1. Продукты питания
  2. Масла, соусы и специи
  3. Добавки для приготовления блюд

Отзывы - Товары для молекулярной кухни

116 товаров
Популярные
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
2 Декабря 2022
Достоинства
Действительно несколько разных сортов 
Недостатки
Ёмкость никак не защищена при транспортировке, не подписано где и какой сорт, бОльшая часть - просто мелкая крошка, плюс попался какой-то мел с привкусом плесени, уж не знаю сорт такой или что-то не так.  
Комментарий
На вид и вкус отличила только сорта 3, никак не больше. Всё-таки стоит мел упаковывать в мелкие пакетики и подписывать...  Читать полностью
А
Алина П.
6 Марта 2023
Достоинства
Разнообразие вкусов и хватает на долго, приходит быстро и в целости, те кто различает вкус мела не разочаруются) 
Недостатки
При заказе 1кг пришли огромные куски мела, приходится крошить самой, откусить не получается, быстрее зубов лишиться, однако при заказе 250гр такого недостатка нет) 
Комментарий
Первый раз заказывала 250гр, 2 раз решила заказать сразу 1кг, в следующий раз...  Читать полностью
А
Алина Н.
14 Марта 2024
Достоинства
Безумно вкусная глина, мой самый любимый вид, советую всем, доставка до Москвы получилась на два дня быстрее, чем было заявлено, качественно упаковано, никаких посторонних запахов, всем довольна, закажу еще 
Недостатки
Хотелось бы еще более быструю доставку, но ради вкуса и качества готова подождать 
Комментарий
Заказывала до этого у других продавцов, Глина была безвкусной, а тут насыщенный вкус 
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
17 Июля 2023
Достоинства
Вкусный, дарит сливочный привкус 
Недостатки
Дорого 
Комментарий
Дарит бисквитному тесту приятный, ненавязчивый сливочный привкус, похожий на йогурт. Добавляла 10г пудры на 100г муки. После однократного применения у меня осталось всего 10г из 30ти. Расход нехилый, сомневаюсь, что можно сильно его уменьшить, вкус и так не концентрированный. При такой цене, конечно, нереально...  Читать полностью
А
Анастасия М.
29 Апреля 2024
Доставили во время, упакован мел был в зиппакет и просто целлофановый пакетик, но ничего не порвалось и не рассыпалось, все кусочки по вкусу разные( попались пару кусочков глиномела сливочного или что-то вроде этого, поняла что глиномел это не моё🤔🤔🤔хотя в начале своего пути останавливалась на нём… сейчас не нравится привкус тины… понравились полупесочные...  Читать полностью
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
9 Июня 2023
Достоинства
Хорошая упаковка заказа и индивидуальные пакетики для каждого сорта 
Недостатки
Мел только кусковой, брусочками, как на картинке не было :( Визуально казалось, что это один и тот же мел по разным пакетикам упакован. По вкусу и консистенции разница в сортах есть, где-то больше, где-то меньше, некоторые показались одинаковыми. Но, это первый заказ и плюс я не могу...  Читать полностью
П
Полина П.
5 Декабря 2023
Достоинства
Пока не обнаружила. 
Недостатки
Твёрдая, хотелось бы мягче. Но ее плотность для меня не удивление, а мое предпочтение, чтоб не ломать зубы. Запаха нет совершенно. На вкус просто омерзительно. Как будто бензина попила. 
Комментарий
Я пробовала кембрийскую глину ранее. И в чистом виде, и в глиномелах. То, что я попробовала сегодня было непохоже даже отдаленно на кембрийскую. Я не пробовала бензин, но уверена, что на вкус он такой же, как эта глина. Попробую ее проветрить/замочить, но не уверена, что это поможет. Очень расстроена. 
2 736 ₸6 493 ₸
−57%
Кусковой пищевой мел Белая гора" 2кг
Д
Даяна Б.
31 Декабря 2023
Достоинства
Сухой, хрустящий, отдает побелкой. Крупные кусочки. 
Недостатки
Первое время был привкус пластика, но он выветрился. 
Комментарий
Мел мягкий, белоснежный, сильно напудренный и довольно ломкий. При откусывании недолго хрустит и отдает побелкой, а потом растворяется в чисто меловую по вкусу кашицу с легкой тающей крупной. В подарок положили "Настёну", есть сильный контраст между этим сортом и "Белой горой", что радует. Советую купить и прпробовать. 
Н
Наталья П.
8 Мая 2023
Достоинства
упаковка 
Недостатки
запах и вкус плесени когда приходит заказ.  
Комментарий
Мел приходит со вкксом и запахом плесени, пришлось проветривать не один день, думала, что бесполезно, но через почти неделю выветрилось и стало съедобным на вкус. Я в принципе не особо привереда в меле, есть конечно предпочтения, но тут с плесенью был перебор. Но когда выветрилось стало вкусненько,...  Читать полностью
N
Nadia I.
21 Октября 2023
Достоинства
Небольшие куски, пришёл быстро, упаковка хорошая, ничего не повреждено, сухой, без постоянного запаха.  
Недостатки
Тк это ассорти, не всё по вкусу. Помимо мела, что то ещё есть меркие фракции (словно песок, но надеюсь не песок), запаха мела нет.  
Комментарий
Пробую, но для себя поняла мне лучше мел, без примесей чего то. Я впервые столкнулась с тем, что не могу есть мел, тк помимо мела в нём что то хрустит. Разницы я не почувствовала в кусках, тоесть если это асорти простого мела чистого там не было. Я впервые с таким сталкиваюсь. Очень на любителя....  
Мария К.
18 Ноября 2023
Достоинства
Мне вкусно, но грустно. 
Недостатки
Трава и камни(или стекло) в глине.  
Комментарий
Заказывала ассорти глин от этого прадовца в прошлом месяце. Туркестан белый так запал мне в душу, что я решила заказать побольше. Лучше бы не заказывала, зря потраченные деньги)) Разламывала большие куски глины для просушки и обнаружила там много чудесных сокровищ. Да я прям кладоискатель. В...  Читать полностью
Anastasia R.
25 Августа 2023
Достоинства
удобство упаковки количество вещества выгода (намного выгоднее фасованного в пакетиках) 
Недостатки
неприятный запах из упаковки, калия хлорид не должен иметь запах вкус немного отличается от привычного (но это прививается) обещанной ложечки в комплекте не было изменяю, потому что заказываю уже в который раз, и запах из упаковки был только в самый первый, ложечки мерные на месте. продавец зайка🤭 
Комментарий
поддержу одного из комментаторов, при моей болезни сложно найти этот препарат. очень рада, что такая возможность есть в вашем магазине. и было бы славно, если он не будет снят у вас с продажи в будущем! спасибо🥰 
Л
Лысенко Лариса
6 Декабря 2023
Читала негативные отзывы и сомневалась: брать или нет. Но тут была самая быстрая доставка, а у меня уже началась безглиновая ломка, поэтому рискнула. Кусочки довольно крупные, соли я не заметила во вкусе совсем. На мел мне не похожа. Даже не знаю с чем сравнить. Я любитель каолина. И у этой глины присутствует этот вкус, но не яркий. Не думаю, что...  Читать полностью
Н
Наталия Е.
6 Октября 2023
Достоинства
Состав 
Недостатки
Не всем может подойти  
Комментарий
Купила для борьбы с СИБР. Выпила после еды 1 каплю в чайной ложке воды. Оно, оказывается, жгучее. В общем, в горле ощущение осталось, будто брызгала спреем (наверное, хоррший эффект будет от полоскания) и в желудке тоже ощущение, скажем так, тепла. И это неприятно. Сразу начало "крутить живот". И все эти симптомы сохранялись...  Читать полностью
Руслан С.
3 Июля 2022
Недостатки
Сверху на фото защитные пленки от камеди и лактата, снизу от альгината, внутренняя сторона. Уж не знаю чему подверглась упаковка или крышка, но эта черная сажа даже в сам альгинат ссыпалась. 
Комментарий
по поводу кулинарных свойств ничего сказать не могу, так как боязно применять после увиденного  
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
21 Июля 2023
Достоинства
Вкусняшки) 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Набор практически всех моих любимых: розовая узбекская, астана, сердце, кембрийская. Туркменскую решила попробовать снова, а вдруг понравится, но не, не мое. Даже после сушки - не мое) Но это не претензии, это лично на мой вкус. Все отлично упаковано, пришло быстро, на фото розовой меньше, пока шла домой, кусок ликвидировала) Спасибо. По...  Читать полностью
А
Айлин Х.
6 Января 2024
Недостатки
Глина чуть соленая,очень жеская,ОЧЕНЬ,откусывать невозможно,сейчас сижу и болит челюсть,и зубывкус так себе,в подарок положили желтую уральскою,отни камни,хотя когда я заказываю уральскую,она идеальная.Заказывала смотря на отзывы,все были хорошие,рискнула,пожелела.НЕ СОВЕТУЮ!!! 
Ю
Юлия Б.
18 Мая 2024
Заказвали в прошлом году - было все супер, мороженое нежное, вкусное. В этом году стабилизатлр ужасный, видимо изменился состав. Мороженое на мороженое совсем не позоже, очень крупинистая текстура. Деньги на ветер. Еще и заказали 2 банки сразу..... Не рекомендую к покупке данный продукт 
2 665 ₸6 523 ₸
−59%
кусковой пищевой мел "НАСТЕНА
О
Ольга П.
28 Марта 2023
Достоинства
Цена - качество  
Недостатки
Перед употреблением нужно немного просушить 
Комментарий
На вкус хрустящий, крупинки быстро тают. 
С
Северия Т.
27 Февраля 2023
Напишите,пожалуйсиа,как сделать так,чтобы глина была мягче, со сливочным вкусом. Сейчас она как кирпич и вкус кирпича, красный цвет во рту создает впечатление,что туда добавлена краска. Безвкусно, твердо. Какой состав у глины? Если есть железо,то ещё можно понять. Пробник Белая Астана вкуснее,вкус как у простой глины с печки. А красная...Так ждала...  Читать полностью
Т
Татьяна Ч.
16 Декабря 2023
Когда я увидела восторженные отзывы (сливочный вкус, тает, хрустит и тп) то решилась впервые заказать его, так как есть нужда в кальции. Оказалось на вкус сплошной бетон и стены, с привкусом подъездной краски! Он твердый как кусок кирпича, о раскусывании и речи не может быть, нужно долбить долго колотушкой. В итоге все сводит от одной мысли ложить...  Читать полностью
Е
Екатерина М.
5 Октября 2023
Достоинства
Крупные гранулы, отлично лопаются  
Комментарий
Очень вкусная штука. Добавляю её в латте, по хорошему было бы вкуснее, если бы гранулы были поменьше для кофе, но мне очень нравится. Лопает отлично и в напитке и во рту и вкусно! Впервые попробовала такую Штуку в кантате, потом у них раф с такой посыпушкой закончился, теперь я себе дома сама раф делаю ) Спасибо...  Читать полностью
Е
Елена А.
3 Сентября 2023
Недостатки
Это не ассорти, положили всего 2 вида мела! 
Комментарий
Всегда заказывала мел здесь, разные форматы. Но этот заказ называть «ассорти» совсем не могу. Просто 2 вида мела, целых 2 кг. Брала у них 1,5 кг ассорти по пакетикам отдельным, была так довольна, что осталась их клиентом и заказывала не раз и другие варианты. В этот раз тоже подумала какая разница каким образом...  Читать полностью
С
Светлана Х.
20 Мая 2024
За доставку лайк- быстро и упаковано хорошо👍 Уже протестировала в работе, мороженое с ним получилось супер-нежное, с гладкой бархатистой текстурой, без кристаллов льда. Расход очень маленький, мне банки хватит до конца жизни наверное)) 
6 601 ₸10 981 ₸
−39%
Природный Мел - Premium 500гр
О
Олеся С.
4 Апреля 2023
Недостатки
нет 
Комментарий
ожидала большего,уж очень громкий хруст на видео,на самом деле мел мягкий,на вкус обычный.до этого покупала Белгородский мел ассорти,отличия я не заметила,если только цена в 5 раз дешеале 
Е
Елена В.
25 Мая 2024
Вся глина чистенькая, нет песка и скрипа на зубах, кусочки не большие, очень понравилась, спасибо продавцу 
А
Анна Г.
22 Декабря 2022
Достоинства
хорошая глина 
Недостатки
УПАКОВАЛИ ОЧЕНЬ ПЛОХО В ТОНКУЮ ЧЕРНУЮ ПЛЕНКУ!!! В итоге при доставке шарахнули обо что-то и повредили тоненькую пленку и упаковку товара!!! Явно туда попала грязь!!! Это ведь продукт, как можно так относиться! Его ведь не вымоешь!!! НЕТ ДАТЫ ПРОИЗВОДСТВА! только срок годности написан 1 год, а от какой даты считать?!!! 
Комментарий
возвращать не стала, долго ждала, попробовала-глина хорошая!  
Я
Янина Ф.
10 Декабря 2022
Достоинства
вкусная, твердая, не залипает, хрустит 
Недостатки
нет 
Комментарий
она реально Розовая 🥰 глина очень твердая, поэтому рекомендуется сразу наколоть её на мелкие кусочки. я это делаю топориком для мяса прямо в пакете чтобы не разлетелись кусочки. по консистенции похожа на затвердевшую помадку.К зубам не липнет. можно брызнуть водой будет легче кусаться :-). очень понравилась...  Читать полностью
1 939 ₸5 284 ₸
−63%
Глина природная Кембрийская 500 г.
м
марина ф.
19 Февраля 2023
Достоинства
вкус. достаточно твердая, ломается пластами. 
Недостатки
нет 
Комментарий
на мой вкус, кембрийская лучше всех. пришел один большой кусок и немного поменьше. лишнего запаха сразу нет. в подарок соленая глина, это не мое, но попробовать стоило. взяла ещё раз, теперь пластинами, ещё лучше! вкус для меня отличный! в этот раз в подарочек глина Актобе, спасибо! и упаковка отличная, все цело 
А
Алиса Б.
30 Июля 2023
Достоинства
Некоторые кусочки попались чистые, почти без вкраплений 
Недостатки
Большая часть была с вкраплениями, вызывающими сильное жжение, насквозь в них, очистить не получилось, половину упаковки на выброс.  
Комментарий
Не оправдал ожидания, много плохих кусочков, непригодных к употреблению  
Ольга Юдина
12 Августа 2022
Рада, что купила трехсотграммовую банку пудры йогурта, а не тридцати! Сейчас в холодильнике стабилизируется основа для чизкейка, скоро приступлю к начинкам, на начинку с пудрой йогурта уйдет 20 гр пудры. То есть у меня останется ещё почти полная банка – ура! К тому же 300-граммовую банку купила с двойной выгодой: баллы от прошлой покупки продукции GUZMAN...  Читать полностью
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
5 Апреля 2024
Достоинства
Второй раз заказываю у Melkoff, мне нравится. До этого брала ассорти мела и глины. Хоть и пишут что сорта кладут в случайном порядке, как по мне, соблюдено всё. И солëненькие и более пресные, и хрустящие и мягкие, и популярные и скорее всего не очень) но даже какие то странные сорта пробую с удовольствием и эксперементаторским интересом к разнообразию)...  Читать полностью
2 780 ₸5 490 ₸
−49%
Глина природная кусковая Актобе 500г.
Рита Т.
22 Августа 2023
Достоинства
Вкус соответствует пробнику из сета Ассорти глин, его первым и съела из всего сета 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Вкусный и рассыпчатый сорт, во вкусе присутствуют нотки лекарств и запах аптеки, что является скорее изюминкой данного сорта, а также небольшая солинка. В подарок положили пробник глины Туркестан сливки (эх, хотелось бы Уральской, ну да ладно), тоже вкусный, но сам...  Читать полностью
М
Мария К.
19 Августа 2023
Достоинства
Быстрая доставка, хорошая упаковка 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Банка с эмульгатором была отлично упакована 
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
8 Июля 2023
Достоинства
Вкусные пиленные брусочки с ароматом побелки 
Комментарий
Мел пришел почти весь целый, аккуратно запакованный. Некоторые бруски поломались, но это ок. Бруски изначально были с запахом посторонним от упаковки, но после того, как постояли сутки открытыми, то мел приобрел свой вкус. Как в описании все: бруски мягкие, легко откусываются, без крупинки, вкус побелки и...  Читать полностью
А
Анна Ш.
17 Ноября 2021
Достоинства
Вес и цена 
Недостатки
Нет дозировки и инструкции по применению 
Комментарий
Творог получается, с одного литра молока творога прилично выходит. Сыворотка как желтоватая вода и совсем прозрачная. Покупала для изготовления творога щенку. По вкусу не подскажу. Но на упаковки нет инструкции и дозировки, это немного расстроило, за это сняла 1 звезду