1. Дом и сад
  2. Посуда и кухонные принадлежности
  3. Кухонные принадлежности
  4. Сыроварни
  5. Сыромания
Код товара: 1061857916
Набор для приготовления твердых сыров #1
−70%
Можно в кредит
0% возвратов

Набор для приготовления твердых сыров

194 видео
37 вопросов
Цвет: желтый
Размеры, мм:
125х125х175
130х130х180
150х50х210
150х50х211
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Набор для приготовления сыров
Материал
Полипропилен, Металл, Пластик
Количество в упаковке, шт
1
Размеры, мм
130х130х180
Цвет
Желтый
9 160 ₸ 31 019 ₸
Сыромания
Сыромания
Перейти в магазин
  • 4,9 рейтинг товаров
  • Доставка и сервис Ozon
  • Безопасная оплата онлайн
  • Возврат 30 дней, с Ozon Premium — 60 дней

Описание

Набор с рецептами приготовления в домашних условиях твердых сыров: Российский, Голландский, Гауда. С помощью этого набора, как начинающие, так и опытные сыроделы смогут приготовить твердые сыры.

Набор для приготовления домашнего сыра рассчитан на 100 л молока, из которых можно приготовить до 10 кг сыра. В набор для сыра включены все необходимые ингредиенты и оборудование для приготовления сыров. Рецепты также включены в набор для сыроделия. Каждый рецепт рассчитан на приготовления сыра из 5 литров фермерского молока.

Обратите внимание - для приготовления сыра необходимо использовать фермерское молоко. Магазинное молоко использовать нежелательно - в большинстве случаев сыр не получится из-за особенностей его обработки на заводе.

Набор для сыроварения отлично подойдет в подарок маме, бабушке Новый год или День рождения. Набор также оценит начинающая сыродельница. Отличный подарок мужчине 23 февраля или девушке на 8 марта.

Комплектация

Форма для твердого сыра - 1 шт.; термометр механический - 1 шт.; набор мерных ложек - 1шт.; салфетка 34х34 см - 1шт.; термоусадочный пакет - 5 шт.; дренажная подложка - 1 шт.; мезо-термофильная закваска - 1 шт.; сычужный фермент 20 мл - 1 шт.; хлористый кальций 10 г - 1 шт.; Брошюра с рецептами сыров: Российский, Голландский, Гауда - 1шт.

Характеристики

Общие
Страна-изготовитель
Россия
Материал
Материал
Полипропилен, Металл, Пластик
Дополнительные
Артикул
1061857916
Тип
Набор для приготовления сыров
Количество в упаковке, шт
1
Размеры, мм
130х130х180
Цвет
Желтый
Код продавца
0208-14
Вид выпуска товара
Фабричное производство
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Сортировать по: дате оценке
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
11 июня 2024
Пока приготовила заготовку на чечил, еще не тянула (времени не было) но кислотность наберет и после разморозки) 
Вам помог этот отзыв?
А
Анастасия К.
11 июня 2024
Товар пришел быстро, спасибо продавцу. Все цело, упаковано хорошо. Набор полный. Будем учиться делать сыры. 
Вам помог этот отзыв?
А
Андреева Елена Анатольевна
10 июня 2024
Хороший стартовый набор,есть все необходимое. Можно было бы еще комплект дополнить лавсановым мешком. 
Вам помог этот отзыв?
А
Александр Т.
9 июня 2024
Норм 
Вам помог этот отзыв?
Л
Людмила Ч.
9 июня 2024
Пока экспериментирую. Формочка понравилась. Быстро охладить после нагрева до 72 градусов проблематично(как в рецепте), первый сыр не очень. Нужно использовать другой режим пастеризации. Закваски спресовались, надеюсь, что еще рабочие. Градусник маленький, но работает и это главное! В целом не жалею о покупке. 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
9 июня 2024
Достоинства
товар пришёл очень быстро, качество и комплектация соответствует. 
Недостатки
в пути коробку немного помяли 
Комментарий
в приготовлении ещё не использовали 
Вам помог этот отзыв?
В
Виктория П.
9 июня 2024
Очень подробно информация описана 
Вам помог этот отзыв?
Е
Екатерина К.
9 июня 2024
Классный набор. Всё внутри) нужно только молоко купить. Брала на подарок. Доставили быстро 
Вам помог этот отзыв?
М
Максим С.
8 июня 2024
Хороший набор, качотта получилась 👍 Остальные рецепты впереди 
Вам помог этот отзыв?
Н
Нина Н.
8 июня 2024
Все нравится, уже раз 8 успела сделать каччоту. В этой форме у меня получается головка 650г примерно 
Вам помог этот отзыв?
М
Мария М.
7 июня 2024
Не соответствует описанию. 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
6 июня 2024
Понравился 
Вам помог этот отзыв?
Р
Рослова Л.
6 июня 2024
Давно мечтала делать сыр самостоятельно. Подарила себе. Для тех кто никогда этим не занимался все есть. Можно купить молока и вперёд. Для подарка, немного упаковка простовата. А, в целом, рекомендую 
Вам помог этот отзыв?
У
Ульяна Р.
6 июня 2024
Классный набор, уже готовила Российский сыр, вкусный получился. 
Вам помог этот отзыв?
М
Маргарита Д.
6 июня 2024
Я первый раз делала сыр брынзу получилось,я довольна,рекомендую. 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга Т.
5 июня 2024
Классная, рецепты все понятно написано, ингредиенты все есть 
Вам помог этот отзыв?
К
Карлен К.
3 июня 2024
Хороший набор 
Вам помог этот отзыв?
А
Александр П.
3 июня 2024
Отличный товар рекомендую 
Вам помог этот отзыв?
Н
Надежда Ж.
изменен 2 июня 2024
Уже не первый раз покупаю ферменты данной фирмы, все работает если соблюдать температуру при разведении фермента. Все пришло хорошо запоковано, данную закваску еще не опробовало. Фото сыра моего производства из натурального сычужного фермента "Сыромания" который приобретала ранее. Молоко использую домашнее, от своих коров. Спасибо продавцу за эту волшебную...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
В
Виктория С.
1 июня 2024
Хороший набор. Быстрая доставка! Уже попробовала сделать сыр, очень довольны результатом! Всё необходимое есть в комплекте. Спасибо! 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья А.
1 июня 2024
Отличный набор. Все четко и понятно. Упакован отлично. Буду пробывать. 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена К.
1 июня 2024
Товар отличный, спасибо продавцу! Пришёл набор в коробке, целостность не нарушена. Что очень порадовало, так это сроки годности, на фото видно, наисвежайшие. За это отдельное спасибо!!! Форма для сыра прочная, ложечки, дренажный коврик, всё супер! Однозначно рекомендую! На подарок, просто огонь!!! Я покупала себе, уже руки горят начать приготовление...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена И.
1 июня 2024
Все получилось 
Вам помог этот отзыв?
Евгения П.
31 мая 2024
Отлично отлично все! 
Вам помог этот отзыв?
Андрей Б.
31 мая 2024
Достоинства
Полный и исчерпывающий набор. Есть все что нужно для начала. Удобно для первого раза чтобы понять нужно тебе это или нет. Есть рецепты. Первые сыры понравились. 
Недостатки
Не нашел 
Комментарий
В принципе набор полностью себя оправдывает, и дает начинающим ровно то что от него ждешь. 
Вам помог этот отзыв?
М
Мария В.
31 мая 2024
Хороший набор 
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина С.
30 мая 2024
Покупала в подарок мужу. Пока не пробывали. 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
30 мая 2024
Все хорошо упаковано, будем пробовать 
Вам помог этот отзыв?
В
Василий Д.
30 мая 2024
Пришло в срок. Упаковка целая. Комплектность, как указано. 
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгений Г.
29 мая 2024
Достоинства
Интересно 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Все получилось , но нужно хорошее молоко 
Вам помог этот отзыв?
И
Игорь П.
29 мая 2024
Для первых опытов с сыром замечательная вещь! 
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина З.
29 мая 2024
Все получилось 
Вам помог этот отзыв?
Д
Дмитрий Д.
28 мая 2024
Все пришло, попробовали сделать сыр, все получилось! Тренируется дальше. 
Вам помог этот отзыв?
Ирина Михайловна
28 мая 2024
Классный набор для сыроварения. Сначала показалось, что всё такое маленькое. Термометр всего 12 см, но оказалось, что он идеально подходит под мою кастрюлю. Есть почти всё что нужно. Мне не хватило только мешочка для отжима. Книжечка с подробными рецептами пяти сыров. У фермента и сывороток сроки годности хорошие. Набор подойдёт и в качестве подарка...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна Ш.
28 мая 2024
Хароший набор для начинающих сыроделов всё супер. Продавца рекомендую 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
28 мая 2024
Хороший набор для начинающего сыродела, закваски и фермент работают на 5. Форма прочная, термометр надежнее электронных термометров (кот выходят из строя), мерные ложечки и рецепты- все что нужно. Реклмендую 
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей К.
28 мая 2024
Отличный набор 
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей М.
27 мая 2024
Великолепный набор для сыровара! Спасибо 
Вам помог этот отзыв?
А
Анастасия Г.
27 мая 2024
Общее впечатление хорошее. Рецепты очень подробные. Красиво упаковано. Классный термометр. Все очень понравилось. 
Вам помог этот отзыв?
А
Александр М.
26 мая 2024
Российский сыр получился сразу круче магазинного,на 80 литров считать не стала вылила все набор рассчитан на 100л получилось мега круто буду брать ещё!!минус маленькая форма для чего она там вообще не поняла. 
Вам помог этот отзыв?
Н
Надежда С.
26 мая 2024
Отличное, хорошо, что все нужное для сыроыарения в домашних условиях собрано в маленькой упаковке. Можно взять на дачу и в любое место, где есть коровки!!! 
Вам помог этот отзыв?
В
Владимир З.
26 мая 2024
Достоинства
Супер. 
Вам помог этот отзыв?
А
Ангелина Андреевна Ж.
26 мая 2024
Мне понравился набор. Взяла в подарок. Думаю, что имениннице тоже понравится. 
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана Г.
26 мая 2024
Набор супер 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
26 мая 2024
Товар пришёл хорошо упакован всё понравилось, спасибо продавцу 
Вам помог этот отзыв?
С
Сагит Г.
26 мая 2024
В целом неплохой набор. Не понравился термометр, маленький диаметр табло , из за этого неудобно смотреть температуру. 
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгений Т.
25 мая 2024
Достоинства
Всё доступно и просто 
Недостатки
Нет 
Вам помог этот отзыв?
А
Анастасия И.
25 мая 2024
Очень удобно и практично 
Вам помог этот отзыв?
М
Мария С.
25 мая 2024
Хороший набор, все самое необходимое. Уже попробовала сварить сыр, все прекрасно получилось. Для начинающих сыроделов самое то. Рекомендую. 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена К.
24 мая 2024
Набор понравился, есть всё для новичка. Сроки годности у ингредиентов хорошие, инструкция по изготовлению сыров достаточно подробная. Будем пробовать на деле. 
Вам помог этот отзыв?
О
Олеся С.
24 мая 2024
О 
Вам помог этот отзыв?
Л
Людмила В.
24 мая 2024
Очень качественный продукт 
Вам помог этот отзыв?
О
Олеся К.
24 мая 2024
Отличный набор 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталия М.
24 мая 2024
Все получилось, делали Качотту! Спасибо большое 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
23 мая 2024
Все пришло упаковано в коробке. Папе понравился. 
Вам помог этот отзыв?
Е
Екатерина П.
23 мая 2024
Классный набор для начинающего сыровара. Есть все необходимое. Гораздо выгоднее, чем покупать по отдельности. 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
22 мая 2024
Хороший набор, все соответствует описанию 😊👍 
Вам помог этот отзыв?
А
Артём В.
22 мая 2024
Хорошие рецепты 
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина В.
22 мая 2024
Достоинства
Хороший товар 
Недостатки
нет 
Вам помог этот отзыв?
В
Виолетта С.
21 мая 2024
Отличный набор! 
Вам помог этот отзыв?
Дальше

Перейти на страницу

4.89 / 5
5 звёзд
1869
4 звезды
104
3 звезды
23
2 звезды
7
1 звезда
11
Сначала полезные
Подарочный стартовый набор для приготовления сыра "5 сыров"
23 января 2024
Здравствуйте, приобрела данный набор, после прочтения рецептов и других материалов у меня возник вопрос. У меня домашнее молоко, цельное, свежее, прямиком из коровы, нужно ли мне это молоко пастеризовать? И какое лучше брать для сыра, свежее тёплое или вчерашнее охложденное?
Александра Л.
Лучший ответ
Сыромания
23 января 2024
Александра, здравствуйте. Если вы уверены в своем молоке, что оно не содержит патогенных бактерий, то пастеризовать не обязательно. Молоко лучше использовать не ранее чем через 8-10 часов после дойки. С уважением, магазин Сыромания.
Вам помог этот ответ?
Набор для приготовления твердых сыров
2 ноября 2023
Сколько хранится ферменты и закваска для сыров и дата изготовление и дата хранение
Андрей В.
Лучший ответ
Сыромания
2 ноября 2023
Здравствуйте. Фермент хранится 12 месяцев, закваски до 24 месяцев. Срок годности фермента: до 20 августа 2024г. Закваска до 08.2025г. С уважением, магазин Сыромания.
Вам помог этот ответ?
Подарочный стартовый набор для приготовления сыра "5 сыров"
19 декабря 2023
Если ферменты и закваску нужно хранить в холодильнике, то как они доставляются и хранятся в пункте выдачи?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Сыромания
21 декабря 2023
Здравствуйте. Закваски и ферменты переносят нарушение температурного режима в течении 14 дней. Некоторые закваски могут и дольше, но в таком случае незначительно сократиться срок годности. С уважением, магазин Сыромания.
Вам помог этот ответ?
Набор для приготовления твердых сыров
22 мая 2024
Можно что то исключить из этого набора ?
Наталья М.
Сыромания
23 мая 2024
Наталья, добрый день. Нет, такой возможности нет. С уважением, магазин Сыромания.
Вам помог этот ответ?
Подарочный стартовый набор для приготовления сыра "5 сыров"
9 мая 2024
Добрый день! Какой срок годности фермента и заквасок конкретно у этой партии? Сколько по времени будут храниться сыры в обычном холодильнике (качотта, Гауда и тд)? Вакуумная упаковка увеличит срок хранения?
Диана Е.
Сыромания
13 мая 2024
Диана, здравствуйте. На данный момент партии со сроком годности минимум до: У фермента срок годности до марта/апреля 2025 года. Закваски до августа 2025. С уважением, магазин Сыромания.
Вам помог этот ответ?
Набор для приготовления твердых сыров
1 марта 2024
Здравствуйте, на сколько головок сыра / сыров примерно хватит данного набора?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Сыромания
4 марта 2024
Здравствуйте. В наборе фермент, его хватит на 100л молока. Закваска: на 50л молока. С формой, которая в комплекте, вы сможете приготовить 10 головок. Средний выход сыра 10-12% от объема молока. С уважением, магазин Сыромания.
Вам помог этот ответ?
Подарочный стартовый набор для приготовления сыра "5 сыров"
20 февраля 2024
Добрый день, подскажите, пожалуйста, можно ли готовить сыр используя 5 литров молока, а не 10 литров?
Лидия
Сыромания
21 февраля 2024
Здравствуйте, конечно можно. С уважением, магазин Сыромания.
Вам помог этот ответ?
Набор для приготовления сыра Моцарелла
27 декабря 2023
Здравствуйте, а можно в набор положить термометр с креплением на кастрюлю?
Алексей Л.
Сыромания
28 декабря 2023
Алексей, здравствуйте. К сожалению нет, наборы формируются согласно компонентам, заменить не получится. С уважением, магазин Сыромания.
Вам помог этот ответ?
Подарочный стартовый набор для приготовления сыра "5 сыров"
20 декабря 2023
какой размер и вес упаковки? (коробки)
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Сыромания
22 декабря 2023
Здравствуйте. Вес набора около 400гр.. Габариты 18см*13см*13см С уважением, магазин Сыромания.
Вам помог этот ответ?
Подарочный стартовый набор для приготовления сыра "5 сыров"
19 декабря 2023
набор нужно хранить в холодильнике?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Сыромания
19 декабря 2023
Здравствуйте. Да, закваски и фермент из набора нужно хранить в холодильники. С уважением, магазин Сыромания.
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.