Казахстанские продавцы
Одежда и обувь
Электроника
Дом и сад
Детские товары
Продукты питания
Бытовая техника
Строительство и ремонт- Продукты питания
- Молочные продукты, сыры и яйца
Отзывы - Закваски Chr. Hansen
24 товара
Популярные
Е
Евгения Х.
3 Апреля 2023
Достоинства
Квасит хорошо, но только для большого хозяйства. Не для домашнего разового использования. Правда держать открытый можно в заморозке длительное время.
Недостатки
Для взвешивания в гр нужны ювелирные весы. Не удобно. Размерность не в граммах, а в U. Что это и как переводить в инете не нашла((
Е
Елена С.
22 Января 2024
Достоинства
Работает.
Недостатки
Нет.
Комментарий
Сквашивала молоко ( щадящая пастеризация+68) при +39-40 гр. согласно норме производителя в течении 6 часов.
Нормальная приятная вязкость йогурта.
Ложкой есть хорошо. Хотите гуще- увеличьте количество закваски. Лучше готовить в небольших объёмах тк при расфасовке из общего объёма происходит выделение сыворотки. В этом случае можно свесить... Читать полностью
Н
Наталья К.
15 Мая 2024
Достака оказалась не быстрой. Но товар качественный.Спасибо.
Л
Лина Д.
13 Мая 2024
Сиетана без кислоты. Добрая)))
А
Анастасия К.
11 Декабря 2023
Достоинства
Из заявленного в описании закваски - йогурт получается не кислый, спасибо. Следующее предложение добавлено для технических специалистов озона, которым было необходимо наличие описания товара в отзыве, без которого они его не публиковали: "непосредственно сама закваска - это сухие гранулы волшебного нежно-розового цвета". Фото прилагается
Недостатки
Все остальное... Читать полностью
Н
Наталия Ц.
2 Февраля 2024
Достоинства
Хорошо упакован и доставлен в указанный срок
Комментарий
В деле еще не применяла
Г
Галина Ж.
11 Мая 2024
У меня не ферма, придется как-то норму на литр определять🤔😊 Попала в просак, бывает. В качестве не сомневаюсь. Не подделка
О
Оксана М.
9 Декабря 2023
Достоинства
Заеваска рабочая, именно для вытяжных сыров.
Недостатки
Нет
Комментарий
Цены конечно конские но канечныц продукт очень радует . Рекомендую.
Т
Татьяна У.
23 Мая 2024
Упаковка как всегда супер . Отличная закваска на полутвёрдый сыр
А
Артем С.
14 Апреля 2023
Достоинства
стабильность результатов
Недостатки
аромат не сильно выражен
Комментарий
делаю мягкий домашний сыр и сыр с белой плесенью. получается очень вкусно
С
Светлана Ч.
20 Декабря 2023
Достоинства
прилагался пробник закваски для густого йогурта на 3 литра молока
Недостатки
на сайте заявлено, что упаковка закваски рассчитана на 250 литров молока, наклейка на пакете гласит о том, что количество закваски рассчитано на 500 литров. Это принципиальный, очень важный момент.
Комментарий
не рекомендую
М
Марина С.
16 Ноября 2023
Достоинства
Срок до 25г
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
22 Апреля 2024
Закваска супер
К
Карина А.
15 Мая 2024
Достоинства
Вкус
Недостатки
Задержали доставку(( сложно использовать на малый объем.
Комментарий
Честно говоря, заказывая пакет я думала, что будет порошком и я разделю по граммам на ювелирных весах, но не тут то было 🙈 в итоге в пакете гранулы и все разные, но я на глаз мизерную порцию использовала, получилось ооочень вкусно. Не знаю насколько равномерно закваска была мной добавлена... Читать полностью
А
Александр Б.
13 Мая 2024
Пока не пробовал
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
6 Февраля 2024
Достоинства
Враньё. Полное безобразие, аозмущению нет предела!
За что такие деньжища отдаём?
Недостатки
Закваски - чуть. На 3 литра молока добавили указаное количество закваски... через 4 часа (в мультиварке, функция "йогуртница"), молоко так и осталось жидким. Добавили ещё таеую же норму. Через 8 часов - чуть загустело и слегка тянулось как сопли.
Пачка закваски в лучшем... Читать полностью
Т
Татьяна У.
5 Февраля 2024
Достоинства
Пришло в срок
Недостатки
Есть вопросы к Хансен
Комментарий
Не могу понять почему производитель стал класть меньше закваски. Стабильно по 13 грамм примерно было в пакете на 50 U
Сейчас всего 9 грамм
Или закваска стала сильнее ? И все таки 9 грамм рассчитано на 50 U ?????
Если у магазина есть возможность связаться с Хансен то буду признательна за комментарии
П
Подлесных А.
23 Апреля 2024
Приготовила сыр,жду две недели,тогда смогу оценить на вкус свареный на этой закваске сыр,надпбсь,что все получится
Олег К.
30 Апреля 2024
Отличное качество покупаю не первый раз,для закваски кефира .
С
Сергей Л.
7 Февраля 2024
Достоинства
Работает
Недостатки
Слишком мало в упаковке, нужно раз в 20 больше, цена завышена. Рублей 80 её цена, но не как не 1200
Комментарий
По началу думал что упаковка пустая. Нужно сыпнуть гораздо больше.
Н
Наталья О.
5 Апреля 2024
Достоинства
Очень нравится творог на этой закваске
Т
Татьяна У.
19 Апреля 2024
Беру постоянно на сыры pasta filata
Хотелось бы чуток ниже цену , но это производство Германия поэтому довольна все равно
Буду ловить акции на озон
Т
Татьяна Ч.
5 Апреля 2024
К сожалению у этого товара срок годности закончится в июне разочарована
Т
Татьяна У.
18 Января 2024
Отличная закваска на сулугуни , чечил