Наманган Казан, 16 л

Узбекский казан с крышкой и плоским дном объемом 16 литров

Традиционный узбекский чугунный казан является неким эталоном, которому отдают предпочтение многие любители вкусной и здоровой пищи. Он изготавливается по старинной технологии, зародившейся в узбекском городе Наманган, поэтому иногда его еще называют Наманганский казан. Узбекский казан объемом 16 литров отлично подойдет для приготовления плова на компанию из 12-14 человек.

Плоское дно

Одним из преимуществ узбекского казана с плоским дном является его универсальность. Он может использоваться как на открытом огне, так и в домашних условиях на плите или в духовке. Это делает его идеальным выбором для любой хозяйки.

Литой чугун

Узбекский казан выполнен из чугуна, что обеспечивает долгий срок его эксплуатации. Также чугун устойчив к высоким температурам и не боится острых ножей. Но будьте осторожны, казан может расколоться если его уронить, так как чугун не отличается ударопрочностью.

Толщина стенок - 10 мм

Стенки узбекского казана объемом 16 литров имеют толщину 10 мм, что позволяет ему быстрее прогреваться, а округлая форма чаши равномерно распределяет жар по всей поверхности.

Алюминиевая крышка

В комплекте с узбекским казаном идет алюминиевая крышка. Она не прилегает плотно, что позволяет естественным образом выпускать пар во время приготовления пищи.