1. Дом и сад
  2. Посуда и кухонные принадлежности
  3. Кухонные принадлежности
  4. Сыроварни
  5. Сыромания
Код товара: 1061857916
Набор для приготовления твердых сыров #1
−70%
Можно в кредит
0% возвратов
Бестселлер

Набор для приготовления твердых сыров

193 видео
37 вопросов
Цвет: желтый
Размеры, мм:
125х125х175
130х130х180
150х50х210
150х50х211
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Набор для приготовления сыров
Материал
Полипропилен, Металл, Пластик
Количество в упаковке, шт
1
Размеры, мм
130х130х180
Цвет
Желтый
9 179 ₸ 30 803 ₸
Сыромания
Сыромания
Перейти в магазин
  • 4,9 рейтинг товаров
  • Доставка и сервис Ozon
  • Безопасная оплата онлайн
  • Возврат 30 дней, с Ozon Premium — 60 дней

Описание

Набор с рецептами приготовления в домашних условиях твердых сыров: Российский, Голландский, Гауда. С помощью этого набора, как начинающие, так и опытные сыроделы смогут приготовить твердые сыры.

Набор для приготовления домашнего сыра рассчитан на 100 л молока, из которых можно приготовить до 10 кг сыра. В набор для сыра включены все необходимые ингредиенты и оборудование для приготовления сыров. Рецепты также включены в набор для сыроделия. Каждый рецепт рассчитан на приготовления сыра из 5 литров фермерского молока.

Обратите внимание - для приготовления сыра необходимо использовать фермерское молоко. Магазинное молоко использовать нежелательно - в большинстве случаев сыр не получится из-за особенностей его обработки на заводе.

Набор для сыроварения отлично подойдет в подарок маме, бабушке Новый год или День рождения. Набор также оценит начинающая сыродельница. Отличный подарок мужчине 23 февраля или девушке на 8 марта.

Комплектация

Форма для твердого сыра - 1 шт.; термометр механический - 1 шт.; набор мерных ложек - 1шт.; салфетка 34х34 см - 1шт.; термоусадочный пакет - 5 шт.; дренажная подложка - 1 шт.; мезо-термофильная закваска - 1 шт.; сычужный фермент 20 мл - 1 шт.; хлористый кальций 10 г - 1 шт.; Брошюра с рецептами сыров: Российский, Голландский, Гауда - 1шт.

Характеристики

Общие
Страна-изготовитель
Россия
Материал
Материал
Полипропилен, Металл, Пластик
Дополнительные
Артикул
1061857916
Тип
Набор для приготовления сыров
Количество в упаковке, шт
1
Размеры, мм
130х130х180
Цвет
Желтый
Код продавца
0208-14
Вид выпуска товара
Фабричное производство
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
С
Светлана П.
14 мая 2024
Все доступно описано в инструкции, попробовала приготовить сыр качотта, еще стоит на созревании, но все получилось с первого раза) 
Вам помог этот отзыв?
Л
Лилиана Ш.
14 мая 2024
Достоинства
Отличный набор для приготовления сыров, особенно для новичков. Есть инструкции и все необходимое. 
Недостатки
Не обнаружено 
Вам помог этот отзыв?
Д
Дмитрий З.
изменен 14 мая 2024
Достоинства
Хороший стартовый набор, есть всё, что необходимо 
Недостатки
нет 
Комментарий
Первый раз делали и всё получилось. Закваски и фермент свежие, сработали нормально, сыр получился, делали Качотту. Термометр калибровали на пару градусов, на оборотной стороне у него гайка для этого. 
Вам помог этот отзыв?
Е
Екатерина Н.
14 мая 2024
Покупала в подарок увлекающегося варкой сыров. Звонил, благодарил. Все супер! 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена М.
14 мая 2024
Набор хороший. Всё целое. В деле не пробовалв. 
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна Ф.
13 мая 2024
Все хорошо 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга А.
13 мая 2024
Отличный набор для начинающих сыроваров! Грамотно и доступно составлена брошюрка с рецептами. Все получилось с первого раза! Спасибо! 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья У.
12 мая 2024
Достоинства
+ 
Вам помог этот отзыв?
Д
Дмитрий С.
12 мая 2024
Достоинства
Покупал в подарок. Именинник очень доволен. 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
11 мая 2024
+++++ 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга Д.
10 мая 2024
За идею 5 звёзд! Прочитав инструкцию, немного охладела, думала будет проще, дело прямо для фанатов, но сделаю сыры обязательно! Упаковано все отлично, единственное, что смутило, ферменты должны хранится в холоде, при перевозке на пункт и хранении там, не испортятся ли их свойства. Но набором, все равно, довольна очень, жду теперь свободного времени...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
Ч
Четвертакова С.
10 мая 2024
Хороший набор 
Вам помог этот отзыв?
I
Irina Z.
9 мая 2024
Достоинства
Хороший набор. Босли на подарок. Именинник доволен. Уже даже приготовил сыр) 
Вам помог этот отзыв?
Л
Лилия М.
9 мая 2024
Хорошый подарок для того кто хочет делать сыр 
Вам помог этот отзыв?
С
С Е.
9 мая 2024
Всё отлично 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена К.
9 мая 2024
Заказ пришел вовремя. В наборе всё, из заявленного списка, присутствует. Упаковано хорошо. Уже сделала сегодня брынзу по рецепту из брошюры, которая была в наборе. Все получилось. Сроки годности хорошие. Завтра уже можно будет пробовать. Давно хотела сделать брынзу на ферменте. Теперь на очереди моцарелла. Спасибо озон и производителю, за возможность...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
М
Михаил С.
9 мая 2024
👍 
Вам помог этот отзыв?
П
Пётр Д.
9 мая 2024
очень хороший набор 
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна Г.
9 мая 2024
Набор пришёл хорошо упакованный Будем делать свой сы 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга М.
9 мая 2024
👍 
Вам помог этот отзыв?
Б
Борис К.
8 мая 2024
Я как то не так что то делаю, у меня больше творог получается) А так стартовый набор хороший 
Вам помог этот отзыв?
L
LiRGiSO
7 мая 2024
Отличный набор! Рекомендую к покупке! 
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей Т.
7 мая 2024
Достоинства
Отличный набор для того чтоб попробовать себя в сыроделии 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга Г.
7 мая 2024
Набор хороший .хорошо упакован в подарок положили магнит 
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей К.
7 мая 2024
Все в срок. 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
6 мая 2024
Достоинства
Для начала хватит 
Вам помог этот отзыв?
Евгения М.
6 мая 2024
Набор пришёл идеально упакован в двух коробках! Содержимое все целое и комплект полный. Всё чистенькое, хорошо упаковано! К покупке рекомендую, продавцу спасибо большое!!! 
Вам помог этот отзыв?
М
Мария С.
6 мая 2024
Все рецепты на большое количество молока, а для пробы хотелось бы поменьше. 
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана Л.
6 мая 2024
Все необходимое в наборе есть. Хорошая инструкция. Сыр получился (месяц дозревал, вкусный). Спасибо. 
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна Х.
5 мая 2024
🥰 
Вам помог этот отзыв?
Анна П.
4 мая 2024
Отличный товар. Быстрая доставка 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга К.
4 мая 2024
Очень довольна набором.Все есть. 
Вам помог этот отзыв?
О
Оксана П.
2 мая 2024
Достоинства
Соответствуют описанию 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Все понравилось 
Вам помог этот отзыв?
Л
ЛН
2 мая 2024
Удобно, хорошо упаковано. Интересные и подробные рецепты 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
1 мая 2024
Отличный вариант 
Вам помог этот отзыв?
О
Олег В.
1 мая 2024
Все чупер 
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей Ш.
1 мая 2024
Достоинства
Набор великолепный. Инструкция отличная, понятная. Сделали сыр качотта с орехами. Вкусно очень. 
Недостатки
Нет 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья Х.
30 апреля 2024
Упакован хорошо, товар понравился 
Вам помог этот отзыв?
М
Марина Р.
30 апреля 2024
Качественно упаковано. Всё целое. Ничего не сломалось. 
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана М.
30 апреля 2024
Очень хороший набор, подарила маме, ей очень понравился. Дополнительно ещё покупала хлорид кальция. Теперь она каждый день сыр делает разный, намного вкуснее магазинного. Всем рекомендую. 
Вам помог этот отзыв?
T
Teymur A.
29 апреля 2024
Хороший набор. 
Вам помог этот отзыв?
Е
Екатерина Т.
29 апреля 2024
Все аккуратно упаковано. Сроки годности указаны. Все произведено в 2024 году. Буду пробовать сегодня варить сыр 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
29 апреля 2024
Хороший стартовый набор, чтобы понять даже, надо оно или нет тебе) закваски правда слабовато действуют, приходится сыпать больше указанного в книжечке. Форма удобная, мерные ложечки просто супер! Инструкции понятные, сделали уже две качотты: с прованскими травами и с пажитником. 
Вам помог этот отзыв?
Л
Л.
29 апреля 2024
Пришло вовремя. Все с хорошим сроком годности. 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга З.
28 апреля 2024
Отличный набор, правда формочка маловата 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
28 апреля 2024
Все пришло, все хорошее, а вот термометр , начинает осчет даже не в рабочем состоянии с 40 градусов.Модно заменить 
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана С.
28 апреля 2024
Рекомендую 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
28 апреля 2024
Товар хорошо упакован. Пришел быстро. Закваска и довольна. 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
28 апреля 2024
Заказом довольна, пришел быстро, упакован хорошо, все предметы качественные , готовила моцареллу, все получилось! Спасибо) 
Вам помог этот отзыв?
И
Инга
27 апреля 2024
Специально заказала, чтобы начать варить сыр, потом буду заказывать конкретные закваски и ферменты, а для начинающего считаю отличный набор! Маленький механический термометр, маленький дренажный коврик. Надеюсь всё получится) 
Вам помог этот отзыв?
А
Альбина З.
26 апреля 2024
Все отлично 
Вам помог этот отзыв?
Е
Екатерина И.
26 апреля 2024
Есть все, что нужно для изготовления сыра, спасибо большое 
Вам помог этот отзыв?
Вера С.
26 апреля 2024
🌹 
Вам помог этот отзыв?
Н
Надежда Б.
26 апреля 2024
Удачный набор....сроки в норме. 
Вам помог этот отзыв?
А
Антон Г.
25 апреля 2024
Купил маме в деревню, давно хотела занять сыроделием. 
Вам помог этот отзыв?
Г
Галина М.
25 апреля 2024
Посмотрела мастер-классы по сыроделию. Увлеклась новым для себя делом, поэтому сразу заказала такой набор, в котором есть все необходимое для начала. Прекрасный наборчик! 
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей Г.
22 апреля 2024
Отличный набор, возможно вложены довольно сложные рецепты для новичков. 
Вам помог этот отзыв?
Е
Екатерина П.
22 апреля 2024
Очень крутой набор, для начинающего прям самое то. Есть книжка с рецептами, что тоже очень удобно. Можно взять в подарок, упаковано все красиво. Я в восторге)))) 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
22 апреля 2024
Достоинства
у меня не получился , молоко было детское пастеризованное 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
21 апреля 2024
Отличный набор. 
Вам помог этот отзыв?
Дальше

Перейти на страницу

4.89 / 5
5 звёзд
1842
4 звезды
104
3 звезды
23
2 звезды
6
1 звезда
11
Сначала полезные
Подарочный стартовый набор для приготовления сыра "5 сыров"
10 декабря 2023
Добрый день! Если я хочу выдерживать сыр качотта 2 месяца (и более) когда мне наносить латексное покрытие? В рецептах не ясно.
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Сыромания
12 декабря 2023
Добрый день. Через 10 дней сыр Качотта готов. Его можно выдерживать до 2-х месяцев при температуре 10-12С. Для дальнейшей выдержки лучше покрыть сыр воском или латексным покрытием. Те как только сыр подсох, образовалась корочка можно наносить покрытие
Вам помог этот ответ?
Набор для приготовления твердых сыров
1 декабря 2023
Здравствуйте, сколько набор весит ? Мне посылкой нужно отправить.
Ирина С.
Сыромания
4 декабря 2023
Здравствуйте. Примерно 1кг. С уважением, магазин Сыромания.
Вам помог этот ответ?
Набор для приготовления твердых сыров
24 ноября 2023
Добрый день. На какое количество молока этот набор?
Анастасия С.
Сыромания
24 ноября 2023
Здравствуйте. Форма расчитана на 5л молока. Сычужный фермент на 100л молока. Закваска рассчитана на 50л. С уважением, магазин Сыромания.
Вам помог этот ответ?
Подарочный стартовый набор для приготовления сыра "5 сыров"
30 октября 2023
Скажите, из какого молока делать сыр? Магазинное подойдет?
Мирослава М.
Сыромания
30 октября 2023
Здравствуйте. Необходимо использовать натуральное, фермерское молоко.Магазинное молоко проходит более жесткую обработку на производстве. С уважением, магазин Сыромания.
Вам помог этот ответ?
Набор для приготовления сыра Моцарелла
30 октября 2023
Здравствуйте. Набор для сулгуни и набор для моцареллы состоят из разных ингридиентов? Или можно из одного нпбора сделать разные сыры? Есть ли книга рецептов где нибудь?
Мирослава М.
Сыромания
30 октября 2023
Здравствуйте. В наборе моцарелла идет термофильная закваска. С помощью неё можно сделать и другие сыры. В комплекте рецепты только для Моцареллы. С уважением, магазин Сыромания.
Вам помог этот ответ?
Подарочный стартовый набор для приготовления сыра "5 сыров"
7 октября 2023
Что за защитная закваска во всех рецептах? Если молоко сырое брать с этой закваской, то кальций добавлять не надо?
Андрей Ю.
Сыромания
9 октября 2023
Здравствуйте. Есть разные типы защитных заквасок, они защищают от вредных бактерий. Хлористый кальций необходим если молоко пастеризованное, он никак не связан с защитными функциями. С уважением, магазин Сыромания.
Вам помог этот ответ?
Подарочный стартовый набор для приготовления сыра "5 сыров"
29 сентября 2023
Здравствуйте! Можно ли сперва пастерезовать сырое молоко дома? А затем делать из него сыр
Юлия И.
Сыромания
30 сентября 2023
Здравствуйте. Да, можно. С уважением, магазин Сыромания.
Вам помог этот ответ?
Подарочный стартовый набор для приготовления сыра "5 сыров"
29 сентября 2023
Здравствуйте. В рецепте к моцарелле указано, что можно использовать пастеризованное молоко (я так понимаю магазинное отборное тоже можно?), но добавить к нему хлористый кальций. Но все пишут, что из магазинного пастеризованного не получится сделать сыр. Где правда?
Юлия И.
Сыромания
30 сентября 2023
Здравствуйте. Магазинное не подойдет. Необходимо использовать натуральное, фермерское молоко. В рецепте указывается про пастеризацию, потому что вы можете использовать покупное молоко, поэтому для безопасности, его нужно пастеризовать. С уважением, магазин Сыромания.
Вам помог этот ответ?
Подарочный стартовый набор для приготовления сыра "5 сыров"
27 сентября 2023
термометр в наборе с коротким щупом или есть варианты с более длинным (25-30см)?
Елена С.
Сыромания
28 сентября 2023
Здравствуйте. В наборе термометр с щупом 12 см. С уважением, магазин Сыромания.
Вам помог этот ответ?
Набор для приготовления твердых сыров
22 сентября 2023
Здравствуйте, подскажите, пожалуйста, можно ли использовать для твёрдых сыров набор для начинающих? Но с нужными заквасками?
Мария М.
Сыромания
22 сентября 2023
Здравствуйте Мария. Не совсем понятен ваш вопрос. Можно ли использовать набор для приготовления твердых сыров? - Да, можно. Но если опыта нет, то рекомендуем вам начать с более простых сыров, чтобы понять технологии процессов. С уважением, магазин Сыромания.
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.