Казахстанские продавцы
Одежда и обувь
Электроника
Дом и сад
Детские товары
Продукты питания
Бытовая техника
Строительство и ремонт- Продукты питания
- Макароны, крупы и мука
Отзывы - Мука Черный хлеб
67 товаров
Популярные
Е
Елисеева Наталия
17 Февраля 2024
Достоинства
в этот раз не увидела
Недостатки
если у вас еще есть аппендикс, в пищу лучше не употреблять
Комментарий
Покупаю эту муку не в первый, второй и даже не в третий раз. Причем считала, что покупаю напрямую у производителя, и это - гарантия качества. В этот раз муку тульского происхождения везли в Тулу больше двух недель, вопрос, откуда. Привезли вскрытый пакет, со снятой защитной... Читать полностью
Л
Любовь Н.
8 Февраля 2023
Достоинства
Мука цельнозерновая, видно наличие оболочки зерна (отрубей), бек комков. Упаковка крафтовый пакет. Для доставки дополнительно упакована продавцом в запаянный п/этиленовый пакет. Использую для выпечки хлеба, ячменная мука придает хлебу особый вкус. Нашей семье нравится больше, чем с цельнозерновой пшеничной. Добавляю в пресное тесто. Рекомендую попробовать... Читать полностью
М
Мария С.
1 Февраля 2024
Достоинства
С этой мукой получается хорошая выпечка на закваске. Закваска, опара, тесто - добавляю эту муку. Поднимается хорошо (держу температуру повыше, ставлю миску рядом с печью). Вкусная. Наш шедевр с этой мукой - тонкая гибкая Нью Йоркская пицца.
Недостатки
Нет
Комментарий
Спасибо за ваш труд и прекрасную муку, которая помогает нам делать наши шедевры и радоваться
а
алексей петров
21 Декабря 2022
Достоинства
Крупа достойна положительной оценки. Она сертифицирована по органическому стандарту Евросоюза, о чем свидетельствует значок на пакете. Спельта выращена без применения ядохимикатов, стимуляторов роста, ГМО, в почву не вносились минеральные удобрения. Спельта выращивается с 5-го тысячелетия до нашей эры. Спельта нормализует липидный состав крови и уровень... Читать полностью
А
Александра Ш.
28 Декабря 2022
Достоинства
Хорошая, качественная мука.
Недостатки
Нет
Комментарий
Для выведения закваски, её кормления и для выпечки ароматного ржаного хлеба всегда использую эту муку, а также обдирную и обойную этого же производителя. Пробовала другие, но почему-то эта очень понравилась. Всегда возвращаюсь к ней. Закваска на ней сильная, стабильная. Вывелась вообще без проблем с первого раза. И хлеб... Читать полностью
В
Ви Ч.
9 Января 2024
Достоинства
Мелкий помол и свежесмолотый: получено 9 января, а помол от 4 января. Весы показали 597 грамм, т е чистый вес равен заявленному
Комментарий
Упаковка по-хорошему удивила- показала на видео. Рекомендую к покупке
Дарья
5 Апреля 2024
Мука замечательная. Только упаковывайте, пожалуйста получше. Порвалась бумажная упаковка на месте заклёпки.
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
12 Декабря 2023
Достоинства
Органическая
Недостатки
Способ запечатывания бумажного пакета...
Комментарий
Часто покупаю и крупу и муку Черный хлеб. Всегда свежайшая продукция. Крупы очень вкусные.
Мука ароматная, хлеб из нее получается духовитый и невероятно вкусный. Ржаной цз кормлю закваску, благодаря этой муке закваска сильная и пахнет вкусно.
В этот раз расстроили два момента:
1. Бумажный пакет был... Читать полностью
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
3 Марта 2023
Достоинства
Полезная и вкусная.
Недостатки
цена
Комментарий
Муку "Черный хлеб" покупаю почти 3 года, с того времени, как стали печь хлеб на ржаной закваске. Пробовали и цельнозерновую, и особо тонкого помола, и Т-80, и первого сорта, вся мука отличная. А вот муку высшего сорта стали покупать недавно, сначало выпекали батоны, а сейчас и хлеб стали выпекать из неё вместе с мукой первого... Читать полностью
Л
Людмила М.
21 Января 2023
Достоинства
Органическая, тонкий помол
Недостатки
Недостатков не обнаружила
Комментарий
Мука понравилась, испекла кекс, вкусно получилось
А
Анна П.
18 Февраля 2023
Достоинства
Мука органическая, качество, цена
Комментарий
Мука пришла свежая, хорошего качества. Отлично для разнообразия. Содержит больше белков, чем пшеничная. Есть рецепт. Нравится производитель, беру разные товары. По скидке вообще отлично.
М
Мария
24 Декабря 2023
Достоинства
Хорошая мука
Недостатки
Нет
Комментарий
Уже не один год использую муку производителя "Черный хлеб" для разных изделий: очень нравится. В основном ржаную и пшеничную разных видов.
Единственный нюанс: последние две партии были странными (имею возможность судить, сравнивать, так как давно и много покупаю их муку)...
Начну с конца: на первых фото пшеничная высший сорт. Она всегда... Читать полностью
М
Марченко Анна
28 Декабря 2022
Достоинства
Хорошая мука, проверенного производителя.
Недостатки
Не.
Комментарий
Из муки данной категории получаются вкусные блинчики и оладья, так же подходит для другой выпечки, требующей пшеничную муку. За долгое время использования не было нареканий.
А
Александр Ч.
29 Января 2023
Достоинства
Как по мне мука данного производителя самая лучшая на рынке . Помимо этой также покупал ржаную цельнозерновую и ржаную сеяную. Никаких нареканий с моей стороны пока не было обнаружено
Недостатки
Высокая стоимость
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
21 Декабря 2022
Достоинства
Хороший помол, не слишком мелкий
Видно, что качественная👌🏻
Недостатки
Хотелось бы упаковку поплотнее, так как пакет очень тонкий
А
Анна В.
3 Мая 2024
Очень люблю этого произведения, но упаковка ВСЕГДА ужасная. Почему не упаковать в коробку? Все в муке, часть всегда просыпается поскольку мешок бумажный завернут в пленку и при транспортировке бумага надрывается.
в
валентина л.
18 Марта 2024
Чудесная мука. Выпекала несладкие вафли( вместо хлеба). Очень понравились. Мука полезная. Использую в диетическом питании. Рекомендую . В интернете много рецептов- от блинов, до сладкой выпечки. Специфического запаха и аромата не обнаружила .
Т
Татьяна К.
28 Апреля 2024
Достоинства
Свежая
Недостатки
нет
Комментарий
Много покупаю продукции этой марки, ни разу не разочаровала, качество всегда на высоте. Так как я не переношу глютен, то сама пеку хлеб их этой муки + мука зеленой гречки, этой же фирмы +кефир +разрыхлитель и получается вкуснейшие лепешки. Рекомендую и продавца и сам продукт.
М
Марина Ю.
18 Ноября 2023
мука хорошая, хлеб с добавкой этой муки вкусный
О
Ольга С.
14 Февраля 2023
Достоинства
Органик, полезная, вкусная
Недостатки
Нет
Комментарий
Самая вкусная каша - каша из спельты. Люблю крупу этого производителя: органическая, полезная, чистая. Варю на воде, добавляю сухофрукты, семечки или орехи, немного мёда.
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
26 Января 2024
Достоинства
Хорошая свежая чистая мука, пришла очень хорошо упакована
Недостатки
есть мелкие крупинки, но это не критично нужно просеять
и об этом указанно производителем
Комментарий
Благодарю за качественный продукт и упаковку
А
Айгуль С.
14 Февраля 2023
Достоинства
Мука оочень хорошего качества! Достойная! Готовила из нее впервые, выпечка получилась отличная! Заменю теперь ею пшеничную муку! Рекомендую!
Недостатки
Нет.
Комментарий
Отдельная благодарность продавцу за надлежащий вид товара. Посылка была оочень хорошо упакована и дошла до меня в отличном состоянии. Спасибо!
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
12 Марта 2023
Достоинства
большой процент белка, свежая дата помола.
Недостатки
не обнаружила
Комментарий
пеку хлеб, добавляю эту сильнаю муку в обычную высшего сорта, мякиш получается пушистый и хлеб ароматный! отличная альтернатива ЦЗ муке.
сама мука кремового цвета с текстурой невыраженной "крупки"
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
1 Декабря 2023
Хорошая мука, пользуюсь давно, нареканий нет. И закваски, и выпечка всегда на 5+.
Единственное, с упаковкой всегда проблемы были - мука приходила только в одном плотном пэ пакете, товар там мотылялся. Не очень надёжно, поэтому почти всегда бумажный пакет был порван и часть муки раскидана по пэ пакету. В этот раз прям порадовали)) Упаковка отличная,... Читать полностью
Robby
12 Февраля 2024
Достоинства
Хорошая органическая мука
Недостатки
Упаковка иногда подводит на 2 кг
Комментарий
Мука качественная, без посторонних запахов, давно покупаю для выпечки на закваске.
К сожалению, из 2х заказанных мною пакетов по 2 кг, забрала одну, вторая, не смотря на тщательную упаковку, все таки продырявилась на дне и просыпалась, почему-то в этот раз ехала аж 12 дней, не выдержала пути. Придется заказывать заново, но уже без скидки:(
Надежда З.
1 Февраля 2023
Достоинства
качество, быстрая доставка, надежная упаковка
Недостатки
нет
Комментарий
Мука свежая (19.01.23г)! Даже через упаковку ощущается какая она нежная.
У данного производителя уже брала ржаные отруби, очень понравились.
Крайне приятно, когда продукт приходит свежий и хорошо упакованный. Благодарю продавца!
Брала для хлеба и блинов, после приготовления дополню отзыв ;)
А
Аня З.
4 Декабря 2023
Достоинства
Чистая
Недостатки
К сожалению все 5 кг муки пахнут чем-то химическим, то ли краска, то ли пластик…. Очень жалко, я так хотела себе эту муку именно этого производителя! Я не открыла ее в первые дни после покупки, тк была уверена, что все будет отлично.
Комментарий
Я очень вас уважаю, просто не понятно как она могла так сильно впитать запах, упакована была хорошо, только чуть внутри сам пакет бумажный немного треснул, может быть он при транспортировке так напитался… попробую испечь что-то… может полежит и выветрится. Не знаю даже
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
3 Декабря 2023
Достоинства
Долгое время пользуюсь цельнозерновой мукой полбы, этого производителя. Хлебушек получается очень вкусный. Решила попробовать новый вариант муки, особо тонкого помола)
Сегодня собираюсь поставить тесто. Обязательно поделюсь своими впечатлениями позже.
Доставка муки быстрая. Упаковка всегда изумительная!
Никаких нареканий никогда!
Кто решает попробовать... Читать полностью
Н
Наталия Б.
19 Января 2023
Достоинства
Отличная мука. Ароматная. Выпечка получается воздушная. Пришла хорошо упакованная.
Недостатки
Нет
Комментарий
Давно покупаю муку производителя
Чёрный хлеб, очень нравится. Настоящая не выбеленная мука, имеет натуральный аромат. Для разных целей брала и цельнозернавую, и высшего сорта, и из спельты, и из полбы. Мне понравились все. Не сравнить с мукой из супермакетов. Спасибо производителю!
Д
Денис Л.
27 Декабря 2023
Достоинства
Не обнаружены
Недостатки
Качество не соответствует описанию
Комментарий
Сегодня забрали муку и испекли хлеб, качество не очень, мягко говоря, примерно месяц назад брали муку этой фирмы, только цельнозерновую, очень понравилась, решили взять первый сорт и сразу 10кг.....знать бы, вообще настроение больше не заказывать муку этой фирмы. Если можно то второй пакет хотелось бы вернуть
Ю
Юлия А.
1 Сентября 2023
Достоинства
Экологически чистый продукт
Недостатки
Цена
Комментарий
Пекла свой хлеб на закваске и чабатту с несколькими видами муки "черный хлеб". Давно хотела перейти на этот бренд, так как это экологически чистый продукт. Мука отличная. Конечно дороговато, но это понятно -сама технология выращивания зерна и обработки дорогая у этого производиоеля (без лишней химии и т. д.)
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
9 Апреля 2023
Достоинства
Очень хорошее качество продукции
Недостатки
Цена
Комментарий
Мука этого производителя - мой фаворит!
Беру уже постоянно и разных сортов.
Дорого, но оно того стоит. Помол, цвет муки, запах, дата производства, упаковка, разные фасовки, сертификаты.
Быстро получилась закваска (на ржаной). На пшеничной очень вкусная выпечка (цвет отличается, он темнее, в отличии от белой муки)... Читать полностью
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
27 Февраля 2023
Достоинства
аккуратно упакована,аж в3 слоя п/эт пакета.Пакеты все целые,это радует.Продавцу огромная благодорность.Читала в отзывах о рваных пакетах и рассыпанной муке.Уменя все отлично.
Недостатки
нет
Комментарий
Выпекаю хлеб в хлебопечке,наполовину с пшеничной мукой,получается вкусно,аппетитно.Семья довольна.
Е
Евгений Б
22 Февраля 2023
Достоинства
Экологичность, чистая, без запахов. Упаковка отличная-3 защитных слоя! Доставили чуть раньше указанного срока.
Недостатки
Цена. Но здесь так-это не цена дорогая, это у народа деньги такие, что качественное они позволять себе часто не могут!
Комментарий
Я всем довольна! Пекли блинчики по рецепту, приведённому на упаковке данного товара. Действительно, мука придаёт изюминку!.. Читать полностью
А
Анатолий А.
13 Мая 2024
Приятная мука) Получился отличный хлеб на закваске! Обычно приобретаю у «Черный хлеб» зерно и молю дома на своей ручной мельнице на каменных жерновах,а на днях ради интереса решил купить высший сорт) Семье понравились) Спасибо Вам за труд!
В
Владимировна Ирина
12 Февраля 2024
Достоинства
Хлеб из этой муки получился очень ароматный
Комментарий
Знакомство со Спельтовой мукой приятное!
Хлеб из этой муки получился очень ароматный, плотноватый, вкусный. (Мешала с пшеничной 1го сорта; на хмелевой закваске)
Упаковано очень добротно, мука зернистая, кремовая. Много отрубей. Ощущение, что нужно ее просушить..