Казахстанские продавцы
Одежда и обувь
Электроника
Дом и сад
Детские товары
Продукты питания
Бытовая техника
Строительство и ремонт- Продукты питания
- Молочные продукты, сыры и яйца
- Закваски
- Полезная Партия
−52%
Цена что надо
0% возвратов
Бестселлер
Закваска для хлеба Левито мадре вечная
Полезная Партия
Бренд
Название вкуса:
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Закваска
Бренд
Минимальная температура
+5
Максимальная температура
+25
Страна-изготовитель
Л
Лариса Н.
27 декабря 2023
Тесто получается пышное,воздушное, просто супер!!!
Шикарная закваска!
Нет
+4
левито мадре
1 367 ₸ 2 904 ₸
Часто задаваемые вопросы
Перейти в магазин
- 4,8 рейтинг товаров
- Цены что надо
- Доставка и сервис Ozon
- Безопасная оплата онлайн
- Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит
Товар проверен
Документы на эту продукцию есть в
реестрах Росаккредитации
— можете их посмотреть
Описание
Вечная закваска для хлеба «Полезная партия» - источник пользы и витаминов, который передается из поколения в поколение. В составе Вечной закваски только натуральные ингредиенты: закваска, мука, отруби и неферментированный солод - идеальная первичная прикормка даст высокую вероятность поднятия и силу. Наша вечная закваска - отличная находка для увлеченных домашним хлебопечением. Проста в использовании: залить готовую смесь водой, дать закваске проснуться и подняться, убрать в холодильник.Хлеб на закваске полезнее хлеба на дрожжах! Почему? 1) Соотношение молочнокислых бактерий и природных дрожжей доходит до соотношения 100:1 В дрожжевом тесте лактобактерий нет. 2) Закваска способна разрушать глютен, а значит, снижать аллергические реакции. 3) Ржаной и ржано-пшеничный хлеб не вызывает изжоги. 4) Умеренное потребление хлеба на закваске не ведет к набору веса. 5) Более сытный, хватит пары кусочков, чтобы насытиться. 6) Заквасочный хлеб очень ароматный, с ярким вкусом.ВАЖНО: закваска должна адаптироваться к используемой воде и муке, для этого вам может потребоваться от 1 до 3 дней. Рекомендуем использовать обдирную муку для подкормки.Представлены 4 вида закваски на выбор: Левито Мадре, Ржанная, Хмелевая, Пшеничная. Закваска Левито Мадре поможет в приготовлении итальянских хлебов: чиабатта, фокачча, брускетта, микетта, розетта, банана, биова, боволо, чирьола, Манина феррарезе, пане казаречьо. Так же для блинов, пирогов, сладкой выпечки, паннетоне и пасхальных куличей. На ржаной закваске можно приготовить множество классических бездрожжевых хлебов как ржаных, так и ржанопшеничных. На пшеничной закваске: классические изделия, булочки, пироги, блины. Хмелевая закваска придаст неповторимый вкус, аромат и свойства хлебу. Получится настоящий деревенский бездрожжевой хлеб. Инструкцию и рецепт приготовления домашнего хлеба смотрите на упаковке и фото в карточке. "Полезная партия" включает в себя разные виды заквасок: закваска для йогурта, закваска для сыра, закваска для кваса и сопутствующие товары.
Условия хранения
2 года при температуре до +25
Состав
закваска
- Страна-изготовитель
- Россия
- Срок годности в днях
- 730
- Упаковка
- Дой-пак
- Вес товара, г
- 150
- Единиц в одном товаре
- 1
Товар проверен
Документы на эту продукцию есть в
реестрах Росаккредитации
— можете их посмотреть
Подборки товаров в категории Закваски
Отзывы о товаре
2253
Закваска для хлеба Левито мадре вечная
Б
Булган Т.
22 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Очень хорошая закваска! Супер!
Вам помог этот отзыв?
В
Виктория К.
21 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Хорошая
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья К.
21 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Отличная закваска.
Вам помог этот отзыв?
Е
Екатерина Б.
21 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Заказывала Левито Мадре, а пришла Сан-Франциско. Мало того, что наименования разные, так ещё и цена отличается.
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгений Ф.
21 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Очень активная закваска
Комментарий
Закваска ожила через 10 часов, увеличилась в объеме в 3 раза. Далее при кормлении увеличивается в 4 раза уже через 4-5 часа. Хлеб получился воздушным, ароматным и вкусным.
Вам помог этот отзыв?
О
Олег М.
21 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Не пекли хлеба
Вам помог этот отзыв?
О
Олег М.
21 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Хлеб еще не пекли
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга П.
19 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Все рабочее
Недостатки
Не нашла
Комментарий
Пакетик разделила на две части. Одну часть положила на хранение, другой пользуюсь. Хлеб пекла впервые, строго по рецепту на упаковке. Все получается. Закваска хранится в хол-ке в стекляной банке 0,5. Она живая! Если ложечкой помешать она начинает пузыриться. Спасибо продавцу за качественный товар.
Вам помог этот отзыв?
И
Илья С.
19 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Хорошая закваски, хлеб получается вкусный.
Вам помог этот отзыв?
Рабадан Р.
19 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Неплохой товар ,и работает и чистить😀
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгений Л.
изменен 16 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Это не левито мандре, а обычная ржаная закваска
Обман и разочарование
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна Г.
15 апреля 2024
Вам помог этот отзыв?
а
алла ю.
15 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Отлично! Пеку чиабатту, формовой хлеб уже месяца 2.
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Б.
14 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Брала левито мадре. Закваска отличная. Она реактивная! Думала буду готовить тесто для панеттоне 3суток,но время сократилось до 2суток,тесто и закваска очень быстро подходило. Панеттоне наивкуснейшие
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана Ф.
14 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Хорошая закваска,беру уже вторую.
Вам помог этот отзыв?
Н
Надежда К.
13 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Хорошо работает закваска, хлеб вкусный не крошится.
Комментарий
Пеку в хлебопечке поочередно на двух программах. Время 6 часов.
Вам помог этот отзыв?
И
Игорь
12 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Кажется нашли отличную закваску с вечной функцией. Хватает надолго. Цена соответствует качеству. Покупаем в третий раз себе и детям. Могу рекомендовать эту закваску как проверенную на собственном опыте.
Вам помог этот отзыв?
В
Валентина Г.
11 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Не понравилась,
Вам помог этот отзыв?
М
Маслова Н.
10 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Цена
Комментарий
Рекомендую.
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
9 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Понятная инструкция, герметичная упаковка. Качественный состав
Вам помог этот отзыв?
А
Алёна А.
8 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Понятная инструкция, закваска свежая
Недостатки
Нет
Комментарий
Отличная закваска, вкусный хлеб
Вам помог этот отзыв?
Александр К.
8 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Отличная закваска
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена
8 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Утром развела сухую смесь 150 мл теплой воды. Отметила резинкой начальный уровень. Вела при температуре 26оС. Через 12 часов закваска увеличилась в 2 раза. Вечером поставила в холодильник. На следующее утро увидела, что закваска опала до начального уровня - до резинки (уменьшалась в 2 раза). Что я сделала не так? Или так и должно быть?
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
8 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Все сработало! Делала строго как написано. Закваска поднялась быстро. В холодидьнике пузврчатая стоит. Хлеб получился вкусным (цельнозерн.мука)
Недостатки
Нет
Комментарий
Рекомендую!
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
8 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Заказ пришел хорошо упакован, срок годности хороший. Испробовала несколько раз, с каждым разом закваска становится сильней. Пока пеку только ржаной хлеб мне нравится, тесто получается хорошее и хлеб вкусный.
Вам помог этот отзыв?
А
Амалия М.
7 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Хлеб не получается из такой закваски.
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей М.
7 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Качественная закваска, отлично работает
Вам помог этот отзыв?
З
Зульфия Н.
7 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Хлеб получается очень вкусным.
Вам помог этот отзыв?
Наталья А.
изменен 7 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Хлеб получился классный!Очень хорошо поднялся. Похож на деревенский. Закваской поделилась с мамой. Ей тоже захотелось испечь хлеб.
Вам помог этот отзыв?
З
Зимина Е.
6 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Очень понравилась
Вам помог этот отзыв?
П
Полина Д.
изменен 5 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Закваска отличная! Поднялась быстро, главное что бы стояла в теплом месте (я поставила рядом с батареей). Хлебушек на ней получился очень вкусный, воздушный, с дырочками). Делала не по рецепту из брошюры.
Вам помог этот отзыв?
О
Оля Б.
4 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Будем пробовать
Вам помог этот отзыв?
Л
Людмила М.
4 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Хорошая закваска, мне понравилась. Правда тесто с ней завожу не так, как написано, очень уж долго. Рецепт теста взяла у коллеги по работе, она давно пользуется закваской. По времени быстрее получается. Со второго раза получился замечательный хлебушек 😊
Вам помог этот отзыв?
Л
Людмила Н.
4 апреля 2024
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана И.
4 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Пока не знаю. Растет :)
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна П.
3 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Работает заквасочка👍
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юрий Е.
3 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Отличная закваска, прекрасно справляется со своей задачей! В итоге получается очень вкусный хлеб(пироги👍🏻), намного вкуснее, чем на дрожжях. Продавца рекомендую!
Вам помог этот отзыв?
М
Мария Б.
3 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Понравилась
Вам помог этот отзыв?
Иван Г.
2 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Получилось, правда не сильно пузыристый хлеб, но может из-за того, что закваска молодая. Вкусно и все пропеклось
Вам помог этот отзыв?
В
Василий М.
2 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Ещё не пробовали, позже дополню
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей И.
2 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Вроде все по инструкции, но хлеб выходит кислый...с учетом того, что хлеб печем давно-причина неудачи остается загадкой
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана А.
31 марта 2024
Товар куплен на OZON
До этого брала хмелевую закваску, хлебушек получается отличный. Теперь испробую пшеничную. Спасибо продавцу за быструю доставку. Рекомендую к покупке.
Вам помог этот отзыв?
Р
Руслан Г.
31 марта 2024
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья О.
31 марта 2024
Товар куплен на OZON
Отличная закваска. Делала первый раз. Следовала инструкции и все получилось.
Вам помог этот отзыв?
С
Сирин Г.
31 марта 2024
Товар куплен на OZON
Не поднимается , поставил еще раз, пока не знаю
Вам помог этот отзыв?
Я
Янина П.
изменен 30 марта 2024
Товар куплен на OZON
Увы, так не сработали сразу, добавила в закваску муки немного, стало слегка пузыриться) Из части сделала хлеб, интересный такой, с сыром сиртаки и помидором вкусно)
Вам помог этот отзыв?
ю
юлия и.
30 марта 2024
Товар куплен на OZON
Сначала взяла пшеничную, теперь эту. Обе достойные для домашнего применения.
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена
29 марта 2024
Товар куплен на OZON
Недостатки
Не поднялась.
Вам помог этот отзыв?
Н
Наташа З.
28 марта 2024
Товар куплен на OZON
Хорошая закваска, вкусный хлеб получился
Вам помог этот отзыв?
Г
Грошева Мария
28 марта 2024
Товар куплен на OZON
Закваска пришла вовремя, хорошо упакавана. Саму закваску ещё не активировала.
Вам помог этот отзыв?
Бахвалов Эрнест Олегович
28 марта 2024
Товар куплен на OZON
Напишу позже
Вам помог этот отзыв?
М
Мария И.
26 марта 2024
Товар куплен на OZON
Следовала инструкции, оживилась хорошо и быстро поднялась, а вот опара нет. Возможно дело в закваске, возможно в моих весах. Сейчас стоит в холодильнике, вся в пузырьках ароматная, но опара не работает и не поднимается, буду дальше пробовать. Заказала еще хмелевую, посмотрим что с ней будет
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
26 марта 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Закваска работает, на этом все
Недостатки
1.Мучная смесь( закваска) не стоит таких денег. Почему-то на сайтах продавцов таких товаров цена в три раза дешевле, чем здесь, на Озон.
2.Рецепт , приложенный к упаковке отвратительный. Тесто растекается. Замесить невозможно, оно просто остается на руках! Прилипает ко всему! Это был кошмар. Больше таких эксперементов проводить не буду
Комментарий
Хлеб получился абсолютно невкусный, кислый, очень кислый! Тесто форму не держит, растекается, явно в рецепте неправильные пропорции указаны. А соли сколько на 500 г буханки! Сама закваска работает, притензий нет, но цена за 150 г муки завышена в несколько раз! Я дома сама делаю закваску, там ничего сложного нет ( мука плюс вода), хлеб пеку в хлебопечке,но для интереса решила попробовать покупную закваску и испечь в духовке. Возни конечно очень много, времени тоже. В хлебопечке хлеб на закваске домашней получается намного вкуснее, так как рецепт использую другой. Итог: не стоит переплачивать за то, что... Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юрий Щ.
25 марта 2024
Товар куплен на OZON
Доставка быстрая, закваска хорошая, рекомендую, спасибо продавцу.
Вам помог этот отзыв?
А
АллА
25 марта 2024
Товар куплен на OZON
Хорошая если много перемешивать тесто получается пористое. Соблюдаете баланс.
Вам помог этот отзыв?
Д
Десятерик Галина
24 марта 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Закваска живая
Недостатки
Рецепт из инструкции мне совсем не подошел.
Комментарий
Закваска активировалась спустя 19ч после разведения, при температуре в комнате 24°
Спустя 24ч я поставила опару по прилагающейся инструкции, но по ней хлеб получился плоский. Да с порами и вкусный, но не то, что я хотело. На мой взгляд соотношение продуктов неверное.
Второй хлеб я выпекала по... Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
24 марта 2024
Товар куплен на OZON
Заказ получен вовремя, срок изготовления довольно свежий, смутил нечеткий шрифт текста, описание, изготовитель, реквизиты. Но закваска, согласно инструкции, активизировалась в установленные сроки, а хлеб на ней получился очень вкусный, пекла в хлебопечке. Покормила, как указано, вроде растет. Легко все получилось. Буду использовать с удовольствием.
Вам помог этот отзыв?
Э
Эльвира К.
24 марта 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
аккуратная, целая упаковка, хорошая инструкция
Недостатки
нет
Комментарий
закваску еще не пробуждала
Вам помог этот отзыв?
З
Зубаржат М.
23 марта 2024
Товар куплен на OZON
Закваски упаковка не целая и не поднялась
Вам помог этот отзыв?
4.88 / 5
5 звёзд
2092
4 звезды
114
3 звезды
17
2 звезды
10
1 звезда
20
Сначала полезные
Закваска для хлеба Ржаная вечная
6 марта 2024
Здравствуйте. Что входит в состав прикормки?
Yuliya K.
Свой йогурт
14 марта 2024
Здравствуйте! Состав: мука ржаная цельнозерновая ферментированная в процессе натурального брожения, Солод ржаной неферментированный, мука ржаная цельнозерновая, отруби пшеничные. Возможно незначительное количество муки пшеничной, хмеля.
Вам помог этот ответ?
Закваска для хлеба Ржаная вечная
4 марта 2024
Закваску, которую подкармливаем, хранить все время в холодильнике?
Наталья Т.
Свой йогурт
14 марта 2024
Здравствуйте! Да.
Вам помог этот ответ?
Закваска для хлеба Пшеничная вечная
4 марта 2024
Здравствуйте, можно состав ?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Свой йогурт
14 марта 2024
Здравствуйте! Состав: мука пшеничная ферментированная в процессе натурального брожения. Солод пшеничной неферментиоованный, мука пшеничная высшего сорта, отрубился пшеничные. Возможно незначительное количество муки пшеничной, хмеля.
Вам помог этот ответ?
Закваска для хлеба Левито мадре вечная
3 марта 2024
Здравствуйте, люблю хлеб с кислинкой, какая закваска лучше подойдет?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Свой йогурт
14 марта 2024
Здравствуйте! Попробуйте хмелевую закваску.
Вам помог этот ответ?
Закваска для хлеба Пшеничная вечная
1 марта 2024
Подскажите, пожалуйста, чем подкармливаете пшеничную закваску. Пшеничной мукой в/с? Или лучше смесью пшеничной в/с и цельнозерновой?
Мария Щ.
Свой йогурт
14 марта 2024
Здравствуйте! Уточним ваш вопрос у технолога.
Вам помог этот ответ?
Закваска для хлеба Пшеничная вечная
27 февраля 2024
Здравствуйте. Возможно не в тему. Для Пиццы именно с «дырочками в тесте» подойдет такая закваска?
Анна Ж.
Свой йогурт
27 февраля 2024
Добрый день! Да, так же можете попробовать закваску Левито Мадре.
Вам помог этот ответ?
Закваска для хлеба Хмелевая вечная
17 февраля 2024
Для кваса как использовать закваску
Дмитрий Ж.
Свой йогурт
22 февраля 2024
Здравствуйте! Уточним ваш вопрос у технолога.
Вам помог этот ответ?
Закваска для хлеба Сан-Франциско вечная
17 февраля 2024
Здравствуйте. Можно использовать кипячёную воду?
Юлия Б.
Свой йогурт
22 февраля 2024
Здравствуйте! Не рекомендуем.
Вам помог этот ответ?
Закваска для хлеба Пшеничная вечная
12 февраля 2024
Здравствуйте, как понять, что закваска активирована (увеличилась в объёме)?
Светлана М.
Свой йогурт
22 февраля 2024
Здравствуйте! Да.
Вам помог этот ответ?
Закваска для хлеба Ржаная вечная
5 февраля 2024
Без дрожжей верно?
Алмаз С.
Свой йогурт
7 февраля 2024
Здравствуйте! Да.
Вам помог этот ответ?
Как правильно задавать вопросы?
Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь
Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией
Как отвечать на вопросы?
Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.
Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.