1. Продукты питания
  2. Масла, соусы и специи
  3. Добавки для приготовления блюд
  4. Дрожжи
  5. Mangrove Jack's
Код товара: 523956396
Дрожжи для медовухи Mangrove Jack's "Mead M05", 10 г, Комплект 3 шт. #1
−29%

Дрожжи для медовухи Mangrove Jack's "Mead M05", 10 г, Комплект 3 шт.

Единиц в одном товаре:
Вес товара, г:
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Дрожжи
Единиц в одном товаре
3
Вид дрожжей
Тип дрожжей
Винные
Вес товара, г
30
Пищевая ценность продукта на 100 г:
0
белки
0
жиры
Товар закончился
3 403 ₸ 
Доставка недоступна
МирБир
Перейти в магазин
  • 4,9 рейтинг товаров
  • Доставка и сервис Ozon
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит

Описание

ОписаниеШтамм, создающий много эфиров со свежими цветочными нотками, особенно при холодном брожении. Данный штамм обладает высокой спиртоустойчивостью и отлично сбраживает при самых разных температурах.

РЕКОМЕНДОВАННЫЙ ДИАПАЗОН ТЕМПЕРАТУР: 15-30°C

СОРТА ПИВА: Для всех типов медовух.

ХАРАКТЕРИСТИКИ:

(5 - высокая, 1 - низкая)

АТТЕНЮАЦИЯ: 5

ФЛОКУЛЯЦИЯ: 4

УПЛОТНЯЕМОСТЬ: 4

ЖИВЫХ ДРОЖЖЕВЫХ КЛЕТОК: >5 на 109КОЕ/грамм

СТЕПЕНЬ СБРАЖИВАНИЯ (95-100%)

СУХОЙ ВЕС: 93 – 96%

ДИКИЕ ДРОЖЖИ: <1 на 106 клеток

ЧИСЛО БАКТЕРИЙ: <1 на 106 клеток

СТАТУС ГМО: Без ГМО

Условия хранения

Хранить в сухом прохладном месте

Состав

Дрожжи

Артикул
523956396
Тип
Дрожжи
Единиц в одном товаре
3
Вид дрожжей
Сухие активные
Тип дрожжей
Винные
Вес товара, г
30
Минимальная температура
5
Максимальная температура
30
Страна-изготовитель
Великобритания
Не содержит
без ГМО
Срок годности в днях
730
Упаковка
Пакет-саше, Фольгированный пакет
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Сортировать по: дате оценке
А
Алексей М.
15 мая 2024
Разбавлял дрожжи в 200 мл сусла и потом вносил в общий объем. Запустились с пол оборота, брожение уже третьи сутки. Надеюсь медовуха будет отменной, делаю первый раз. Делал из расчета 300 гр меда на 2 л воды с цитрусовым хмелем. 
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей Д.
14 мая 2024
Поставил, дрожи завелись через 2 часа, напиток еще не пробывал, уехал на вахту 
Вам помог этот отзыв?
К
Ксения Б.
14 мая 2024
Дело свое делают 
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей Л.
14 мая 2024
Достоинства
Работаю 
Комментарий
Засыпал в сусло, через час уже начала образовываться шапка 
Вам помог этот отзыв?
Р
Ринат Х.
14 мая 2024
Соответствует описанию. 👍 
Вам помог этот отзыв?
В
Виталий Г.
14 мая 2024
Все цело 
Вам помог этот отзыв?
И
Илья Б.
13 мая 2024
Запустились на 3 сутки, на стабильную работу вышли на 6 сутки при температуре в помещении 25’ 
Вам помог этот отзыв?
а
андрей С.
13 мая 2024
Недостатки
Малоактивны 
Вам помог этот отзыв?
Д
Дмитрий М.
13 мая 2024
Хорошие дрожжи, заработали через 12 часов, рекомендую 👍 
Вам помог этот отзыв?
В
Валерий К.
13 мая 2024
Недостатки
нет, идет брожение 
Комментарий
Пришли вовремя, упакованы. Поставил на брожение, будем ждать результат 
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей Ч.
12 мая 2024
не работают 
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна Б.
12 мая 2024
Работают, пробовать будем осенью 
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей У.
12 мая 2024
работают 
Вам помог этот отзыв?
в
васим м.
11 мая 2024
Медавуха не получилось, только мед испортил 
Вам помог этот отзыв?
П
Павел Н.
11 мая 2024
Всё отлично, дрожжи не старые, бродят хорошо. Делаю медовуху только на таких, всё устраивает и крепость и вкус и качество. Буду брать ещё. 
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина П.
10 мая 2024
Вам помог этот отзыв?
В
Виктор К.
10 мая 2024
Достоинства
Беру не первый раз, работают хорошо 👍 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
9 мая 2024
Хороший результат 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
9 мая 2024
Недостатки
Нет 
Вам помог этот отзыв?
М
Марк К.
9 мая 2024
Работают 
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгений М.
8 мая 2024
Ещё не пробовал 
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей П.
8 мая 2024
Пришло всё по плану и выглядит достойно. Как будет работать, посмотрим позже. 
Вам помог этот отзыв?
О
Олег Х.
6 мая 2024
В описании написано на обьëм 23 литра сусла, а на пачке которая пришла написано до 17 литров сусла. За 6 литров 2 балла долой. 
Вам помог этот отзыв?
И
Игорь К.
5 мая 2024
Отличные дрожжи,хорошо работают. 
Вам помог этот отзыв?
А
Александр Ш.
4 мая 2024
Для медовухи отличные дрожжи. Всегда такими сбраживаю. 
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей К.
4 мая 2024
Недостатки
Нет 
Вам помог этот отзыв?
Павел З.
изменен 4 мая 2024
13 дней, полет нормальный. 21.04 18,5%, 6.05 7,5%. Вкус уже как полусухое белое вино из меда. Брожение ещё идёт, хотел снимать, но пробу уже снял. Вкусно! Мёда было 2кг тёмного, 2кг подсолнечного. 
Вам помог этот отзыв?
Аксана М.
изменен 4 мая 2024
Ещё не пробовала, но думаю что товар соответствует описанию продавца 👍 рекомендую 👍👍👍 
Вам помог этот отзыв?
Н
Николай Г.
изменен 3 мая 2024
Недостатки
написано на 23литра пакет - прислали на 17литров! в итоге неделю стоит и не работают они... 
Вам помог этот отзыв?
Сергей Новиков
2 мая 2024
Отличные дрожжи. Работают! 
Вам помог этот отзыв?
А
Артем Ш.
2 мая 2024
Для медовухи это лучший вариант. 
Вам помог этот отзыв?
Александр Ф.
1 мая 2024
Пришло в срок, ещё не проверял. 
Вам помог этот отзыв?
И
Иван У.
30 апреля 2024
Работают 
Вам помог этот отзыв?
Н
Николай З.
29 апреля 2024
Достоинства
Замечательные дрожжи для мёда, хорошо бродят дают отличный результат. Одни из лучших, лучше пожалуй только Red star. Но их не просто найти 
Вам помог этот отзыв?
А
Артем Б.
28 апреля 2024
Хорошие дрожжи. Начали работать в течение получаса 
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей М.
28 апреля 2024
Все вовремя 
Вам помог этот отзыв?
Д
Дмитрий П.
26 апреля 2024
Достоинства
Качественный товар. Запустились через 5 часов. Второй день брожение активное 
Недостатки
нет 
Комментарий
На пакете написано на 17 литров медовухи. Одна ёмкость с 16 литрами работает активно, другая ёмкость 22 литра работает вяло (пузырьки в гидрозатворе редкое явление). 
Вам помог этот отзыв?
Л
Людмила К.
25 апреля 2024
Пакетики целые, пришли быстро, обслуживание достойное. 
Вам помог этот отзыв?
E
Egor N.
25 апреля 2024
Хорошие дрожжи с предсказуем результатом. 
Вам помог этот отзыв?
А
Ахмедгаджи С.
25 апреля 2024
Вам помог этот отзыв?
А
Александр О.
25 апреля 2024
Рабочие дрожжи. Главное, не перегреть сусло перед засыпью. Я предварительно в теплой (до 30С!!!) воде с сахаром запустил дрожжи и только потом влил в сусло. Пока варился мед (я делал пряную медовуху), а почему бы и нет? Зато на утро там уже шапочка из того, что не удалилось при варке и приятный любому винокуру звук "кипящей" браги. Ждем результата!!..  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгений К.
24 апреля 2024
Пока работают.потом попробую 
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей Д.
24 апреля 2024
Написано- упаковано в Англии для импортеров специй. Дата до 12.25.Должны быть хорошим и. 
Вам помог этот отзыв?
Д
Денис Б.
24 апреля 2024
Отличный товар 
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей Г.
24 апреля 2024
Хорошие 
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей А.
23 апреля 2024
На троечку. 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
23 апреля 2024
для медовухи самый топ. главное соблюдать рецепт и после слива в бутылки вовремя стравливать газ. 
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей М.
23 апреля 2024
15 литров отбродили за четыре дня. 
Вам помог этот отзыв?
Д
Дмитрий Б.
22 апреля 2024
Пятый раз беру, все чотко 
Вам помог этот отзыв?
Екатерина К.
22 апреля 2024
Посмотрим 👀 
Вам помог этот отзыв?
Цыганков Владимир Владимирович
22 апреля 2024
Первый раз использую для медовухи брожение очень тихое проходит не знаю так должно или нет если не получится позжэ дополню отзыв 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
22 апреля 2024
Отработали хорошо! 
Вам помог этот отзыв?
Владимир И.
21 апреля 2024
Достоинства
Согласно описания 
Комментарий
Много осадка 
Вам помог этот отзыв?
В
Вячеслав Д.
21 апреля 2024
Отличные дрожжи. Заводятся легко. Работают тихо, для медовухи самое то. При брожении дрожжевого запаха нет. 
Вам помог этот отзыв?
К
Кирилл З.
21 апреля 2024
Дрожжи бомба 
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей И.
21 апреля 2024
Заказывал 3 пачки.Пришло быстро в пакете .Поставил медовуху процесс брожения пошел на 2ые сутки не особо активно, но медовуха может так и бродит не могу сказать 
Вам помог этот отзыв?
М
МИХАИЛ П.
17 апреля 2024
Достоинства
мягкость вкуса 
Недостатки
нет 
Комментарий
пользуюсь много лет 
Вам помог этот отзыв?
Сергей Ю.
17 апреля 2024
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей П.
15 апреля 2024
Все норм, работает! 
Вам помог этот отзыв?
Ш
Шапкин С.
13 апреля 2024
Дрожжи хорошие. Буду брать ещё для медовухи. 
Вам помог этот отзыв?

Перейти на страницу

4.9 / 5
5 звёзд
1296
4 звезды
62
3 звезды
8
2 звезды
2
1 звезда
13
Сначала полезные
Поставьте обратную сторону пачки(фото). Спс.
Иван И.
Лучший ответ
МирБир
3 ноября 2023
Добрый день! Благодарим за обратную связь. Возьмём этот момент на доработку.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте инструкцию по применению где взять?
Ольга К.
МирБир
13 мая 2024
Добрый день! Инструкция на упаковке. Одна пачка дрожжей рассчитана до 23 литров сусла.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте. Можно этими дрожжами сбродить яблочный сок на сидр?
Иван К.
МирБир
8 мая 2024
Добрый день! Для Ваших целей рекомендуем взять специализированные дрожжи для сидра Mangrove Jack's "Cider M02", результат будет намного лучше, артикул 715736769
Вам помог этот ответ?
Пришёл товар. Один трёх из пакетиков порван. Вы компенсирует такие случаи?
Елена С.
МирБир
6 мая 2024
Добрый день! Очень жаль, что товар повредился в процессе доставки. Приносим извинения за доставленные неудобства. Все наши товары доставляются со складов торговой площадки, к сожалению, доставка нам неподконтрольна, за нее отвечает маркетплейс. Советуем обратиться в службу поддержки Озон.
Вам помог этот ответ?
Подскажите пожалуйста, первый раз ставил медовуху на дрожжах, сделал всё, как надо вроде, мёд свой, вода покупная, отбродила, но получилась горькая. С чём может быть причина?
Сергей Новиков
МирБир
25 марта 2024
Добрый день! Чтобы избежать горечи в медовухе необходимо следовать рецепту, соблюдать пропорции, контролировать процесс брожения, переливать с осадка, чтобы избежать горечи, правильно управлять температурой и использовать только качественные ингредиенты. Если ваша медовуха получилась слишком сухой, её можно подсластить
Вам помог этот ответ?
Добрый день. Хочу на выходе иметь медовуху крепостью 6-9%. Если я правильно посчитал, то изначальная плотность должна быть около 15% сахара. Далее я хочу подслостить напиток живым мёдом. Но назрел вопрос... Если после завершения брожения сниму осадок есть вероятность, что после подсластителей будет продолжать медленно бродить в таре для хронения? И какой нужен температурный режим пока не осядут дрозжи?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
МирБир
21 марта 2024
Добрый день! Если ваша медовуха получилась слишком сухой, её можно подсластить. Лучший способ для этого – добавить более сладкую медовуху, а если такой возможности нет, для этого оптимально использовать сырой мёд. Перед добавлением подсластителя, минимум за 24 часа, напиток обязательно нужно стабилизировать сульфитами или специальным остановителем брожения на основе метабисульфита калия и сорбата калия. После корректировки сладости к розливу медовухи следует приступать не ранее, чем через 30 дней.
Вам помог этот ответ?
Подскажите пожалуйста, медовуху на дрожжах делаю первый раз, всегда только на перге(но очень долго), 15л воды и 7,5 кг мёда- при таком соотношении сколько должна она бродить с этими дрожжами? Кто говорит 2-3 недели, кто 2-3 месяца), короче, когда сливать её) заранее спасибо!
Сергей Новиков
МирБир
15 марта 2024
Добрый день! Будет зависеть от исходного сырья, температуры и начальной плотности сусла. В среднем брожение может идти около 2-3 недель, но может и больше, в зависимости от условий, всё индивидуально.
Вам помог этот ответ?
Доброго дня! Подскажите до какого срок годности дрожжей?
Никита Р.
МирБир
13 марта 2024
Добрый день! На складах Озона находится товар из разных партий, мы не можем с точностью сказать, какой именно Вам придёт. Срок годности последней партии до 12.2025г.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте, у меня аллергия на мёд!!! Но в вашем описание мне подходит спиртуозность 18 процентов, получиться ли у меня сбраживание сусла хотя бы 14 градусов? Если я в место мёда буду использовать фруктозу или кокосовый сахар вместо мёда?
Владимир К.
МирБир
11 марта 2024
Добрый день! Дрожжи имеют спиртоустойчивость до 18% градусов, вместо меда можно взять глюкозу, фруктозу или другой сбраживаемый сахар.
Вам помог этот ответ?
Какая спиртуозность
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
МирБир
7 марта 2024
Добрый день! Дрожжи имеют спиртоустойчивость до 18%
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.