Казахстанские продавцы
Одежда и обувь
Электроника
Дом и сад
Детские товары
Продукты питания
Бытовая техника
Строительство и ремонт- Продукты питания
- Молочные продукты, сыры и яйца
Отзывы - Закваски ЗаквасовЪ
7 товаров
Популярные
Анжела Б.
11 Ноября 2023
Достоинства
хорошая закваска
Недостатки
-
Комментарий
Наконец то руки дошли до закваски))сняли с фермерского молока сливки,добавили эту закваску и при 40° в дегидраторе выдержали (чтоб температура постоянная была),постояла в холоде затем.Сейчас попробовали:ммм, сказал муж) Консистенция,ложка конечно не стои́т,но густая все же.Может мало пол грамма на пол литра сливок добавила? вкус отличный... Читать полностью
Н
Наталия Б.
9 Октября 2023
Достоинства
С этой закваской получается прекрасная сметана,все получается по рекомендациям на упаковке,никаких химозных даже оттенков во вкусе нет,берите хорошие сливки ,еще бы из домашнего молока или молока с ближайшей фермы,и результат вас порадует.
Недостатки
Нет.
Комментарий
Буду следить за скидосами , возьму ещё эту же закваску,понравилась.
И
Ирина
9 Апреля 2024
Разночтения в инструкции не позволили получить творог. Я полагаю, что в инструкции на упаковке опечатка. Температура сквашивания молока должна быть в районе 38-40С как и написано в карточке товара, а на упаковке 28-30С. Не советую покупать данный товар.
Дополнение: закваска рабочая, но с инструкцией на упаковке у вас ничего не получится!!!
Посмотрите... Читать полностью
М
Михаил С.
24 Апреля 2024
Заквасил 3 литра уллтрапастеризованного 3,2 жирностью. 10 часов при температуре 40,5 - 41,5. Консистенция очень нежная. Кислинки почти нет. Перед холодильником видел в баночках сыворотку. На утро открыл уже две, сыворотки пока не видел. Планирую заквасить по второму кругу. По результатам отзыв дополню.
Дополняю.
По сыворотке: ощущение такое что она... Читать полностью
Алла С.
8 Августа 2023
Достоинства
Не понятно
Недостатки
Не понятно
Комментарий
Не знаю, что не так🤷♀️? Взяла по отзывам.
У меня козы. Прокипятила молоко (около 2х литров), остудила до нужной температуры, добавила закваску.
В доме жарко, особенно на кухне. Оставила "кваситься". Прошло 10 часов... Молоко не только не загустело, оно, даже и не скисло🤦♀️. Как так-то?
Подожду до завтра, посмотрю, что будет 🙄... Читать полностью
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
2 Июня 2022
Достоинства
Сливочный, без лишних газов, без кислинки
Недостатки
Нет
Комментарий
Делала из обрата, если делать все по инструкции думаю получится сразу, у меня из-за чуть-чуть перегретого молока и отсутствия тёплого места схватывались часов 18-19. На вкус очень нежный кефир, если добавить сахар по вкусу как снежок.
И
Ирина Б.
13 Октября 2022
Достоинства
Относительно дёшево.
Недостатки
Не работает
Комментарий
Повелась на скидки и решила попробовать другую фирму. Жалею. Выкинутые деньги за закваску, и за молоко. Хотя молоко и пойдет на выпечку хлеба, но все равно неприятно. На тот случай, если кто-то скажет, что я что-то сделала не так, молоко было не то, и в том же духе... Готовлю дома ряженку, йогурт, сметану уже почти год... Читать полностью