Казахстанские продавцы
Одежда и обувь
Электроника
Дом и сад
Детские товары
Продукты питания
Бытовая техника
Строительство и ремонт- Продукты питания
- Молочные продукты, сыры и яйца
- Закваски
- Полезная Партия
−57%
Цена что надо
0% возвратов
Бестселлер
Закваска для хлеба Левито мадре вечная
Полезная Партия
Бренд
Название вкуса:
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Закваска
Бренд
Минимальная температура
+5
Максимальная температура
+25
Страна-изготовитель
Л
Лариса Н.
27 декабря 2023
Тесто получается пышное,воздушное, просто супер!!!
Шикарная закваска!
Нет
+4
левито мадре
1 157 ₸ 2 694 ₸
Часто задаваемые вопросы
Перейти в магазин
- 4,8 рейтинг товаров
- Цены что надо
- Доставка и сервис Ozon
- Безопасная оплата онлайн
- Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит
Товар проверен
Документы на эту продукцию есть в
реестрах Росаккредитации
— можете их посмотреть
Описание
Вечная закваска для хлеба «Полезная партия» - источник пользы и витаминов, который передается из поколения в поколение. В составе Вечной закваски только натуральные ингредиенты: закваска, мука, отруби и неферментированный солод - идеальная первичная прикормка даст высокую вероятность поднятия и силу. Наша вечная закваска - отличная находка для увлеченных домашним хлебопечением. Проста в использовании: залить готовую смесь водой, дать закваске проснуться и подняться, убрать в холодильник.Хлеб на закваске полезнее хлеба на дрожжах! Почему? 1) Соотношение молочнокислых бактерий и природных дрожжей доходит до соотношения 100:1 В дрожжевом тесте лактобактерий нет. 2) Закваска способна разрушать глютен, а значит, снижать аллергические реакции. 3) Ржаной и ржано-пшеничный хлеб не вызывает изжоги. 4) Умеренное потребление хлеба на закваске не ведет к набору веса. 5) Более сытный, хватит пары кусочков, чтобы насытиться. 6) Заквасочный хлеб очень ароматный, с ярким вкусом.ВАЖНО: закваска должна адаптироваться к используемой воде и муке, для этого вам может потребоваться от 1 до 3 дней. Рекомендуем использовать обдирную муку для подкормки.Представлены 4 вида закваски на выбор: Левито Мадре, Ржанная, Хмелевая, Пшеничная. Закваска Левито Мадре поможет в приготовлении итальянских хлебов: чиабатта, фокачча, брускетта, микетта, розетта, банана, биова, боволо, чирьола, Манина феррарезе, пане казаречьо. Так же для блинов, пирогов, сладкой выпечки, паннетоне и пасхальных куличей. На ржаной закваске можно приготовить множество классических бездрожжевых хлебов как ржаных, так и ржанопшеничных. На пшеничной закваске: классические изделия, булочки, пироги, блины. Хмелевая закваска придаст неповторимый вкус, аромат и свойства хлебу. Получится настоящий деревенский бездрожжевой хлеб. Инструкцию и рецепт приготовления домашнего хлеба смотрите на упаковке и фото в карточке. "Полезная партия" включает в себя разные виды заквасок: закваска для йогурта, закваска для сыра, закваска для кваса и сопутствующие товары.
Условия хранения
2 года при температуре до +25
Состав
закваска
- Страна-изготовитель
- Россия
- Срок годности в днях
- 730
- Упаковка
- Дой-пак
- Вес товара, г
- 150
- Единиц в одном товаре
- 1
Товар проверен
Документы на эту продукцию есть в
реестрах Росаккредитации
— можете их посмотреть
Подборки товаров в категории Закваски
Отзывы о товаре
2251
Закваска для хлеба Левито мадре вечная
Л
Людмила А.
22 марта 2024
Товар куплен на OZON
Товар пришёл вовремя упакован отлично в работе Ещё не пробовала
Вам помог этот отзыв?
И
Иванна Б.
22 марта 2024
Товар куплен на OZON
Еще не пробовала
Вам помог этот отзыв?
С
Сен Ир Т.
21 марта 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Закваска рабочая рекомендую, ставлю 5 звезд.
Недостатки
нет
Комментарий
На фото закваска через 18 часов :-)
Вам помог этот отзыв?
Е
Евдокия
21 марта 2024
Товар куплен на OZON
Все получилось, но мне не понравился вкус хлеба, может стоит конечно попробовать другой хлеб
Вам помог этот отзыв?
Александр Г.
изменен 20 марта 2024
Товар куплен на OZON
Уже несколько булок хлеба испёк на этой закваске. Рекомендую 👍
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга Г.
20 марта 2024
Товар куплен на OZON
Отличный товар, закваска супер. Никаких проблем с выпечкой и кормлением и дальнейшим хранением. Супер, мне понравилась печь свой хлебушек👍
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгения Лазуренко
20 марта 2024
Товар куплен на OZON
Закваска получилась. Хлеб вкусный. Благодарю!
Вам помог этот отзыв?
Г
Галина С.
20 марта 2024
Товар куплен на OZON
По доставке-Все цело . Ещё не пробввала.
Вам помог этот отзыв?
А
Алёна Б.
19 марта 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Работает отлично
Вам помог этот отзыв?
Ж
Жанна З.
19 марта 2024
Товар куплен на OZON
Отлично поднимается хлеб.
Вам помог этот отзыв?
Ф
Факия К.
18 марта 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Активизировалась быстро, теперь, всего по прошествии 4 дней, в баночке шикарные пузырьки. Испекла уже хлебушек на закваске. Отлично всё получилось. Отдельное спасибо за подробный рецепт выпечки хлеба. Всем добра!
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена З.
18 марта 2024
Товар куплен на OZON
Закваска оказалась не вечная))
Хлеб нормальный получился. На остатках заквасила квас. Вообщем понравилось.
Вам помог этот отзыв?
П
Павел В.
18 марта 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Хороший срок годности (более 20 мес), готовая закваска, натуральный состав
Недостатки
Пока не обнаружено
Комментарий
Большая пачка закваски: 150г, очень легко подготовить к выпечке хлеба (просто добавить воды и перемешать). Изготовлена на сертифицированной муке. Подробная инструкция по пользованию закваской. Есть свой сайт с рецептами. Хороший состав ферментированная мука без... Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
18 марта 2024
Товар куплен на OZON
Норм
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
18 марта 2024
Товар куплен на OZON
Хорошая
Вам помог этот отзыв?
Г
Галина Ш.
17 марта 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Пришла закваска быстро, хорошая упаковка
Недостатки
нет
Комментарий
хлеб вкусный, рекомендации все подробно написаны
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга И.
17 марта 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Хороший срок . Упакован без нарушений.
Недостатки
Нет
Комментарий
Закваску раньше делала самостоятельно. Решила попробовать вечную. Делала по инструкции и все получилось на ура! Хлеб выпек а отменный! С этой закваской часто выпекаю еще кексики. Моя семья оценила.
Вам помог этот отзыв?
Л
Любовь Н.
16 марта 2024
Товар куплен на OZON
Быстрая доставка. Закваска соответствует описанию, приобреталась для приготовления хлеба 🍞 Покупной довольна, рекомендую к покупке. Вечная закваска, выгодная покупка.
Вам помог этот отзыв?
Д
Дина ..
16 марта 2024
Товар куплен на OZON
Все отлично упаковано. Еще не использовала
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана К.
16 марта 2024
Товар куплен на OZON
Закваска супер! Вчера восстановила, на ночь покормила, утром посмотрела, а она сквозь отверстие в крышке наружу вылезла. Испекла блины, они все кружевные, вкусные, без кислинки. Я такие и люблю. Сейчас хлеб печется. Спасибо большое производителю и продавцу!
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгения А.
16 марта 2024
Товар куплен на OZON
Закваска хорошая. Хлеб вкусный получается
Вам помог этот отзыв?
Елена Т.
16 марта 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Пока не знаю
Недостатки
Нет
Комментарий
Отпишусь позже
Вам помог этот отзыв?
А
Анастасия Л.
16 марта 2024
Товар куплен на OZON
Ещё не пробовала.
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей Ш.
15 марта 2024
Товар куплен на OZON
Хорошая закваска
Вам помог этот отзыв?
П
Петр К.
15 марта 2024
Товар куплен на OZON
Мощьная закваска
Вам помог этот отзыв?
М
Марина Ш.
15 марта 2024
Товар куплен на OZON
Хлеб вышел отличный. В целом рекомендую. Разобралась, как вести и наконец то смогла вывести свою закваску
Вам помог этот отзыв?
В
Владимир У.
14 марта 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Хлеб просто супер небо и земля
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
14 марта 2024
Товар куплен на OZON
Никаких пузырьков нет не берите деньги на ветер
Вам помог этот отзыв?
Людмила Г.
14 марта 2024
Товар куплен на OZON
Упаковка не нарушена. Доставлено в срок. Развела в банке. Смущает только, что по инструкции 150гр воды. Получилось очень густо. Ждём подъёма.
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юлия Б.
13 марта 2024
Товар куплен на OZON
Быстрая доставка. В инструкции все подробно написано.
Вам помог этот отзыв?
В
Владислав К.
13 марта 2024
Товар куплен на OZON
Отличная закваска, ожила без проблем. Несколькр раз испек хлеб, тесто отлично поднимается. На ржаной закваске пек Бородинский - тоже все отлично. И товару и продавцу мои рекомендации.
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья Б.
13 марта 2024
Товар куплен на OZON
Недостатки
Нет
Комментарий
Пробовала печь хлеб🍞, очень вкусный, напоминает бабушкин 🍞
Вам помог этот отзыв?
А
Александр Р.
13 марта 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Цена
Недостатки
Расхождение с инструкцией
Комментарий
Сделал все по инструкции, 150 мл теплой воды, показалось густоватым, простояло сутки, тишина, брожения нет, добавил воды до состояния сметаны, ещё сутки, запыхтело, запахло закваской, хлеб получился вкусный.
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
12 марта 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Работает
Недостатки
Нет
Комментарий
Я использовала 30гр дважды подкормила и можно печь хлеб, и закваска в холодильнике, также и сухая есть
Вам помог этот отзыв?
М
МАРИНА А.
изменен 12 марта 2024
Товар куплен на OZON
Недостатки
Нет
Комментарий
Хорошая закваска мне очень понравилась, всё сделала по описанию, закваска заработала, потом отстояла своё время в холодильнике тоже работала, в итоге спекла хлеб. Хлеб получился обалденный вкусный,я даже не знаю с чем его сравнить. Я такой хлеб не ела с детства с магазинным не сравнить.
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана Х.
12 марта 2024
Товар куплен на OZON
Надеюсь на хороший результат
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана Х.
12 марта 2024
Товар куплен на OZON
Посмотрим что получится
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана Х.
12 марта 2024
Товар куплен на OZON
Будем пробовать
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана К.
12 марта 2024
Товар куплен на OZON
Поднялась очень хорошо, запах великолепный!
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья К.
11 марта 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Неплохой товар
Вам помог этот отзыв?
Р
Розалия А.
10 марта 2024
Товар куплен на OZON
Идеально. Я больше с ними блины пеку. Но и хлеб прекрасно получается. Не делаю как по инструкции, настаиваю меньше, так как если долго то отдает кислинкой
Вам помог этот отзыв?
Мария Щ.
изменен 9 марта 2024
Товар куплен на OZON
Закваска активировалась отлично!
Уже попробовала испечь свой первый хлеб)
Вам помог этот отзыв?
Б
Б Юлия
9 марта 2024
Товар куплен на OZON
Закваска рабочая
Вам помог этот отзыв?
Б
Б Юлия
9 марта 2024
Товар куплен на OZON
Закваска огонь, работает
Вам помог этот отзыв?
Г
Галина Р.
8 марта 2024
Товар куплен на OZON
Очень довольна. Хорошая закваска.
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
изменен 8 марта 2024
Товар куплен на OZON
Нормальная закваска, новичкам будет сложновато:
1. При активации в 2 раза зимой ничего не поднимется, через 18 часов чуть увеличилось в обьеме и были пузырьки.
2. Если через 18 часов не поднимается, подкормите в пропорции 1:1:1 теплой (это важно) водой;
3. Чтобы уменьшить кислинку, подкормите 3-4 раза и на этом стартере пеките;
4. На фото третья подкормка... Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена С.
7 марта 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Упакована хорошо.Еще не пользовалась.Надеюсь,по отзывам,что все получится.
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана З.
7 марта 2024
Товар куплен на OZON
Отличная закваска.попробовала для выпечки хлеба.Все получилось!
Вам помог этот отзыв?
О
Оксана
7 марта 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Отличная закваска !!!
Недостатки
нет
Комментарий
Хлеб получается воздушный, хрустящий, вкусный !!! Спасибо производителю!!! Рекомендую !!!
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья Ш.
7 марта 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Прекрасное средство
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья Р.
6 марта 2024
Товар куплен на OZON
Пока не знаю.
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
6 марта 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Работает
Недостатки
Нет
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена А.
4 марта 2024
Товар куплен на OZON
Недостатки
Нет
Комментарий
Соответствует
Вам помог этот отзыв?
Ольга С.
3 марта 2024
Товар куплен на OZON
покупала маме, она еще не использовала, поэтому пока ничего сказать не могу
Вам помог этот отзыв?
Т
ТАТЬЯНА И.
изменен 3 марта 2024
Товар куплен на OZON
Купила первый раз.,смотрела отзывы.,раньше пользовалать обычными дрожжами.
Буду пробовать. Вот только не поняла какое количество ,уже приготовленной, закваски использовать для выпечки.
Все, разобралась. Хлеб получается изумительный.
Пеку белый из обычной муки и ржаной и цельно-зерновой муки.
Вам помог этот отзыв?
М
Марина Д.
2 марта 2024
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья К.
2 марта 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Брала раньше ржаную закваску, очень понравилась. Надеюсь, что эта будет такой же.
Вам помог этот отзыв?
Руслана Ч.
2 марта 2024
Товар куплен на OZON
Заказала впервые. Буду использовать для приготовления ржаного хлеба на закваске для выпекания в хлебопечке. На вид всё норм)
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена К.
27 февраля 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Испекла хлеб, мне понравилась.
Вам помог этот отзыв?
4.88 / 5
5 звёзд
2090
4 звезды
114
3 звезды
17
2 звезды
10
1 звезда
20
Сначала полезные
Закваска для хлеба Левито мадре вечная
1 февраля 2024
Здравствуйте, скажите после второго кормления закваска её снова надо выдерживать при комнатной температуре 12-24 часов?
Матвеева Т.
Свой йогурт
7 февраля 2024
Здравствуйте! После кормления закваску можно убрать в холодильник.
Вам помог этот ответ?
Закваска для хлеба Хмелевая вечная
1 февраля 2024
Чем кормить закваску я так и не поняла
Алёна Б.
Свой йогурт
7 февраля 2024
Здравствуйте! Мукой и водой.
Вам помог этот ответ?
Закваска для хлеба Ржаная вечная
18 января 2024
Ваши закваски получены спонтанным методом или на чистых культурах?
Елена П.
Свой йогурт
7 февраля 2024
Здравствуйте! Уточним ваш вопрос у технолога.
Вам помог этот ответ?
Закваска для хлеба Левито мадре вечная
10 января 2024
Здравствуйте, подскажите, пожалуйста. Как подкармливать Левито мадре. 1:1:1, это я поняла, что берём 1 часть от материнской закваски, вода столько же, мука. Потом эту смесь вливаем обратно к материнской и размешиваем или как? Просто у меня домашняя закваска есть и я её подкармливая прямо в банке, когда беру из неё для хлеба, сколько взяла, кладу просто столько же муки и воды и оставляю подходить, потом в холодильник. А с мадре не пойму, что делать?
татьяна
Свой йогурт
7 февраля 2024
Здравствуйте! Уточним ваш вопрос у технолога.
Вам помог этот ответ?
Закваска для хлеба Пшеничная вечная
8 января 2024
Здравствуйте. Подскажите, при какой температуре нужно хранить закваску в холодильнике?
Светлана Ю.
Свой йогурт
7 февраля 2024
Здравствуйте! Хранить в сухом и прохладном месте. Условия хранения
9 месяцев при t до +6 С, 24 месяца при t до -12 С с даты производства
Вам помог этот ответ?
Закваска для хлеба Ржаная вечная
11 декабря 2023
Здравствуйте, чтобы активировать закваску указано добавить теплую воду, нужно использовать кипяченую или водопроводную? И в дальнейшем для подкормки какую воду использовать?
Наталья Я.
Свой йогурт
30 декабря 2023
Добрый день! Уточним ваш вопрос у технолога.
Вам помог этот ответ?
Закваска для хлеба Пшеничная вечная
9 декабря 2023
Добрый день. Подскажите при изготовлении закваски добавляется сахар?
Анатолий Г.
Свой йогурт
16 декабря 2023
Здравствуйте! Нет.
Вам помог этот ответ?
Закваска для хлеба Пшеничная вечная
9 декабря 2023
Здравствуйте!
Содержит ли ваша закваска мёд?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Свой йогурт
16 декабря 2023
Здравствуйте! Нет.
Вам помог этот ответ?
Закваска для хлеба Пшеничная вечная
7 декабря 2023
Здравствуйте, расскажите какой мукой подкармливать левито мадре??
Раяна И.
Свой йогурт
16 декабря 2023
Добрый день! Цельнозерновой и пшеничной.
Вам помог этот ответ?
Закваска для хлеба Пшеничная вечная
5 декабря 2023
А из этого теста можно пироги или пирожки делать?
Елена Н.
Свой йогурт
8 декабря 2023
Здравствуйте! Да.
Вам помог этот ответ?
Как правильно задавать вопросы?
Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь
Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией
Как отвечать на вопросы?
Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.
Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.