1. Продукты питания
  2. Масла, соусы и специи
  3. Добавки для приготовления блюд

Отзывы - Товары для изготовления колбас

154 товара
Популярные
М
Мария Р.
1 Января 2024
Достоинства
Хорошие 
Недостатки
Не обнаружили 
Комментарий
Я впервые делала жомашние колбаски и впервые столкнулась с этим продуктом. Черева превзошли все мои ожидания. Справится каждый. Главное только мледовсть инструкции. Промыли, замочили и в работу. 20метров это очень много. У нас еще остались, отправили в заморозку. При работе ничего не рвалась, при жарке тоже. Спасибо, будем брать...  Читать полностью
Ю
Юлия О.
10 Мая 2024
Отличный продукт. По инструкции замочила в воде на 2 часа, потом промыла. Получились отличные купаты. Делала куриные. 10 метров много. Осталось ещё примерно половина. Завтра буду делать свиные. 
К
Киньжебика И.
2 Марта 2024
Доставка быстрая, упаковано хорошо. Видимо , что-то делала не так целофан весь прилип...еле отобрала. Мне не понравилось. 
Л
Людмила К.
27 Апреля 2024
Очень давольны хорошего качества без запоха чистые будем ещё брать хочу попробовать другого производителя для сравнения 
Наталья Е.
18 Мая 2021
Достоинства
Не рвётся, нет никакого запаха.  
Недостатки
Не обнаружила 
Комментарий
На 3кг. 700гр. Хватило и ещё осталось около 60см. И 20см. порвала. Сама виновата. В общем 5м.хватило бы на 4.5кг. мяса. Мясо рубленое, крученое не понравилось. Покупала калагеновую оболочку - гадость ужасная, всю колбасу испортила, 6кг. Когда её замачивала, воняла очень, промывала хорошо. Весь запах впитался...  Читать полностью
Валерий К.
16 Марта 2023
Достоинства
Очень качественный товар.  
Недостатки
Нет.  
Комментарий
Заказываю не первый раз оболочку этого производителя, всё устраивает. Оболочка качественная, целая. Колбаса получается красивая и вкусная!  
2 975 ₸3 682 ₸
−19%
Оболочка для колбас диаметр 45мм
Е
Елена С.
30 Января 2023
Достоинства
Отличная оболочка, легко снимается, легко с ней работать. Не дорого.  
Недостатки
Нет 
А
Арам О.
29 Октября 2022
Достоинства
Добротное качество, шпагат в комплекте  
Недостатки
SEO текст в описании, в котором куча ненужной информации для реального покупателя, а нужная теряется в огромном массиве. В частности, как подготовить оболочку. 
Комментарий
Делаю первые шаги в колбасном деле, для "Докторской" колбасы решил брать немного оболочки коллагеновой. Набил батончики по 35см примерно, запустил в воду...  Читать полностью
В
Валентина Х.
10 Сентября 2023
Оболочка неплохая. Комплект как и в описании: сама оболочка, жгут. Были нюансы. Конечно надо приноровиться. И лучше приобретать переходничëк, т.к. на свой что к мясорубке было трудновато надеть оболочку. При варке какие-то раскрылись и даже сами очистились😅, какие-то то остались целые. Но это я думаю зависит от таго, как крепко завязать и обязательно...  Читать полностью
6 209 ₸11 072 ₸
−43%
Черева свиная 90 метров
И
Иван Л.
27 Апреля 2024
Достоинства
Много и недорого. Приемлемого качества. Отлично промыта, приятного запаха. Прекрасно идет на колбаски-гриль и купаты. 
Недостатки
Это, скорее, особенность, а не недостаток: поставляется в пластиковом ведре, довольно плотно упакованной. Отдельные кусочки доставлять не очень удобно, надо приноровиться. Иногда встречается перфорация - впрочем, это и не сорт "экстра". 
Комментарий
Рекомендую. 
В
Вера С.
6 Ноября 2023
Недостатки
очень легкий запах затхлых (залежавшихся) ниток присутствует, в остальном отлично все👍буду брать еще 
Д
Д. Аделя
22 Мая 2024
Растягивается хорошо, держит отлично. Метраж - просто супер! 
Н
Николай М.
23 Января 2023
Достоинства
прочная. минут 10 размачиваешь и можно набивать. сделал пару батонов вареной колбасы. пока впечатления положительные. сам заказ пришел быстро. упаковано в картонную коробочку. в комплект входит бечевочка.  
Недостатки
не заметил 
Комментарий
учитывая большой диаметр, можно набивать даже без шприца, но с ним конечно, удобнее 
Ю
Юрий М.
6 Апреля 2023
Достоинства
плотная. набить просто руками не получится, надо одеть на трубу, через трубу набить. серая сантехническая диаметром 100 подошла отлично. 
Недостатки
надо проветрить перед приготовлением 
Ольга О.
22 Мая 2023
Достоинства
кажется все просто 
Недостатки
инструкция в наборе отличается от инструкции на сайте по коду, указанному на упаковке 
Комментарий
Не сразу увидела, что на упаковке есть штрих для перехода на сайт изготовитель. Начала делать по инструкции, где указано, что и говядину и свинину надо солить за сутки. Так и сделала. Потом увидела, что есть штрих код, прошла по нему и там нпшла рецепт...  Читать полностью
К
Кирилл Р.
10 Декабря 2023
Достоинства
Много. На этом достоинства заканчиваются. 
Недостатки
Лопалась, хоть руками собирай, еще на стадии набивки. Первое фото после сувида (78 градусов), второе фото после охлаждения. 
Комментарий
Руки конечно штука индивидуальная, но такого я еще не видел. Возможно пересушена, но почти 90% брака.. это нонсенс. 
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
17 Ноября 2021
Достоинства
50 метров 
Недостатки
Тонкие нить 
Комментарий
Ну что?! Начну пожалуй с положительного, положительное то,что много метров.., пожалуй и всё..!)) Отрицательно то, что нити тонкие, рвутся при натягиаании на трубу диаметром 80 мм. как заявлено продавцом,( фото прилагаю).., но если натягивать на меньший размер, то пожалуй эта сетка подойдёт, подойдёт она для тонких кусочков мяса...  Читать полностью
Faiz
25 Октября 2021
Достоинства
Хлопок, натуральный 
Недостатки
Ну, может цена 
Комментарий
Хороший шпагат, хлопок, толщина шнура 2 мм. Главное не синтетика. В остальном - шпагат, как шпагат) Считаю цена завышена. В целом все отлично. 
Л
Любовь П.
21 Января 2023
Достоинства
Прочная, вся целая  
Недостатки
Нет  
Комментарий
Использовала в первый раз, осталась очень довольна. Для того, чтоб она не лопнула во время готовки использовала пару советов с интернета. 1. Перед началом наполнения, где узелок сделала несколько проколов иголкой, чтобы при заполнении не было воздуха. 2. Перед готовкой залила почти кипятком на 10 мин, чтобы в духовке так же не...  Читать полностью
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
2 Апреля 2023
Достоинства
оболочка, как оболочка, крепкая, длина соответствует заявленной, не рвётся-съедобная.  
М
Маргарита В.
25 Августа 2023
Достоинства
Все аккуратно упаковано, насадка из плотного пластика, хорошего качества. Сама оболочка целая. 
Недостатки
Я почувствовала привкус от оболочки, мне не очень понравилось...больше не использую 
Комментарий
Ранее пользовалась натуральной оболочкой, по сравнению с ней коллагеновая неудобная для меня( чтоб не порвалась при приготовлении, нужно очень слабо набивать, что в готовом виде тоже не очень презентабельно) После варки между колбаской и оболочкой находится вода или уже бульон... 
С
Светлана В.
6 Апреля 2024
Достоинства
Забрала сегодня заказ,но ещё не использовала. 
Недостатки
Пришло просто в пакете. Но ждала чтобы в контейнере хотя бы. 
Комментарий
До этого брала другой фирмы. Были высушенные,в контейнере и в соли. 
А
Александр Л.
4 Июня 2024
Ничего сказать не могу по черевам, все вопросы к жене Нади. Она готовит, она и знает все про колбасу и набивку. Мое дело найти в интернети , заказать и принести домой. Главное, на мне лежит - жигустация того, что она испекла, приготовила итд, и тп. Смотрит, я живой, значит можно предлагать родне друзьям и знакомым. 
А
Алексей П.
23 Февраля 2024
Достоинства
Привлекла цена. Но ведь предупреждал один человек что плохой товар…. 
Недостатки
Очень разнокалиберная, отрезки короткие не более 1,5-2 м, а есть и менее 1 м. Много повреждений и разрывов. Но самое отвратное-запах дерьма. Все чрева перемотаны-пришлось как на рыбалке распутывать час. Промывка плохая, солью практически не обсыпано. Просто положили моток кишок в пакет...  Читать полностью
Ольга Д.
22 Июля 2023
Достоинства
прочная, сосиски получились как магазинные внешне, но другие по вкусу, вкусные. Оболочка не требует никаких предварительных действий, бери и готовь, при варке не лопнула, плохо завязала нитку и фарш с одного края вылез, но это первый опыт и к оболочке не имеет отношение, и цена и качество отличные.  
Недостатки
нет 
с
светлана с.
25 Мая 2024
Не соответствует диаметру максимум 20 
Е
Елена С.
19 Июня 2023
Достоинства
все просто и понятно 
Недостатки
нет 
Комментарий
Моя первая колбаса... Уж что получилось, а мне нравится) режется тоненькой, на скрутке не ломается 
П
ПД УДАЛЕНЫ
19 Июля 2023
Достоинства
рекомендую  
Недостатки
отсутствуют 
Комментарий
спасибо за подарок чрево эластичное удобно одевать на иглу шприца размер соответствует заявленному чрево чистое без посторонних запахов хорошо упакованно без прожилок одним словом Супер ! рекомендую к использаванию . 
А
Александр Х.
18 Мая 2023
Достоинства
полная комплектация, целая упаковка 
Недостатки
не обнаружил 
Комментарий
Взял для приготовления докторской колбасы, ещё не испытал. По внешнему виду нареканий нет, упаковка целая, шпагат внутри. 
С
Сергей Д.
17 Декабря 2023
Недостатки
Указано и нарисовано в банке па на самом деле в пластиковом пакете 
Комментарий
Зная что в пакете не закозал не за что надувательство со стороны продаца 
Н
Надежда Г.
5 Декабря 2023
Достоинства
хороша для вяленых колбас. 
Недостатки
не подойдет для гриля, трескается. 
Комментарий
брало первый раз, перед использованием замачивала на 20-40 секунд. удобно пользовать, не рвется. но жаль что не подойдет для жарки и гриля. трескается при нагревании. идеально для вяленных колбас. несьедобная. 
В
Виталий М.
4 Марта 2023
Достоинства
Удобнаяя фасовка 1 пакетик на кг мяса. 
Комментарий
Заказ пришел быстро. дата фасовки свежая, хороший срок хранения. Отличные старты! через неск часов проявился яркий цвет сырья, после 48 часов порложил на осадку и вяляние, батоны уплотнились как после варки ветчины. Аромат шикарный! Внешний вид тоже. Доволен данным этапом, дальше уже технология (темп, влажность и тд) и терпение. 
П
Полевиков Андрей Юрьевич
9 Октября 2022
Достоинства
Упаковано хорошо, надежно  
Недостатки
Отсутствует подарок - нитритная соль 100 грамм. Судя по предыдущим отзывам, это становится у поставщика не хорошей привычкой. Конечно, 100 грамм стоит небольших денег, но все равно - не красиво.  
Комментарий
Надеюсь, что подобная забывчивость не станет постоянной фишкой поставщика.  
А
А А.
11 Марта 2024
При получении из пункта из коробки вытекала жижа. Оказалось что лопнул контейнер. Неужели нельзя было упаковать хорошо или использовать контейнеры из мягкого пластика? В итоге испочкал одежду и обувь. Выкинул тут же в мусорку. Больше не буду заказывать у данного продавца. 
Н
Наталья С.
11 Мая 2023
Достоинства
Цена качество.  
Недостатки
Слишком большой метраж для одного раза. Лучшебы было несколько отрезков. Так как если намочишь или запачкаешь придётся остаток выкинуть. 
Комментарий
Впечатлила оболочка и завязки. Насадка опять разочарование. У меня мясорубка Мулинекс, отверстие большое и приходится лавировать, что бы накрутить гайку и не сместить насадку. На мм и фарш вылезает с...  Читать полностью
Н
Николай Глебович Щ.
16 Мая 2024
Достоинства
Нормальные сетки 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Давно использую для домашнего колбасоделанья - мясцо, рулетики, буженина, удобно, безопасно. А тут ещё обнаружил, что на озоне дешевле, чем на алике - благодать!