Казахстанские продавцы
Одежда и обувь
Электроника
Дом и сад
Детские товары
Продукты питания
Бытовая техника
Строительство и ремонт- Продукты питания
- Молочные продукты, сыры и яйца
Отзывы - Закваски Свой Йогурт
29 товаров
Популярные
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
4 Мая 2024
Полное говно зря потраченные деньги простояло 12 часов даже намека на какое нибудь сгущение молока . Молоко как было так и осталось жидким даже вкус не поменялся .Просто вкус стал кипяченого молока даже нет никакой кислинки. Не рекомендую этого продавца чистый лохотрон.Проще купить в магазине Настоящий греческий ёгурт и использовать его вместо закваски... Читать полностью
Д
Дина Г.
26 Апреля 2024
Хорошая закваска,йогурт делала в термосе,через 6 часов проверила,ниче непроизошло,решила оставить до утра и вуаля получился густой йогурт с кислинкой,добавляю в йогурт чиа и ягоды получается обьеденье,советую закваску данной марки,буду брать еще.Спасибо,магазину.
Н
Наталья Н.
20 Марта 2024
Достоинства
Отличная закваска !
Недостатки
Нет
Комментарий
Делала из домашнего молока, пакетик на 3 литра, без заморочек, просто подогрела градусов до 37, добавила закваску, разлила по баночкам и укутала большим полотенцем. Такой вкусноты не ожидала. Через 4 дня вкус не поменялся, йогурт не скис. Буду заказывать ещё. Советую всем. Мне йогурт понравился больше, чем ряженка. Но возможно... Читать полностью
Л
Леонид Г.
19 Апреля 2024
Делали все как написано в инструкции , кипятили молоко , остужали , обьем молока в результате этого уменьшился а в итоге получилась не ряженка а обыкновенный йогурт так что не морочте людям мозги !
Е
Елена О.
7 Марта 2024
Достоинства
Отличная закваска! Йогурт получился очень нежный, вкусный, очень понравился и взрослым, и детям. Буду ещё брать.
Недостатки
Нет
Комментарий
Засыпали закваску в 16 00 по инструкции. Оставили на 6,5 часов в термосе на батарее на сложенном в несколько слоёв полотенце. Открыли в 22 30 и ничего)) Решили оставить до утра и... О, чудо! Прекрасный вкусный йогурт готов. Так что если за 6 часов у вас ничего не получилось, не пугайтесь, оставьте подольше и всё получится!
П
Полина Н.
18 Мая 2024
На сайте неверно указан состав культур. У меня еще были сомнения, ведь Мечников работал с болгарской палочкой, а не мезофиллами, но поверила информации на сайте и прогадала.. Печалька
О
Ольга С.
11 Мая 2024
Закваска просто супер. Делала ряженку из топленого козьего молока очень вкусно получилось очень густая. Рекомендую. Буду заказывать ещё и побольше.
А
Андрей
13 Мая 2024
Хороший продукт - нормализовалось пищеварение. Заказчику понравилось.
Кто думает про себестоимость - в мультиварке на 38гр, если поставить на 10ч, то выйдет 0,83р по стоимости 5,05 р/квтч. Разводился 1 пакетик на 1,7л - получалось густая.
Если взять молоко по 80р/л на 1,7 - это еще 136р. Вскипятим этот объём молока на плите с комфоркой в 15см с 23гр... Читать полностью
С
Сергей С.
23 Июля 2022
Достоинства
работает
Недостатки
нет
Комментарий
делю стикер на три части, т. к. делаю простоквашу по 1л, плюс добавляю ложку готовой простокваши, всё получается.
Ф
Фаина
15 Ноября 2022
Достоинства
Цена, быстрая доставка, большой объём
Недостатки
Слабый сгусток, нет связи с продавцом
Комментарий
Добавляла все по инструкции, на всякий случай добавила больше фермента, молоко цельное с добавлением кальция. Через 1,5 часа процесс образования сгустка остановился, получилась очень мягкая и нежная масса, крупинок так и не добилась.
Пыталась связаться с продавцом по поводу... Читать полностью
С
Светлана к.
20 Февраля 2022
Достоинства
Этой закваской пользуюсь. больше года. Для приготовления использую сливки 10%жирности. Сметана получается густой с, легкой кислинкой
Недостатки
нет
Комментарий
очень хороший товар
Т
Татьяна Д.
27 Января 2023
Достоинства
не нашла
Недостатки
потрачено время, деньги и сырьё
Комментарий
захотелось домашнего йогурта, выбор пал на данную закваску. списалась ещё с производителем для уточнения деталей. йогурт делала в первый раз на соевом молоке (купленном) всё по инструкции, не получилось. пробовала несколько раз, даже делала свое соевое молоко, результат тот же самый. консистенция не менялась,... Читать полностью
Наталья И.
13 Февраля 2023
Достоинства
Хорошая закваска. Пользуюсь ей уже 1,5 года. Нареканий к качеству и срокам годности нет. Делаю творог для детишек в мультиварке - скороварке. Творог получается мягкий , слабо-кислый , то что нужно. однозначно рекомендую.
Недостатки
Нет
Комментарий
РЕКОМЕНДУЮ К ПОКУПКЕ. Отличный продукт. Пользуюсь заквасками этой фирмы давно , претензий к качеству нет. Покупаю не только на Озон , но и в другом интернет - магазине.
Е
Елена
30 Июля 2022
Достоинства
Сыр получается.
Недостатки
Сложно сделать дозировку на малое количество молока.
Комментарий
Делали две разные головки сыра. Только с ферментом головка не получилась, шарики не слипались между собой. А вот в другую мы добавили ещё и закваску собственного приготовления, и сыр получился отличный. Головка сформировалась ровная и аккуратная.
Есть вероятность, что с первой головкой... Читать полностью
Д
Дина Г.
20 Февраля 2023
Достоинства
Цена, качество, вкус, густая консистенция.
Комментарий
Отличная закваска! Всегда её берём. Магазиную кисломолочку не покупаем. Получается всегда. Главное поддерживать температуру. Я держу в духовке, периодически подогревая до 40 градусов до 12 часов.
О
Оксана Н.
4 Ноября 2022
Достоинства
любовь с первого применения
Недостатки
быстро заканчивается
Комментарий
отличная вещь. биолакт получился нежнейший. для ребенка самое то. сама тоже буду есть с удовольствием. буду пркупать еще
И
Игорь А.
17 Февраля 2023
Достоинства
не нашёл
Комментарий
не понял, всё вроде бы сделал правильно, но не в йогуртнице, просто в кипячёное молоко 40*,оставил на столе, стояло сутки молоко даже не задумалось, пришлось добавить две ложки сметаны и всё норм на утро)) сметана рулит)) получился отличный кефир
Ю
Юлия С.
13 Апреля 2022
Достоинства
Их нет,верните мои деньги,я куплю другую закваску
Недостатки
Не сквашивает,высокая цена
Комментарий
Производитель это что подделка? Было молока 1,8л и оно сквасилось очень жидко,даже не кефир,а какое-то полумолоко :((( расстроена.мультиварка работала 11 часов,а эффекта ноль.
Ю
Юлия В.
9 Декабря 2022
Достоинства
Хорошо заквашивается.
Недостатки
Не нашла.
Комментарий
Заквашивала козье молоко на кухонной полке под потолком ночь. Получился густой кисленький кефир. Сметану пока ещё не пробовала т. к. не употребляю коровью молочку. Брала для жирного молока козы и овцы.
ольга с.
6 Мая 2022
Достоинства
Очень нам помогла эта закваска в свое время, тк ребенок отказыаался слезать с грудного вскармливания, от магазинных продуктов обсыпался аллергией и страдал животиком, прошу прощения за подробности. Соседка посоветовала прикорм этой фирмы: пользуемся уже месяц, все супер! И с кожей и с животом. Грудь уже нужна гораааздо меньше, большое облегчение.
Е
Елена К.
28 Марта 2023
Ряженка на такой закваске получается по консистенции какая- то слизистая, не аппетитная, но по вкусу обычная, не кислая. Не понравилась из-за слизистой текстуры готового продукта.
Ирина Р.
5 Мая 2024
Закваска не работает. Ерунда какая-то. Выбросила.
М
Мая П.
9 Мая 2022
Недостатки
Не получился йогурт, совсем
Комментарий
Не из одного соше, йогурта не вышло, брала у другого производителя все замечательно получилось
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
10 Августа 2023
Недостатки
Не сквашивался йогурт от слова совсем, делала всё по инструкции в мультиварке получился какой то кислый кефир , не йогурт вовсе
Т
Татьяна К.
28 Февраля 2022
Достоинства
попробуем эту закваску.Правда я заказала немного другой вариант😆.Но ничего. Думаю не разочаруюсь
Недостатки
нет
Комментарий
рекомендую
О
Ольга Ж.
13 Мая 2022
Достоинства
Закваска соответствует сроку годности
Комментарий
Закваска очень понравилась хотя получилось не с первого раза по причине несоответствия температуры для сквашивания Купили на ОЗОНе йогуртницу и результат очевиден Кисломолочный продукт получился густой как йогурт Малыш кушает с удовольствием Благодарю за качество
Е
Елена
22 Мая 2022
Отличная закваска!!! Йогурт получился с первого раза, ставили в мультиварку на режим йогурта, консистенция отличная. Йогурт не кислит, не горчит, вкусный и нежный. Покупкой доволна!!!
Маис М.
31 Декабря 2023
Недостатки
Состав на коробке и на пачке отличается
Комментарий
На растительном молоке получается только жидкий йогурт. Пробовал на овсяном немолоко и на кокосовом фоко. Делала в мультиварке со специальным режимом. К сожалению на сайте нет рецепта для йогурта из растительного молока. Хотя в описании указывается что и для растительного подходит
О
Ольга М.
7 Марта 2024
Достоинства
Очень вкусный кефир
Недостатки
Нет
Комментарий
На 3 литра молока Домик в Деревне положила 1 пакетик закваски. Поставила в стеклянной банке к батарее. Через 12 часов получился густой и вкусный кефир! Буду брать ещё! Всем рекомендую. Спасибо производителю и Озону