотреть
Сортировать по: дате оценке
С
Светлана Ш.
11 мая 2024
Товар куплен на OZON
Качество не понравилось 
Вам помог этот отзыв?
Т
Тамара М.
15 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Отличная! 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Т.
24 марта 2024
Товар куплен на OZON
Хорошая закваска. Спасибо 
Вам помог этот отзыв?
Л
Лилия С.
18 марта 2024
Товар куплен на OZON
Закваска работает отлично 
Вам помог этот отзыв?
Л
Лариса К.
17 марта 2024
Товар куплен на OZON
Очень хороший творог получается. 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга Ц.
14 марта 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Скваской для изготовления творога пользуюсь давно. Процесс получения творога не трудоемкий, выход готового продукта меня устраивает. 
Вам помог этот отзыв?
Н
Надежда Ч.
23 ноября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
отличная 
Вам помог этот отзыв?
Анастасия А.
14 октября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
цена 
Недостатки
нет 
Комментарий
с одного пакетика получился вкусный творог, а из второго покетика вкусный кефир. 
Вам помог этот отзыв?
В
Василина Ф.
19 сентября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Отличный товар 
Вам помог этот отзыв?
М
Марина О.
31 августа 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Очень хорошая закваска.  
Недостатки
Нет 
Комментарий
Одна из лучших заквасок для домашнего пользования. Никаких танцев с бубнами, все всегда получается, творог отменный, делаю из своего козьего молока. Использую одно саше на 5 литров.  
Вам помог этот отзыв?
Олег Я.
2 августа 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
хорошее качество 
Вам помог этот отзыв?
Г
Галина К.
29 июля 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Творог получился очень вкусный 
Вам помог этот отзыв?
Л
Любовь Б.
27 июля 2023
Товар куплен на OZON
Недостатки
Всегда брала,работала. А в этот раз взяла и ничего не сквашивает 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья Я.
16 июля 2023
Товар куплен на OZON
давно такую беру оч. довольна. 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья М.
18 июня 2023
Товар куплен на OZON
Получился вкуснейший пластовый творог 
Вам помог этот отзыв?
О
Олег Н.
28 мая 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Хорошая, рабочая закваска!👍 
Недостатки
Не обнаружил 
Комментарий
Всегда отменный результат при соблюдении не сложных рекомендаций по применению. 
Вам помог этот отзыв?
Ульяна
6 мая 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
хорошая 
Недостатки
нет 
Комментарий
рекомендую покупать 
Вам помог этот отзыв?
и
ирина с.
5 мая 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Свежая 
Комментарий
Рекомендую к покупке, самые вкусные кисломолочные продукты получаются на заквасках этого производителя.  
Вам помог этот отзыв?
В
Валентина Т.
22 апреля 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Покупала закваски разных фирм-производителей, но эта самая лучшая. Творог получается супер, очень вкусный. 
Недостатки
нет 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
изменен 14 апреля 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Делала из козьего молока. Пакетик закваски на 1.5 л. 10 ч в йогуртнице, потом слила все в кастрюлю и подогрела на медленном огне примерно 40 мин. (главное НЕ довести до кипения). Получилось примерно 300 г творога и 1 л сыворотки. Творог нежный, не кислый. Очень вкусно. Сыну (10,5 мес.) творожок понравился. Спасибо производителю.  
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
7 апреля 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
отличная закваска по качеству и по цене,проста в использовании. 
Недостатки
нет 
Вам помог этот отзыв?
В
Вера С.
7 января 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Классные закваски 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
25 декабря 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
Экономичная упаковка, быстрое приготовление творога, вкусный результат 
Недостатки
не обнаружила 
Комментарий
Вкусный завтрак для семьи. 
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна Л.
4 декабря 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
Очень хороший получается творог.  
Недостатки
Нет 
Комментарий
Для тех кто следит за своим здоровьем . Любит натуральные продукты. 
Вам помог этот отзыв?
М
Марина М.
4 декабря 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
Легкое приготовление, живая закваска 
Недостатки
нет 
Комментарий
Всегда свежий творог на вашем столе и уверенность в качестве продукта. К покупке рекомендую.  
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей С.
26 октября 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
Работает 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Спасибо  
Вам помог этот отзыв?
Л
Людмила П.
7 октября 2022
Товар куплен на OZON
еще не прльзовалась.Обьязательно сделаю творог. 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
23 сентября 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
Вам помог этот отзыв?
А
Анастасия Н.
10 сентября 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
Самая лучшая из заквасок в таких пакетах. На 3 литра молока из пакета сыплю совсем чуть чуть... В течение суток встает плотный сгусток. Выход творога отличный!  
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья Б.
3 сентября 2022
Товар куплен на OZON
Недостатки
творог не получается, как йогурт - неплохой 
Вам помог этот отзыв?
А
Анастасия Ц.
2 сентября 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
творог получается очень вкусный 
Вам помог этот отзыв?
Н
НАТАЛЬЯ К.
20 августа 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
качество  
Недостатки
нет 
Комментарий
закваска супер, раньше покупали только через аптеки,так как важно соблюдать температурный режим. Но озон справился и закваска пришла живая. Спасибо! 
Вам помог этот отзыв?
Н
Нечаева Д.
12 августа 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
Работает) творог вкусный  
Вам помог этот отзыв?
Н
Николай М.
30 июля 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
Качество. 
Комментарий
Работает. 
Вам помог этот отзыв?
Е
Ефим П.
10 мая 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
Обычно хорошая закваска 
Недостатки
Что мертво, умереть не может 
Комментарий
Давно пользуюсь этими заквасками, купленным в других местах, и всегда все отлично получалось. Впервые купил на Озоне - и пожалуйста! То ли бракованная партия, то ли не соблюдались условия хранения: закваска вообще не работает, совсем. Я для верности проверил на двух разных видах молока - реузлтат одинаковый...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина К.
9 мая 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
Товар соответствует описанию, творог получился. 
Недостатки
нет 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Ф.
1 мая 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
Получается шикарный творог 
Недостатки
Дороговато 
Комментарий
Использовала на 6 литров молока, очень рекомендую.  
Вам помог этот отзыв?
К
К И.
22 марта 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
Свежее 
Недостатки
Нет  
Комментарий
Хорошее качество  
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей Т.
17 марта 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
Недостатки
нет 
Комментарий
качественный товар 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена А.
25 февраля 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
Самая лучшая закваска. Творог вкусный. Быстро делать 
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юлия Л.
14 февраля 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
Получился вкусненький творог из козьего молока. Все температурные режимы мы выдержали, всех инструкций придерживались. Всё хорошо.  
Комментарий
Хочу попробовать закваску для йогурта этого же производителя. 
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана М.
24 декабря 2021
Товар куплен на OZON
Достоинства
Получается вкусный творог. 
Недостатки
Нет. 
Комментарий
Закваска всегда работает. Беру 2 литра пастеризованного 10-дневного молока, подогреваю до 27 градусов, хорошо размешиваю 1 пакетик закваски и ставлю вечером на столе у холодильника( там теплее) на 10 часов, накрыв полотенцем. Утром режу ножом на квадратики примерно 2 на 2 см прямо в кастрюле. Ставлю кастрюлю на водяную...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
16 декабря 2021
Товар куплен на OZON
Достоинства
Молоко заквашивается 
Недостатки
Получается пресная субстанция, нет характерной для творога кислинки 
Комментарий
Абсолютно безвкусная масса получилась, творог напоминает только консистенция 
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей Ш.
9 декабря 2021
Товар куплен на OZON
Достоинства
хорошо створаживает молоко 
Недостатки
цена 
Комментарий
рекомендую 
Вам помог этот отзыв?
Наталья Ш.
5 декабря 2021
Товар куплен на OZON
Достоинства
вкуснотище 
Вам помог этот отзыв?
Р
Рамиля Х.
21 ноября 2021
Товар куплен на OZON
Очень нежный, вкусный  
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана Г.
30 октября 2021
Товар куплен на OZON
Достоинства
Находка. 
Недостатки
Нет  
Вам помог этот отзыв?
Елена В.
29 октября 2021
Товар куплен на OZON
Достоинства
Отличная закваска. Всегда ее беру.  
Вам помог этот отзыв?
А
Алина М.
12 октября 2021
Товар куплен на OZON
Вкусный творог, больше похож на творожную массу. Покупала с целью готовить творог ребёнку. Ему нравится. 
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана Е.
14 мая 2024
К
Кира Ф.
13 мая 2024
А
Абрамова А.
13 мая 2024
С
Светлана З.
10 мая 2024
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
9 мая 2024
В
Валентина Л.
6 мая 2024
М
Марина В.
2 мая 2024
И
Илья К.
2 мая 2024
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
1 мая 2024
К
Кистенева Наталья
20 апреля 2024
А
Анастасия Б.
12 апреля 2024

Перейти на страницу

4.88 / 5
5 звёзд
238
4 звезды
5
3 звезды
1
2 звезды
3
1 звезда
3
Сначала полезные
На какой объем расчитан 1 пакетик (3гр)?
Елена К.
ООО Каприна
29 апреля 2021
Здравствуйте! 1 пакетик гарантированно рассчитан на 1 литр молока - чтобы при неблагоприятных условиях (естественно при соблюдении условий приготовления) вы могли получить литр йогурта даже после истечения срока годности (год при соблюдении условий хранения). Однако концентрация бактерий такова, что можно получить и три литра молока, что отражено на упаковке и в описании. А так же подтверждают наши покупатели )).
Вам помог этот ответ?
Подскажите, когда будет в продаже закваска для творога?!?
Татьяна П.
ООО Каприна
5 февраля 2024
Здравствуйте! Закваска поступает на склад завтра, в продаже будет через два дня. С уважением, ООО Каприна
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте Подскажите сроки годности партии которая продаётся на данный момент . Читала в отзывах , что приходит просроченный товар .
Елена Г.
ООО Каприна
4 марта 2023
Здравствуйте! Сейчас в реализации партия со сроком годности до 27.06.2023 Но какая именно придет вам мы отследить не можем.
Вам помог этот ответ?
Закваску же нужно хранить в холодильнике. У вас она где лежит?
Виолетта К.
ООО Каприна
8 ноября 2022
Добрый день! Закваска сухая лиофилизированная может храниться при температуре +2+8-12 месяцев,+25-6 месяцев и -10-18-18 месяцев.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте, подойдёт ли для безлактозного молока?
Анна О.
ООО Каприна
29 мая 2022
Здравствуйте! Молочнокислые организмы питаются лактозой,поэтому безлактозное не подойдет.
Вам помог этот ответ?
1. Содержится ли в закваске мальтодекстирн? 2. Почему эта закваска сквашивает за 10-14 часов, в отличии от других которые сквашивают за 8-10 3. Некоторые производители пишут, что их закваску можно использовать несколько раз повторно. Возможно ли повторное использование закваски этого производителя хотя бы один-два раза?
Мухаметшин Андрей
ООО Каприна
27 декабря 2021
1. Мальтодекстрин не содержится в закваске, весь состав указан в описании. 2. Время сквашивания зависит от типа молока, от температуры сквашивания и от доп компонентов, которые мы не используем. 3. Как в любом кисломолочном продукте, от конечного продукта можно произвести новый продукт. Но мы этого не рекомендуем, так как будет снижено количество полезных микроорганизмов, и вкус будет кислее. Но это на ваш выбор.
Вам помог этот ответ?
Подскажите, как долго держать на водяной бане?
Татьяна О.
ООО Каприна
1 июля 2021
Добрый день! Для получения сгустка необходимо производить нагрев после сквашивания в течении 20-40 минут, до отделения сыворотки от творожной массы. Время зависит от объема продукта, качества молока и от температуры нагрева (водяной бани). Просьба не забывать разрезать первоначальный полученный сгусток ножом на квадратики. И производить периодическое перемешивание для получения более однородного зерна творога.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте! Подскажите, закваска для вегетарианцев подходит? Она из желудка или микробиальная?
Игорь
ООО Каприна
4 января 2021
Здравствуйте! "Из желудка" - вероятнее всего вы подразумеваете пепсины - это вид ферментов, всего их известно 12. Они используются при сыроварении и с некоторой натяжкой можно использовать для творога, но в нашей закваске их нет, как и трансглютоминазы. Закваски "Скваска" не содержат ничего, кроме бактерий разных культур - мы не используем для увеличения количества итогового продукта никаких сторонних ферментов.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте, сколько пакетиков в упаковке? Есть инструкция внутри?
Аня Р.
ООО Каприна
29 декабря 2020
Доброго вам дня! В упаковке 5 пакетиков по 3 грамма, инструкция есть в обязательном порядке.
Вам помог этот ответ?
Срок годности?
Людмила А.
К
Карлов Евгений
30 апреля 2022
Товар куплен на Ozon
Полгода
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.