Нет НИКАКОЙ возможности найти точное содержание нужных нам полисахаридов в зерномицелии, кроме как путём дорогостоящего лабораторного исследования. В случае такового, все затраты на исследование потом будут переложены на конечного потребителя — то есть, на вас. Но самое главное в том, что эти циферки не отражают ВООБЩЕ ровным счетом ничего. Что вам с этих миллиграмм-то? Вы что, в курсе, сколько реально в миллиграммах этого полисахарида надо есть??? Разочарую вас — нет ни одного человека в мире, кто мог бы сказать, каковы реально требуемые дозировки полисахаридов мицелия в каком случае.
Поэтому все эти потуги понять, что там в порошке содержится в процентах и миллиграммах, это просто тупо трата времени и ресурса на полную фигню, которая не имеет никакого вообще отношения к делу. Что такое дело? Дело — это получение конкретных, реальных, измеримых, ощутимых результатов от употребления зерномицелия грибов. А тут все зависит просто от двух составляющих — от состава субстрата и опыта фермера (ну и его совести, что тоже немаловажно, потому что большинство — просто барыги, решившие заработать баблецо на хайповом товаре, и практически никто из них не то что не врубается в тему, а вообще даже никогда и не пробовала свой товар — а нафига, тут про деньги же, а не про что-то другое).
НИКТО из отечественных производителей никогда не делает реальных анализов в лабораториях. А те, кто пишет какие-то там полисахариды — просто тупо копируют данные с сертификатов, которые они получили от китайских поставщиков. Потому что они барыги и перепаковщики. Если вам дают циферки про какие-то там концентрации и содержание полисахаридов — бегите оттуда подальше, это барыги, которые тупо перепаковали китайские порошки, выращенные на антибиотиках, и пишут циферки из сопроводительных документов. Никто из фермеров не заморачивается такой ерундой.
Мы в течение 3 лет доводили до ума свой техпроцесс, и мы чисто по опыту знаем, что выращивание, которое на одном и том же субстрате занимает то же самое время (плюс-минус), по качеству и «нажористости» даёт одинаковый выхлоп. Ну, плюс-минус 2% максимум. Для контроля вполне достаточно органолептических показателей — запах, консистенция, степень зарастания. Если мы видим, что где-то в ёмкостях продукт зарос не так, как мы привыкли, мы оставляем его дозревать, а не тупо пакуем его, чтобы срубить побольше бабла. Для нас нет проблемы оставить его ещё на неделю, но получить то, что мы привыкли получать.
Если по каким-то причинам не доверяете нам и нашему качеству — просто купите продукт в другом месте, благо мы не единственные продавцы на рынке.